Raan Op-oon O-cha

Name: Raan Op-oon O-cha
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿120

ร้านอบอุ่นโอชา

ご飯にかけてお召し上がりの場合、各30バーツ追加（牛肉は40バーツ）持ち帰りの場合、各10バーツ追加

★ 4.5 (37)

海南風ローストメニュー

牛肉のロースト

เนื้ออบ

海南風ローストメニュー

海南風牛肉のロースト。柔らかくジューシーな牛肉を濃厚なソースで煮込み、スパイスの香りが豊かです。珍しいメニューで、まろやかな味わいです。温かいご飯と一緒に、またはおかずとしてお召し上がりください。

฿70~ ≈ ¥340

豚肉のロースト

หมูอบ

海南風豚肉のロースト。柔らかい豚肉に当店特製のソースをかけ、甘辛い味付けとスパイスの香りが特徴です。

฿60~ ≈ ¥291

鶏肉のロースト

ไก่อบ

柔らかい鶏肉のロースト、海南風ソースでしっとりとした皮。独特の風味とスパイスの香りが特徴で、食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。

฿50~ ≈ ¥243

ご飯

ข้าวสวย

炊きたての温かいご飯。粒が美しく並び、ちょうど良い柔らかさ。ローストメニューや様々なカレーと一緒にお召し上がりください。

฿10 ≈ ¥49

伝統的なレシピ

豚肉とタケノコのパロ

พะโล้หน่อไม้หมู

豚バラ肉または豚肉とタケノコが入ったパロ（豚肉の煮込み）。甘辛くまろやかな味わいで、パロのスパイスの香りが食欲をそそり、シャキシャキしたタケノコとスープがよく合います。

฿40 ≈ ¥194

豚骨と漢方薬を煮込んだトムセップ

ต้มแซ่บกระดูกหมูตุ๋นยาจีน

豚骨のトムセップ。タイと中国のハーブで味付け。漢方薬の香りとトムセップのスパイシーで酸っぱい味が融合しています。豚骨は柔らかくなるまで煮込まれています。

฿40~ ≈ ¥194

ナスと牛肉のグリーンカレー

เขียวหวานเนื้อมะเขือพวง

濃厚な牛肉のグリーンカレー。ココナッツミルクと自家製カレーペーストを使用。ナスを加えることで食感のアクセントに。牛肉は柔らかく、カレーペーストの香りが豊かです。

฿120 ≈ ¥582

エビのチリソース

น้ำพริกกุ้งสด

新鮮なエビを細かくすり潰して作ったスパイシーなチリソース。酸味、塩味、辛味、甘味のバランスが絶妙で、新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。

฿80 ≈ ¥388

インスタントチリソース

น้ำพริกสำเร็จ

当店特製のチリソース。濃厚でスパイシーな味わいで、新鮮な野菜と温かいご飯によく合います。

฿60 ≈ ¥291

追加メニュー

豚のスペアリブのナムプランク

แหนมซี่โครงหมู

豚のスペアリブを酸味のあるマリネ液に漬け込み、きつね色にカリッと揚げる。酸味と塩味のバランスが良く、おつまみや軽食に最適です。

イサーン風ソーセージ

ไส้กรอกอีสาน

イサーン風豚肉ソーセージ。酸味が特徴で、香ばしく焼き上げています。生姜の甘酢漬け、生唐辛子、キャベツと一緒にお召し上がりください。

豚肉団子

หมูก้อน

味付けしたひき肉を丸めて揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、調味料の香りが豊かです。

揚げ春巻き

ปอเปี๊ยะทอด

春雨と野菜を詰めた春巻き。薄い皮で包み、きつね色にカリッと揚げています。梅ソースまたはチリソースと一緒にお召し上がりください。

ゲーンパー（森のカレー）

แกงป่า

ココナッツミルクを使わないスパイシーなカレー。カレーペーストと森のハーブの香りが豊かで、様々な野菜が入っています。

チキンのトムカー

ต้มข่าไก่

まろやかなココナッツミルクと若いカー（タイの生姜）の香りがするチキンのトムカー。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、鶏肉は柔らかいです。

ソムタムタイ

ส้มตำไทย

甘酸っぱいソムタム。カニやナンプラーは使用せず、ピーナッツと干しエビが入っています。シャキシャキした青パパイヤの麺が爽やかです。

トウモロコシのソムタム

ตำข้าวโพด

パパイヤの代わりに茹でた甘いトウモロコシを使ったソムタム。トウモロコシの甘みとクリーミーさに、スパイシーなドレッシングが合わさった味わいです。

日替わりスペシャルメニュー

เมนูพิเศษ ตามวัน

日替わりスペシャルメニュー。新鮮な旬の食材を使用。内容はスタッフにお尋ねください。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価37件

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