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Pensri Khao Piak Sen Udon

เพ็ญศรีข้าวเปียกเส้นอุดร

毎日午前8時から午後9時まで営業

フードメニュー

ネン・ヌン・ペンシー
แหนมเนืองเพ็ญศรี
おすすめNo.1
有名なベトナム料理。味付けした焼き豚に、ライスペーパー、新鮮な野菜、付け合わせ、そしてピーナッツベースの濃厚なソースが添えられています。甘み、コク、塩味のバランスが良く、全ての材料をライスペーパーで一口大に包んで食べます。
฿189 ≈ ¥917
パク・モー・ユアン
ปากหม้อญวน
おすすめNo.2
ベトナム風カオ・クロープ・パク・モー。薄くてもちもちの生地で、味付けされたひき肉とネギを包みます。ポークソーセージと揚げニンニクをトッピングし、まろやかな甘酸っぱいソースを添えて。柔らかい生地と風味豊かな具材が特徴です。
฿99 ≈ ¥480
カオ・ピアク・セン
ข้าวเปียกเส้น
おすすめNo.3
独特のコシのある自家製麺を使ったベトナム風クワイジャップ。豚骨ベースの濃厚で少しとろみのあるスープに、豚の骨、ポークソーセージが入っており、揚げネギがトッピングされています。イサーン地方で人気の朝食です。
฿85 ≈ ¥413
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
おすすめNo.4
春雨、ひき肉、野菜をライスペーパーで包み、黄金色にカリッと揚げる。梅ソースまたは甘いソースを添えて。カリカリとした食感とまろやかな味わいが楽しめます。
฿99 ≈ ¥480
ベトナム風クワイジャップ
ก๋วยจั๊บญวน
No.5
ベトナム風クワイジャップのスープ。まろやかな温かいスープに、もちもちの麺が入っています。ポークソーセージとひき肉が入っており、コショウとパクチーで香りを添えています。
฿85 ≈ ¥413
麺入りスープ - ママー
แกงเส้น-มาม่า
No.6
麺料理で、春雨(ゲーン・セン)またはインスタントラーメン(ママー)を使い、濃厚なスープに様々な具材が入っています。スパイシーで食欲をそそる味わいです。
฿95 ≈ ¥461
ヤム・ムー・ヨー
ยำหมูยอ
No.7
しっかりしたポークソーセージを、酸味の効いたスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。玉ねぎ、セロリ、生唐辛子入り。食欲をそそる前菜です。
฿99 ≈ ¥480
生春巻き
ปอเปี๊ยะสด
No.8
もちもちの生地で、新鮮な野菜、ハーブ、肉を包みます。濃厚なソースをかけ、さわやかでヘルシーな味わいです。
฿99 ≈ ¥480
ベトナム風フォー
เฝอเวียดนาม
No.9
ベトナム風麺料理。スパイスの香りがするクリアなスープに、細麺と肉が添えられています。新鮮な野菜、調味料、チリソースと一緒にお召し上がりください。
฿119 ≈ ¥578
ナム・シー・クロー・ムー
แหนมซี่โครงหมู
No.10
豚のスペアリブをナム(タイの発酵ソーセージ)風にマリネし、香ばしく揚げたもの。酸味、塩味、コクがあり、噛み応えのある食感が楽しめます。おやつや、おつまみに最適です。
฿139 ≈ ¥675
イサーンソーセージ
ไส้กรอกอีสาน
No.11
米と発酵させた豚肉で作った酸味のあるソーセージ。皮がカリッとするまで焼くか揚げる。ショウガの漬物、生唐辛子、キャベツを添えて。まろやかな酸味があります。
฿99 ≈ ¥480

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お店情報

4.6
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