샐러드 모둠 접시 Assiette salade composée 샐러드, 토마토, 오이 조각, 파슬리, 치즈, 새우, 호박씨 또는 해바라기씨 포함... 신선한 채소, 치즈, 새우 등 신선한 재료로 만든 푸짐한 샐러드. 가볍고 상쾌한 요리입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
마스트-오-키아르 Mast-o-Khiar 오이와 신선한 허브를 곁들인 요구르트 크리미한 요구르트, 깍둑썰기한 오이, 민트 또는 딜로 만든 상쾌한 이란 전채 요리. 매운 요리와 함께 먹거나 빵과 함께 즐기기에 이상적입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
마스트-오-무시르 Mast-o-Moosir 요구르트와 산 마늘 말린 야생 마늘(무시르)과 섞은 진한 요구르트. 풍부하고 약간 매콤한 맛, 크리미한 질감. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
쿠비데 Koubideh 다진 양고기와 소고기 믹스 양념하여 구운 다진 고기(양고기와 소고기 혼합) 꼬치. 부드럽고 육즙이 풍부하며 부드러운 향신료 맛. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
뼈 없는 조제 케밥 Djojeh Kebab sans os 샤프란 양념 닭고기 샤프란과 레몬으로 양념하여 구운 부드러운 닭고기 조각. 특징적인 황금빛 색상과 향긋한 맛. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
바르그 케밥 닭고기 안심 Kebab Barg filet poulet 샤프란 양념 샤프란으로 양념하여 완벽하게 구운 얇게 편 닭고기 안심. 일반 조각보다 더 섬세하고 부드럽습니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
바르그 케밥 소고기 안심 Kebab Barg filet de bœuf 샤프란 양념 샤프란으로 양념하여 구운 소고기 안심. 귀하고 부드러우며 향긋한 고기입니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
바르그 케밥 양고기 안심 Kebab Barg mignon d’agneau 샤프란 양념 샤프란으로 양념한 양고기 안심. 매우 부드러운 부위로 구운 양고기의 독특한 풍미를 느낄 수 있습니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
첸제 Tchenjeh 샤프란으로 양념한 큐브 모양의 양고기 안심. 양념하여 구운 두꺼운 큐브 모양의 양고기 안심. 육즙이 풍부하고 살이 많습니다. €23 ≈ ₩39,025 − 0 +
이스켄데르 케밥 접시 Assiette Iskender kebab 빵 위에 얇게 썬 되너 고기를 올리고 토마토 소스와 녹인 버터를 뿌린 후 요구르트와 함께 제공됩니다. €14.50 ≈ ₩24,603 − 0 +