Relais de l’Entrecôte

Name: Relais de l’Entrecôte
Address: パリ
Price range: €3.5 - €65

ル・ルレ・ド・ラントレコートとその有名なソース…その素晴らしいデザート…

★ 4.2 (8,455)

メインディッシュ

当店の特製ソースと細切りポテトを添えた、丁寧に下処理されたリブロースステーキ

Notre Contre-filet paré avec sa fameuse Sauce Secrète et ses Pommes Allumettes

本日

スライスした牛リブロースステーキに、ハーブバターの特製ソース、非常に細くてカリカリのフライドポテトを添えて。肉は柔らかく、ソースは濃厚でクリーミーです。伝統的に、料理を温かく保つために2回に分けて提供されます。

€29 ≈ ¥5,254

ワイン

赤ワイン

シャトー・ド・ソール 2023 "ラ・コンスタンス" A.O.C ガイヤック

Château de Saurs 2020 "La Constance" A.O.C Gaillac

南西フランスの赤ワイン。フルーティーでスパイシーなノートとバランスの取れたタンニンの構造が特徴です。赤身肉によく合います。

€14.50~ ≈ ¥2,627

ルレ・ド・ラントレコート・リザーブ

Réserve du Relais de l'Entrecôte

A.O.C Gaillac

リブロースステーキに合わせて特別に選ばれたハウスワイン。親しみやすく、まろやかな口当たりの赤ワインです。

€13.50~ ≈ ¥2,446

ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・デュ・タルンシャトー・ド・ソール 2020

Vin de Pays des Côtes du Tarn Château de Saurs 2020

タルヌ地方の地域ワイン。しばしば軽やかでフルーティー、飲みやすいです。

€16~ ≈ ¥2,899

Réserve Eliezer élevé en barrique Château Victoria 2019 Haut-Médoc

オーク樽で熟成されたボルドー赤ワイン。バニラと黒い果実の複雑なアロマと、しっかりとしたボディが特徴です。

€17~ ≈ ¥3,080

白ワイン

シャトー・ド・ソール 2023 A.O.C ガイヤック

Château de Saurs 2023 A.O.C Gaillac

南西地方の辛口でキレのある白ワイン。通常、柑橘類と白い花の香りが特徴で、アペリティフに最適です。

€14.50~ ≈ ¥2,627

ロゼワイン

シャトー・ド・ソール 2023 A.O.C ガイヤック

Château de Saurs 2023 A.O.C Gaillac

フレッシュでフルーティーなロゼワイン。淡い色合い、赤い果実の香り、爽やかで軽やかな味わいです。

€14.50~ ≈ ¥2,627

シャンパン

シャンパーニュ・ポル・ロジェ

Champagne Pol Roger

高級シャンパン、エレガントで洗練された味わい。きめ細やかな泡立ち、ブリオッシュとフルーティーな風味。

€65 ≈ ¥11,777

ペルル・ド・ロゼ - シャトー・ド・ソール

Perles de Rosé - Château de Saurs

ロゼの発泡ワイン。お祝いにぴったりでフルーティー、シャンパンよりも軽い代替品です。

€35 ≈ ¥6,341

グラスで

15cl

ルレ・ド・ラントレコート・リザーブ

Réserve du Relais de l'Entrecôte

グラスで提供されるハウスワイン（赤）。

€6.50 ≈ ¥1,178

Réserve Eliezer 2020 - Château de Saurs

グラスで提供される高品質の赤ワイン。

€8 ≈ ¥1,449

白またはロゼ - シャトー・ド・ソール

Blanc ou Rosé - Château de Saurs

ハウスワイン（白またはロゼ）をグラスで提供。

€6.50~ ≈ ¥1,178

甘口白 2022 - シャトー・ド・ソール

Blanc doux 2022 - Château de Saurs

甘口の白ワイン、わずかに甘い。

€6.50 ≈ ¥1,178

シードル

Cidre

発酵させたリンゴをベースにした、発泡性のあるアルコール飲料。

€3.50 ≈ ¥634

デザート

チーズの盛り合わせ

L'Assiette de Fromages

熟成チーズの盛り合わせ、パン添え。食後の甘いデザートの前にぴったりの、風味豊かで完璧な一品です。

€9 ≈ ¥1,631

ル・フロマージュ・ブラン・ラ・ロワイヤル

Le Fromage blanc à l'ancienne

クリーミーで滑らかなフレッシュチーズ、プレーンまたはわずかに甘い。滑らかな食感とマイルドな味わいです。

€6.50 ≈ ¥1,178

ル・ルレのケーキ

Les Gâteaux du "Relais"

その日のインスピレーションによる自家製ケーキの盛り合わせまたは選択。

€8 ≈ ¥1,449

ル・セミフレッド・オ・グランマルニエ

Le Semi-freddo au Grand Marnier

イタリアのアイスデザートで、グランマルニエオレンジリキュール風味。アイスクリームとムースの中間のような食感です。

€7 ≈ ¥1,268

チョコレートプロフィテロール

Les Profiteroles au Chocolat

バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に温かいチョコレートソースをかけたもの。温かいものと冷たいものの組み合わせが楽しめる、贅沢な定番デザートです。

€8.50 ≈ ¥1,540

レ・リエジョワ

Les Liégeois

たっぷりのホイップクリームを添えたアイスクリームのカップ。クリーミーで濃厚な味わいです。

€8.50~ ≈ ¥1,540

ラ・ダム・ブランシュ

La Dame Blanche

温かいチョコレートソースをかけたバニラアイスクリームのカップ、ホイップクリーム添え。シンプルで美味しい。

€8.50 ≈ ¥1,540

ル・ヴァシュラン・デュ・ルレ

Le Vacherin du "Relais"

カリカリのメレンゲ、アイスクリーム、ホイップクリームで構成されたデザート。カリカリとした食感ととろけるような食感の組み合わせを提供します。

€8.50 ≈ ¥1,540

ル・ヴァシュラン・デテ

Le Vacherin d'Eté

ヴァシュランの夏バージョンで、季節のフルーツやフルーツソルベが含まれていると思われます。

€9 ≈ ¥1,631

ラ・シュルプリーズ・ド・ラ・ジャマイク

La Surprise de la Jamaïque

ラムレーズンまたはコーヒーアイスクリーム、時にはアルコールを含むアイスクリームカップ。

€9 ≈ ¥1,631

レモンタルトレット

Les Tartelettes au Citron

サブレ生地の上にレモンクリームを詰めた小さなタルト。酸味と甘さの完璧なバランス。

€6.50 ≈ ¥1,178

ラズベリーまたはイチゴのタルトレット

Les Tartelettes aux Framboises ou Fraises

フレッシュでフルーティーな赤い果実を詰めたタルトレット。カリカリの生地が特徴です。

€8~ ≈ ¥1,449

レソルベシトロン

Le Sorbet Citron

爽やかなレモンソルベ。酸味のある味わいと軽い氷のような食感です。

€7.50 ≈ ¥1,359

ソルベシトロン・コン・ウォッカ

Le Sorbet Citron avec Vodka

「コロネル」とも呼ばれ、ウォッカをかけたレモンソルベ。食後酒として、またリフレッシュに。

€9 ≈ ¥1,631

カフェグラッセ

Le Café Glacé

氷（バニラまたはコーヒーアイスクリームが多い）と、時にはホイップクリームを添えて提供される冷たいコーヒー。

€8 ≈ ¥1,449

ル・セヴィニエ

Le Sévigné

濃厚でどっしりとしたチョコレートケーキ。カカオが豊富で、しっとりとした食感です。

€8.50 ≈ ¥1,540

キャラメルソースの上に盛られた3つの細いアイスクリーム

Les 3 glaces fines sur lit de caramel

クリーミーなキャラメルソースの上に盛り付けられた3つのアイスクリームボール。

€8 ≈ ¥1,449

ラ・チュリップ・ド・フレーズ・メルバ

La Tulipe de Fraises Melba

花（チューリップ）の形をしたサクサクのビスケットに、バニラアイス、イチゴ、赤い果実のソースを添えて。

€8.50 ≈ ¥1,540

クレームブリュレ

La Crème Brûlée

クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガーを薄くかけたもの。

€8.50 ≈ ¥1,540

ラムババ

Le Baba au Rhum

ラム酒シロップを染み込ませた軽いケーキ、しばしばホイップクリーム添え。しっとりとして香りが高いです。

€8.50 ≈ ¥1,540

マリネしたラズベリーのデザート

Le Délice de Framboises marinées

軽いシロップまたはマリネに漬け込んだラズベリー、フレッシュなまま提供。

€8 ≈ ¥1,449

レモン風味のイチゴのサブレとソース

Le Sablé de Fraises au citron et son coulis

フレッシュなイチゴ、少量のレモン、フルーツソースを添えた、バター風味のサクサクしたショートブレッド。

€9 ≈ ¥1,631

ル・モンブラン

Le Mont-Blanc

マロンペーストとホイップクリームをメレンゲベースに乗せたデザート。甘くて心安らぐ味わいです。

€8.50 ≈ ¥1,540

コーヒーとプチフール

Café et Gourmandises

コーヒーと、小さなデザートまたはプティフールの盛り合わせ。

€7.50 ≈ ¥1,359

キャラメルナッツタルトレットとバニラアイスクリーム

La Tartelette caramélisée aux noix et sa glace Vanille

カリカリのナッツをキャラメルでコーティングしたタルトレット、温かい状態でバニラアイスクリームを添えて。

€8.50 ≈ ¥1,540

ソルベフランボワーズ

Le Sorbet Framboise

ラズベリー風味の氷菓。非常にフルーティーで軽やかです。

€5.50 ≈ ¥996

チョコレートアイスクリーム

La Glace au Chocolat

濃厚なチョコレートアイスクリーム。

€5.50 ≈ ¥996

アイリッシュコーヒー

L'Irish Coffee

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、そして上に浮かぶフレッシュクリームで作られた温かいカクテル。

€10.50 ≈ ¥1,902

ドリンク

ソーダとジュース

Sodas et Jus

コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、シュウェップス、オランジーナ、スプライト、アイスティー（33cl）、オレンジジュース、アップルジュース、トマトジュース（25cl）

クラシックな炭酸飲料またはフルーツジュース。

€5.20~ ≈ ¥942

ペリエ

Perrier

33cl

フランス産炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。

€5 ≈ ¥906

エビアン

Evian

フランスアルプスのプレーンナチュラルミネラルウォーター。

€4.50~ ≈ ¥815

ヴィッテル

Vittel

プレーンナチュラルミネラルウォーター。

€4.50~ ≈ ¥815

バドワ

Badoit

炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。

€5~ ≈ ¥906

サンペレグリノ

San Pellegrino

イタリア産の炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。

€5~ ≈ ¥906

カールスバーグビール

Bière Carlsberg

軽やかで爽やかなラガービール。

€6~ ≈ ¥1,087

ハイネケンビール

Bière Heineken

フルーティーな香りの人気ラガービール。

€6~ ≈ ¥1,087

コーヒーまたはデカフェ

Café ou Décaféiné

クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。

€4.50 ≈ ¥815

カフェクレーム

Café crème

クリームまたは温かいミルクを添えたアメリカーノ。

€5.50 ≈ ¥996

ダブルカフェ

Double café

エスプレッソをダブルショットで、より濃厚に。

€6.50 ≈ ¥1,178

紅茶またはハーブティー

Thé ou Infusion

プレーンティー、レモンティー、ミルクティー、ハーブティー

温かい紅茶またはカフェインフリーのハーブティーのセレクション。

€4.50~ ≈ ¥815

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価8,455件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee

パリで必ず食べたい料理