小さなミックスサラダ PETITE SALADE MIXTE レタス、すりおろし人参、ビーツ、セロリ、サラダドレッシング 細かくすりおろした新鮮な野菜とレタスを使った小さなサラダ。軽いドレッシングで味付け。フレッシュでシャキシャキした前菜。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ロックフォールサラダ SALADE DE ROQUEFORT レタス、ロックフォールチーズ、サラダドレッシング ブルーチーズの一種であるロックフォールチーズの角切りを乗せたグリーンサラダ。風味豊かでパワフルな味わい。サラダドレッシング添え。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
テリーヌ・デ・ブラッスール TERRINE DES BRASSEURS 鶏肉、豚肉。ピクルス添え 豚肉と鶏肉を使った自家製田舎風パテ。素朴で風味豊かな食感。冷たい状態でピクルス添え。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ゆで卵のマヨネーズ添え OEUFS MAYONNAISES 自家製マヨネーズ。サラダ添え フレンチビストロの定番。ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけました。少量のグリーンサラダ添え。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
シーザーサラダ SALADE CAESAR 鶏肉、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング 鶏肉、クルトン、パルメザンチーズを乗せたボリューム満点のサラダ。有名なクリーミーなシーザードレッシングで和えています。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
ゴートチーズサラダ SALADE DE CHÈVRE フレッシュゴートチーズ、ビーツ、松の実 フレッシュなゴートチーズのまろやかさと、ビーツの土っぽい風味を組み合わせた爽やかなサラダ。松の実が食感を加えています。 €14.30 ≈ ¥2,591 − 0 +
大きな生野菜盛り合わせ GRANDE ASSIETTE DE CRUDITÉS レタス、すりおろし人参、ビーツ、セロリ、卵、サラダドレッシング 細かくすりおろした様々な生野菜(人参、セロリ、ビーツ)をレタスの上に盛り付け、ゆで卵を添えました。フレッシュで健康的、彩り豊か。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ノルウェー風サラダ SALADE NORVÉGIENNE レタス、トマト、スモークサーモン、トースト スモークサーモンを主役にした北欧風サラダ。新鮮なトマトとトーストを添えて。風味豊かで海の香り。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
オニオンスープ SOUPE À L'OIGNON 季節限定 キャラメルソテーした玉ねぎとビーフブロスをベースにした、心温まる伝統的なスープ。しばしばチーズとパンを乗せてグラタン風に。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
クラシックバーガー CLASSIC BURGER ひき肉、レタス、トマト、玉ねぎ、ブラッスールソース。フライドポテト クラシックバーガー。ひき肉のパティ、新鮮な野菜、自家製「ブラッスール」ソースを使用。フライドポテト添え。 €16.30 ≈ ¥2,953 − 0 +
チーズバーガー CHEESE BURGER ひき肉、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ブラッスールソース。フライドポテト クラシックバーガーのチーズバージョン。パティの上にチェダーチーズのスライスが溶けています。フライドポテト添え。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
オニールバーガー O'NEIL BURGER チーズバーガー + スモークベーコン。フライドポテト 当店自慢のバーガー。チーズバーガーをベースに、スモークベーコンを加えてグリルしました。濃厚で贅沢な味わい、フライドポテト添え。 €17.90 ≈ ¥3,243 − 0 +
リブアイステーキ COEUR DE RUMSTEACK フライドポテト、サラダ、お好みのソース:ロックフォール、ペッパー、またはマスタード 柔らかく赤身の牛肉(リブアイ)のグリル。フライドポテト、サラダ、お好みのソース添え。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0
グリルしたアンドゥイエット(内臓ソーセージ) ANDOUILLETTE GRILLÉE フライドポテト、サラダ、お好みのソース:ロックフォール、ペッパー、またはマスタード 豚のトリップを使った伝統的なフランスのソーセージ。強い匂いと非常に特徴的な風味がします。しっかりとした弾力のある食感。愛好家向け。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
グリルしたすね肉 JARRET GRILLÉ ザワークラウト添え 丸ごとローストした豚すね肉。肉は柔らかく、皮はパリパリです。ザワークラウト(発酵キャベツ)添え。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
ポークリブ TRAVERS DE PORC ハニーソース。フライドポテト マリネしてグリルした豚ロース肉に、甘辛いハニーソースをかけました。指で食べられるほど柔らかい肉。フライドポテト添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ビーフタルタル TARTARE DE BŒUF フライドポテトまたはサラダ添え 細かく刻んだ生の牛肉を味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。フレッシュで柔らかい料理。フライドポテトまたはサラダ添え。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
チリコンカン CHILI CON CARNE チェダーチーズ、サワークリーム。フライドポテトまたはライス添え スパイシーなひき肉、レッドビーンズ、トマトの煮込み。チェダーチーズとサワークリームをトッピング。ライスまたはフライドポテト添え。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
ウェルシュ WELCH ポートワインと黒ビールで調理。卵またはベーコンの追加は2ユーロ。フライドポテト 北部の豊かな料理(ウェルシュ・レアビット)。トーストしたパンとハムの上に、ビールとポートワインで作ったチェダーチーズのフォンデュをかけました。非常にボリュームがあります。 €18.50~ ≈ ¥3,352 選択0
グリルまたはソテーしたサーモンのポワレ PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ OU POÊLÉ インゲンまたはライス お好みに合わせて調理したサーモンのポワレ(グリルまたはソテー)。柔らかく脂の乗った身。インゲンまたはライス添え。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0
フィッシュ&チップス FISH & CHIPS 自家製マヨネーズをお申し付けください 衣をつけて揚げた白身魚の切り身、フライドポテト添え。外はカリカリ、中は柔らかい。マヨネーズ添え。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
クラブサンドイッチ CLUB SANDWICH ハムまたはチキン。フライドポテト添え トーストした食パン、レタス、トマト、マヨネーズを使った層状のサンドイッチ。ハムまたはチキンをお選びいただけます。三角形にカットしてフライドポテト添え。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
イス・フロッタン(メレンゲのデザート) ÎLE FLOTTANTE ポシェしたメレンゲがバニラ風味のカスタードクリームの上に浮かんだ、クラシックなデザート。しばしばキャラメルとスライスアーモンドをかけます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
クレーム・キャラメル CRÈME CARAMEL キャラメルソースをかけたカスタードプリン。滑らかでしっかりとした、とろけるような食感。バニラとキャラメルの優しい味。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ブルゴーニュ・リュリー・ラ・シャテレーヌ - 赤ワイン BOURGOGNE RULLY LA CHATELIENNE - VIN ROUGE ブルゴーニュ産赤ワイン(ピノ・ノワール)。軽やかでエレガント、フルーティー。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
コート・デュ・ローヌ・クロズ・エルミタージュ - 赤ワイン COTE DU RHÔNE CROZES HERMITAGE - VIN ROUGE ローヌ渓谷産赤ワイン(シラー)。スパイシーで肉厚、ブラックベリーと胡椒のニュアンス。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
シャルドネ IGP - 白ワイン CHARDONNAY IGP - VIN BLANC シャルドネ種から作られた辛口白ワイン。しばしば丸みがあり、バターやフルーティーなニュアンスがあります。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
リースリング AOC - 白ワイン RIESLING AAC - VIN BLANC アルザス産白ワイン、辛口でミネラル感があります。フローラルで柑橘系の香り。非常に爽やか。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
ブルゴーニュ・モンタニィ プルミエ・クリュ - 白ワイン BOURGOGNE MONTAGNY 1ER CRU - VIN BLANC 高品質なブルゴーニュ産白ワイン(プルミエ・クリュ)。複雑でエレガント、アロマティック。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
コート・ド・プロヴァンス AOC - ロゼ CÔTE-DE-PROVENCE AOC - ROSÉ プロヴァンス産ロゼワイン、辛口で淡い色合い。フルーティーでフローラルなニュアンス。暖かい日や食前酒に最適。 €7.40~ ≈ ¥1,341 選択0
コーヒー、デカフェ(カウンター) CAFÉ, DÉCAFÉINÉ (COMPTOIR) カウンターでお出しするエスプレッソまたはデカフェ。フランスの標準的なコーヒーは、小さくて濃いエスプレッソです。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
ノワゼット(ヘーゼルナッツ風味のコーヒー) NOISETTE エスプレッソに温かいミルクを少量(「ノワゼット」)加えたもの。ブラックコーヒーとカフェクレームの中間。 €2.70 ≈ ¥489 − 0 +