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Restaurant Ô18

100% ハラル メニュー 018

サンドイッチ

バムズサンドイッチ
Sandwich Bam's
バベット、ソース 018 + フライドポテト
グリルしたビーフバベットと特製自家製ソースを挟んだサンドイッチ。フライドポテト添え。ボリュームがあり風味豊かな手軽な食事。
€10 ≈ ¥1,812

前菜

ツナパステル
Pastel au Thon
半月型の揚げパイ。ツナとスパイスが詰められています。生地はカリカリで、詰め物は風味豊かです。通常、スパイシーなトマトソースと一緒に提供されます。
€5.50 ≈ ¥996
シェアプレート
Assiette à partager
様々な前菜の盛り合わせで、複数人で楽しむためにデザインされています。食前酒として様々な味を試すのに最適です。
€15 ≈ ¥2,718
海老の天ぷら
Tempura de Gambas
3個
軽い衣をまぶして揚げた海老。外はカリカリ、中は柔らかい食感。
€10 ≈ ¥1,812

メインディッシュ

付け合わせ:アロコ / サラダ / アティエケ / 自家製フライドポテト * 追加料金:5€

マフェ 牛肉 / ご飯
Mafé Boeuf / Riz
ピーナッツペーストとトマトをベースにしたクリーミーなソースで煮込んだ牛肉の煮込み。白米添え。濃厚で、わずかに甘く塩辛い風味。
€15 ≈ ¥2,718
ヤッサ・プーレ / ご飯
Yassa Poulet / Riz
ライム、マスタード、玉ねぎでマリネし、煮込んだ鶏肉。ご飯添え。セネガルを代表する、酸味と胡椒の効いた料理。
€15 ≈ ¥2,718
ティエブ・ヤブ(牛肉)
Thiebou yabb (Boeuf)
セネガルの国民食のバリエーションで、牛肉で作られています。豊かなブロスと野菜、肉で炊いたご飯。
€15 ≈ ¥2,718
ティエブ・ディエン・ポワソン
Thiebou Diene Poisson
セネガルの国民食。風味豊かなトマトソースと新鮮な野菜で煮込んだ魚入りご飯。複雑でわずかにスパイシーな風味。
€15 ≈ ¥2,718
ディビ・アニョー 付け合わせはお選びください
Dibi Agneau garniture au choix
炭火またはオーブンでグリルしたラム肉の塊。マスタードとスパイスで味付け。玉ねぎと付け合わせと一緒にお召し上がりください。柔らかくスモーキーな肉。
€25~ ≈ ¥4,529
フライドバベット
Bavette Frite
ジューシーさと風味で知られる、グリルしたビーフバベットの切り身。自家製フライドポテトが添えられます。
€18 ≈ ¥3,261
タイの付け合わせはお選びください
Daurade garniture au choix
丸ごと一匹(タイ)のグリルまたは煮込み。白く、しっかりとした繊細な身。お好みの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
€18~ ≈ ¥3,261
タイの付け合わせはお選びください
Thiof garniture au choix
タイ(ブロンドハタ)はセネガルで非常に人気のある高級魚です。身は繊細でしっかりしています。グリルまたは煮込みで調理され、付け合わせが添えられます。
€22~ ≈ ¥3,986
ティラピアの付け合わせはお選びください
Tilapia garniture au choix
白身でマイルドな淡水魚。煮込みまたは揚げ物で調理され、お好みの付け合わせが添えられます。
€14~ ≈ ¥2,537

デザート

フォンダンショコラ
Moelleux au chocolat
温かいとろりとした中心部を持つ、個別のチョコレートケーキ。濃厚な食感と強烈なカカオの風味。
€7 ≈ ¥1,268
フルーツサラダ
Salade de fruit
季節のフルーツをカットしたフレッシュなミックス。軽やかでカラフル、自然な甘さのデザート。
€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

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お店情報

★
4.9
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