راون أوب أون أوشا

لحم بقري مشوي على طريقة هاينان، لحم طري ومشبع بصلصة غنية، معطر برائحة التوابل، طبق نادر، بنكهة متوازنة، يقدم مع أرز أبيض ساخن أو كطبق جانبي.

لحم خنزير مشوي على طريقة هاينان، لحم خنزير طري ولذيذ، مغطى بصلصة خاصة من المطعم، بنكهة مالحة وحلوة متوازنة، معطر بالتوابل.

دجاج مشوي طري، جلد مشبع بصلصة هاينان، بنكهة فريدة ومعطرة بالتوابل، سهل الأكل ومناسب لجميع الأعمار.

أرز أبيض مطبوخ ساخن، حبات متفرقة وجميلة، طري بشكل مناسب، مثالي لتناوله مع الأطباق المشوية والكاري المختلفة.

كاري بالخيزران ولحم الخنزير، بنكهة مالحة وحلوة متوازنة، معطر بتوابل الكاري، والخيزران الطازج المقرمش يتناسب جيدًا مع المرق.

حساء حار بضلوع الخنزير المطبوخة مع الأعشاب الصينية والتايلاندية، يمزج بين رائحة الأعشاب الصينية والنكهة الحامضة والحارة للحساء الحار، وضلوع الخنزير مطبوخة حتى تصبح طرية.

كاري أخضر باللحم البقري بنكهة غنية، مع حليب جوز الهند الطازج ومعجون الكاري المطبوخ في المنزل، مع إضافة الباذنجان المقرمش، ولحم بقري طري معطر بتوابل الكاري.

صلصة حارة مصنوعة من الروبيان الطازج المهروس، متبلة بشكل متوازن بين الحامض والمالح والحار والحلو، تقدم مع الخضروات الطازجة.

صلصة حارة خاصة من المطعم، بنكهة غنية وقوية، تقدم مع الخضروات الطازجة والأرز الأبيض الساخن.

ضلوع خنزير متبلة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، بنكهة مالحة وحامضة متوازنة، مثالية كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.

نقانق لحم خنزير على الطريقة الإيسانية، بنكهة حامضة أولاً، مشوية حتى تفوح رائحتها، تقدم مع الزنجبيل المخلل، الفلفل الطازج، والملفوف.

كرات لحم خنزير مفروم متبلة ومقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، معطرة بالتوابل.

لفائف الربيع محشوة بالشعيرية والخضروات، ملفوفة بعجينة رقيقة ومقرمشة، مقلية حتى تصبح ذهبية اللون، تقدم مع صلصة البرقوق أو صلصة الدجاج.

كاري حار بدون حليب جوز الهند، بنكهة قوية، معطر بتوابل الكاري والأعشاب البرية، يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات.

حساء دجاج بالخضروات العطرية، معطر بحليب جوز الهند وأعواد الخولنجان الطرية، بنكهة حلوة وحامضة ومالحة لطيفة، وقطع دجاج طرية.

سلطة البابايا بنكهة حلوة وحامضة، بدون سلطعون أو صلصة سمك، مع الفول السوداني والروبيان المجفف، وشرائح البابايا الطازجة المقرمشة.

سلطة البابايا المصنوعة من الذرة الحلوة المسلوقة بدلاً من البابايا، بنكهة حلوة ودسمة من الذرة ممزوجة بصلصة السلطة الحارة.

طبق خاص يتغير يوميًا، يستخدم مكونات طازجة يوميًا. استفسر عن القائمة من المطعم.