ペキーノ・イ・アミーゴ

挽肉のタネをキャベツで巻き、スープでじっくりと煮込んだ家庭的な料理。キャベツの甘みと肉の旨味がスープに溶け込み、優しくジューシーな味わい。温かいうちにどうぞ。

新鮮なあさりを白ワインで蒸したシンプルな料理。あさりの出汁とワインの香りが合わさり、磯の風味が豊か。残ったスープも美味しくいただけます。

串に刺して焼いた大きなソーセージ。皮はパリッと、中は肉汁たっぷりでジューシーな食感。ビールのおつまみに最適です。

甘えびを殻付きのまま茹でたもの。海老本来の甘みとプリッとした食感が楽しめます。手で殻をむいてお召し上がりください。

殻付きの落花生を塩茹でにしたおつまみ。煎ったピーナッツとは違い、しっとりと柔らかく、独特の食感と塩気が楽しめます。

ほうれん草を具材にしたオムレツ。卵のふわふわ感とほうれん草の風味がよく合います。栄養バランスも良く、優しい味わいです。

スペイン・アンダルシア地方で作られる辛口のシェリー酒。淡い黄金色で、独特の酵母の香りとキリッとしたドライな味わいが特徴。食前酒としてよく冷やして楽しみます。

スペインの代表的な米料理、パエリアのランチセット。魚介や肉の旨味がご飯に染み込み、サフランの香りが食欲をそそります。スープがセットになっています。

半熟状のトロトロ卵をケチャップライスに乗せたオムライス。クリーミーな卵とライスの相性が抜群です。スープと漬物が付きます。

ボリューム満点のカレーライス。スパイスの効いたルーが食欲を刺激します。スープと漬物がセットになったお得なランチです。

エビが入った洋風の炒めご飯。バターの風味とエビのプリプリした食感が楽しめます。スープと漬物が付いています。

ランチのパスタメニュー。ケチャップ味の昔懐かしいナポリタンか、ニンニクと唐辛子が効いたペペロンチーノから選べます。スープと漬物付き。