Ozaki Yukitaka Don
Ozaki Yukitaka Don
Ozaki Yukitaka Don
〜ご注文方法〜 1. 店内で、お召し上がり / お持ち帰り 2. ご注文の「商品」を、お選び下さい。 3. お好みの「お米」を、お選び下さい。 4. 「お酢」有・無しを、お選び下さい。 5. お好みの「ごはんの量」を、お選び下さい。 6. お好みのトッピングがございましたら、お選び下さい。
Minato City, Shirokane, 1 Chome−17−1 アエルシティ B1F
選べる海鮮丼
梅
梅
細かく切った赤身、サーモン、白身をねぎとろと合わせた丼ぶり。上には食感のアクセントして四角のりきゅうり、ネギ、数の子がトッピング。【梅】にはイクラは付いておりません。
A seafood bowl topped with minced fatty tuna (negitoro), chopped lean tuna, salmon, and white fish. Garnished with diced cucumber, green onions, and herring roe for texture. Served with soy sauce and wasabi.
¥1,750~
竹
竹
【梅】にイクラ15g、薬味、鯛の出汁がセットになった丼ぶり。鯛出汁は丼にかけて茶漬けにしてお召し上がりいただけます。
A seafood bowl featuring the 'Ume' ingredients plus 15g of salmon roe (ikura). Comes with sea bream stock (dashi) to pour over the rice, enjoying it as Ochazuke (rice with broth) for a change in flavor.
¥2,080~
松
松
【梅】にイクラ30g、白身魚の昆布締め、薬味、鯛の出汁がセットになった尾崎幸隆丼自慢の逸品。ジャンダレ、ゴマダレをかけて味変もおすすめ。
The premium 'Matsu' bowl featuring the 'Ume' ingredients plus 30g of salmon roe (ikura) and kelp-cured white fish. Served with sea bream stock. Recommended to try with special sesame sauce or soy sauce.
¥2,650~
トッピングメニュー
お好みで追加していただき贅沢さと満足感のあるアップグレード丼に！
大トロ(3切)
大トロ(3切)
Premium fatty tuna slices (Otoro). Rich, buttery texture that melts in the mouth.
¥600
≈ $4.00中トロ(3切)
中トロ(3切)
Medium fatty tuna slices (Chutoro). A perfect balance of rich fat and meaty flavor.
¥550
≈ $4.00赤身(3切)
赤身(3切)
Lean tuna slices (Akami). Firm texture with a clean, deep umami flavor.
¥450
≈ $3.00サーモン(3切)
サーモン(3切)
Slices of raw salmon. Rich and creamy with a soft texture.
¥500
≈ $3.00タイ(3切)
タイ(3切)
Sea bream slices (Tai). White fish with a delicate, slightly sweet flavor and firm texture.
¥550
≈ $4.00イクラ(30g)
イクラ(30g)
Salmon roe marinated in soy sauce. Juicy spheres that burst with savory flavor.
¥880
≈ $6.00玉子焼き
玉子焼き
Japanese rolled omelet. Sweet and savory custard-like egg dish.
¥200
≈ $1.00海苔(四角のりor刻みのり)
海苔(四角のりor刻みのり)
Dried seaweed (Nori). Available as square sheets or shredded.
¥150
≈ $1.00千切り沢庵
千切り沢庵
Shredded pickled daikon radish. Crunchy, sweet, and savory.
¥150
≈ $1.00その他
あら汁
あら汁
店内あら汁サービス中です！テイクアウトは1杯150円です。
Fish soup made from fish trimmings and bones. Rich in umami and nutrients. Free for dine-in customers.
¥150~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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3.9
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Minato City, Shirokane, 1 Chome−17−1 アエルシティ B1F
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