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Red Pepper Ebisu

타르트 플랑베 / 따뜻한 요리 / 차가운 요리

바지락과 유채꽃 타르트 플랑베
アサリと菜の花のタルトフランベ
R
얇은 도우에 바지락과 유채꽃을 올려 구운 프랑스 알자스 지방 요리입니다. 바삭하고 가벼운 식감과 봄 채소의 향을 즐길 수 있습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
베이컨과 양파 타르트 플랑베
ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ
얇은 도우에 베이컨, 양파, 프로마주 블랑을 올려 구운 알자스 지방 전통 요리입니다. 심플하고 고소하며 가벼운 안주로 좋습니다.
¥980~ ≈ ₩9,178
생햄과 루꼴라 타르트 플랑베
生ハムとルッコラのタルトフランベ
구운 얇은 도우 위에 신선한 생햄과 루꼴라를 토핑한 타르트 플랑베입니다. 생햄의 짭짤함과 루꼴라의 풍미가 잘 어울립니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
이탈리아산 숭어알젓과 바지락, 작은 오징어, 봄 채소 찜
イタリア産カラスミとアサリ、小ヤリイカ、春野菜のヴァプール
해산물과 봄 채소를 찐 요리입니다. 숭어알젓의 짭짤함이 액센트가 되어 재료 본연의 감칠맛을 돋웁니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
굴과 버섯 레몬 아히요
牡蠣ときのこのレモンアヒージョ
굴과 버섯을 마늘 오일에 졸인 요리입니다. 레몬의 산미가 더해져 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. 바게트와 함께 드시는 것을 추천합니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
청고추 매쉬 포테이토
青唐辛子のマッシュポテト
크리미한 매쉬 포테이토에 청고추를 섞은 요리입니다. 매콤한 맛이 중독성 있습니다.
¥890 ≈ ₩8,335
점보 버섯 오븐 구이 ~듀셀 소스~
ジャンボマッシュルームのオーブン焼き ~デュクセルソース~
큰 버섯을 통째로 오븐에 구운 요리입니다. 다진 버섯 소스(듀셀)가 곁들여져 진한 버섯 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
달팽이 ~부르기뇽 버터 구이~
エスカルゴ ~ブルギニョンバター焼き~
6P
달팽이(식용 달팽이)를 파슬리와 마늘 버터에 구운 프랑스 전통 요리입니다. 독특한 식감과 허브 버터 풍미가 특징입니다.
¥1,650 ≈ ₩15,452
뇨끼 ~고르곤졸라 소스~
ニョッキ ~ゴルゴンゾーラソース~
감자로 만든 쫄깃한 뇨끼입니다. 진한 블루치즈 소스가 어우러져 와인과 잘 맞습니다.
¥1,080 ≈ ₩10,114
바게트
バケット
1P
프랑스 빵입니다. 아히요나 소스를 찍어 먹기 좋습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
그린 아스파라거스와 벚꽃 새우 ~2가지 소스~
グリーンアスパラと桜エビ ~2種のソース~
제철 그린 아스파라거스와 향긋한 벚꽃 새우를 곁들인 냉채입니다. 두 가지 다른 소스로 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
샤퀴테리 모듬
シャルキトリー盛り合わせ
햄, 파테, 살라미 등 육가공품 모듬입니다. 와인과 함께 즐기기 좋은 전채 플레이트입니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
갓 썬 생햄
切りたて生ハム
주문 즉시 슬라이스하는 생햄입니다. 얇게 썰어 입안에서 부드럽게 녹으며, 지방의 단맛과 짠맛을 느낄 수 있습니다.
¥850 ≈ ₩7,960
반숙 계란 마요네즈
半熟ウフマヨネーズ
2P
부드러운 반숙란에 수제 마요네즈 소스를 곁들인 프랑스의 대표적인 전채 요리입니다. 심플하면서도 진한 맛이 특징입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
수제 매콤 라따뚜이
自家製ピリ辛ラタトゥイユ
가지, 주키니 등 채소를 토마토 소스에 졸인 남프랑스 요리입니다. 매콤한 양념이 식욕을 돋웁니다.
¥680 ≈ ₩6,368
닭 백레버 무스
鶏白レバーのムース
닭 백레버를 페이스트 형태로 만들어 부드러운 무스로 만든 것입니다. 진하고 크리미한 맛은 바게트와 잘 어울립니다.
¥680 ≈ ₩6,368
프랑스산 삶은 완두콩
フランス産茹でたてそら豆
프랑스산 완두콩을 소금에 삶은 심플한 요리입니다. 포근한 식감과 콩의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
파테 드 캉파뉴
パテ・ド・カンパーニュ
돼지고기와 간을 다져 구워낸 프랑스 시골풍 파테입니다. 고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 홀그레인 머스터드나 피클과 잘 어울립니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
정어리 마리네
イワシのマリネ
~자몽 소스~
신선한 정어리를 식초에 절인 요리입니다. 자몽 소스가 상큼함을 더해 깔끔하게 먹을 수 있습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
부라타 치즈와 계절 식재료
ブラータチーズと季節食材
겉은 모짜렐라, 속은 생크림이 들어간 신선한 치즈입니다. 제철 식재료와 함께하면 크리미함과 재료 본연의 맛이 살아납니다.
¥2,980 ≈ ₩27,908

튀김 / 메인 요리 / 샐러드

허브 가득 프라이드 포테이토
ハーブたっぷりフライドポテト
다양한 허브를 입혀 튀긴 프라이드 포테이토입니다. 향이 좋고 안주로 좋습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
오징어 튀김
真イカのフリット
오징어에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 서양식 튀김입니다. 바삭한 튀김옷과 오징어의 탄력이 일품입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
"레드페퍼 명물" 라자냐 볼로네제
"REDPEPPER名物" ラザニアボロネーゼ
납작한 파스타와 진한 미트 소스, 화이트 소스를 겹겹이 쌓아 구운 가게의 명물 요리입니다. 뜨거운 치즈와 소스가 어우러집니다.
¥1,350~ ≈ ₩12,643
돼지 등심 숯불구이
豚ロースの炭火焼き
(140g) ~홀그레인 머스터드 소스~
돼지 등심을 숯불에 향긋하게 구운 스테이크입니다. 산미 있는 홀그레인 머스터드 소스가 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
삼치 허브 빵가루 구이
鰆の香草パン粉焼き
(140g) ~셀러리 소스~
삼치에 허브 빵가루를 입혀 구운 생선 요리입니다. 바삭한 겉면과 촉촉한 속살의 식감이 일품입니다. 셀러리 소스가 상큼합니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
국내산 소 안심 스테이크
国産牛内もも肉のステーキ
(140g) ~레드 와인 소스~
살코기의 감칠맛이 강한 국내산 소 안심살을 사용한 스테이크입니다. 진한 레드 와인 소스와 함께 즐겨보세요.
¥2,480 ≈ ₩23,225
12가지 자연 샐러드
12品目のナチュラルサラダ
~병아리콩 수제 드레싱~
12가지 다양한 채소를 사용한 화려한 샐러드입니다. 병아리콩을 사용한 진한 수제 드레싱이 뿌려져 있습니다.
¥1,580 ≈ ₩14,797
과일을 곁들인 그린 샐러드
フルーツを使ったグリーンサラダ
잎채소에 제철 과일을 곁들인 샐러드입니다. 과일의 새콤달콤함이 액센트가 되어 상큼하게 즐길 수 있습니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643

바 / 디저트

제철 채소 수제 피클
季節野菜の自家製ピクルス
제철 채소를 식초에 절인 상큼한 전채 요리입니다. 산미가 강해 곁들여 먹기 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
올리브 수제 마리네
オリーブの自家製マリネ
올리브를 허브와 오일에 절인 안주입니다. 와인이나 맥주와 잘 어울립니다.
¥680 ≈ ₩6,368
오늘의 치즈 모듬
本日のチーズ盛合わせ
매일 바뀌는 여러 종류의 치즈를 모아놓은 플레이트입니다. 다양한 치즈 맛을 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥2,100~ ≈ ₩19,666
딸기 무스를 사용한 크레페
イチゴムースを使ったクレープ
새콤달콤한 딸기 무스를 감싼 크레페입니다. 과일 풍미와 부드러운 크레페의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥950 ≈ ₩8,897
카탈라나
カタラーナ
표면을 바삭하게 캐러멜라이즈한 차가운 커스터드 디저트입니다. 푸딩처럼 진한 맛과 바삭한 식감이 특징입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
쇼콜라 테린
ショコラテリーヌ
~젤라또 곁들임~
생 초콜릿처럼 진하고 부드러운 식감의 케이크입니다. 차가운 젤라또와 함께 즐겨보세요.
¥890 ≈ ₩8,335
레드페퍼 치즈 무스
REDPEPPERチーズムース
가게 이름을 딴 오리지널 치즈 무스입니다. 부드럽고 가벼운 식감과 치즈의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
젤라또 모듬
ジェラート盛り合わせ
다양한 아이스크림과 셔벗을 곁들인 모듬입니다. 식후 입가심으로 좋습니다.
¥800 ≈ ₩7,492

런치 메뉴

"레드페퍼 명물" 라자냐 볼로네제
"REDPEPPER名物" ラザニアボロネーゼ
(바게트 포함)
런치 세트의 명물 라자냐입니다. 바게트가 포함되어 있어 푸짐합니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
계절 파스타
季節のパスタ
(바게트 포함)
제철 식재료를 사용한 오늘의 파스타 또는 계절 한정 파스타입니다. 바게트가 세트로 제공됩니다.
¥1,700 ≈ ₩15,920
베이컨과 양파 타르트 플랑베
ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ
알자스식 얇게 구운 피자입니다. 베이컨과 양파의 심플한 토핑으로 런치에 적당한 사이즈입니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
생햄과 루꼴라 타르트 플랑베
生ハムとルッコラのタルトフランベ
푸짐한 생햄과 루꼴라를 올린 타르트 플랑베입니다. 샐러드처럼 즐길 수 있는 런치 메뉴입니다.
¥1,700 ≈ ₩15,920
스테이크 & 프라이
ステーキ&フリット
(바게트 포함)
비프 스테이크와 프라이드 포테이토 모듬입니다. 든든하게 고기를 드시고 싶을 때 추천하는 런치입니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
런치 드링크
LUNCH DRINK
런치 세트와 함께 주문할 수 있는 할인 음료 메뉴입니다.
¥100~ ≈ ₩936
오늘의 돌체
本日のドルチェ
(내용은 직원에게 문의)
오늘의 런치 디저트입니다. 내용은 직원에게 문의해 주세요.
¥350 ≈ ₩3,278
샤퀴테리 모듬 & 그린 샐러드 레드페퍼 명물 라자냐 볼로네제 선택 가능한 메인 오늘의 돌체
シャルキュトリー盛合わせ&グリーンサラダ REDPEPPER名物ラザニアボロネーゼ 選べるメイン 本日のドルチェ
※세트 메뉴의 메인 중 하나를 선택해 주세요 (스테이크 & 프라이만 1인 500엔 추가됩니다) 1인 3000엔 (건배 음료 포함)
전채 요리부터 디저트, 건배 음료까지 포함된 럭셔리 런치 코스입니다. 메인 요리는 프리픽스 스타일로 선택 가능합니다.
¥3,000 ≈ ₩28,095

음료 메뉴

생맥주
生ビール
서버에서 따라주는 차가운 맥주입니다. 고운 거품과 시원한 목넘김을 즐길 수 있습니다.
샹디가프
シャンディガフ
맥주를 진저에일로 희석한 칵테일입니다. 맥주의 쓴맛이 줄어들어 달콤하고 마시기 편합니다.
카쿠 하이볼
角ハイボール
※락/물 희석 가능
일본 위스키 '카쿠빈'을 소다로 희석한 클래식 하이볼입니다. 깔끔한 맛으로 식사와 잘 어울립니다.
오가닉 상그리아
オーガニックサングリア
레드/화이트
와인에 과일과 향신료를 절인 술입니다. 유기농 재료를 사용하여 과일 향이 풍부하고 마시기 편합니다.
소프트 드링크
ソフトドリンク
오렌지 주스 / 자몽 / 진저에일 / 우롱차 / 자스민차
알코올이 포함되지 않은 음료입니다. 주스나 차 등을 준비하고 있습니다.

오늘의 와인

시드르 발도랑스
シードル・ヴァルドランス
[프랑스/브르타뉴산 사과] 시드르: 드라이 응축된 사과 과즙의 풍부한 향
프랑스 브르타뉴 지방의 사과로 만든 스파클링 와인입니다. 드라이하며 사과의 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
다베르넬로 오르가니코 스푸만테
ダヴェルネッロ・オルガニコ スプマンテ
[이탈리아/트레비아노, 페코리노] 화이트 스파클링: 드라이 잘 익은 시트러스 계열의 달콤한 향에 가벼운 과일 맛과 부드러운 산미
이탈리아산 유기농 스파클링 와인입니다. 시트러스 계열의 향과 가벼운 목넘김이 특징인 드라이 와인입니다.
¥800~ ≈ ₩7,492
오렌지 앙세스트랄 브뤼 나튀르 2021
オレンジ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ2021
[이탈리아/말바시아] 오렌지 스파클링: 약발포성 포도 본연의 자연스러운 맛이 특징. 강판에 간 사과의 산미 뉘앙스
오렌지 와인 방식으로 만든 약발포성 와인입니다. 포도 껍질에서 유래한 복합적인 맛과 자연스러운 산미를 즐길 수 있습니다.
¥1,150~ ≈ ₩10,770
마스 드 자니니 블랑
マス・ド・ジャニーニ ブラン
[프랑스/소비뇽 블랑] 화이트: 드라이
프랑스산 화이트 와인입니다. 소비뇽 블랑 품종 특유의 허브 향과 신선한 산미가 특징인 드라이 와인입니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
도멘 바삭 트랑퀼 블랑
ドメーヌ・バサック トランキルブラン
[프랑스/소비뇽 블랑, 그르나슈 블랑] 화이트: 드라이 소비뇽 블랑의 상쾌함과 그르나슈 블랑의 적당한 농후함
두 가지 포도를 블렌딩한 프랑스산 화이트 와인입니다. 상큼함 속에 적당한 바디감을 느낄 수 있는 균형 잡힌 맛입니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
스펠그레 2022
スペルグレ2022
[이탈리아/스펠골라] 오렌지: 드라이 스펠골라 특유의 신선한 과일 맛과 산미의 밸런스가 뛰어난 맛
이탈리아산 오렌지 와인입니다. 화이트 와인용 포도를 레드 와인처럼 껍질째 발효시켜 독특한 풍미와 선명한 색상이 특징입니다.
¥1,280~ ≈ ₩11,987
마스 드 자니니 루즈
マス・ド・ジャニーニ ルージュ
[프랑스/카리냥] 레드: 라이트
프랑스산 레드 와인입니다. 카리냥 품종을 사용하여 가볍고 과일 향이 나는 라이트 바디입니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
오픈 나우 2019
オープン・ナウ2019
[프랑스/시라 무르베드르] 레드: 미디엄 강렬한 과일 맛과 탄탄하고 은은한 쓴맛의 타닌
매콤한 시라 품종 등을 블렌딩한 프랑스산 레드 와인입니다. 과일 맛이 강하고 적당한 떫은맛이 나는 미디엄 바디입니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
카베르네 소비뇽
カベルネ・ソーヴィニヨン
[미국/카베르네 소비뇽] 레드: 풀 바디 블랙베리, 건포도, 삼나무 향이 겹겹이 쌓여 깊이를 더하는 맛
미국산 진한 레드 와인입니다. 카베르네 소비뇽 품종 특유의 탄탄한 떫은맛과 검은 과일의 깊은 향을 즐길 수 있는 풀 바디입니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111

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매장 정보

3.8
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