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Oskar Bistro

キッチンは金曜日と土曜日は深夜1時まで営業しています。

パスタ&リゾット

グルテンフリーオプションあり

ミートボール スパゲッティ 和牛
MEATBALL SPAGHETTI WAGYU BEEF
トマトラグーソース、ピスタチオ、ペコリーノ。
和牛ミートボールを添えたスパゲッティ。ソースはクラシックなトマトラグーで、風味豊かなペコリーノチーズとカリカリのピスタチオで食感をプラス。
฿390 ≈ ¥1,893
ローマ カルボナーラ リングイネ
ROMA CARBONARA LINGUINE
グアンチャーレ、ペコリーノ、パルミジャーノ、オーガニック卵黄。
豚頬肉(グアンチャーレ)と卵、ハードチーズのクリーミーなソースで作ったクラシックなローマ風パスタ。濃厚で風味豊か、シルクのような舌触り。
฿410 ≈ ¥1,990
アマトリチャーナ ペンネ
AMATRICIANA PENNE
グアンチャーレ、ンドゥイヤソーセージ、ペコリーノ、トマトソース、玉ねぎ。
チューブパスタを、豚頬肉(グアンチャーレ)とスパイシーな生食用豚ソーセージ(ンドゥイヤ)を使ったピリ辛トマトソースで和えました。風味豊かで心地よい辛さ。
฿410 ≈ ¥1,990
和牛 ラザニア
WAGYU BEEF LASAGNA
トマトラグー、パルミジャーノ。
パスタシート、プレミアム和牛トマトソース、チーズを重ねて黄金色に焼き上げたラザニア。満足感があり、ボリュームたっぷり。
฿440 ≈ ¥2,135
トリュフ マック&チーズ
TRUFFLE MAC & CHEESE
ポルチーニ、トリュフ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、フォンティーナ、モッツァレラ。
4種類のチーズと土のようなトリュフをブレンドした、マカロニ&チーズの贅沢なアレンジ。クリーミーでチーズたっぷり、香り高い。
฿380 ≈ ¥1,844
ラビオリ アル ラグー ハンドメイド
RAVIOLI AL RAGÙ HANDMADE
ほうれん草ラビオリ、牛肉と豚肉のトマトラグー、塩味のリコッタ。
ほうれん草を詰めた自家製パスタ、ミートソース。塩味の効いたリコッタチーズを添えて。
฿420 ≈ ¥2,038
ニョッキ アッラ トラパネーゼ ハンドメイド
GNOCCHI ALLA TRAPANESE HANDMADE
ポテトニョッキ、80g ブッラータ、アーモンドペスト、オーガニックトマト。
アーモンドとトマトで作ったシチリア風ペストを添えた、柔らかいポテトのダンプリング。クリーミーなフレッシュブッラータチーズを添えて。
฿360 ≈ ¥1,747
シーフード A.O.P. スパゲッティ
SEAFOOD A.O.P. SPAGHETTI
海老、ホタテ、イカ、ガーリック、チリ。
オリーブオイル、ガーリック、チリ(アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ)で和えたスパゲッティとミックスシーフード。軽やかでスパイシー、そして香り高い。
฿390 ≈ ¥1,893
スパイシー ブーシュール ムール貝 スパゲッティ
SPICY BOUCHOT MUSSELS SPAGHETTI
サンマルツァーノトマトソース、パンチェッタ、トーストした松の実。
スパイシートマトソースで風味豊かに仕上げたプレミアムムール貝のパスタ。パンチェッタ入り。トーストした松の実が香ばしい食感を加えます。
฿420 ≈ ¥2,038
リングイネ ヴォンゴレ
LINGUINE VONGOLE
イタリア産アサリ、ガーリック、バジル。
白ワインとガーリックソースのクラシックなアサリのパスタ。シンプルでエレガント、海の味。
฿360 ≈ ¥1,747
アルマーフィ シーフード スパゲッティ "アル カルトゥーチョ"
AMALFI SEAFOOD SPAGHETTI "AL CARTOCCIO"
ホイル焼き:海老、イカ、アサリ、ホタテ、ムール貝、スパイシートマトソース、バジル。
蒸気と香りを閉じ込めるためにパケット(ホイルまたは紙)で包んで焼き上げたシーフードパスタ。数種類の貝類をスパイシーなソースで楽しめます。
฿520 ≈ ¥2,524
海老とホタテのリゾット
PRAWNS & SCALLOPS RISOTTO
赤海老、北海道産ホタテ、カルナローリリゾット、アーティチョーク、海老のジュ。
濃厚な海老の出汁で調理したクリーミーなイタリアンライスディッシュ。甘みのある赤海老と柔らかな北海道産ホタテを使用。
฿560 ≈ ¥2,718
ポルチーニとトリュフのリゾット
TRUFFLE & MUSHROOMS RISOTTO
ポルチーニ、イチジク、ポートワインソース。
ポルチーニ茸とトリュフを使った、濃厚で土のような風味のリゾット。甘いイチジクとポートワインソースで引き立てます。
฿630~ ≈ ¥3,057

薪窯ピザ

ナポリ風—厚切り生地、小さいサイズ、またはローマ風—薄切り生地、大きいサイズ。お選びください!

マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、バジル、モッツァレラ。
トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルを使ったクラシックなイタリアンピザ。シンプルでバランスが良い。
฿190~ ≈ ¥922
ベジタリアーナ
VEGETARIANA
チェリートマト、アーティチョーク、マッシュルーム、ルッコラ。
アーティチョークやマッシュルームなどの数種類の野菜をトッピングした、肉を使わないピザ。フレッシュルッコラを添えて。
฿230~ ≈ ¥1,116
サラメ ピッカンテ
SALAME PICCANTE
モッツァレラ、パルミジャーノ、オレガノ。
モッツァレラとパルメザンチーズを使ったスパイシーサラミピザ。ピリッとしたシンプルな風味。
฿240~ ≈ ¥1,165
ディアボラ
DIAVOLA
ンドゥイヤソーセージ、サラメピッカンテ、スモークスカモルツァ、スパイシートマト、オレガノ。
スプレッド可能なンドゥイヤポークソーセージとスパイシーサラミを使ったスパイシーピザ。風味豊かなスモークチーズをトッピング。
฿310~ ≈ ¥1,504
プロシュート エ フンギ
PROSCIUTTO E FUNGHI
パリスハム、マッシュルーム、モッツァレラ。
調理済みのハムとマッシュルームをモッツァレラベースに乗せたクラシックな組み合わせ。マイルドで人気。
฿275~ ≈ ¥1,335
5種チーズ
5-CHEESE
ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、マスカルポーネ、パルミジャーノ、モッツァレラ。
クリーミーなマスカルポーネからシャープなゴルゴンゾーラまで、5種類のチーズをブレンドした濃厚なホワイトピザ。
฿290~ ≈ ¥1,407
パルマ
PARMA
12ヶ月熟成パルマハム、モッツァレラ。
12ヶ月熟成させた、風味豊かな空輸パルマハムをトッピングしたピザ。モッツァレラ添え。
฿290~ ≈ ¥1,407
フリットゥーリ ディ マーレ
FRUTTI DI MARE
海老、カニ、イカ、コリアンダーペスト、モッツァレラ。
海老、カニ、イカのミックスシーフードピザ。ユニークなコリアンダーペストで風味付け。
฿290~ ≈ ¥1,407
トリュフ パルマ
TRUFFLE PARMA
12ヶ月熟成パルマハム、マスカルポーネ、白トリュフオイル。
熟成パルマハムとクリーミーなマスカルポーネをトッピングしたグルメピザ。香りの良い白トリュフオイルをかけて。
฿325~ ≈ ¥1,577
リッカ
RICCA
イタリアンソーセージ、ペパロニ、パリスハム、パンチェッタ、モッツァレラ。
ソーセージ、ペパロニ、ハム、ベーコンをたっぷり乗せたミートラバーズピザ。濃厚で塩味があり、満足感がある。
฿275~ ≈ ¥1,335
ブレザオラ
BRESAOLA
ホワイトベース、ビーフブレザオラ、トリュフマスカルポーネ、グリルオニオン、ヘーゼルナッツ。
ホワイトピザ(トマトソースなし)に空輸ブレザオラをトッピング。トリュフマスカルポーネとヘーゼルナッツで食感をプラス。
฿325~ ≈ ¥1,577
アメリカーナ
AMERICANA
「フィリーチーズステーキ風」和牛、パプリカ、玉ねぎ、スモークスカモルツァ、ハラペーニョのピクルス。
フィリーチーズステーキにインスパイアされたピザ。和牛、パプリカ、玉ねぎを使用。ハラペーニョがスパイシーなアクセント。
฿360~ ≈ ¥1,747
オスカー
OSKAR
パルマハム、ドライイチジク、ルッコラ、モッツァレラ、トリュフオイル、バルサミコ。
乾燥イチジクとパルマハムの甘みと塩味のバランスが特徴のシグネチャーピザ。バルサミコグレーズとトリュフオイルで仕上げ。
฿315~ ≈ ¥1,529
ボッコンチーニ カプレーゼ
BOCCONCINI CAPRESE
サン・ドライトマト、サンマルツァーノトマトソース、ボッコンチーニ、バジル。
ボッコンチーニ(小粒モッツァレラ)とサン・ドライトマトを使った、トマト中心のピザ。フレッシュバジルを添えて。
฿220~ ≈ ¥1,068
オスカー カルツォーネ
OSKAR CALZONE
トリュフモルタデッラ ムース、ボッコンチーニ、ペコリーノ、粗挽き黒胡椒、ピスタチオパウダー。
贅沢なトリュフモルタデッラとチーズを詰めた折り畳みピザ。ピスタチオパウダーを添えて。
฿435 ≈ ¥2,111
ピザ “リピエガータ”
PIZZA “RIPIEGATA”
折り畳み式ナポリ風ピザ、18ヶ月熟成パルマハム、ボッコンチーニ、ローズマリー・トマトコンフィ、ルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノ。
プレミアム熟成ハムとコンフィトマトを詰めた折り畳みナポリ風ピザ。フレッシュルッコラ添え。
฿345 ≈ ¥1,674

海の幸

クリスピー スキン サーモン
CRISPY SKIN SALMON
カリカリ野菜、ポテトニョッキ、レモンとディルのブールブラン。
クリスピーな皮のサーモンのポワレ、ポテトダンプリング添え。ソースはクリーミーでピリッとしたバターソースにレモンとディル。
฿590 ≈ ¥2,863
700G 丸ごと スチーム シーバス
700G WHOLE SEA BASS STEAMED
醤油と生姜のセサミホットソース、香り高いタイ米。
醤油、生姜、ゴマの風味豊かなアジア風の蒸し魚一匹。香り高いジャスミンライス添え。
฿650 ≈ ¥3,155
炙りマグロのステーキ
SEARED TUNA STEAK
ワサビマッシュポテト、ゆずバターソース。
外側は香ばしく、中は柔らかい厚切りマグロ。スパイシーなワサビマッシュポテト添え。柑橘系のゆずバターソースをかけて。
฿630 ≈ ¥3,057
炙り シーバス 地中海風
SEARED SEA BASS MEDITERRANEAN-STYLE
炭火焼きパプリカ、ズッキーニ、アーティチョーク、コンフィトマトラグー、タッジャスケオリーブ。
炙った魚のフィレを、グリルした地中海野菜とオリーブと共に提供。軽やかで風味豊か。
฿495 ≈ ¥2,402
450G ブーシュール ムール貝 - ア ラ マリニエール
450G BOUCHOT MUSSELS - À LA MARINIÈRE
白ワイン蒸し、フライドポテト、ガーリックマヨネーズ。
白ワインとハーブで蒸したフランス風ムール貝。カリカリのフライドポテトとガーリックマヨネーズ添え。
฿660 ≈ ¥3,203
450G ブーシュール ムール貝 - スペイン風
450G BOUCHOT MUSSELS - SPANISH STYLE
トマトとソブラサーダソーセージソース、フライドポテト。
スパイシーなスペイン風ソーセージを使った濃厚なトマトソースで調理したムール貝。フライドポテト添え。
฿660 ≈ ¥3,203

牡蠣

#3 フィン・ド・クレール by ダヴィッド・エルヴェ
#3 Fines de Claire by David Hervé
おすすめワイン:サン マルタン ドメーヌ ラロッシュ シャブリ AOC (1,895)
繊細な身と塩味と甘味のバランスが取れた、高級フランス産牡蠣。生で氷に乗せて提供。
฿295~ ≈ ¥1,432
サン マルタン ドメーヌ ラロッシュ シャブリ AOC
SAINT-MARTIN DOMAINE LAROCHE CHABLIS AOC
牡蠣におすすめのワイン。
ブルゴーニュ産、ミネラル感のある辛口白ワイン。新鮮な牡蠣との相性抜群。
฿1,895 ≈ ¥9,197

農場直送

オーガニック ダックブレスト ロースト "アラ オレンジ"
ORGANIC DUCK BREAST ROASTED "À L'ORANGE"
ポテトグラタン、そら豆、スパイス風味のオレンジダックジュ。
オレンジソースで甘く風味豊かに仕上げたクラシックなフランス産鴨料理。クリーミーなポテトグラタン添え。
฿590 ≈ ¥2,863
グリル チキンブレスト モレルマッシュルーム
GRILLED CHICKEN BREAST MORELS MUSHROOMS
赤ラベルオーガニックチキンブレスト、ピラフライス、パンチェッタ、クリームソース。
高品質なオーガニックチキンブレストをグリルし、贅沢なモレルマッシュルームクリームソースで提供。ライス添え。
฿560 ≈ ¥2,718
ポークリブ BBQ グレイズド - フリーレンジ
PORK RIBS BBQ GLAZED - FREE RANGE
オスカーウェッジ、風味豊かなコールスロー、スモーキーバーベキューソース、ダブルクリームディップ。
スモーキーなBBQグレーズをかけた柔らかなポークリブ。ポテトウェッジとコールスローを添えたクラシックな一品。
฿490 ≈ ¥2,378
ポークフィレミニョン アラ ディジョネーズ - フリーレンジ
PORK FILET MIGNON À LA DIJONNAISE - FREE RANGE
フィレミニョンのソテー、パリスマッシュルーム、デリカテスポテト、ほうれん草のソテー、ディジョネーズマスタードクリームソース。
柔らかくジューシーなポークフィレを焼き、ピリッとしたディジョネーズマスタードクリームソースで提供。ポテトとほうれん草添え。
฿580 ≈ ¥2,815

ココット

個別の耐熱皿で完璧に調理された、満足感のある料理。

シーフード トムヤム
SEAFOOD TOM YAM
スパイシータイ風スープ、ムール貝、ホムマリライス。
有名なスパイシーで酸味のあるタイスープとシーフード。レモングラスとカフィアライムの葉の香りが特徴で、ジャスミンライス添え。
฿350 ≈ ¥1,699
サーモン テリヤキ
SALMON TERIYAKI
生姜とニンニクの炒めご飯、しいたけ、ブロッコリー。
甘いテリヤキソースをかけたサーモンフィレ。風味豊かな炒めご飯と野菜添え。
฿395 ≈ ¥1,917
オスカー チーズ ラクレット
OSKAR CHEESE RACLETTE
デリカテスベビーポテト、スモークベーコンの角切り、白ワイン、ダブルクリーム、ミックスサラダ。
ベビーポテトとベーコンの上にとろけるチーズをかけた、満足感のある料理。濃厚でクリーミー、白ワインでさっぱりと。
฿440 ≈ ¥2,135
煮込み スパイス ラム
BRAISED SPICED LAMB
野菜、クスクス、自家製ハリッサソース。
スパイスで柔らかくなるまで煮込んだラム。クスクスとハリッサ(スパイシーなチリペースト)を添えて、北アフリカ風。
฿405 ≈ ¥1,966
ダック パルマンティエ
DUCK PARMENTIER
鴨肉の煮込み、カンポットペッパーソース、マッシュポテト、サラダ。
マッシュポテトを乗せた、ほぐした鴨肉のコンフィで作ったフランス風シェパーズパイ。風味豊かで温まる。
฿380 ≈ ¥1,844
ブッフ ブルギニョン
BOEUF BOURGUIGNON
赤ワイン煮込みビーフシチュー、マッシュルームとベーコン、トリュフマッシュポテト。
マッシュルームとベーコンと共に赤ワインでゆっくり煮込んだクラシックなフランス風ビーフシチュー。高級トリュフマッシュポテト添え。
฿450 ≈ ¥2,184
450G ブレイズド ラムシャンク
450G BRAISED LAMB SHANK
ゆっくり調理され、骨からほろほろと崩れる美味しさ。ポテトムースリーヌ、ラタトゥイユ、ローズマリー、ラムジュ。
非常に柔らかくなるまで煮込んだ、ボリュームたっぷりのラムシャンク。滑らかなポテトピューレと野菜の煮込み添え。
฿760 ≈ ¥3,688
クスクス ロワイヤル
COUSCOUS ROYALE
軽やかで香り高く、王室のように飾られた一品。ビーフミートボール、ラム、チキン、メルゲーズ、ハリッサブロス。
セモリナクスクスをたっぷり使い、ラム、チキン、ソーセージなど数種類の肉と共に提供。スパイシーなブロスを添えて。
฿430~ ≈ ¥2,087

カクテル

シグネチャー

メロン アイスティー
MELON ICED TEA
ミドリ、テキーラ、ウォッカ、ジン、スプライト。
メロンリキュール(ミドリ)をホワイトスピリッツとレモンライムソーダで割った、爽やかなロングドリンク。甘く、緑色で、鮮やか。
฿295 ≈ ¥1,432
ストロベリー ドリーム
STRAWBERRY DREAM
ウォッカ、アペロール、ストロベリーシロップ、ライムジュース、スプライト。
ストロベリーの甘さとアペロールのハーブの香りを組み合わせた、フルーティーでほのかな苦味のカクテル。スパークリングで爽やか。
฿295 ≈ ¥1,432
オスカー ヘミングウェイ
OSKAR HEMINGWAY
ホワイトラム、マラスキーノリキュール、グレープフルーツジュース、チェリーシロップ、ライムジュース、グレープフルーツシロップ。
ヘミングウェイダイキリのハウスアレンジ。ラムベースで、酸味のあるグレープフルーツとライムにチェリーの甘さを加えてバランスを取っています。
฿295 ≈ ¥1,432
デート マイセルフ
DATING MYSELF
ラズベリーウォッカ、シャンボール、ライムジュース、ブルーベリーシロップ。
ラズベリーウォッカとシャンボールリキュールを組み合わせたベリー系のカクテル。甘酸っぱく、深い紫色。
฿295 ≈ ¥1,432
ブーティー コール
BOOTY CALL
ウォッカ、ミドリ、ライムジュース、アーモンドシロップ。
メロンリキュール(ミドリ)とウォッカを、ナッツのようなアーモンドシロップでまろやかに仕上げた甘酸っぱいカクテル。
฿295 ≈ ¥1,432
フレンチ キス
FRENCH KISS
ジン、ウォッカ、テキーラ、X-Rated、ライムジュース、ブルーベリーシロップ、プロセッコ。
ホワイトスピリッツとフルーツリキュールを混ぜ、スパークリングワインを注いだパワフルなカクテル。フルーティーで泡立ちが良い。
฿295 ≈ ¥1,432
メキシカン マグ
MEXICAN MULE
メスカル、ジンジャービール、アンゴスチュラビターズ、ライムジュース、シロップ。
メスカルを使ったモスコミュールのスモーキーなアレンジ。スパイシーなジンジャービールとライムが爽やかでジューシー。
฿395 ≈ ¥1,917
プリティ イン ピンク
PRETTY IN PINK
ピンクジン、チェリーヒーリング、ザクロ、ライム、ローズ、アーモンドシロップ。
チェリーリキュールとジンを使ったフルーティーでピンク色のカクテル。ローズとアーモンドの香りが複雑な風味。
฿325 ≈ ¥1,577
イエロー バード
YELLOW BIRD
ウォッカ、ガリアーノ、マリブ、パイナップル、パッション。
ガリアーノとマリブのバニラとココナッツの風味豊かなカクテル。パイナップルとパッションフルーツで明るい味わい。
฿295 ≈ ¥1,432

ネグローニ

パルマ ネグローニ
PARMA NEGRONI
ジン、カンパリ、グレープフルーツジュース、トニック。
グレープフルーツジュースとトニックを加えた、クラシックネグローニの軽やかなアレンジ。爽やかでビターな味わい。
฿295 ≈ ¥1,432
メキシカン ネグローニ
MEXICAN NEGRONI
テキーラ、メスカル、カルーア、チンザノロッソ、カンパリ。
アガベスピリッツとコーヒーリキュールを使ったスモーキーで複雑なバリエーション。濃厚でビター。
฿335 ≈ ¥1,626
ネグローニ マグ
NEGRONI MULE
ジン、チンザノロッソ、カンパリ、ライムジュース、ジンジャービール、アンゴスチュラビターズ。
ネグローニの苦味とジンジャービアミュールのスパイシーさを組み合わせたハイブリッドカクテル。
฿325 ≈ ¥1,577
ブラック ルビー ネグローニ
BLACK RUBY NEGRONI
JW ブラック ルビー、カンパリ、チンザノ ロッソ。
ウイスキーベースのネグローニバリエーション(ブールバールディエ風)で、特定の赤果実風味ウイスキーを使用している可能性が高い。大胆で苦味がある。
฿345 ≈ ¥1,674

バブルス

フラワー フィールズ スプリッツ
FLOWER FIELDS SPRITZ
スパークリングワイン、エルダーフラワー、ラベンダー、ローズ。
スパークリングワインを使った非常にフローラルなスプリッツ。エルダーフラワー、ラベンダー、ローズの繊細な香り。
฿275 ≈ ¥1,335
アペロール スプリッツ
APEROL SPRITZ
スパークリングワイン、アペロール、ソーダ、オレンジピール。
クラシックなイタリアンアペリティフ。プロセッコにビターで甘いアペロールとソーダ水を混ぜたもの。
฿335 ≈ ¥1,626
カンパリ スプリッツ
CAMPARI SPRITZ
スパークリングワイン、カンパリ、ソーダ、オレンジピール。
カンパリを使ったスプリッツの苦味のあるアレンジ。爽やかで大胆な赤。
฿335 ≈ ¥1,626

マティーニ

アップル
APPLE
アップル風味ウォッカ、リンゴジュース、ライムジュース。
キレのある甘いアップルマティーニ(アッペルティーニ)。フルーティーで飲みやすい。
฿295 ≈ ¥1,432
ライチ&ローズ
LYCHEE & ROSE
ウォッカ、ライチ、ローズ、レモン。
甘いライチと香りの良いローズの香りが組み合わさった、フローラルでエキゾチックなマティーニ。
฿295 ≈ ¥1,432
ポルノスター マティーニ
PORNSTAR MARTINI
ウォッカ、パッソア、バニラ、ライムジュース、パッションフルーツ、スパークリングワイン。
パッションフルーツリキュールとバニラを組み合わせた人気のモダンクラシック。甘酸っぱくトロピカル。
฿295 ≈ ¥1,432
ラズベリー&パッション
RASPBERRY & PASSION
ウォッカ、ラズベリー、パッション、アップル。
ラズベリーとパッションフルーツの酸味にリンゴの甘さを加えた、フルーティーなウォッカマティーニ。
฿295 ≈ ¥1,432
チョコレート
CHOCOLATE
ウォッカ、クレーム・ド・カカオ、コニャック、クリーム。
デザートのようなカクテル。濃厚でクリーミー、深いチョコレートの風味とコニャックのキック。
฿295 ≈ ¥1,432
ワイルド マティーニ
WILD MARTINI
唐辛子とレモングラスで風味付けしたウォッカ、リンゴジュース、ライムジュース、シロップ。
スパイシーで香りの良いマティーニ。注入されたウォッカが辛さとハーブのノートをもたらし、リンゴとライムでバランスが取れています。
฿295 ≈ ¥1,432
エスプレッソ
ESPRESSO
ウォッカ、カルーア、フランジェリコ、エスプレッソ。
フレッシュエスプレッソとコーヒーリキュールで作ったコールドコーヒーカクテル。エネルギッシュで濃厚。
฿325 ≈ ¥1,577
スミノフ ウォッカ(ドライまたはダーティ)
SMIRNOFF VODKA (DRY OR DIRTY)
ドライまたはダーティマティーニをお選びください。
スミノフを使ったクラシックなマティーニ。ドライ(ベルモット)またはダーティ(オリーブの塩水)をお選びください。
฿315 ≈ ¥1,529
ゴードンズ ジン(ドライまたはダーティ)
GORDON'S GIN (DRY OR DIRTY)
ドライまたはダーティマティーニをお選びください。
ゴードンズを使ったクラシックなジンマティーニ。ジュニパーが効いていてキレがある。
฿315 ≈ ¥1,529
ティトーズ ウォッカ(ドライまたはダーティ)
TITO'S VODKA (DRY OR DIRTY)
ドライまたはダーティマティーニをお選びください。
ティトーズ ハンドメイド ウォッカを使ったプレミアムウォッカマティーニ。滑らかでクリーン。
฿395 ≈ ¥1,917
タンカレー ジン(ドライまたはダーティ)
TANQUERAY GIN (DRY OR DIRTY)
ドライまたはダーティマティーニをお選びください。
ロンドンドライジンマティーニ。ボタニカルが効いていてシャープ。
฿395 ≈ ¥1,917
ベルヴェデーレ ウォッカ(ドライまたはダーティ)
BELVEDERE VODKA (DRY OR DIRTY)
ドライまたはダーティマティーニをお選びください。
高級ライウイスキーウォッカマティーニ。フルボディでベルベットのような舌触り。
฿495 ≈ ¥2,402
ヘンドリックス ジン(ドライまたはダーティ)
HENDRICK'S GIN (DRY OR DIRTY)
ドライまたはダーティマティーニをお選びください。
キュウリとローズで風味付けしたユニークなジンマティーニ。フレッシュでフローラル。
฿495 ≈ ¥2,402

クラシック

ブラッディ メアリー
BLOODY MARY
ウォッカとトマトジュースを使った風味豊かなカクテル。ホットソースとウスターソースでスパイシーに。
฿255 ≈ ¥1,238
コスモ
COSMO
コスモポリタン。ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライム。ピンク色で酸味がある。
฿255 ≈ ¥1,238
ジン フィズ
GIN FIZZ
ジン、レモンジュース、砂糖、ソーダ水を使った爽やかなロングドリンク。卵白が入ることもあります。
฿255 ≈ ¥1,238
ヘミングウェイ
HEMINGWAY
ヘミングウェイダイキリ。ラム、マラスキーノリキュール、グレープフルーツ、ライム。
฿255 ≈ ¥1,238
マイタイ
MAI TAI
ラム、キュラソー、オルジェーシロップ、ライムを使ったティキカクテル。トロピカルで力強い。
฿255 ≈ ¥1,238
ピニャ コラーダ
PIÑA COLADA
ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースをブレンドまたはシェイクしたカクテル。甘くてクリーミー。
฿255 ≈ ¥1,238
ブラック ロシアン
BLACK RUSSIAN
ウォッカとコーヒーリキュールで作ったシンプルなカクテル。ロックで提供。
฿255 ≈ ¥1,238
ホワイト ロシアン
WHITE RUSSIAN
ブラックロシアンにフレッシュクリームを加えたもの。濃厚でデザートのような味わい。
฿255 ≈ ¥1,238
ロングアイランド アイスティー
LONG ISLAND ICE TEA
ウォッカ、テキーラ、ホワイトラム、トリプルセック、ジン、コーラ少々を混ぜた強力なカクテル。
฿265 ≈ ¥1,286
B52
コーヒーリキュール、アイリッシュクリーム、オレンジリキュールを使った層状のショット。
฿295 ≈ ¥1,432
オールド ファッション
OLD FASHIONED
砂糖、ビターズ、柑橘類の皮のひねりを加えたクラシックなウイスキーカクテル。
฿295 ≈ ¥1,432
サングリア
SANGRIA
刻んだフルーツとブランデーまたはリキュール少々を加えたワインパンチ。
฿295 ≈ ¥1,432
ヴェスパー マティーニ
VESPER MARTINI
ジンとウォッカの両方、そしてリレ・ブランを使ったパワフルなマティーニ。
฿295 ≈ ¥1,432
パロマ
PALOMA
グレープフルーツソーダとライムを使ったテキーラベースのハイボール。爽やかで酸味がある。
฿295 ≈ ¥1,432
アラウンド ザ ワールド
AROUND THE WORLD
グリーン クレーム・ド・ミント、ジン、パイナップルジュースを使ったカクテル。
฿305 ≈ ¥1,480
ウイスキーサワー
WHISKY SOUR
ウイスキー、レモンジュース、砂糖。泡のために卵白が入ることがよくあります。
฿325 ≈ ¥1,577
ネグローニ
NEGRONI
ジン、ベルモットロッソ、カンパリを同量ずつ。苦味、ハーブ、力強い味わい。
฿335 ≈ ¥1,626
ネグローニ スバリアート
NEGRONI SBAGLIATO
ジンをスパークリングワインに置き換えた「間違った」ネグローニ。軽やかで泡立ちが良い。
฿335 ≈ ¥1,626
シンガポール スリング
SINGAPORE SLING
チェリーブランデー、ベネディクティン、パイナップルジュースを組み合わせた複雑なジンベースのカクテル。
฿335 ≈ ¥1,626
ブールバールディエ
BOULEVARDIER
ジンではなくバーボンまたはライウイスキーを使用したネグローニのバリエーション。
฿355 ≈ ¥1,723
マンハッタン
MANHATTAN
ウイスキー、スイートベルモット、ビターズを使ったクラシックカクテル。
฿355 ≈ ¥1,723

スピリッツ

ボトルサービスには4つのミキサーと氷が含まれます。ボトルは1ヶ月以内に消費する必要があります。プレミアムミキサーまたはクランベリー/グレープフルーツジュースのピッチャーはミキサー2つ分に相当します。ミネラルウォーターは含まれません。スピリッツのボトルのコルク代は1,500++で、氷が含まれます。

スミノフ
SMIRNOFF
ウォッカ
クラシックなロシア風ウォッカ。クリーンでニュートラル。
฿225~ ≈ ¥1,092
ケテル ワン
KETEL ONE
ウォッカ
銅製ポットスチルでライ麦から蒸留された高級オランダウォッカ。滑らかでキレがある。
฿235~ ≈ ¥1,140
ゴードンズ
GORDON'S
ジン
クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーベリーと柑橘系の香りが特徴。
฿225~ ≈ ¥1,092
ホセ クエルボ
JOSE CUERVO
テキーラ
人気のメキシコ産テキーラ。ショットまたはミキシングに適しています。
฿225~ ≈ ¥1,092
キャプテン モルガン ホワイト
CAPTAIN MORGAN WHITE
ラム
クリーンでキレのあるホワイトラム。モヒートなどのカクテルに最適。
฿225~ ≈ ¥1,092

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お店情報

★
4.5
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