Restaurant Le Maroc

トロピカルフルーツジュースのミックス。通常、甘くて爽やか。食欲をそそるために冷やして提供されます。

バーテンダー特製のオリジナルカクテル。フルーツジュースと軽いアルコールベース。ユニークでバランスの取れた味わい。

赤ワイン、漬け込んだ果物、スパイスベースのドリンク。フルーティーでわずかに甘い味わい。

南フランス風クラシックアペリティフ。パスティス（またはアニセット）とオルジェットシロップを使用。アニス風味にアーモンドの甘みが加わります。

ベルモットとジンを組み合わせたクラシックカクテル。ドライでアロマティック、アルコール度数が高い。

酒精強化ワイン（ポート）またはベルモット（マティーニ）。冷たいか常温で提供。甘口でアロマ豊か。

ウォッカとオレンジジュースのシンプルなミックス。フルーティーな味わいにアルコールのアクセント。

カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水ベースのカクテル。苦味、甘み、炭酸。

地中海風アニス風味のリキュール。リコリスとアニスの風味が強く、水で薄めて飲むことが多い。

典型的なフランスのアニスリキュール。通常、たくさんの冷たい水で割って飲みます。

スコッチウイスキーのブレンデッド。フルーティーでバニラのニュアンスを持つ、バランスの取れた味わい。

スモーキーでまろやかな風味のスコッチウイスキー。ストレートまたはロックで。

テネシー産アメリカンウイスキー。炭火ろ過。キャラメル、バニラ、トーストした木のニュアンス。

プレミアムスコッチウイスキー。クリーミーな食感と蜂蜜やフルーツのニュアンスを持つ豊かな味わい。

伝統的なチュニジアのイチジクブランデー。強い辛口のホワイトリカーで、繊細なフルーツの香り。

イチジクブランデー（ブーカ）とオレンジジュースを組み合わせたカクテル。爽やかでフルーティー。

カシスまたはブラックベリーのリキュールを加えた白ワインベースのクラシックなフランスのアペリティフ。甘口でわずかに甘い。

キールのスパークリングバージョン。白ワインの代わりにシャンパンを使用。華やかでエレガント。

トマト、グリルしたピーマン、キュウリ、細かく刻んだ玉ねぎを使ったフレッシュサラダ。オリーブオイルとハーブで味付け。

ピーマンとトマトを一緒に煮込んだマイルドなスパイス風味。とろけるような食感で、パンと一緒に温かくても冷たくても。

チェクチュカ（ピーマンとトマト）の濃厚バージョンに、スパイシーなメルゲーズの塊を加えたもの。

三角形に折りたたんで揚げた、薄くてサクサクのブリック生地。中に半熟の卵が入っています。

卵とほぐしたツナを詰めたサクサクのブリック。風味豊かでタンパク質豊富。

揚げたてのブリック生地の中に、とろけるチーズと卵が入った、グルメなブリック。

卵とエビを詰めたサクサクのブリック。生地のサクサク感とシーフードの甘みが調和。

伝統的な甘塩っぱいパイ。通常、鶏肉、アーモンド、シナモン、粉砂糖を詰めています。

モロッコ風ナスキャビア。トマト、ニンニク、スパイスで調理。クリーミーで香りの良い食感。

グリーンリーフとオレンジスライスを組み合わせた軽くて爽やかなサラダ。オレンジブロッサムウォーターで味付けされることが多い。

熟したトマトとツナを使ったシンプルでフレッシュな前菜。軽いドレッシングで味付け。

マリネしてグリルした子羊肉の串焼き。フレッシュなトマトとピーマンのサラダ添え。

スパイスを効かせた挽肉を串に刺してグリルしたもの。伝統的なモロッコ風サラダ添え。

グリルしたスパイシーな牛肉と子羊肉のソーセージ。フレッシュ野菜サラダ添え。

挽肉（ケフタ）とスパイスを詰めた、揚げたての薄い生地の小さな三角形のパイ。

蒸した小麦のセモリナ。濃厚なブイヨンと季節の野菜（ニンジン、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆）の盛り合わせ添え。

グリルしたスパイシーなメルゲーズ2本を添えた野菜クスクス。

たっぷりの野菜クスクスに、グリルしたメルゲーズ3本を添えて。

ハーブとスパイスで味付けした牛ひき肉ミートボール添えの伝統的なクスクス。

野菜ブイヨンで煮込んだ柔らかい鶏肉のクスクス。

子羊肉の塊を長時間煮込んだ、とろけるようなクスクス。

マリネしてグリルした子羊肉の串焼き添えクスクス。

様々なグリル串の盛り合わせが付いたクスクス。

マリネしてグリルした鶏むね肉の串焼き添えクスクス。

オーブンでローストした子羊肉（メシュイ）を添えたお祝いクスクス。柔らかくクリスピー。

子羊肉、メルゲーズ、ミートボール、鶏肉の4種類の肉を使った、非常に充実したクスクス。

5種類のグリル＆煮込み肉の贅沢な盛り合わせ。食欲旺盛な方に最適。

グリルしたメルゲーズ2本。お好みの付け合わせ添え。

お好みの付け合わせを添えた、グリルしたメルゲーズ3本。

お好みの付け合わせを添えた、ハーブ風味の牛ひき肉ミートボール。

お好みの付け合わせを添えた、グリルした子羊肉の串焼き。

お好みの付け合わせを添えた、マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。

オーブンでローストした柔らかく風味豊かな子羊肉。お好みの付け合わせ添え。

お好みの付け合わせを添えた、グリルした肉の盛り合わせ。様々な味を試すのに最適です。

お子様向けメニュー。メインディッシュ（クスクスまたはフライドポテト）とデザートのアイスクリーム。

デーツヤシの実。甘くて柔らかく、そのまま提供。

蜂蜜、アーモンド、またはピスタチオを使った伝統的なケーキ（例：ガゼルの角、バクラヴァ）。

新鮮でジューシーで甘いパイナップルのスライス。

キルシュ（チェリーブランデー）をかけたフレッシュパイナップル。香りの良いデザート。

オレンジブロッサムウォーターシロップでマリネしたフレッシュフルーツサラダ。

シナモンを振りかけたフレッシュオレンジスライス。クラシックで軽いモロッコデザート。

お好みのグラスアイスクリームまたはソルベ3スクープ。

トロピカルフルーツのアイスクリーム。フレッシュで酸味があります。

自家製スペシャルアイスクリームパフェ。

バニラアイスクリームにメレンゲの芯を入れ、プラリネでコーティング。

シロップ漬けの洋梨、バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソースのデザート。

桃、バニラアイスクリーム、ベリーソースの冷凍デザート。

半分に切ったバナナに、アイスクリーム3スクープ、ホイップクリーム、チョコレートを添えて。

コーヒーまたはチョコレートアイスクリームに、冷たいコーヒーまたはチョコレート、ホイップクリームを添えて。

バニラアイスクリームを詰めたシュークリームに、温かいチョコレートソースをかけたもの。

ウォッカをかけたライムソルベのデザート。爽やかで消化を助けます。

カシスソルベとウォッカを組み合わせたアイスクリームパフェ。

ミントとチョコレート、ミントリキュール（ゲット27）を組み合わせた爽やかなパフェ。

レモンソルベとブーカ（イチジクのブランデー）を組み合わせた冷凍デザート。

シャンパンでいただくソルベ。爽やかで華やかなデザート。

くり抜いたオレンジまたはレモンの中に、そのフルーツのソルベを詰めたもの。

蒸したクスクスセモリナをベースにした伝統的なモロッコデザート。砂糖とシナモン風味で、しばしばアーモンド添え。

シロップで煮てセサミシードを振りかけたプルーン。

フレッシュミントと砂糖で淹れた熱い緑茶。伝統的なおもてなしの飲み物。

ジャスミンの花で香りをつけた繊細でフローラルな紅茶。

松の実が浮かぶミントティー。ナッツのような風味を加えます。

短くて濃厚なコーヒー。

カフェイン抜きコーヒー。

イチジクのブランデー。

ウィリアムス種洋梨のブランデー。

ミラベルプラムのブランデー。

アニスリキュール。

コニャックとビターオレンジベースのリキュール。

グリーンミントリキュール。

オーク樽で熟成させたワインのブランデー。

ノルマンディー産リンゴのブランデー。

オレンジ風味のトリプルセックリキュール。

アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームを添えたホットコーヒー。

ランチセット 前菜とメイン

ランチセット メインとデザート

ランチセット 前菜、メイン、デザート