Que pour les Gourmands

Name: Que pour les Gourmands
Address: 97 Rue de Tocqueville, 75017 Paris, France, パリ
Price range: €7 - €21

表示価格はすべて税込ユーロです //// 全ての料理にはアレルゲンが含まれている可能性がありますご了承ください

★ 4.9 (285) $$Moderate 📍 97 Rue de Tocqueville, 75017 Paris, France

前菜

ホタテのカルパッチョトリュフ風味マッシュルーム添え

Carpaccio de St Jacques à la Truffes et son émincé de champignons

生のホタテの薄切りにトリュフと刻んだフレッシュマッシュルームを添えました。海の幸と森の香りが調和した、繊細で洗練された冷たい前菜です。

€12 ≈ ¥2,174

本日のヴュルテとそのエスプーマ

Velouté du Moment avec son Espuma

季節の野菜を使ったクリーミーなスープに、軽くてふわふわの泡（エスプーマ）を添えて。クリーミーで心温まる食感で、温かい状態で提供されます。

€8 ≈ ¥1,449

フォアグラ入り田舎風テリーヌ

Terrine de Campagne au Foie Gras

豚肉にフォアグラを加えた、田舎風パテ。しっかりとした食感と口溶けの良さを併せ持ち、濃厚で風味豊かです。通常はパンと一緒にお召し上がりください。

€9 ≈ ¥1,631

メイン

QG特製サヴォワ風クロゼット

Croziflette Savoyarde du QG

そば粉の小さな四角いパスタ「クロゼット」、溶けたチーズ、クリーム、ベーコンを使った、濃厚でボリューム満点のグラタン。アルプスの伝統的な温かい料理で、とろけるような食感とボリュームが特徴です。

€20 ≈ ¥3,624

スモークツナのタリアテッレチェリートマト添え

Tagliatelles au Thon Fumé avec ses Tomates Confites et Cerises

スモーク風味のツナと、コンフィとフレッシュトマトを合わせたソースでいただくロングパスタ（タリアテッレ）。魚のスモーク感とトマトの甘みのバランスが取れた、地中海風の味わいです。

€21 ≈ ¥3,805

季節のベジタリアン料理

Plat Végétarien du moment

🌿

シェフ特製の、肉や魚を使わない季節野菜を使った一品。市場の状況により内容は変わります。ヘルシーでフレッシュな選択肢です。

€18 ≈ ¥3,261

デザート

ハーフブリオッシュまたはフレンチトースト風ブリオッシュ塩キャラメルソース

Demi Brioche ou Brioche Perdue et son Caramel Beurre Salé

柔らかいブリオッシュのスライスを、フレンチトースト風に焼いて、塩キャラメルソースをかけたもの。温かく、甘く、贅沢なデザートです。

€4.50~ ≈ ¥815

フォンダンショコライングリッシュクリーム添え

Fondant au Chocolat avec sa Crème Anglaise

中心がとろりとしたチョコレートケーキに、バニラ風味のカスタードソースを添えて。温度と食感のコントラストが、チョコレート好きにはたまりません。

€9 ≈ ¥1,631

季節のフルーツサラダ

Salade de Fruits de Saison

季節に合わせて厳選した、カットフルーツの盛り合わせ。軽やかでフレッシュ、ビタミンたっぷりなデザートで、食後を爽やかに締めくくります。

€7 ≈ ¥1,268

グルメコーヒーまたはグルメティー

Café ou Thé Gourmand

コーヒー（または紅茶）をトレイに乗せ、数種類のミニデザートを添えてお出しします。一つに絞らず、色々試したい方に最適です。

€8~ ≈ ¥1,449

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お店情報

★

4.9

Google Mapsの評価285件

$$ Moderate

📍 97 Rue de Tocqueville, 75017 Paris, France

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