Rachiny

季節の野菜と豆腐を炒め物にしたもの。軽くてシャキシャキしたベジタリアン料理で、風味豊かなソースで味付けされています。

新鮮なブロッコリーを中華鍋で炒め、シャキシャキ感を保ちました。タイ風の軽い味付けです。

パイナップルの甘酸っぱい風味を加えた、ジャスミンライスを中華鍋で炒めたもの。お好みで肉またはシーフードを添えて。

シャキシャキしたブロッコリーを添えた、タイ風のクラシックなチャーハン。風味豊かなフルコース料理です。

グリーンピース、ハム、卵が入ったチャーハン。定番で美味しい付け合わせです。

タイの国民食：米麺を卵、砕いたピーナッツ、もやし、甘酸っぱいタマリンドソースと共に炒めたもの。

肉なしで中華鍋で炒めたシンプルな麺。付け合わせや軽い食事に最適です。

小麦麺または米麺を野菜と選んだ肉またはエビと共に中華鍋で炒めたもの。風味豊かで栄養満点。

ジャスミンで香り付けされたタイの白米を蒸したもの。ソース料理に不可欠な付け合わせです。

伝統的なもち米を蒸したもの。竹かごに入って提供されます。伝統的に指で小さなボール状にして食べます。

ベトナム風揚げ春巻き、カリカリで золотистый。ひき肉、春雨、野菜を詰めています。

米粉の皮に包まれた生春巻き、春雨、エビ、肉、レタス、ハーブ入り。ピーナッツソースまたはヌクマムソースを添えて冷たい状態で提供。

野菜たっぷりのクリアベジタブルブロスベースの軽くてヘルシーなスープ。食事の始まりに最適です。

伝統的な米麺スープ（フォータイプ）風味豊かなブロス、新鮮なハーブ、スライスした牛肉または鶏肉を選んで提供。

スライスした牛肉とミートボールが入った、リッチでボリュームのある麺スープ。スパイスで風味付けされたブロスで提供。

ベトナム風サラダ、冷たい米麺、野菜、ピーナッツ、炒め肉、カリカリの揚げ春巻き2つ添え。

ボブンのボリュームアップ版、3つの揚げ春巻きと選べる肉付き。

エビを炒めたものが入ったボブン、カリカリの揚げ春巻き3つ付き。

クラシックなボブンのベジタリアンバージョン、肉なし、自家製野菜揚げ春巻き2本付き。

キューブ状にカットされ、マリネして中華鍋で炒めたベトナム風牛肉炒め。柔らかくキャラメリゼされており、伝統的にトマトライスと共に提供されます。

ハノイの代表的な料理、風味豊かなグリルポークボール。ハーブと軽いヌックマムソースを添えて提供されます。

レモングラスでマリネしてグリルした鶏肉のピース。風味豊かでわずかにレモン風味の料理で、ライスを添えて提供。

3つの味を楽しめるコンビネーションプレート：ポークボール、レモングラスチキン、オムレツ。少しずつ試すのに最適です。

有名な「マンゴー・スティッキー・ライス」。ココナッツミルクで甘くしたもち米にフレッシュマンゴーのスライスを添えたもの。トロピカルな美味しさです。

バナナととろけるチョコレートを詰めた、カリカリの小さなロール。温かい状態で提供されます。

ココナッツミルクともち米にバナナのスライスを添えた、タイの伝統的なデザート。

砂糖で煮詰めた生姜のスライス。ピリッとした甘さで、消化に最適です。

柔らかいアジア風ヌガー。ゴマやピーナッツが散らばっていることが多いです。

蒸して調理された、甘い大豆ペーストまたはクリームを詰めたもち米団子。ココナッツフレークをまぶしています。

温かい甘いココナッツミルクで調理したタピオカパールに、バナナのピースを加えたもの。心温まるデザートスープ。

もちもちとした食感の日本の餅菓子。クリームまたは甘いペーストを詰めています。

ライチの実を剥いて種を取り、軽いシロップで冷やして提供。

熟したジューシーなフレッシュマンゴースライス。

カットされたフレッシュパイナップルスライス。

タイの屋台料理にインスパイアされた、前菜、メインディッシュ、香り米を含むフルコースメニュー。

パッタイやボブンなどの定番料理を肉なしバージョンにした、完全菜食の食事フォーミュラ。

フォーやボブンなどの定番料理を含む、ベトナムの味に特化したメニュー。

提供される料理の多様性を発見するための、洗練された料理のセレクションを提供する、より洗練されたフォーミュラ。

レモングラスとバジルで味付けされたシーフードや伝統的な料理のセレクションを提供する、レストランのシグネチャーメニュー。

大きな炭酸水ボトル。

天然ミネラルウォーター（非炭酸）。

天然炭酸ミネラルウォーター。

源泉から強化された炭酸ミネラルウォーター。

クラシックなコーラソーダ。

オレンジとオレンジパルプの炭酸飲料。

オレンジフルーツジュース。

ココナッツから抽出された爽やかなジュース。甘くて水分補給になります。

紅茶ベースの爽やかなドリンク、レモン風味。

スパイスで風味付けしたタイの黒茶を冷やし、コンデンスミルクを加えて提供。特徴的なオレンジ色、クリーミーで甘い味わい。