和牛牛肉丸意大利面
MEATBALL SPAGHETTI WAGYU BEEF
番茄肉酱、开心果、佩克里诺芝士。
意大利面配浓郁和牛牛肉丸。酱汁是经典的番茄肉酱，最后撒上咸味的佩克里诺芝士和酥脆的开心果以增加口感。
฿390
≈ HK$94
0
奥斯卡小酒馆
奥斯卡小酒馆
Oskar Bistro
厨房营业至午夜和凌晨1点。周五和周六
意面与烩饭
提供无麸质选项
罗马培根蛋面
ROMA CARBONARA LINGUINE
腌猪脸肉、佩克里诺芝士、帕玛森芝士、有机蛋黄。
经典的罗马意面，用腌猪脸肉（guanciale）和奶油酱（鸡蛋和硬质芝士）制作。浓郁、咸香、丝滑。
฿410
≈ HK$99
0
阿马特里切风味笔管面
AMATRICIANA PENNE
腌猪脸肉、‘nduja 香肠、佩克里诺芝士、番茄酱、洋葱。
管状意面，配以辛辣的番茄酱，加入腌猪脸肉和辣味可涂抹猪肉香肠（‘nduja）。咸香，带有宜人的辣味。
฿410
≈ HK$99
0
和牛牛肉千层面
WAGYU BEEF LASAGNA
番茄肉酱、帕玛森芝士。
层层叠叠的意面片，优质和牛番茄肉酱和芝士烤至金黄。舒适而丰盛。
฿440
≈ HK$106
0
松露芝士通心粉
TRUFFLE MAC & CHEESE
牛肝菌、松露、戈贡佐拉芝士、帕玛森芝士、芳提娜芝士、马苏里拉。
一款奢华的芝士通心粉，采用四种芝士混合和泥土风味的松露。奶油般顺滑，芝士味浓郁，香气扑鼻。
฿380
≈ HK$92
0
手工制作的肉酱饺子
RAVIOLI AL RAGÙ HANDMADE
菠菜饺子、牛猪肉番茄肉酱、咸瑞可塔。
手工制作的馅料意面，内含菠菜，配肉酱番茄酱。顶部撒有咸味瑞可塔芝士。
฿420
≈ HK$101
0
手工制作的特拉帕尼风味团子
GNOCCHI ALLA TRAPANESE HANDMADE
土豆团子、80克 布拉塔芝士、杏仁香蒜酱、有机番茄。
软糯的土豆团子，配以西西里风味的香蒜酱，由杏仁和番茄制成。顶部撒有奶油般的新鲜布拉塔芝士。
฿360
≈ HK$87
0
海鲜 A.O.P. 意大利面
SEAFOOD A.O.P. SPAGHETTI
虾、扇贝、鱿鱼、大蒜、辣椒。
意大利面拌橄榄油、大蒜和辣椒（Aglio Olio e Peperoncino）及混合海鲜。清淡、辛辣、芳香。
฿390
≈ HK$94
0
辣味布歇贻贝意大利面
SPICY BOUCHOT MUSSELS SPAGHETTI
圣马尔扎诺番茄酱、意式培根、烤松子。
意面配优质贻贝，用辣味番茄酱烹制，加入腌培根（pancetta）。烤松子增添了坚果的酥脆感。
฿420
≈ HK$101
0
扁面条蛤蜊
LINGUINE VONGOLE
意大利蛤蜊、大蒜、罗勒。
经典的意大利面配蛤蜊，用白葡萄酒和大蒜酱烹制。简单、优雅，带有海洋的味道。
฿360
≈ HK$87
0
阿马尔菲海鲜意大利面“铝箔包”
AMALFI SEAFOOD SPAGHETTI "AL CARTOCCIO"
铝箔烤制；虾、鱿鱼、蛤蜊、扇贝、贻贝、辣味番茄酱、罗勒。
海鲜意面，在包装袋（铝箔或纸）中烤制，以锁住蒸汽和香气。包含各种贝类，配辣味酱。
฿520
≈ HK$126
0
虾与扇贝烩饭
PRAWNS & SCALLOPS RISOTTO
红虾、北海道扇贝、卡纳罗利烩饭、朝鲜蓟、虾汁。
奶油意大利米饭，用浓郁的虾汤烹制。配甜红虾和嫩北海道扇贝。
฿560
≈ HK$135
0
松露蘑菇烩饭
TRUFFLE & MUSHROOMS RISOTTO
牛肝菌、无花果、波特酒酱。
浓郁而泥土风味的米饭，采用牛肝菌和松露制作。搭配甜无花果和波特酒酱。
฿630~
≈ HK$152
柴火披萨
那不勒斯风格——厚饼底，小尺寸，或罗马风格——薄饼底，大尺寸。任您选择！
玛格丽特
MARGHERITA
番茄、罗勒、马苏里拉。
经典的意大利披萨，配番茄酱、马苏里拉芝士和新鲜罗勒。简单而均衡。
฿190~
≈ HK$46
素食
VEGETARIANA
圣女果、朝鲜蓟、蘑菇、芝麻菜。
一款素食披萨，铺有多种蔬菜，包括朝鲜蓟和蘑菇。最后撒上新鲜芝麻菜叶。
฿230~
≈ HK$56
辣味萨拉米
SALAME PICCANTE
马苏里拉、帕玛森芝士、牛至。
辣味萨拉米披萨，配马苏里拉和帕玛森芝士。简单而美味的选择，带点辣味。
฿240~
≈ HK$58
迪亚沃拉
DIAVOLA
‘Nduja 香肠、辣味萨拉米、烟熏斯卡莫扎芝士、辣味番茄、牛至。
一款辣味披萨，采用可涂抹的‘nduja 猪肉香肠和辣味萨拉米。顶部撒有烟熏芝士以增加风味深度。
฿310~
≈ HK$75
帕尔马火腿与蘑菇
PROSCIUTTO E FUNGHI
巴黎火腿、口蘑、马苏里拉。
经典的熟火腿和蘑菇组合，铺在马苏里拉芝士底上。温和且受大众喜爱。
฿275~
≈ HK$66
五种芝士
5-CHEESE
戈贡佐拉芝士、芳提娜芝士、马斯卡彭芝士、帕玛森芝士、马苏里拉。
一款浓郁的白披萨，铺有五种不同的芝士，从奶油马斯卡彭到浓烈戈贡佐拉。
฿290~
≈ HK$70
帕尔马
PARMA
12个月帕尔马火腿、马苏里拉。
披萨，铺有风干的帕尔马火腿，陈年12个月。配马苏里拉。
฿290~
≈ HK$70
海鲜烩
FRUTTI DI MARE
虾、蟹、鱿鱼、香菜香蒜酱、马苏里拉。
海鲜披萨，配有虾、蟹和鱿鱼。采用独特的香菜香蒜酱调味。
฿290~
≈ HK$70
松露帕尔马
TRUFFLE PARMA
12个月帕尔马火腿、马斯卡彭芝士、白松露油。
美食披萨，采用陈年帕尔马火腿和奶油马斯卡彭芝士。淋上芳香的白松露油。
฿325~
≈ HK$78
里卡
RICCA
意大利香肠、意大利辣香肠、巴黎火腿、意式培根、马苏里拉。
一款肉食爱好者的披萨，铺满香肠、意大利辣香肠、火腿和培根。浓郁、咸香、令人满足。
฿275~
≈ HK$66
风干生牛肉
BRESAOLA
白酱底、牛肉风干生牛肉、松露马斯卡彭芝士、烤洋葱、榛子。
白披萨（无番茄酱），铺有风干牛肉。配有松露马斯卡彭芝士和榛子增加口感。
฿325~
≈ HK$78
美式
AMERICANA
“费城风格”和牛牛肉、彩椒、洋葱、烟熏斯卡莫扎芝士、腌制墨西哥辣椒。
灵感来自费城芝士牛排，这款披萨采用和牛牛肉、彩椒和洋葱。墨西哥辣椒增添了辣味。
฿360~
≈ HK$87
奥斯卡
OSKAR
帕尔马火腿、干无花果、芝麻菜、马苏里拉、松露油、香醋。
招牌披萨，带有甜味和咸味的平衡，来自风干无花果和帕尔马火腿。最后淋上香醋釉和松露油。
฿315~
≈ HK$76
布拉塔芝士卡普雷塞
BOCCONCINI CAPRESE
日晒番茄、圣马尔扎诺番茄酱、布拉塔芝士、罗勒。
一款以番茄为主题的披萨，配有小马苏里拉球（布拉塔芝士）和日晒番茄。顶部撒有新鲜罗勒。
฿220~
≈ HK$53
奥斯卡卡尔佐内
OSKAR CALZONE
松露摩泰台拉慕斯、布拉塔芝士、佩克里诺芝士、现磨黑胡椒、开心果粉。
一款折叠披萨，内填奢华的松露摩泰台拉慕斯和芝士。撒上开心果粉。
฿435
≈ HK$105
0
折叠披萨
PIZZA “RIPIEGATA”
折叠式那不勒斯披萨，18个月陈年帕尔马火腿、布拉塔芝士、迷迭香番茄酱、芝麻菜、帕玛森干酪。
一款折叠式那不勒斯风格披萨，内填优质陈年火腿和油封番茄。配新鲜芝麻菜。
฿345
≈ HK$83
0
来自海洋
香脆三文鱼
CRISPY SKIN SALMON
脆蔬菜、土豆团子、柠檬莳萝白脱奶油酱。
香煎三文鱼配酥脆鱼皮，配土豆饺子。酱汁是奶油般的、带有柠檬和莳萝的浓郁黄油酱。
฿590
≈ HK$142
0
700克 全海鲈鱼 蒸制
700G WHOLE SEA BASS STEAMED
酱油姜味芝麻辣酱、芳香泰式米饭。
一条大条蒸全鱼，配以亚洲风味的酱油、姜和芝麻。配芳香的茉莉香米。
฿650
≈ HK$157
0
香煎金枪鱼排
SEARED TUNA STEAK
芥末土豆泥、柚子黄油酱。
厚切金枪鱼，外部煎至焦黄，配辣味芥末土豆泥。淋上柑橘柚子黄油酱。
฿630
≈ HK$152
0
香煎地中海风味海鲈鱼
SEARED SEA BASS MEDITERRANEAN-STYLE
炭烤彩椒、西葫芦、朝鲜蓟、油封番茄肉酱、塔吉亚斯橄榄。
香煎鱼柳配烤地中海蔬菜和橄榄。清淡而风味十足。
฿495
≈ HK$120
0
450克 布歇贻贝 - 马里尼埃风味
450G BOUCHOT MUSSELS - À LA MARINIÈRE
白葡萄酒蒸制、炸薯条、蒜味蛋黄酱。
法式贻贝，用白葡萄酒和香草蒸制。配酥脆的炸薯条和大蒜蛋黄酱。
฿660
≈ HK$159
0
450克 布歇贻贝 - 西班牙风味
450G BOUCHOT MUSSELS - SPANISH STYLE
番茄和索布拉萨达香肠酱、炸薯条。
贻贝用浓郁的番茄酱和辣味西班牙香肠烹制。配薯条。
฿660
≈ HK$159
0
生蚝
David Hervé 的 #3 Fines de Claire 生蚝
#3 Fines de Claire by David Hervé
推荐葡萄酒：SAINT-MARTIN DOMAINE LAROCHE CHABLIS AOC (1,895)
优质法国生蚝，以其细腻的肉质和均衡的咸甜风味而闻名。生食，放在冰上。
฿295~
≈ HK$71
SAINT-MARTIN DOMAINE LAROCHE CHABLIS AOC
推荐生蚝搭配葡萄酒。
一款来自法国勃艮第的清爽干白葡萄酒。其矿物质风味与新鲜生蚝完美搭配。
฿1,895
≈ HK$458
0
来自农场
烤有机鸭胸“橙香风味”
ORGANIC DUCK BREAST ROASTED "À L'ORANGE"
土豆焗、蚕豆、香橙鸭肉汁。
经典的法式鸭肉，配以甜咸的橙酱。配奶油土豆焗。
฿590
≈ HK$142
0
烤羊肚菌蘑菇鸡胸肉
GRILLED CHICKEN BREAST MORELS MUSHROOMS
红标有机鸡胸肉、抓饭、意式培根、奶油酱。
高品质有机鸡胸肉烤制，配以奢华的羊肚菌奶油酱。配米饭。
฿560
≈ HK$135
0
BBQ 酱烤猪排 - 自由放养
PORK RIBS BBQ GLAZED - FREE RANGE
奥斯卡薯角、风味十足的卷心菜沙拉、烟熏烧烤酱、双倍奶油蘸酱。
嫩猪排裹上烟熏烧烤酱。配土豆角和卷心菜沙拉，是经典的盛宴。
฿490
≈ HK$118
0
勃艮第风味猪里脊 - 自由放养
PORK FILET MIGNON À LA DIJONNAISE - FREE RANGE
香煎菲力牛排、巴黎蘑菇、德利卡特斯土豆、炒嫩菠菜、第戎芥末奶油酱。
瘦而嫩的猪里脊煎制，配以浓郁的第戎芥末奶油酱。配土豆和菠菜。
฿580
≈ HK$140
0
焗烤
舒适的食物，在单独的烤盘中慢炖至完美。
海鲜冬阴功
SEAFOOD TOM YAM
泰式辣汤、贻贝、茉莉香米。
一款著名的辛辣酸爽的泰式汤，配海鲜。带有香茅和卡菲尔青柠叶的芳香，配茉莉香米。
฿350
≈ HK$85
0
照烧三文鱼
SALMON TERIYAKI
姜蒜炒饭、香菇、西兰花。
三文鱼柳淋上甜味照烧酱。配风味炒饭和蔬菜。
฿395
≈ HK$95
0
OSKAR 芝士拉克莱特
OSKAR CHEESE RACLETTE
德利卡特斯小土豆、烟熏培根丁、白葡萄酒、双倍奶油、混合沙拉。
一款舒适的菜肴，融化的芝士覆盖在小土豆和培根上。浓郁而奶油般顺滑，用白葡萄酒调味。
฿440
≈ HK$106
0
红烧香料羊肉
BRAISED SPICED LAMB
蔬菜、蒸粗麦粉、自制哈里萨辣酱。
羊肉用香料慢炖至嫩。配蒸粗麦粉和哈里萨辣酱（辣味辣椒酱），带有北非风情。
฿405
≈ HK$98
0
鸭肉牧羊人派
DUCK PARMENTIER
红烧鸭腿、坎波特胡椒酱、土豆泥、沙拉。
一款法式牧羊人派，上面铺有撕碎的鸭腿油封，配土豆泥。咸香而温暖。
฿380
≈ HK$92
0
勃艮第红酒炖牛肉
BOEUF BOURGUIGNON
红酒炖牛肉、蘑菇和培根、松露土豆泥。
经典的法式炖牛肉，用红酒、蘑菇和培根慢炖。配上升级版的松露土豆泥。
฿450
≈ HK$109
0
450克 红烧羊腿
450G BRAISED LAMB SHANK
慢炖至骨肉分离。土豆泥、普罗旺斯杂烩、迷迭香、羊肉汁。
一份丰盛的羊腿，慢炖至非常嫩。配顺滑的土豆泥和蔬菜炖菜。
฿760
≈ HK$184
0
皇家蒸粗麦饼
COUSCOUS ROYALE
清淡、芳香、装饰华丽。牛肉丸、羊肉、鸡肉、梅尔盖兹香肠、哈里萨辣酱汤。
丰盛的粗麦粉蒸粗麦饼，配以多种肉类，包括羊肉、鸡肉和香肠。配以辣味肉汤。
฿430~
≈ HK$104
鸡尾酒
招牌菜
甜瓜冰茶
MELON ICED TEA
米多利甜酒、龙舌兰、伏特加、金酒、雪碧。
一款清爽的长饮，含甜瓜利口酒（Midori）与白烈酒和柠檬苏打水混合。甜美、绿色、充满活力。
฿295
≈ HK$71
0
草莓梦
STRAWBERRY DREAM
伏特加、艾佩罗力娇酒、草莓糖浆、青柠汁、雪碧。
一款果味微苦的鸡尾酒，结合了草莓的甜美和艾佩罗力娇酒的草本香气。气泡丰富，清爽。
฿295
≈ HK$71
0
奥斯卡海明威
OSKAR HEMINGWAY
白朗姆酒、马拉斯奇诺利口酒、葡萄柚汁、樱桃糖浆、青柠汁、葡萄柚糖浆。
海明威黛克瑞的招牌变体。以朗姆酒为基底，带有酸爽的葡萄柚和青柠味，并用樱桃的甜味平衡。
฿295
≈ HK$71
0
约会自己
DATING MYSELF
覆盆子伏特加、金巴利、青柠汁、蓝莓糖浆。
一款以覆盆子伏特加和金巴利利口酒为基底的浆果风味鸡尾酒。甜、酸，呈深紫色。
฿295
≈ HK$71
0
臀部呼叫
BOOTY CALL
伏特加、米多利甜酒、青柠汁、杏仁糖浆。
一款甜酸混合饮品，含甜瓜利口酒和伏特加，用坚果杏仁糖浆调和。
฿295
≈ HK$71
0
法式之吻
FRENCH KISS
金酒、伏特加、龙舌兰、X-Rated 利口酒、青柠汁、蓝莓糖浆、普罗塞克。
一款强效混合饮品，含白烈酒和水果利口酒，顶部加入起泡酒。果味浓郁，气泡丰富。
฿295
≈ HK$71
0
墨西哥骡子
MEXICAN MULE
梅斯卡尔酒、姜汁啤酒、安格斯特拉苦精、青柠汁、糖浆。
一款烟熏风味的莫斯科骡子，使用梅斯卡尔酒。辛辣的姜汁啤酒和青柠使其清爽而辛辣。
฿395
≈ HK$95
0
粉红佳人
PRETTY IN PINK
粉红金酒、樱桃烈酒、石榴、青柠、玫瑰、杏仁糖浆。
一款花香果味粉红鸡尾酒，含金酒和樱桃利口酒。风味复杂，带有玫瑰和杏仁的香气。
฿325
≈ HK$78
0
黄色鸟
YELLOW BIRD
伏特加、荔枝酒、马利宝朗姆酒、菠萝、百香果。
一款热带鸡尾酒，带有香草和椰子风味，来自加利亚诺和马利宝。用菠萝和百香果提亮。
฿295
≈ HK$71
0
内格罗尼
帕尔马内格罗尼
PARMA NEGRONI
金酒、金巴利、葡萄柚汁、汤力水。
内格罗尼的轻盈变体，加入葡萄柚汁和汤力水，带来清爽的苦甜口感。
฿295
≈ HK$71
0
墨西哥内格罗尼
MEXICAN NEGRONI
龙舌兰、梅斯卡尔酒、卡鲁瓦咖啡利口酒、金巴利味美思、金巴利。
一款烟熏而复杂的变体，使用龙舌兰烈酒和咖啡利口酒。浓郁而苦甜。
฿335
≈ HK$81
0
内格罗尼骡子
NEGRONI MULE
金酒、金巴利味美思、金巴利、青柠汁、姜汁啤酒、安格斯特拉苦精。
一种混合鸡尾酒，结合了内格罗尼的苦味和姜汁啤酒骡子的辛辣。
฿325
≈ HK$78
0
黑红内格罗尼
BLACK RUBY NEGRONI
JW 黑牌威士忌、金巴利、金巴利味美思。
一种威士忌基底的内格罗尼变体（布尔瓦迪尔风格），可能使用特定的红果浸泡威士忌。浓烈而苦涩。
฿345
≈ HK$83
0
气泡酒
花田气泡酒
FLOWER FIELDS SPRITZ
起泡酒、接骨木花、薰衣草、玫瑰。
一款清爽的起泡酒，带有花香。带有接骨木花、薰衣草和玫瑰的精致香气。
฿275
≈ HK$66
0
艾佩罗力娇酒气泡酒
APEROL SPRITZ
起泡酒、艾佩罗力娇酒、苏打水、橙皮。
经典的意大利开胃酒。普罗塞克与苦甜的艾佩罗力娇酒和苏打水混合。
฿335
≈ HK$81
0
金巴利气泡酒
CAMPARI SPRITZ
起泡酒、金巴利、苏打水、橙皮。
一款更苦的 Spritz 变体，使用金巴利。清爽、提神、浓烈的红色。
฿335
≈ HK$81
0
马提尼
苹果
APPLE
苹果味伏特加、苹果汁、青柠汁。
一款清爽甜美的苹果马提尼（Appletini）。果味浓郁，易于饮用。
฿295
≈ HK$71
0
荔枝与玫瑰
LYCHEE & ROSE
伏特加、荔枝、玫瑰、柠檬。
一款花香果味鸡尾酒，融合了甜美的荔枝和芬芳的玫瑰香气。
฿295
≈ HK$71
0
情趣马提尼
PORNSTAR MARTINI
伏特加、帕索阿利口酒、香草、青柠汁、百香果、起泡酒。
一款流行的现代经典鸡尾酒，含百香果利口酒和香草。甜、酸、热带风味。
฿295
≈ HK$71
0
覆盆子与百香果
RASPBERRY & PASSION
伏特加、覆盆子、百香果、苹果。
一款果味伏特加马提尼，混合了覆盆子的酸爽和百香果的浓郁，以及苹果的甜味。
฿295
≈ HK$71
0
巧克力
CHOCOLATE
伏特加、可可奶油利口酒、干邑、奶油。
甜点般的鸡尾酒。浓郁而奶油般顺滑，带有深邃的巧克力风味和少许干邑的刺激。
฿295
≈ HK$71
0
野性马提尼
WILD MARTINI
注入辣椒和香茅的伏特加、苹果汁、青柠汁、糖浆。
一款辛辣芳香的马提尼。注入的伏特加带来热度和草本香气，与苹果和青柠平衡。
฿295
≈ HK$71
0
浓缩咖啡
ESPRESSO
伏特加、卡鲁瓦咖啡利口酒、弗兰杰利科榛子利口酒、浓缩咖啡。
冷咖啡鸡尾酒，用新鲜浓缩咖啡和咖啡利口酒制作。提神且浓郁。
฿325
≈ HK$78
0
斯米诺伏特加（干型或脏型）
SMIRNOFF VODKA (DRY OR DIRTY)
干型或脏型马提尼可选。
经典的马提尼，使用斯米诺伏特加制作。选择“干型”以获得味美思，“脏型”以获得橄榄汁。
฿315
≈ HK$76
0
戈登金酒（干型或脏型）
GORDON'S GIN (DRY OR DIRTY)
干型或脏型马提尼可选。
一款经典的戈登马提尼。杜松子味浓郁，清爽。
฿315
≈ HK$76
0
Tito's 伏特加（干型或脏型）
TITO'S VODKA (DRY OR DIRTY)
干型或脏型马提尼可选。
优质伏特加马提尼，使用 Tito's 手工伏特加。顺滑而纯净。
฿395
≈ HK$95
0
坦奎利金酒（干型或脏型）
TANQUERAY GIN (DRY OR DIRTY)
干型或脏型马提尼可选。
一款伦敦干金酒马提尼。芳香而浓烈，带有植物香气。
฿395
≈ HK$95
0
灰雁伏特加（干型或脏型）
BELVEDERE VODKA (DRY OR DIRTY)
干型或脏型马提尼可选。
奢华黑麦伏特加马提尼。口感饱满，如丝般顺滑。
฿495
≈ HK$120
0
亨德里克金酒（干型或脏型）
HENDRICK'S GIN (DRY OR DIRTY)
干型或脏型马提尼可选。
一款独特的金酒马提尼，注入黄瓜和玫瑰风味。清新而芬芳。
฿495
≈ HK$120
0
经典
血腥玛丽
BLOODY MARY
风味鸡尾酒，含伏特加和番茄汁，用辣椒酱和伍斯特酱调味。
฿255
≈ HK$62
0
大都会
COSMO
大都会。伏特加、三重橙味利口酒、蔓越莓汁和青柠。粉红而酸爽。
฿255
≈ HK$62
0
金汤力
GIN FIZZ
清爽的长饮，含金酒、柠檬汁、糖和苏打水。有时会加入蛋清。
฿255
≈ HK$62
0
海明威
HEMINGWAY
海明威黛克瑞。朗姆酒、马拉斯奇诺利口酒、葡萄柚和青柠。
฿255
≈ HK$62
0
玛伊泰
MAI TAI
提基鸡尾酒，含朗姆酒、库拉索酒、杏仁糖浆和青柠。热带风味，酒精度高。
฿255
≈ HK$62
0
椰林飘香
PIÑA COLADA
混合或摇匀的朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁鸡尾酒。甜而奶油般顺滑。
฿255
≈ HK$62
0
黑色俄罗斯
BLACK RUSSIAN
简单的鸡尾酒，用伏特加和咖啡利口酒制作。加冰饮用。
฿255
≈ HK$62
0
白色俄罗斯
WHITE RUSSIAN
在黑色俄罗斯的基础上加入新鲜奶油。浓郁而像甜点。
฿255
≈ HK$62
0
长岛冰茶
LONG ISLAND ICE TEA
强效混合饮品，含伏特加、龙舌兰、浅色朗姆酒、三重橙味利口酒、金酒和少许可乐。
฿265
≈ HK$64
0
B52
分层饮品，含咖啡利口酒、爱尔兰奶油和橙味利口酒。
฿295
≈ HK$71
0
古典
OLD FASHIONED
经典的威士忌鸡尾酒，加糖、苦精和柑橘皮扭。
฿295
≈ HK$71
0
桑格利亚
SANGRIA
葡萄酒潘趣酒，含切块水果和少许白兰地或利口酒。
฿295
≈ HK$71
0
维斯珀马提尼
VESPER MARTINI
强效马提尼，同时使用金酒和伏特加，以及莉莱白。
฿295
≈ HK$71
0
帕洛玛
PALOMA
龙舌兰基底的高球酒，配葡萄柚苏打水和青柠。清爽而酸爽。
฿295
≈ HK$71
0
环游世界
AROUND THE WORLD
一款典型的鸡尾酒，含绿色薄荷利口酒、金酒和菠萝汁。
฿305
≈ HK$74
0
威士忌酸
WHISKY SOUR
威士忌、柠檬汁和糖。通常会加入蛋清以产生泡沫。
฿325
≈ HK$78
0
内格罗尼
NEGRONI
等量的金酒、味美思红酒和金巴利。苦涩、草本、浓烈。
฿335
≈ HK$81
0
内格罗尼 Sbagliato
NEGRONI SBAGLIATO
一种“错误的”内格罗尼，用起泡酒代替金酒。更轻盈，气泡丰富。
฿335
≈ HK$81
0
新加坡司令
SINGAPORE SLING
复杂的金酒基底鸡尾酒，含樱桃白兰地、本笃会利口酒和菠萝汁。
฿335
≈ HK$81
0
布尔瓦迪尔
BOULEVARDIER
内格罗尼的一种变体，用波本威士忌或黑麦威士忌代替金酒。
฿355
≈ HK$86
0
曼哈顿
MANHATTAN
经典的鸡尾酒，用威士忌、甜味美思和苦精制作。
฿355
≈ HK$86
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烈酒
瓶装服务包含 4 种混合饮品和冰块。瓶装酒必须在一个月内饮用完毕。一种优质混合饮品或蔓越莓/葡萄柚汁壶 = 2 种混合饮品。不含矿泉水。烈酒瓶的开瓶费为 1,500++，包含冰块。
斯米诺
SMIRNOFF
伏特加
经典俄罗斯风格伏特加。纯净而中性。
฿225~
≈ HK$54
凯特·沃恩
KETEL ONE
伏特加
优质荷兰伏特加，在铜罐中蒸馏而成。顺滑而清爽。
฿235~
≈ HK$57
戈登
GORDON'S
金酒
经典的伦敦干金酒。杜松子味浓郁，带有柑橘香气。
฿225~
≈ HK$54
何塞·夸尔沃
JOSE CUERVO
龙舌兰
流行的墨西哥龙舌兰。适合直接饮用或混合。
฿225~
≈ HK$54
百加得白朗姆酒
CAPTAIN MORGAN WHITE
朗姆酒
一款清爽干净的白朗姆酒。非常适合调制莫吉托等鸡尾酒。
฿225~
≈ HK$54
餐牌到此為止
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★
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4.5
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