Pierre Sang

Name: Pierre Sang
Address: パリ
Price range: €2.5 - €285

グラスワイン、フランスワイン（シャンパーニュ、ブルゴーニュ、アルザス、ジュラ、ローヌ）のボトル、スピリッツを含むワインとドリンクのメニュー。

★ 4.5 (2,969)

グラスセレクション

グラスで提供されるワインとドリンク。

泡

ローラン・ペリエシャンパーニュキュヴェシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ (NV)

Champagne Laurent-Perrier Cuvée Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier (NV)

食欲をそそるエレガントな微発泡ワイン。12.5cl。

フレッシュさと繊細さを兼ね備えたクラシックなブリュットシャンパーニュ。生き生きとした泡と柑橘系のニュアンスで、アペリティフに最適です。

€13 ≈ ¥2,355

ローラン・ペリエシャンパーニュロゼピノ・ノワール (NV)

Champagne Laurent-Perrier Rosé Pinot Noir (NV)

赤い果実のフルーティーな微発泡ワイン。12.5cl。

新鮮な赤い果実（イチゴ、ラズベリー、チェリー）の強烈なアロマで有名なロゼシャンパーニュ。丸みがあり、しなやかな口当たりです。

€16 ≈ ¥2,899

白

ヴァン・ド・フランスレ・アスリート・デュ・ヴァン "シャルドネ" (2020)

Vin de France Les Athlètes du Vin "Chardonnay" (2020)

ミネラル、グルメ

ロワール産のシャルドネ100%の白ワイン。フレッシュでフルーティー、親しみやすく、美しいミネラル感があります。

€6 ≈ ¥1,087

モンルイ・シュル・ロワールドメーヌ・ル・ロシェ・デ・ヴィオレット "トゥーシュ・ミテーヌ" シュナン・ブラン (2020)

Montlouis-sur-Loire Domaine Le Rocher des Violettes "Touche Mitaine" Chenin Blanc (2020)

グルメ、繊細なウッディ、フルーティー、フレッシュ

ロワール産のシュナン・ブラン。白い果実のニュアンスと、テロワール特有のミネラル感があります。

€7.50 ≈ ¥1,359

クロズ・エルミタージュドメーヌ・ジャブレ "レ・ジャレ" マルサンヌ (2020)

Crozes-Hermitage Domaine Jaboulet "Les Jalets" Marsanne (2020)

フルーティー、フローラル、グルメ

北ローヌ渓谷の白ワイン。まろやかでアロマティック、白い花とアプリコットのニュアンスがあります。

€10 ≈ ¥1,812

ロゼ

IGP メディテラネメゾン・メイ "ロゼ・ブレンド・クリエーション No.7" グルナッシュ、グルナッシュ・ブラン、ユニ・ブラン (2020)

IGP Méditerranée Maison Meï "Rosé Blend Création N°7" Grenache, Grenache Blanc, Ugni Blanc (2020)

フルーティー、クリスピー、まろやか

軽やかで爽やかなプロヴァンスのロゼ。柑橘系と小さな赤い果実のニュアンスがあり、暖かい季節に最適です。

€6.50 ≈ ¥1,178

赤

ヴァン・ド・フランスレ・アスリート・デュ・ヴァングロロー (2021)

Vin de France Les Athletes du vins Grolleau (2021)

フルーティー、グルメ、スパイシー

ロワール産の軽やかな赤ワイン、グロロー品種。タンニンが少なく、非常にフルーティーで飲みやすいです。

€6 ≈ ¥1,087

オー・メドックシャトー・ラ・ラグーン "マドモワゼル L" カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー (2017)

Haut Medoc Château la Lagune "Mademoiselle L" Cabernet Sauvignon, Merlot (2017)

フルーティー、ウッディ、パワフル

ボルドーの赤ワイン、シャトー・ラ・ラグーンのセカンドワイン。ブラックフルーツのアロマとウッディなタッチを持つ、構造的なワインです。

€7.50 ≈ ¥1,359

ブルゴーニュドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイソンピノ・ノワール (2020)

Bourgogne Domaine Henri et Gilles Buisson Pinot Noir (2020)

グルメ、フルーティー、ウッディ、エレガント

クラシックなブルゴーニュ産ピノ・ノワール。チェリーと下草のニュアンスがあり、シルキーな質感がエレガントです。

€10 ≈ ¥1,812

甘口ワイン

モンバジャックシャトー・レ・オー・ド・カイユヴェ "レ・ブルー" セミヨン (2020)

Monbazillac Château les Hauts de Caillevel "Les Brumes" Sémillon (2020)

フレッシュ、ハニー、黄色い果実。10cl。

南西フランス産の甘口ワイン。蜂蜜、アプリコット、コンポートフルーツのアロマを持つ、リッチで甘口です。

€7.50 ≈ ¥1,359

ドリンク

クラフトビールバップバップオリジナル (ペールエール) 33cl

Bière Artisanale BapBap Original (Pale ale) 33cl

パリのクラフトビール、ペールエールスタイル。黄金色で、穀物のニュアンスと爽やかな苦味があります。

€7 ≈ ¥1,268

プラムワイン / チャミスルソジュ 8cl

Plum Wine / Chamisul Soju 8cl

甘口のプラムワインまたはソジュ（韓国のスピリッツ）からお選びください。ソジュはクリアでニュートラル、軽いウォッカに似ています。

€4.50 ≈ ¥815

マイクロろ過水 FRESH 75cl

Les Eaux Microfiltrées FRESH 75cl

店内でマイクロろ過されたテーブルウォーター。プレーンまたはガス入りをご用意しています。

€2.50~ ≈ ¥453

フルーツジュース 33cl

Jus de Fruit 33cl

様々なフルーツジュース。

€4.50 ≈ ¥815

アイスティー UMA "ジンジャー＆コブミカン" 25cl

Thé Noir Glacé UMA "Gingembre et Combava" 25cl

ジンジャーとコブミカンのスパイシーなニュアンスを持つ自家製アイスティー。爽やかで甘さ控えめです。

€4.50 ≈ ¥815

エスプレッソコーヒー

Café Expresso

短く濃い、アロマ豊かなエスプレッソコーヒー。

€2.50 ≈ ¥453

ダブルエスプレッソ

Double Expresso

エスプレッソコーヒーのダブルショット。

€5 ≈ ¥906

紅茶またはハーブティー

Thé ou Infusions

温かい紅茶またはハーブティーセレクション。

€4.50 ≈ ¥815

スパークリングワイン (75cl)

スパークリングワインのボトル。

ヴァン・ド・フランス

ドメーヌ・セロル "トゥルビュラン" ブリュット・ロゼガメイ (NV)

Domaine Sérol "Turbullent" Brut Rosé Gamay (NV)

ガメイから造られた自然派ロゼスパークリングワイン。フルーティーで、生き生きとしており、お祝いムードで、フレッシュ感があります。

€39 ≈ ¥7,066

AOC シャンパーニュ

ローラン・ペリエ、トゥール・シュル・マルヌ

ローラン・ペリエラ・キュヴェ・ブリュット (NV)

Laurent-Perrier La Cuvée Brut (NV)

メゾンを代表するシャンパーニュ、シャルドネ主体。フレッシュでピュア、エレガントです。

€79 ≈ ¥14,313

ローラン・ペリエウルトラ・ブリュット (NV)

Laurent-Perrier Ultra Brut (NV)

無糖のシャンパーニュ。非常にドライでピュア、ミネラル感があり、テロワールを際立たせています。

€92 ≈ ¥16,668

ローラン・ペリエブリュットミレジメ (2012)

Laurent-Perrier Brut Millésimé (2012)

特別な年に収穫されたシャンパーニュ。熟した果実とブリオッシュのニュアンスがあり、複雑な味わいです。

€97 ≈ ¥17,574

ローラン・ペリエロゼ・ブリュット (NV)

Laurent-Perrier Rosé Brut (NV)

有名なサニエ（血抜き）製法のロゼシャンパーニュ。鮮やかな色合い、フレッシュな赤い果実のストレートなアロマ。

€99 ≈ ¥17,937

ローラン・ペリエグラン・シエクルブリュット (NV)

Laurent-Perrier Grand Siècle Brut (NV)

複数の特別な年のブレンドによるプレステージ・キュヴェ。素晴らしい複雑さ、繊細さ、長い余韻があります。

€220 ≈ ¥39,859

ニコラ・マイヤールジョリベットグラン・クリュエクストラ・ブリュット (2017)

Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru Extra Brut (2017)

ドメーヌ・シャンパーニュ。エクストラ・ブリュットで、グラン・クリュのテロワールを正確に表現した純粋な味わいです。

€119 ≈ ¥21,560

ビラカール・サルモンキュヴェ・ニコラ・フランソワブリュット (2002)

Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Brut (2002)

特別なミレジメ・キュヴェ。熟成感があり、リッチで力強く、トースト香とフルーティーなニュアンスを持つシャンパーニュです。

€285 ≈ ¥51,636

ティエリー・マッサンエンブレム・ブリュット (NV)

Thierry Massin Emble'M Brut (NV)

コート・デ・バールのシャンパーニュ。丸みがありフルーティーで、この地方のピノ・ノワールを表現しています。

€79 ≈ ¥14,313

ティエリー・マッサンソレラ・エクストラ・ブリュット (NV)

Thierry Massin Solera Extra Brut (NV)

ソレラ方式（永久リザーブ）で造られたシャンパーニュ。管理された酸化熟成のニュアンスと豊かな味わいを持つ、複雑なワインです。

€92 ≈ ¥16,668

白ワイン (75cl)

ボトル白ワインセレクション。

ヴァン・ド・フランス

ドメーヌ・モッセ "ル・ルゥシュフェール" シュナン・ブラン (2018)

Domaine Mosse "Le Rouchefer" Chenin Blanc (2018)

ロワール産の自然派シュナン・ブラン。マルメロと蜂蜜のニュアンス、そして素晴らしい酸味を持つ、リッチで複雑なワインです。

€62 ≈ ¥11,233

ドメーヌ・ボビネ "イダ" シュナン・ブラン (2020)

Domaine Bobinet "Ida" Chenin-Blanc (2020)

生き生きとしてシャープなロワール白ワイン。柑橘系のアロマと素晴らしいミネラル感を持つ、ピュアなシュナン・ブランです。

€69 ≈ ¥12,501

ドメーヌ・クロ・ヴァンチュリ "アルタレ" ビアンコ・ジェンティーレ (2017)

Domaine Clos Venturi "Altare" Bianco Gentile (2017)

ビアンコ・ジェンティーレ、ジェノヴェーゼ、ヴェルメンティーノ

コルシカ島の複雑なワイン。地品種を使用し、マキ（低木地帯）と白い果実のアロマがあります。

€95 ≈ ¥17,212

ドメーヌ・コント・アバトゥッチ "ディプロマット・デムペール" (2016)

Domaine Comte Abbatucci "Diplomate d'Empire" (2016)

ビアンコ・ジェンティーレ、ブルスティアーノ、ジェノヴェーゼ、ロッソラ・ビアンカ、ヴェルメンティーノ

コルシカ島の偉大な白ワイン。古い品種のユニークなブレンドで、豊かさ、スパイス、クリーミーな質感が特徴です。

€109 ≈ ¥19,749

クロ・ヴァンチュリ "キエザ・ネラ" (2018)

Clos Venturi "Chiesa Nera" (2018)

ビアンコ・ジェンティーレ、ヴェルメンティーノ、ジェノヴェーゼ

コルシカ島の特別な白ワイン。ミネラル感があり、深みがあり、構造的で、山のテロワールを反映しています。

€119 ≈ ¥21,560

アルザス

メゾン・トリンバックアルザスピノ・グリ "レゼルヴ・ペルソネル" (2016)

Maison Trimbach Alsace Pinot Gris "Réserve Personnelle" (2016)

アルザス産ピノ・グリ。リッチでスモーキー、口当たりは豊かでドライフルーツと蜂蜜のニュアンスがありますが、フィニッシュはドライです。

€72 ≈ ¥13,045

ドメーヌ・オステルタークグラン・クリュムュンシュベルグ "A 360 P" ピノ・グリ (2018)

Domaine Ostertag Grand Cru Muenchberg "A 360 P" Pinot Gris (2018)

アルザスのビオディナミ・グラン・クリュ。パワフルで複雑、ミネラル感があり、熟成向きのワインです。

€102 ≈ ¥18,480

ブルゴーニュ - シャブリ

AOC シャブリプルミエ・クリュフォレーム、ドメーヌ・ヴリノー (2020)

AOC Chablis 1er Cru Fourchaume, Domaine Vrignaud (2020)

クラシックなシャブリ・プルミエ・クリュ。非常にミネラル感（火打石）があり、フレッシュでレモン風味、長い余韻があります。

€72 ≈ ¥13,045

AOC シャブリグラン・クリュヴァルミュール、ドメーヌ・クリスチャン・モロー (2017)

AOC Chablis Grand Cru Valmur, Domaine Christian Moreau (2017)

シャブリの最高峰。強烈なミネラル感、フレッシュさ、エレガンスを持つ、パワフルで構造的なワインです。

€102 ≈ ¥18,480

ブルゴーニュ - コート・ド・ボーヌ

AOC ブルゴーニュ、ドメーヌ・ピエール・ジラルダン "エクラ・ド・カレ" (2020)

AOC Bourgogne, Domaine Pierre Girardin "Eclat de Calcaire" (2020)

フレッシュで引き締まったブルゴーニュのシャルドネ。石灰質のテロワールが特徴で、生き生きとしたピュアな味わいです。

€67 ≈ ¥12,139

AOC サン・トーバンプルミエ・クリュサンティエ・デュ・クルー、ドメーヌ・フェルナン・エ・ローラン・ピヨ (2020)

AOC Saint-Aubin 1er Cru Sentier du Clou, Domaine Fernand et Laurent Pillot (2020)

繊細でフローラルな白ワイン。モンラッシェのグラン・クリュに近く、エレガンスとバターのようなニュアンスがあります。

€77 ≈ ¥13,951

AOC シャサーニュ・モンラッシェ、ドメーヌ・フォンテーヌ・ギャニャール (2018)

AOC Chassagne-Montrachet, Domaine Fontaine-Gagnard (2018)

コート・ド・ボーヌの有名な村。ヘーゼルナッツと白い果実のアロマを持つ、リッチでクリーミーなワインです。

€87 ≈ ¥15,763

AOC サン・テネ、ドメーヌ・ジャン・マルク・ヴァンサン "レ・ポテ" (2017)

AOC Santenay, Domaine Jean-Marc Vincent "Les Potets" (2017)

このアペラシオンでは珍しい白ワイン。構造がありミネラル感があり、素晴らしい凝縮度があります。

€95 ≈ ¥17,212

AOC シャサーニュ・モンラッシェ、シャトー・ド・ラ・マルトロワ (2017)

AOC Chassagne-Montrachet, Château de la Maltroye (2017)

パワフルでアロマティックな白ワイン。白い花、フレッシュバターのニュアンスがあり、長い余韻があります。

€97 ≈ ¥17,574

AOC ムルソー、ドメーヌ・ハイツ・ロシャデ "レ・グルヤーシュ" (2017)

AOC Meursault, Domaine Heitz-Lochardet "Les Gruyaches" (2017)

クラシックなムルソー：リッチでバターのような、ヘーゼルナッツのような風味で、美しい酸味でバランスが取れています。

€99 ≈ ¥17,937

AOC ピュリニー・モンラッシェ、ドメーヌ・プリュドン "ラ・リュ・オー・ヴァッシュ" (2017)

AOC Puligny-Montrachet, Domaine Prudhon "La Rue aux Vaches" (2017)

シャルドネのエレガンス。フローラルで繊細、シャープなワインで、非常に洗練されています。

€105 ≈ ¥19,024

AOC シャサーニュ・モンラッシェプルミエ・クリュ "クロ・デ・ミュレ"、ドメーヌ・フォンテーヌ・ギャニャール (2017)

AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos des Murées", Domaine Fontaine-Gagnard (2017)

複雑で洗練されたプルミエ・クリュ。テロワールの豊かさと素晴らしいフレッシュ感を兼ね備えています。

€129 ≈ ¥23,372

AOC ピュリニー・モンラッシェ、ドメーヌ・ジャン・マルク・ヴァンサン "コルヴェ・デ・ヴィーニュ" (2016)

AOC Puligny-Montrachet, Domaine Jean-Marc Vincent "Corvées des Vignes" (2016)

高級ワイン。非常にミネラル感があり、引き締まっており、正確で、熟成のポテンシャルがあります。

€132 ≈ ¥23,916

ブルゴーニュ - コート・シャロネーズ＆マコネ

AOC リュリープルミエ・クリュマリッス、ドメーヌ・サン・ジャック (2018)

AOC Rully 1er Cru Marissou, Domaine Saint Jacques (2018)

コート・シャロネーズの白ワイン。フルーティーで、しなやかで心地よく、花と柑橘系のニュアンスがあります。

€79 ≈ ¥14,313

AOC マコン・フュイッセ、ドメーヌ・ジュール・デジュールネイ "ボワ・ド・ラ・クロワ" (2018)

AOC Macon-Fuissé, Domaine Jules Desjourneys "Bois de la Croix" (2018)

ビオディナミのオー・ド・マコンワイン。ピュアで熟しており、凝縮感があり、しばしばそのアペラシオンを超えた品質です。

€69 ≈ ¥12,501

AOC プイィ・フュイッセ、メゾン・ヴァレット (2018)

AOC Pouilly-Fuissé, Maison Valette (2018)

有名な自然派ワイン。リッチで酸化熟成のニュアンスがあり、非常に複雑で、黄金色と熟した果実のアロマがあります。

€112 ≈ ¥20,292

ジュラ

AOC コート・デュ・ジュラ、ドメーヌ・デ・カルリーヌ "ル・カルヴェール" シャルドネ (2017)

AOC Côtes du Jura, Domaine des Carlines "Le Calvaire" Chardonnay (2017)

ジュラ地方らしいシャルドネ。フレッシュさと、この地方特有の軽いナッツのようなニュアンスがあります。

€59 ≈ ¥10,690

AOC アルボワ、ドメーヌ・リユカルト "アン・パラディ" シャルドネ (2020)

AOC Arbois, Domaine Rijckaert "En Paradis" Chardonnay (2020)

ブルゴーニュスタイルのアルボワ産シャルドネ（非酸化熟成）。フレッシュでミネラル感があり、エレガントです。

€62 ≈ ¥11,233

AOC アルボワ、ドメーヌ・リユカルト "グラン・エレヴァージュ・サヴァニャン" サヴァニャン (2019)

AOC Arbois, Domaine Rijckaert "Grand Elevage Savagnin" Savagnin (2019)

ウイエ（非酸化熟成）サヴァニャン。イエローの風味なしで品種を表現した、生き生きとしてアロマティック、引き締まった味わいです。

€67 ≈ ¥12,139

AOC コート・デュ・ジュラ、ドメーヌ・アンヌ・エ・ジャン＝フランソワ・ガネヴァ "ラ・バラック" サヴァニャン (2018)

AOC Côtes-du-Jura, Domaine Anne et Jean-François Ganevat "La Barraque" Savagnin (2018)

ジュラ地方の伝説的なワイン。ピュアでエネルギッシュ、生き生きとしたサヴァニャン。非常に人気があります。

€109 ≈ ¥19,749

ローヌ渓谷

AOC エルミタージュ、ドメーヌ・フォーギエ・ゴネマルサンヌ、ルーサンヌ (2017)

AOC Hermitage, Domaine Faugier Gonnet Marsanne, Roussanne (2017)

北ローヌの偉大な白ワイン。アプリコット、蜂蜜、アーモンドのアロマを持つ、パワフルでコクがあり、複雑な味わいです。

€99 ≈ ¥17,937

AOC コート・デュ・ローヌ、ドメーヌ・ド・ラ・グラン・ウルス "ウルサ・メジャー" (2021)

AOC Côtes du Rhône, Domaine de la Grande Ourse "Ursa Major" (2021)

グルナッシュ、ルーサンヌ、ブルブーラン

南ローヌのオーガニック白ワイン。アロマティックでフローラル、フレッシュで、口当たりがまろやかです。

€52 ≈ ¥9,421

AOC コート・デュ・ローヌ、ドメーヌ・ロテム＆ムニール・サウマ "イノピア" (2018)

AOC Côtes du Rhône, Domaine Rotem & Mounir Saouma "Inopia" (2018)

グルナッシュ・ブラン、クレレット、ルーサンヌ、ブルブーラン、マルサンヌ

ガストロノミー向けの白ワイン。リッチでテクスチャーがあり、素晴らしいアロマティックな複雑さがあります。

€54 ≈ ¥9,784

AOC シャトーヌフ・デュ・パプ、シャトー・モン・レドン (2021)

AOC Châteauneuf-du-Pape, Château Mont-Redon (2021)

グルナッシュ・ブラン、クレレット、ルーサンヌ、ピックプール、ブルブーラン

ローヌ地方の高級白ワイン。コクとフレッシュ感のバランスが取れており、フェンネルと白い果実のニュアンスがあります。

€79 ≈ ¥14,313

スピリッツ

スピリッツセレクション (4cl)

ジン

ヌーヴェル＝アキテーヌ - アンドミュス BGL "ベルガモットジンリキュール"

Nouvelle-Aquitaine - Andemus BGL "Bergamot Gin Liqueur"

ベルガモットで香りをつけたフランス産ジンリキュール。甘く、レモン風味で、非常にアロマティックです。

€10 ≈ ¥1,812

ウイスキー

スペイサイド - ザ・バルヴェニーダブルウッド 12年

Speyside - The Balvenie Doublewood 12 ans

2つの樽（ウイスキー樽とシェリー樽）で熟成されたスコッチシングルモルト。蜂蜜、バニラ、甘いスパイスのニュアンスがあります。

€15 ≈ ¥2,718

スペイサイド - シーバスリーガル 18年

Speyside - Chivas Regal 18 ans

プレミアムブレンデッドスコッチウイスキー。ダークチョコレート、ドライフルーツ、キャラメルのアロマを持つ、リッチでクリーミーな味わいです。

€16 ≈ ¥2,899

シャラント - アルレットシングルモルトトゥルブ（ピート）

Charente - Arlett Single Malt Tourbe

シャラントで蒸留されたフランス産ピートスモークウイスキー。スモーキーで洗練された、塩味を帯びたニュアンスがあります。

€14 ≈ ¥2,537

シャラント - アルレットシングルモルトミズナラ

Charente - Arlett Single Malt Mizunara

日本のミズナラ樽でフィニッシュされたフランス産ウイスキー。サンダルウッドとスパイスの繊細なニュアンスがあります。

€14 ≈ ¥2,537

コニャック

プチ・シャンパーニュガイ・ルロー "L'Oublié" XO

Petite Champagne Guy Lhéraud "L'Oublié" XO

エレガントなコニャック XO (エクストラ・オールド)。コンポートフルーツ、ナッツ、スパイスの複雑なアロマを持ち、長い余韻があります。

€12 ≈ ¥2,174

アルマニャック

バ・アルマニャックガストン・ルグラン (1980)

Bas-Armagnac Gaston Legrand (1980)

アルマニャックミレジメ 1980。プルーン、ココア、ランシオのアロマが豊かな、古いブランデーです。

€22 ≈ ¥3,986

ブランデー

ヴィエイユ・プリュヌジャン＝ポール・メテ

Vieille Prune Jean-Paul Metté

熟成プラムのブランデー。丸みがあり香りが高く、プラムコンポートを思わせます。

€12 ≈ ¥2,174

ポワール・ウィリアムジャン＝ポール・メテ

Poire Williams Jean-Paul Metté

ピュアでクリスタルのような洋梨のブランデー。熟した果実のエッセンスを捉えています。

€12.50 ≈ ¥2,265

ミルラベルウィンドホルツ

Mirabelle Windholtz

アルザス産ミラベルのブランデー。繊細でフルーティー、フランス東部特有の味わいです。

€15 ≈ ¥2,718

ラブリコ・デュ・ルロードメーヌ・ルロー

L'abricot du Roulot Domaine Roulot

ブルゴーニュの有名ドメーヌが生産する高級アプリコットリキュール。シルキーなテクスチャーと弾けるようなフルーツの味わいです。

€22 ≈ ¥3,986

リキュール

ポワール・ウィリアム Eyguebelle-Ælred

Poire Williams Eyguebelle-Ælred

甘くフルーティーな洋梨のリキュール。氷の上で飲む食後酒として最適です。

€12 ≈ ¥2,174

マンダリン Eyguebelle-Ælred

Mandarine Eyguebelle-Ælred

マンダリンの皮のリキュール。コンポート柑橘系のニュアンス、甘く香りが高いです。

€12 ≈ ¥2,174

プランテ・ジャーンズ・コワロン Eyguebelle-Ælred

Plantes Jaunes Coiron Eyguebelle-Ælred

複雑なハーブのリキュール（修道院のレシピ）。蜂蜜、花、黄色のスパイスのニュアンスがあります。

€12 ≈ ¥2,174

プランテ・ヴェルト・コワロン Eyguebelle-Ælred

Plantes Vertes Coiron Eyguebelle-Ælred

ハーブのリキュール。黄色いものよりもパワフルで植物的。フレッシュでミントのような味わいです。

€12 ≈ ¥2,174

マルコン家のベルベーヌ

Verveine de la Maison Marcon

ヴェロニカ（ベルベーヌ）のリキュール。自然な緑色、レモンとハーブの風味。

€10 ≈ ¥1,812

サピネットメゾン16

Sapinette Maison 16

モミの芽のリキュール。森のような、樹脂のような、フレッシュな味わいです。

€11 ≈ ¥1,993

トマトラウレント・カゾット

Tomates Laurent Cazottes

乾燥させたトマトのリキュール。驚くほど甘く、コンポートフルーツとスパイスのアロマがあります。

€14 ≈ ¥2,537

プランテ・ラ・ラファエル Eyguebelle-Ælred

Plante La Raphaëlle Eyguebelle-Ælred

ドローム地方特産の芳香ハーブのリキュール。甘く、消化を助けます。

€14 ≈ ¥2,537

ラブリコ・デュ・ルロードメーヌ・ルロー

L'Abricot du Roulot Domaine Roulot

非常に繊細なアロマを持つアプリコットのリキュール。

€16 ≈ ¥2,899

ル・シトロン・デュ・ルロードメーヌ・ルロー

Le Citron du Roulot Domaine Roulot

ルロー・ドメーヌのリキュール。ゼストの強烈なフレッシュ感と、砂糖と酸味の完璧なバランス。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価2,969件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

GRUPPOMIMO - Italian Restaurant Paris 11

パリで必ず食べたい料理