アサリと菜の花のタルトフランベ
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薄い生地にアサリと菜の花を乗せて焼いた、フランス・アルザス地方の料理です。サクサクとした軽い食感と、春の食材の香りが楽しめます。
¥1,400
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Red Pepper Ebisu
Red Pepper Ebisu
TARTE FLAMBEE / HOT DISH / COLD DISH
ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ
薄い生地にベーコンと玉ねぎ、フロマージュブランを乗せて焼いたアルザス地方の伝統料理です。シンプルで香ばしく、軽いおつまみとして最適です。
¥980~
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生ハムとルッコラのタルトフランベ
焼き上げた薄い生地の上に、フレッシュな生ハムとルッコラをトッピングしたタルトフランベです。生ハムの塩気とルッコラの風味がよく合います。
¥1,200~
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イタリア産カラスミとアサリ、小ヤリイカ、春野菜のヴァプール
魚介と春野菜を蒸し煮にした料理です。カラスミの塩気がアクセントとなり、素材の旨味を引き立てています。
¥1,600
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牡蠣ときのこのレモンアヒージョ
牡蠣ときのこをニンニクオイルで煮込んだ料理です。レモンの酸味が加わり、さっぱりとした後味を楽しめます。バゲットと一緒に食べるのがおすすめです。
¥1,350
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青唐辛子のマッシュポテト
クリーミーなマッシュポテトに青唐辛子を混ぜ込んだ一品です。ピリッとした辛さがクセになる味わいです。
¥890
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ジャンボマッシュルームのオーブン焼き ~デュクセルソース~
大きなマッシュルームを丸ごとオーブンで焼き上げた料理です。刻んだきのこのソース（デュクセル）がかかっており、濃厚なきのこの風味が楽しめます。
¥1,500
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エスカルゴ ~ブルギニョンバター焼き~
6P
エスカルゴ（食用カタツムリ）をパセリとニンニクの効いたバターで焼いた、フランスの伝統料理です。独特の食感と香草バターの風味が特徴です。
¥1,650
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ニョッキ ~ゴルゴンゾーラソース~
じゃがいもで作ったもちもちとした団子状のパスタです。濃厚なブルーチーズのソースが絡み、ワインによく合います。
¥1,080
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バケット
1P
フランスパンです。アヒージョやソースの残りをすくって食べるのに適しています。
¥250
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グリーンアスパラと桜エビ ~2種のソース~
旬のグリーンアスパラガスと香ばしい桜エビを合わせた冷菜です。2種類の異なるソースで味わいの変化を楽しめます。
¥1,600
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シャルキトリー盛り合わせ
ハム、パテ、サラミなどの肉加工品の盛り合わせです。ワインのお供に最適な前菜プレートです。
¥2,500
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切りたて生ハム
注文を受けてからスライスする生ハムです。薄く切ることで口当たりが良く、脂の甘みと塩気を感じられます。
¥850
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半熟ウフマヨネーズ
2P
とろりとした半熟卵に自家製マヨネーズソースをかけた、フランスの定番前菜です。シンプルながら濃厚な味わいです。
¥780
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自家製ピリ辛ラタトゥイユ
ナスやズッキーニなどの野菜をトマトソースで煮込んだ南仏料理です。ピリ辛の味付けが食欲をそそります。
¥680
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鶏白レバーのムース
鶏の白レバーをペースト状にし、滑らかなムースにしたものです。濃厚でクリーミーな味わいは、バゲットによく合います。
¥680
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フランス産茹でたてそら豆
フランス産のそら豆を塩茹でにしたシンプルな一品です。ほくほくとした食感と豆の甘みが楽しめます。
¥680
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パテ・ド・カンパーニュ
豚肉やレバーをミンチにして焼き上げた、フランスの田舎風パテです。肉の旨味が凝縮されており、粒マスタードやピクルスとよく合います。
¥1,200
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イワシのマリネ
～グレープフルーツのソース～
新鮮なイワシを酢漬けにした料理です。グレープフルーツのソースが爽やかさを加え、さっぱりと食べられます。
¥1,400
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ブラータチーズと季節食材
外側はモッツァレラ、中には生クリームが入ったフレッシュチーズです。季節の食材と合わせることで、クリーミーさと素材の味が引き立ちます。
¥2,980
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FRITTO / MAIN DISH / SALAD
ハーブたっぷりフライドポテト
様々なハーブをまぶして揚げたフライドポテトです。香りが良く、おつまみにぴったりです。
¥900
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真イカのフリット
真イカに衣をつけて油で揚げた洋風天ぷらです。サクッとした衣とイカの弾力が楽しめます。
¥980
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"REDPEPPER名物" ラザニアボロネーゼ
平たいパスタと濃厚なミートソース、ホワイトソースを層にして焼き上げたお店の名物料理です。熱々のチーズとソースが絡み合います。
¥1,350~
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豚ロースの炭火焼き
(140g) ～粒マスタードソース～
豚ロース肉を炭火で香ばしく焼き上げたステーキです。酸味のある粒マスタードソースが肉の旨味を引き立てます。
¥1,600
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鰆の香草パン粉焼き
(140g) ～セリを使ったソース～
鰆に香草入りのパン粉をまぶして焼いた魚料理です。サクサクの表面とふっくらとした身の食感が楽しめます。セリのソースが爽やかです。
¥1,980
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国産牛内もも肉のステーキ
(140g) ～赤ワインソース～
赤身の旨味が強い国産牛の内もも肉を使用したステーキです。濃厚な赤ワインソースでお召し上がりください。
¥2,480
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12品目のナチュラルサラダ
～ひよこ豆の自家製ドレッシング～
12種類もの様々な野菜を使った彩り豊かなサラダです。ひよこ豆を使ったコクのある自家製ドレッシングがかかっています。
¥1,580
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フルーツを使ったグリーンサラダ
葉野菜に季節のフルーツを合わせたサラダです。フルーツの甘酸っぱさがアクセントになり、さっぱりと楽しめます。
¥1,350
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BAR / DESSERT
季節野菜の自家製ピクルス
旬の野菜を酢漬けにしたさっぱりとした前菜です。酸味が効いており、箸休めに最適です。
¥500
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オリーブの自家製マリネ
オリーブをハーブやオイルで漬け込んだおつまみです。ワインやビールのお供によく合います。
¥680
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本日のチーズ盛合わせ
日替わりで数種類のチーズを盛り合わせたプレートです。様々なチーズの味わいを少しずつ楽しめます。
¥2,100~
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イチゴムースを使ったクレープ
甘酸っぱいイチゴムースを包んだクレープです。フルーツの風味と柔らかい生地の食感が楽しめます。
¥950
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カタラーナ
表面をカリッとキャラメリゼした、冷たいカスタードのデザートです。プリンのような濃厚な味わいと、パリパリの食感が特徴です。
¥650
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ショコラテリーヌ
～ジェラート添え～
生チョコレートのような濃厚で滑らかな口当たりのケーキです。冷たいジェラートと一緒にどうぞ。
¥890
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REDPEPPERチーズムース
店名を冠したオリジナルのチーズムースです。ふわっとした軽い食感とチーズのコクが楽しめます。
¥780
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ジェラート盛り合わせ
数種類のアイスクリームやシャーベットの盛り合わせです。食後の口直しにぴったりです。
¥800
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LUNCH MENU
"REDPEPPER名物" ラザニアボロネーゼ
(バケット付き)
ランチセットの名物ラザニアです。バケットが付いており、ボリューム満点です。
¥1,900
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季節のパスタ
(バケット付き)
旬の食材を使用した日替わりや季節限定のパスタです。バケットがセットになっています。
¥1,700
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ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ
アルザス風の薄焼きピザです。ベーコンと玉ねぎのシンプルな具材で、ランチにちょうど良いサイズです。
¥1,600
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生ハムとルッコラのタルトフランベ
たっぷりの生ハムとルッコラを乗せたタルトフランベです。サラダ感覚で楽しめるランチメニューです。
¥1,700
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ステーキ＆フリット
(バケット付き)
ビーフステーキとフライドポテトの盛り合わせです。がっつりお肉を食べたい時におすすめのランチです。
¥1,980
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LUNCH DRINK
ランチセットと一緒に注文できるお得なドリンクメニューです。
¥100~
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本日のドルチェ
(内容はスタッフまで)
日替わりのランチデザートです。内容はスタッフにお尋ねください。
¥350
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シャルキュトリー盛合わせ＆グリーンサラダ REDPEPPER名物ラザニアボロネーゼ 選べるメイン 本日のドルチェ
※SETメニューのメインからお1つお選び下さい (ステーキ＆フリットのみ、お一人様500円頂戴いたします)
お一人様 3000 (乾杯ドリンク付き)
前菜からデザート、乾杯ドリンクまでついた贅沢なランチコースです。メイン料理はプリフィックススタイルで選べます。
¥3,000
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DRINK MENU
生ビール
サーバーから注がれる冷たいビールです。きめ細かい泡と爽快な喉越しが楽しめます。
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シャンディガフ
ビールをジンジャーエールで割ったカクテルです。ビールの苦味が和らぎ、甘みがあって飲みやすい味わいです。
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角ハイボール
※ロック・水割りも可
日本のウイスキー「角瓶」をソーダで割った定番のハイボールです。すっきりとした味わいで食事によく合います。
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オーガニックサングリア
赤/白
ワインにフルーツやスパイスを漬け込んだお酒です。オーガニック素材を使用しており、フルーティーで飲みやすいです。
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ソフトドリンク
オレンジジュース / グレープフルーツ / ジンジャエール / ウーロン茶 / ジャスミン茶
アルコールを含まない飲み物です。ジュースやお茶などをご用意しています。
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TODAY WINE
シードル・ヴァルドランス
【フランス/ブルターニュ産リンゴ】シードル:辛口
凝縮したリンゴ果汁の豊かな香り
フランス・ブルターニュ地方のリンゴで作られたスパークリングワインです。辛口で、リンゴの豊かな香りが楽しめます。
¥750~
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ダヴェルネッロ・オルガニコ スプマンテ
【イタリア/トレッビアーノ、ペコリーノ】白泡:辛口
熟した柑橘系の甘味ある香りに、軽やかな果実味とまろやかな酸味
イタリア産のオーガニック・スパークリングワインです。柑橘系の香りと軽やかな飲み口が特徴の辛口ワインです。
¥800~
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オレンジ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ2021
【イタリア/マルヴァジア】オレンジ泡:微発泡
ブドウ本来の自然の味わいが特徴。すりおろしリンゴの酸のニュアンス
オレンジワインの製法で作られた微発泡ワインです。ブドウの皮由来の複雑な味わいと自然な酸味が楽しめます。
¥1,150~
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マス・ド・ジャニーニ ブラン
【フランス/ソーヴィニヨン・ブラン】白:辛口
フランス産の白ワインです。ソーヴィニヨン・ブラン種特有のハーブのような香りと、フレッシュな酸味が特徴の辛口です。
¥750~
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ドメーヌ・バサック トランキルブラン
【フランス/ソーヴィニヨンブラン、グルナッシュブラン】白:辛口
ソーヴィニヨンブランの爽快さとグルナッシュブランの程よい厚み
2種類のブドウをブレンドしたフランス産白ワインです。爽やかさの中に適度なコクを感じられるバランスの良い味わいです。
¥1,100~
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スペルグレ2022
【イタリア/スペルゴラ】オレンジ:辛口
スペルゴラ特有のフレッシュな果実味と酸のバランスがトレタ味わい
イタリア産のオレンジワインです。白ワイン用ブドウを赤ワインのように皮ごと醸造しており、独特の風味と鮮やかな色が特徴です。
¥1,280~
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マス・ド・ジャニーニ ルージュ
【フランス/カリニャン】赤:ライト
フランス産の赤ワインです。カリニャン種を使用しており、軽やかでフルーティーな飲み口のライトボディです。
¥750~
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オープン・ナウ2019
【フランス/シラー ムールヴェードル】赤:ミディアム
力強い果実味と、引き締まったほのかに苦味のあるタンニン
スパイシーなシラー種などをブレンドしたフランス産赤ワインです。果実味が強く、程よい渋みのあるミディアムボディです。
¥1,000~
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カベルネ・ソーヴィニヨン
【アメリカ/カベルネ・ソーヴィニヨン】赤:フルボディ
ブラックベリー、スグリ、杉のニュアンスが幾層にも重なり深みが広がる味わい
アメリカ産の濃厚な赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン種特有のしっかりとした渋みと、黒い果実の深い香りが楽しめるフルボディです。
¥1,400~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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