Pizzeria Da Marco

伝統的なイタリアの前菜の豊富な盛り合わせ。ミックスコールドカット、モッツァレラやリコッタなどのフレッシュチーズ、オーブン焼きなどを 포함합니다。食事の始まりにシェアするのに最適です。

スライスしたイタリア産コールドカットの盛り合わせ。木製ボードに盛り付けられ、チーズとオリーブが添えられます。クラシックで風味豊かな前菜。

グリルまたはオーブン焼きなど、様々な調理法で用意された野菜の盛り合わせとチーズ。肉を使わない、フレッシュで軽いオプション。

フレッシュから熟成まで、様々なイタリア産チーズのテイスティング。風味を引き立てるために、しばしばハチミツやジャムと共に提供されます。

モッツァレラ・ディ・ブッファラ、トマト、バジルのシンプルなフレッシュサラダ。オリーブオイルで味付けされ、イタリア国旗の色を表現しています。

フレッシュでクリーミーなブッファラモッツァレラと塩味のプロシュートクルードのクラシックな組み合わせ。完璧な味のコントラスト。

熟成させた牛肉の薄切り（ブレザオラ）にフレッシュルッコラとパルミジャーノのスライスを添えて。軽くてタンパク質な一品。

ブッファラモッツァレラと、軽く炒めたナポリ特産の葉物野菜であるフリアリエッリ（カブの葉）添え。

ニンニクをこすりつけたトーストしたパンにオリーブオイルをかけたもの。シンプルでカリカリ、香ばしい。

ニンニクをこすりつけ、フレッシュトマト（角切り）、バジル、オリーブオイルをかけたトーストしたパン。イタリアの前菜の代表格。

プロシュートクルードのスライスを乗せたトーストしたパン。パンのカリカリ感とハムの塩味を組み合わせたもの。

フレッシュモッツァレラとアンチョビのフィレを乗せたトーストしたパン。しっかりした地中海の味。

温かいフォカッチャにコロンナータラードを乗せ、溶けて透明で甘くなるもの。リッチで香ばしい。

トマト味のライスコロッケ。とろけるモッツァレラが中に入っており、衣をつけて揚げたもの。ローマで人気のストリートフード。

ペコリーノと黒コショウをベースにしたシュプリのバリエーション。クリーミーで風味豊か。

ナポリの定番「クオッポ」。伝統的なフリットのミックスが詰められた紙製のコーン。一度に様々な名物を味わうのに最適。

揚げた生地の小さなピザ。トマトソース、チーズ、バジルで味付け。柔らかくて美味しい。

揚げパスタの半月形。モッツァレラ、リコッタ、ハムなどの温かいとろける具材入り。

衣をつけて揚げた、スティック状または輪切りの新鮮な野菜ミックス。外はカリカリ、中は柔らかい。

揚げたパン生地の小さな塊。しばしば海藻やパセリで風味付けされます。揚げた生地のふわふわの雲。

肉やチーズを詰めて衣をつけ揚げたライスボール。きつね色でカリカリ。

揚げたポレンタ（トウモロコシ粉）の三角形または一切れ。カリカリで香ばしい、ナポリの典型的なフリット（スカリウオッツィ）。

ペコリーノチーズと黒コショウで風味付けされた揚げポレンタ。ナポリの典型的なフリット（スカリウオッツィ）。

衣をつけて揚げたジャガイモのピューレの円筒形。中にモッツァレラとサラミが柔らかく入っています。

衣をつけて揚げた小さなモッツァレラ。外はカリカリ、中はとろけるチーズ。

巨大な種抜きグリーンオリーブにひき肉を詰め、衣をつけて揚げたもの。マルケ州の名物。

衣をつけて揚げたズッキーニの花。モッツァレラとアンチョビのフィレを詰めて。繊細で風味豊か。

衣をつけて揚げたタラの切り身（塩漬けのタラを塩抜きしたもの）。柔らかい白身魚をカリカリの衣で。

スティック状にカットして揚げたクラシックなポテト。きつね色で塩味があり、みんなに愛されている。

ベシャメルソース、肉、グリーンピースで和えたパスタ（ブカティーニなど）のメダリオン。衣をつけて揚げた、ナポリのストリートフードの定番。

揚げたピザ生地のストリップ。ミニトマト、オレガノ、エクストラバージンオイルで味付けした塩味バージョン。食欲をそそる前菜。

揚げパスタにナポリサラミ、ミニトマト、モッツァレラ、リコッタを加えて。リッチで満足感のある一品。

揚げパスタにプロシュートクルード、ミニトマト、モッツァレラ、リコッタを加えて。フレッシュな揚げ物と様々な味の組み合わせ。

サンマルツァーノトマトソース、チーズ、バジルでシンプルに味付けした揚げパスタ。フリットピザに似た味わい。

唐辛子を加えた、ピカンテなトマト味のキアッキエレのバリエーション。

ピザの女王：トマトソース、フィオルディラッテ、バジル、オイルベース。シンプルで完璧。

ソーセージのスライスを乗せたマルゲリータピザ。お子様にも人気です。

柔らかく風味豊かなコットハムを加えたクラシックなマルゲリータ。

フィオルディラッテの代わりにカンパーニャ産ブッファラモッツァレラを使ったマルゲリータの高級バージョン。よりリッチでミルキー。

スライスしたマッシュルームを加えたマルゲリータピザ。

ピカンテサラミを加えた、クラシックなベースの豊かな風味のピザ。

トマトとモッツァレラを使ったピザ。しばしば焼き上がりにプロシュートクルードのスライスが追加されます。

ソーセージとピーマンを使った風味豊かなピザ。素朴でしっかりした組み合わせ。

焼き上がりに生の具材（フレッシュモッツァレラ、ミニトマト、オレガノ）を加えたピザ。フレッシュで夏らしい。

ブッファラモッツァレラを生で加えたカプレーゼピザのバリエーション。さらに美味しい。

アンチョビ（アリッチ）が強い塩味を加えるピザ。伝統的な定番。

モッツァレラ・ディ・ブッファラとアンチョビを使ったローマ風ピザ。

ナスを揚げたものまたはグリルしたものとたっぷりのパルミジャーノを使った、ナスとパルミジャーナ風のピザ。

プロヴォラとパンチェッタによるスモーキーでしっかりした風味のピザ。

ブッファラモッツァレラ、ソーセージ、最後に加えるミニトマトのフレッシュさが特徴のピザ。

卵、アーティチョーク、ミックスコールドカットを使った、カプリチョーザやクアトロスタジオーニに似た、具沢山のピザ。

トマトソースのみとオイルのシンプルなピザ。生地とトマトの味を楽しみたい方や、乳糖不耐症の方に最適です。

モッツァレラなしの伝統的なピザ。トマト、ニンニク、オレガノ、アンチョビで味付け。風味豊か。

最も古いピザの一つ：トマト、ニンニク、オレガノ、オイル。絶対的なシンプルさ。

トマトソース、ケッパーが加わり、塩味と香りが増した赤いピザ。

マッシュルーム入りトマトピザ、チーズなし。軽くて美味しい。

ソーセージ入りトマトピザ、モッツァレラなし。

モッツァレラ、フライドポテト、ソーセージを使った、若者に人気の白いピザ。

モッツァレラ、フライドポテト、ソーセージの白いピザ。

マッシュルームとソーセージを使ったクラシックな白いピザ。森を思わせる風味。

ポルチーニ茸を使った高級ボスカイオーラ。非常に香りが良い。

トリュフの香りが特徴のボスカイオーラピザ。

焼き上がりにブレザオラ、ルッコラ（ルゲッタ）、パルミジャーノのスライスを加えたフレッシュな白いピザ。

ズッキーニの甘さとチコリの苦味のコントラストが特徴のピザ。

ズッキーニの花とアンチョビの繊細で風味豊かな白いピザ。

ズッキーニの花とフレッシュリコッタの白いベジタリアンピザ。

モッツァレラとマッシュルームのシンプルな白いピザ。

4種類のチーズを使ったクリーミーで風味豊かなミックスが特徴の、チーズ好きのためのピザ。

ジェノベーゼソースのバジル香るピザ。リコッタとルッコラを加えて。

アーティチョーク（ユダヤ・ローマ料理の典型）、スモークプロヴォラ、ハムを使ったリッチなピザ。

チコリ、ゴルゴンゾーラ、スペックを使った、北イタリアのクラシックな組み合わせのしっかりした風味のピザ。

ナッツを加えた、ゴロサピザのバリエーション。

フレッシュなミニトマト（赤）、ルッコラ（緑）、チーズ（白）を使ったトリコロールピザ。

ミモザの花を思わせる、クリームとコーンの白いピザ。甘くてクリーミー。

パチーノトマトの甘さとブッファラモッツァレラの品質を活かした、白いピザ。

クリームベースとマッシュルームの、とてもクリーミーなピザ。

プロシュートクルードとチーズを使ったシンプルな白いピザ。

プロヴォラとスペックの組み合わせによる、スモーキーな風味が際立つピザ。

ポルチーニ茸の白いピザ。

ツナと玉ねぎのピザ。ミニトマトとオリーブで風味豊かに。

ジャガイモとパンチェッタを使ったしっかりしたピザ。生ルッコラで爽やかに。

ナポリ料理の象徴的な組み合わせである「ソーセージとフリアリエッリ」のクラシックなピザ。

グリルまたはオーブン焼きのミックス野菜がたっぷり乗った、風味豊かで彩り豊かなピザ。

エクストラバージンオイル、塩、ローズマリーのみで味付けした白いピザベース。付け合わせに最適。

温かいフォカッチャに香りの良いモルタデッラの薄切りを乗せたもの。

モルタデッラ、クリーミーなブッラータ、カリカリのピスタチオクラムを乗せたグルメフォカッチャ。

プロシュートクルードを添えたシンプルなフォカッチャ。

温かいフォカッチャにコロンナータラードを乗せ、溶けて透明で甘くなるもの。

フレッシュな具材（ブッファラモッツァレラとミニトマト）を乗せたフォカッチャ。

フレッシュなフォカッチャにルッコラ、ブッファラ、ミニトマト、パルミジャーノを乗せて。

ストラッキーノチーズ、ハム、フレッシュルッコラのフォカッチャ。

リコッタ、サラミ、コショウを詰めたクラシックなカルツォーネ。リッチでとろける。

トマト、モッツァレラ、コットハムを詰めたカルツォーネ。

ゴルゴンゾーラとサラミの白いカルツォーネ（トマトなし）。濃厚な味わい。

リコッタ、ほうれん草、ソーセージを詰めたカルツォーネ。風味豊かな組み合わせ。

ナポリの定番揚げカルツォーネ。きつね色でカリカリ。リコッタ、サラミ、コショウ入り。

ソーセージ、フリアリエッリ、プロヴォラを詰めたピザ生地の大きなパン。

とろけるプロヴォラとプロシュートクルードを詰めたパヌッツォ。

フレッシュなミニトマト、モッツァレラ、ルッコラを使ったベジタリアンパヌッツォ。

オーブン焼きミックス野菜とチーズがたっぷり乗ったパヌッツォ。

ツナ、ミニトマト、ルッコラのパヌッツォ。

ナスとダブルチーズのパヌッツォ。

ナポリの定番具材（サラミ、リコッタ、コショウ）を詰めたフィローネパン。

コットハムとモッツァレラを詰めたシンプルなフィローネ。

フリアリエッリとモッツァレラを詰めたフィローネ。

リコッタとミニトマトを使った繊細なフィローネ。

オーブン焼き野菜とチーズを詰めたベジタリアンフィローネ。

トマトとモッツァレラのシンプルなフィローネ。

チコリ、ゴルゴンゾーラ、スペックの風味豊かなフィローネ。

クラシックでシンプルなトマトソースとバジルで和えたパスタ。

ジャガイモのニョッキをトマトソース、モッツァレラ、バジルで和え、オーブンでグラタンにしたもの。とろけて美味しい。

卵、ペコリーノ、グアンチャーレ、黒コショウをベースにした濃厚なソースで和えたパスタ。

トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノロマーノで和えたパスタ。塩味があり美味しい。

クリーミーなマッシュルームソース、ソーセージ、生クリーム（またはバージョンによってはトマトソース）のパスタ。

大きなマカロニ。軽いソースで（ムール貝、アサリ、エビ、イカなどの）ミックスシーフードと。

豆のクリーミーさとムール貝の塩味を組み合わせた伝統的なナポリ料理。

グリルした上質な牛肉（アントレコート）をスライスし、フレッシュサラダを添えて。

炒めたフリアリエッリ（カブの葉）添えの豚肉ソーセージ。カンパーニア州の象徴的なメインディッシュ。

グリルしてスライスした牛肉（アントレコート）をルッコラの上に盛り付け、パルミジャーノのスライスをかけたもの。

グリルした鶏むね肉を細切りにし、ルッコラとパルミジャーノを添えて。牛肉のタリアータより軽いバージョン。

小麦粉をまぶして揚げた新鮮なアンチョビ。貧しい魚だが風味豊か。

衣をつけて揚げたイカのリング。熱々でカリカリ。

フライパンで炒めたムール貝、オイル、ニンニク、パセリ、コショウ添え。ソースと共に提供。

ミックスシーフードのリッチなスープ。シーフード好きに最適。

サンタルチア地区（ナポリ）の伝統に従い、トマトで煮込んだ小さなタコ、オリーブとケッパー添え。

レタスだけのシンプルなグリーンサラダ。

レタスとルッコラのミックスグリーンサラダ。

季節の野菜を使った、フレッシュで彩り豊かなミックスサラダ。

ルッコラの上に盛り付けた、豆とエビを使った栄養価の高いサラダ。

ツナとモッツァレッリーネの豊富なサラダ。軽くて満足感のある一品。

エビとパルミジャーノのスライスを使った洗練されたサラダ。

ツナ、ゆで卵、コーンのクラシックなサラダ。

パイナップルとエビを使ったエキゾチックなサラダ。甘みと塩味の組み合わせ。

最も有名なイタリアのデザート：コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層。ココアパウダーを振りかける。

パンナコッタ、砂糖、バニラベースのデザート。様々なソースから選択可能。

キノコのような形をした、ラム酒に浸した非常に柔らかいナポリの伝統的なデザート。

ラム酒風味のババ。ホイップクリームまたはヌテッラを追加可能。

キンダーチョコレートの風味を思わせる、甘くてクリーミーな贅沢なタルト。

チョコレートとアーモンドベースの、カプリ島の伝統的なタルト。小麦粉不使用。しっとりとして口溶けが良い。

クランブル生地ベースのサクサクしたタルト。クリーミーなフィリング入り。

ヌテッラをたっぷり塗り、しばしば粉砂糖をかけた甘いピザ。

ヌテッラを詰めた揚げた小さなカルツォーネ。

ヌテッラを添えた、甘い揚げパスタ。

季節の新鮮なフルーツの盛り合わせ。

カラフェまたはボトルで提供される、天然発泡水。

天然発泡水。

コカ・コーラ 1リットルボトル。

コカ・コーラ標準缶。

ファンタオレンジソーダ缶。

レモンとライムの炭酸飲料缶。

バランスの取れたアロマティックなプレミアムイタリアビール。

人気のサルデーニャビール。軽くて喉の渇きを癒すラガー。

クラシックなイタリアのラガービール。

生ビールのラガー（中）。

生ビールのラガー（小）。

IPAビール（生）。ホップが多くアロマティック。

IPAビール（小）

赤ビール（生）。モルト風味でコクがある。

小さな赤ビール。

エスプレッソ。

食後に提供されるハーブのリキュール。

搾りかすから作られた蒸留酒。若い、透明。

木樽で熟成されたグラッパ。琥珀色でまろやかな味わい。

ゲンチアナの根から作られた苦味のある消化促進リキュール。

南イタリア特産のレモン風味の甘いリキュール。

アニス風味の甘いリキュール。しばしばコーヒー豆と共に提供されます。