ミックスサラダプレート Assiette salade composée サラダ、トマト、キュウリの角切り、パセリ、チーズ、エビ、カボチャの種またはひまわりの種が含まれます… 新鮮な野菜、チーズ、エビなどの新鮮な食材を使った大きなミックスサラダ。軽くて爽やかな一品。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
マスト・オ・キアール Mast-o-Khiar キュウリとフレッシュハーブのヨーグルト クリーミーなヨーグルト、角切りキュウリ、ミントまたはディルを使った爽やかなイランの前菜。スパイシーな料理との相性も抜群で、パンと一緒に楽しむのもおすすめです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
マスト・オ・ムーシル Mast-o-Moosir ヨーグルトと山のニンニク 乾燥野生ニンニク(ムーシル)を混ぜた濃厚ヨーグルト。濃厚でわずかにピリッとした風味、クリーミーな食感。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
クビデ Koubideh ひき肉のラムとビーフのミックス 味付けしてグリルしたひき肉(ラムとビーフのミックス)のブロシェット。柔らかくジューシーな食感、甘いスパイスの豊かな風味。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
骨なしジョジェケバブ Djojeh Kebab sans os サフランマリネチキン サフランとレモンでマリネし、グリルした柔らかいチキンの塊。特徴的な黄金色の色合いと芳香。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
バルグケバブ チキンフィレ Kebab Barg filet poulet サフランマリネ サフランでマリネし、完璧にグリルした平たいチキンフィレ。通常のカットよりも薄くて繊細。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
バルグケバブ ビーフフィレ Kebab Barg filet de bœuf サフランマリネ サフランでマリネしてグリルしたフィレ肉。高級な肉で、柔らかく風味豊か。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
バルグケバブ ラムフィレ Kebab Barg mignon d’agneau サフランマリネ サフランマリネのラムフィレ。ラム肉特有のグリルした風味を持つ非常に柔らかいカット。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ロイヤル Royal クビデブロシェットとチキンブロシェットの盛り合わせ ひき肉ブロシェットとチキンブロシェットのロイヤル盛り合わせ。両方の名物をお試しいただくのに最適です。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ソルタニ Soltani ラムまたはビーフのブロシェットとクビデブロシェットの組み合わせ スルタンのプレート:フィレ肉ブロシェット(お好みで)とひき肉ブロシェットのボリューム満点の組み合わせ。 €28~ ≈ ¥5,073 選択0
イスケンデルケバブプレート Assiette Iskender kebab 薄切りのドネル肉をパンに乗せ、トマトソースと溶かしバターをかけ、ヨーグルトを添えて。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +