One Garden Nishiazabu

Name: One Garden Nishiazabu
Address: Minato City, Nishiazabu, 3 Chome−17−29 Fujimizaka Place, ２F, 東京
Price range: ¥800 - ¥5300

★ 4.5 (633) $$Moderate 📍 Minato City, Nishiazabu, 3 Chome−17−29 Fujimizaka Place, ２F

前菜・サラダ

大人のポテトサラダ One Garden 流

One Garden style Potato salad / 土豆沙拉

ジャガイモをつぶしてマヨネーズで和えたサラダ。One Garden独自のスタイルでアレンジされており、お酒にも合う大人の味わい。

¥800

旬の野菜カルパッチョ

Seasonal Vegetable Carpaccio / 时令蔬菜卡帕奇欧

その時期に美味しい新鮮な野菜を使用したカルパッチョ。薄切りにした野菜にドレッシングをかけ、素材の味を楽しむ前菜。

¥1,500

伊勢海老のシーザーサラダ

Spiny lobster Caesar Salad / 龙虾凯撒沙拉

高級食材の伊勢海老を贅沢に使ったシーザーサラダ。濃厚なチーズ風味のドレッシングとプリプリの海老の食感が楽しめる。

¥2,980

鮮魚

天然大アワビのステーキ

Grilled Abalone with butter / 黄油烤天然鲍鱼

天然の大きなアワビをバターで香ばしく焼き上げたステーキ。アワビ特有の弾力と旨みがバターの風味と絡み合う贅沢な一品。

¥3,000

伊勢えび極上うに焼き～トリュフタルタル添え～

Grilled Lobster and Sea urchin (Served with truffle tartar sauce) / 伊势龙虾和极品海胆烧 (松露鞑靼添加)

伊勢海老にウニをのせて焼き上げた豪華な料理。香り高いトリュフ入りのタルタルソースが添えられており、濃厚な味わい。

¥4,000

本日の鮮魚の焼物

Grilled fish / 烤鱼 1,200円～

その日おすすめの新鮮な魚を焼いた料理。塩焼きや照り焼きなど、魚の種類に合わせた調理法で提供される。

¥1,200

鮮魚と旬野菜の天ぷら

Tempura of fish and tempura of vegetables / 鱼天妇罗和蔬菜天妇罗

魚介類と旬の野菜に衣をつけて油で揚げた日本料理。サクサクとした食感が特徴で、天つゆや塩でいただく。

¥1,800

本日のお造り盛り合わせ

Assorted sashimi / 什锦生鱼片 3,500円～

新鮮な生の魚介類を薄く切り、美しく盛り合わせた料理。醤油とわさびをつけて、魚本来の味を楽しむ。

¥3,500

薬膳火鍋

Yakuzen special hot pot

薬膳火鍋

ダシを極めた和食料理人が創る極上の火鍋昆布、煮干し、干し椎茸、鶏ガラからじっくり丁寧に取られた究極のダシに薬膳を加え、滋養強壮・食欲増進効果を高め、味はもちろん、美容と健康にも効果絶大の火鍋です Recommendation Topping / 建议打顶 Wagyu shoulder rose / 和牛肩勝上升 4,500円 Large natural abalone / 鮑魚 2,000円

漢方食材を使用した特製のスープで具材を煮込む鍋料理。美容と健康に良いとされ、滋味深い味わいが特徴。

¥3,700~

国産黒毛和牛すき焼き

Wagyu "Sukiyaki" / 黑毛和牛寿喜烧

国産黒毛和牛すき焼き

※ご注文は2人前より承ります Order from minimum 2 servings / 您可以从二个订单

薄切りの和牛と野菜を、醤油と砂糖ベースの甘辛いタレで煮込む日本の鍋料理。溶いた生卵につけて食べるのが一般的。

¥7,500~

牛しゃぶしゃぶ

Beef "Shabu Shabu" / 牛肉涮涮锅

牛しゃぶしゃぶ

※ご注文は2人前より承ります Order from minimum 2 servings / 您可以从二个订单

薄切りの牛肉を熱いスープに数秒くぐらせて加熱する鍋料理。ポン酢やゴマだれなどのタレにつけてさっぱりといただく。

¥200~

食事

あきたこまち使用

名物！！釜炊き鯛めし

Rice mixed with sea bream / 大米混合着鲷鱼〆に特製の出汁を一緒にお持ちしますので、鯛のお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。 ※炊き上がりに30分程度お時間を頂戴します。 Finally mix soup and rice and eat / It takes about 30 minutes to cook.

土鍋で炊き上げたご飯に鯛の身を混ぜ込んだ料理。鯛の旨みがご飯に染み込んでいる。最後に出汁をかけてお茶漬け風にして食べるのもおすすめ。

¥4,000

アワビとウニの海鮮釜炊きご飯

Rice mixed with abalone and sea urchin / 大米与鲍鱼和海胆混合

アワビとウニを贅沢に使用した釜炊きご飯。高級海鮮食材の豊かな風味と食感が楽しめる一品。

¥5,300