طبق منزلي الطهي يتكون من لحم مفروم ملفوف في أوراق الملفوف ومطهو ببطء في المرق. تمتزج حلاوة الملفوف ونكهة اللحم في المرق، مما ينتج عنه طعم لطيف وعصاري. يُقدم ساخنًا.
¥400~≈ $3.00
بلح البحر المطهو على البخار مع النبيذ
あさりワイン蒸し
طبق بسيط من بلح البحر الطازج المطهو على البخار مع النبيذ الأبيض. يمتزج مرق بلح البحر مع رائحة النبيذ، مما ينتج عنه نكهة بحرية غنية. يمكن الاستمتاع بالمرق المتبقي أيضًا.
¥700≈ $4.00
0
نقانق فرانك عملاقة مشوية على سيخ
ジャンボフランク串焼
نقانق كبيرة مشوية على سيخ. القشرة مقرمشة، والداخل مليء بالعصارة واللحم. مثالي كمقبلات مع البيرة.