T54 炒杂蔬配豆腐
T54 Légumes mixtes sautés et tofu
用炒锅炒什锦蔬菜配豆腐。清淡酥脆的素食菜肴，配以美味酱汁。
€8
≈ ¥66
0
Rachiny
Rachiny
泰国餐厅 周一至周六营业 12:00-15:00 和 19:00-23:00 周日休息
炒锅
T55 炒西兰花
T55 Brocolis sautés
用炒锅快速翻炒新鲜西兰花小花，以保持其脆度。泰式轻度调味。
€8
≈ ¥66
0
T59 菠萝炒饭配
T59 Riz sauté ananas avec
用炒锅炒茉莉香米饭，加入新鲜菠萝块，带来甜咸风味。根据您的选择，可搭配肉类或海鲜。
€10~
≈ ¥82
T60 泰式炒饭配西兰花和
T60 Riz sauté thaï avec brocolis et
经典的泰式炒饭，配以脆西兰花。一道完整芳香的菜肴。
€9~
≈ ¥74
T61 广式炒饭
T61 Riz cantonais
炒饭配豌豆、火腿丁和鸡蛋。经典美味的配菜。
€6
≈ ¥49
0
T62 泰式炒河粉
T62 Pad Thai
泰国的国菜：用炒锅炒米粉，配以鸡蛋、碎花生、豆芽和酸甜罗望子酱。
€9~
≈ ¥74
N1 原味炒面
N1 Nouilles sautées nature
炒锅炒面，无肉。适合作为配菜或清淡主食。
€6
≈ ¥49
0
N1 炒面
N2 Nouilles sautées
炒锅炒面或米粉，配以蔬菜和您选择的肉类或虾。美味又营养。
€9~
≈ ¥74
配菜
白米饭
Riz nature
蒸煮的泰式茉莉香米饭。所有酱汁菜肴的必备配菜。
€2
≈ ¥16
0
竹篮装糯米饭
Riz gluant servi dans un panier de bambou
传统糯米饭，盛放在小柳条篮中。传统上用手捏成小球食用。
€2.50
≈ ¥21
0
越南风味
春卷（4个）
Nems (4 pièces)
越南炸春卷
越南炸春卷，酥脆金黄。内馅为肉末、粉丝和蔬菜。
€5.50
≈ ¥45
0
大春卷（2个）
Grands rouleaux de printemps (2 pièces)
越南春卷
米纸卷，内含粉丝、虾、肉、生菜和香草。冷食，配花生酱或鱼露。
€7
≈ ¥57
0
汤（素食汤底）蔬菜
Soupe (bouillon végétarien) Vegetables
清淡健康的汤，以清淡蔬菜汤底和各种蔬菜为基础。适合餐前开胃。
€8.80
≈ ¥72
0
生牛肉/鸡肉汤
Soupe boeuf cru/poulet
传统的米粉汤（Phô 类型），配有芳香的汤底、新鲜香草，以及您选择的切片牛肉或鸡肉。
€8.80~
≈ ¥72
生牛肉丸汤
Soupe boeuf cru et boulettes
浓郁丰盛的河粉汤，配有切片牛肉和肉丸，盛在香料芬芳的汤中。
€9
≈ ¥74
0
Bobun
Vt7 Bobun 2 个春卷（牛肉/鸡肉）
Vt7 Bobun 2 nems (boeuf/poulet)
牛肉/鸡肉 + 2 个春卷
越南什锦沙拉，配冷米粉、蔬菜、花生和炒肉，上面放有两根酥脆的春卷。
€8.80~
≈ ¥72
Vt8 大份 Bobun 3 个春卷（牛肉/鸡肉）
Vt8 Grand Bobun 3 nems (boeuf/poulet)
牛肉/鸡肉 + 3 个春卷
加大份 Bobun，配三根春卷和您选择的肉类。
€10~
≈ ¥82
Vt9 大份 Bobun 虾配 3 个春卷
Vt9 Grand Bobun crevettes 3 nems
虾 + 3 个春卷
大份 Bobun 配炒虾代替肉类，配三根酥脆的春卷。
€12
≈ ¥98
0
Vt10 素食 Bobun 配 2 个自制素食春卷
Vt10 Bobun Végétarien avec 2 nems végétariens maison
素食 + 2 个自制素食春卷
经典 Bobun 的素食版，无肉，配两根自制素食春卷。
€8
≈ ¥66
0
特色菜
Vt11 Loc - Lac
越南式炒牛肉块，腌制后用炒锅煎制。鲜嫩焦糖化，传统上配番茄饭。
€10
≈ ¥82
0
Vt12 Bun Cha 肉丸配米饭或粉丝
Vt12 Boulettes de Bun Cha avec riz ou vermicelles
猪肉丸...粉丝或米饭
烤香猪肉丸，河内特色菜。配以香草和清淡鱼露。
€10~
≈ ¥82
V13 香茅烤鸡配米饭
V13 Poulet grillé à la citronnelle avec riz
香茅鸡肉饭
用香茅腌制并烤制的鸡肉块。一道芳香微酸的菜肴，配米饭。
€10
≈ ¥82
0
V14 三宝饭配米饭
V14 Trois joyaux avec riz
焦糖猪肉丸、香茅鸡肉和煎蛋卷
组合拼盘，提供三种风味：猪肉丸、香茅鸡肉和煎蛋卷。适合品尝各种口味。
€10
≈ ¥82
0
甜点
芒果糯米饭
Mangue+riz gluant
著名的“芒果糯米饭”。椰奶甜糯米饭配新鲜芒果片。热带美味。
€8
≈ ¥66
0
香蕉巧克力春卷 x3
Nems banane chocolat x3
酥脆的春卷，内馅为香蕉和融化的巧克力。热食。
€6
≈ ¥49
0
香蕉糯米饭
Banane+riz gluant
传统的泰式甜点，由椰奶糯米饭配香蕉组成。
€6
≈ ¥49
0
糖渍姜
Gingembre confit
糖渍姜片。辛辣甜口，有助于消化。
€3.80
≈ ¥31
0
牛轧糖
Nougat
软糯的亚洲牛轧糖，常撒有芝麻或花生。
€3.80
≈ ¥31
0
椰奶珍珠 x2
Perles de coco x2
蒸熟的糯米团子，内馅为甜豆沙或奶油，撒上椰蓉。
€3.80
≈ ¥31
0
木薯椰奶香蕉
Tapioca lait de coco banane
在甜热椰奶中煮熟的木薯珍珠，配以香蕉块。暖心的甜汤。
€5
≈ ¥41
0
麻糬 x2（多种口味）
Mochis x2 (plusieurs parfums)
日式糯米团子，口感弹牙软糯，内馅为奶油或甜馅，撒上芝麻或花生。
€5
≈ ¥41
0
糖渍荔枝
Litchis au sirop
去皮去核的荔枝果肉，浸在清淡清爽的糖浆中。
€3.80
≈ ¥31
0
新鲜芒果
Mangue fraiche
新鲜成熟多汁的芒果片。
€6
≈ ¥49
0
新鲜菠萝
Ananas frais
切块新鲜菠萝。
€5
≈ ¥41
0
套餐
泰式街头美食套餐
Menu Street Thaï
含香米饭。
一套完整的泰式街头美食套餐，包括开胃菜、主菜和香米饭。
€11.90~
≈ ¥98
素食套餐
Menu Végétarien
全素套餐，提供经典选择，如素食版的泰式炒河粉或 Bobun。
€12.90~
≈ ¥106
越南套餐
Menu viet
专门的越南风味套餐，包括河粉或 Bobun 等经典菜肴。
€13.90~
≈ ¥114
品尝套餐
Menu Dégustation
含香米饭。
更精致的套餐，提供精选菜肴，让您品尝各种美食。
€14.90~
≈ ¥122
Rachiny 套餐
Menu Rachiny
餐厅招牌菜，提供精选海鲜和香茅、罗勒风味传统菜肴。
€16.90~
≈ ¥139
饮品
气泡水 1L
Eau pétillante 1L
大瓶气泡水。
€5
≈ ¥41
0
Vittel 50cl
天然无气矿泉水。
€3
≈ ¥25
0
Badoit 50cl
天然气泡矿泉水。
€3.50
≈ ¥29
0
Perrier 33cl
源水强化气泡矿泉水。
€3.50
≈ ¥29
0
可口可乐 33cl
Coca-Cola 33cl
经典可乐汽水。
€3.50
≈ ¥29
0
Orangina 25cl
橙味汽水，含橙肉。
€3.50
≈ ¥29
0
橙汁 25cl
Jus d'orange 25cl
橙味果汁。
€3
≈ ¥25
0
椰子汁
Jus de coco
从椰子中提取的清爽果汁，温和滋润。
€3
≈ ¥25
0
冰柠檬茶
Thé glacé au citron
柠檬风味冰茶饮品。
€3
≈ ¥25
0
泰式冰奶茶
Thé thaï au lait glacé
泰式红茶，用香料冲泡，冷饮，配炼乳。特有的橙色，奶油甜味。
€3
≈ ¥25
0
啤酒
泰式啤酒 33cl
Thaï 33cl
泰式金发啤酒，清淡爽口（Singha 或 Chang 类型）。
€4.50
≈ ¥37
0
越南啤酒 33cl
Viet 33cl
越南金发啤酒（Saigon 或 333 类型）。
€4.50
≈ ¥37
0
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