フムス HOMMOS ゴマクリーム入りひよこ豆ペースト クリーミーなひよこ豆のペーストにタヒニ(ゴマクリーム)、レモン、ニンニクを加えたもの。クリーミーな食感と豊かな風味。通常、レバノンパンと一緒に食べます。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ムタバル MOUTABEL ゴマクリーム入り焼きナス 焼いたナスキャビアにゴマクリームを混ぜたもの。スモーキーな風味が特徴で、クリーミーな食感。定番のディップです。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
タブレ TABOULÉ パセリ、レモン、トマト、玉ねぎ パセリのみじん切り、トマト、ミント、玉ねぎ、ブルグルを主にした、とてもフレッシュなレバノン風サラダ。オリーブオイルとレモンで味付け。酸味とハーブの香り。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ワラクエナブ(5個) WARAK ENAB (5 PIÈCES) 詰め物入りぶどうの葉、米、トマト 米と野菜のフィリングを詰めたぶどうの葉巻き。とろけるような、香りの良い冷たい状態で提供。レモン汁をかけて。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
キュウリ入りラブネ LABNÉ AU CONCOMBRE レバノン風白チーズ 水切りヨーグルトから作られたクリーミーなフレッシュチーズ。キュウリの角切り添え。フレッシュで軽やか、オリーブオイルをかけることが多い。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ムサカ MOUSSAKAA ナス、ひよこ豆、トマトソース ナスとひよこ豆を濃厚なトマトソースで煮込んだ冷たい煮込み料理。マイルドでコンフィのような風味。風味豊かなベジタリアン前菜。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ルビーベルゼイト LOUBIE BEL ZEIT オリーブオイル入り豆、トマトソース 平たいインゲン豆をオリーブオイル、トマト、玉ねぎで煮込んだもの。冷たいまたは温かい状態で提供。シンプルでヘルシーな料理。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
フェタサラダ SALADE FETA トマト、玉ねぎ、タイム フェタチーズの角切り、トマト、玉ねぎをメインにしたフレッシュサラダにタイムでアクセント。塩味のチーズと新鮮な野菜の組み合わせは地中海の定番です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
グリルピーマン POIVRONS GRILLÉS オリーブオイル、タイム、ドレッシング 焼いてオリーブオイルとタイムでマリネしたピーマン。甘くて香りが良く、付け合わせやパンに最適です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
マクドゥス MAKDOUSSE 詰め物入りナス、クルミ、トマト オリーブオイルでマリネした小さなナスに、クルミ、ニンニク、赤唐辛子を詰めたもの。風味豊かな伝統料理。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ファラフェル FALAFEL タブレ、フムス、ファラフェル4個、ムタバル、グリーンサラダ クリスピーなファラフェル(ひよこ豆ボール)と、フムスやタブレなどの様々な前菜を組み合わせた、ボリューム満点のベジタリアンプレート。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ベジタリアン VÉGÉTARIENNE タブレ、フムス、ムタバル、ファタエル1個、チーズサンブーセック1個 ベジタリアン向けのお皿。ペースト(フムス、ムタバル)、サラダ(タブレ)、セイボリーペストリー(ファタエル、サンブーセック)の盛り合わせ。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ビーフのシャワルマ CHAWARMA BOEUF フムス、ビーフのシャワルマ + 付け合わせ1品 マリネしてローストしたビーフのスライス。フムス添え。肉は柔らかくスパイシーです。 €12.90~ ≈ ¥2,337 選択0
チキンシャワルマ CHAWARMA POULET チキンシャワルマ + 付け合わせ1品 スパイスでマリネしてローストしたチキンのプレート。フムス添え。レバノン風ストリートフードの定番をお皿で提供。 €12.90~ ≈ ¥2,337 選択0
シシュタウク CHICHE TAOUK タブレ、シシュタウク、付け合わせ1品 レモンとニンニクでマリネしたチキンのかけらの串焼き。グリルして提供。柔らかくて風味豊か。タブレ添え。 €12.90~ ≈ ¥2,337 選択0
ミックス MIXTE タブレ、フムス、チキンシャワルマ、ビーフシャワルマ + 付け合わせ1品 チキンとビーフのシャワルマ、冷たい前菜の盛り合わせを組み合わせた大きなテイスティングプレート。すべてを試すのに最適。 €15.90~ ≈ ¥2,881 選択0
バタタハラ Batata harra 炒めポテト、コリアンダー&グリーンサラダ 炒めてスパイスで味付けした角切りポテト。新鮮なコリアンダー、ニンニク、時には唐辛子と混ぜてあります。カリカリでスパイシー。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ザアタル エクストラ ZAATAR EXTRA タイム、ゴマ油、トマト、ミント、オリーブ タイム、スマック、ゴマ、オリーブオイルを混ぜたものを塗ったレバノン風ラップ(マヌーシェ)。新鮮な野菜添え。朝食や軽食の定番。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ラブネ エクストラ LABNE EXTRA チーズクリーム、トマト、ミント、オリーブ クリーミーな白いチーズ(ラブネ)を塗ったパンに新鮮な野菜を乗せたもの。フレッシュでマイルドな味わいです。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ザアタル ラブネ エクストラ ZAATAR LABNE EXTRA タイム、チーズクリーム、トマト、ミント、オリーブ タイム(ザアタル)のラップと、クリーミーな白いチーズ(ラブネ)、シャキシャキ野菜の完璧な組み合わせ。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ハルミ エクストラ HALLOUM EXTRA レバノンチーズ、トマト、ミント、オリーブ ハルミチーズを挟んだラップ。半硬質で焼いても完全に溶けないチーズで、心地よい歯ごたえがあります。生野菜添え。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ファタエル FATAYER ほうれん草の揚げ物、スマック スマックとレモンで酸味を効かせたほうれん草のフィリングが入った三角形の揚げ物。定番のベジタリアンオプション。 €1.50 ≈ ¥272 − 0 +
ケッベエクラ KEBBEÉKRASS 挽き割り小麦のミートボール、詰め物&オリエンタルスパイス ひき肉とピスタチオを詰めた、肉とブルグルで作ったクリスピーな外殻の揚げボール。洗練された食感の料理。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
ベジタリアン ファラフェル FALAFEL VÉGÉ ファラフェルボール、サラダ、トマト、パセリ、玉ねぎ、ゴマクリーム レバノンパンで巻いたサンドイッチ。温かいファラフェル、シャキシャキの生野菜、タヒニソースがかかっています。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ベジタリアン ハルミ HALLOUME VÉGÉ ハルミ、サラダ、トマト、キュウリ、ミント、オリーブオイル ハルミチーズを使ったベジタリアンサンドイッチ。新鮮な野菜とハーブを添えて。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ベジタリアン ムタバル MOUTABEL VÉGÉ ナスキャビア、サラダ、トマト、オリーブオイル スモークナスキャビアを塗ったサンドイッチに、サラダとトマトを添えて。とろけるような、風味豊かな味わいです。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ベジタリアン・チャンキシュ CHANKLICHE VÉGÉ 羊乳チーズ、タイム、乾燥ミント、サラダ、トマト、ピクルス、オリーブオイル 熟成したスパイシーな羊乳チーズ、チャンキシュを使ったサンドイッチ。野菜やハーブと混ぜてあります。独特で力強い風味。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ビーフのシャワルマ CHAWARMA BOEUF マリネしたビーフのスライス、フムス、サラダ、トマト、ゴマソース、ピクルス フムスとゴマソース添えのローストビーフサンドイッチ。リッチでボリューム満点。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
チキンシャワルマ CHAWARMA POULET スパイスでマリネしたチキンのスライス、サラダ、トマト、ピクルス、ガーリッククリーム 有名なマリネチキンサンドイッチ。クリーミーなガーリッククリーム(トゥーム)とピクルスでアクセント。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
シシュタウク CHICHE TAOUK チキンフィレ、フムス、サラダ、トマト、ガーリッククリーム グリルしたチキンブレストのマリネサンドイッチ。ニンニクとレモンでマリネ。柔らかくて香りが良い。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
鶏レバー FOIE DE VOLAILLE 鶏レバー、フムス、サラダ、トマト、ガーリッククリーム ソテーした鶏レバーを使ったサンドイッチ。レモンまたはザクロでデグラッセし、ガーリッククリームを添えて提供されることが多い。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
セットメニュー 1 FORMULE 1 サンドイッチ + 選べる揚げ物1個 + 飲み物 サンドイッチまたはラップ、セイボリーペストリー1個、飲み物がセットになったフルコースメニュー。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0
バクラヴァ BAKLAWA ピスタチオとカシューナッツのパイ、ハチミツ添え 細かく砕いたドライフルーツを詰め、シロップまたはハチミツをかけたフィロ生地の層で作られたオリエンタルペストリー。クリスピーで甘い。 €1.50 ≈ ¥272 − 0 +
ティラミス ヌテラ または ティラミス スペキュロス TIRAMISU NUTELLA OU TIRAMISU SPECULOOS イタリアのティラミスのアレンジ。ヘーゼルナッツスプレッドまたはスパイスビスケットのフレーバーで提供されます。 €3.50~ ≈ ¥634 選択0