大人的土豆沙拉 One Garden风 大人のポテトサラダ One Garden 流 One Garden风土豆沙拉 / One Garden style Potato salad 将土豆捣碎后与蛋黄酱拌在一起的沙拉。采用One Garden独特的风格制作,是搭配酒品的大人风味。 ¥800 ≈ HK$40 − 0 +
时令蔬菜卡帕奇欧 旬の野菜カルパッチョ 时令蔬菜卡帕奇欧 / Seasonal Vegetable Carpaccio 使用当季美味新鲜蔬菜制作的卡帕奇欧。将切成薄片的蔬菜淋上沙拉酱,品尝食材的原味。 ¥1,500 ≈ HK$75 − 0 +
伊势龙虾凯撒沙拉 伊勢海老のシーザーサラダ 龙虾凯撒沙拉 / Spiny lobster Caesar Salad 奢华使用高级食材伊势龙虾制作的凯撒沙拉。可以品尝到浓郁的芝士风味沙拉酱和弹牙的虾肉口感。 ¥2,980 ≈ HK$148 − 0 +
天然大鲍鱼牛排 天然大アワビのステーキ 黄油烤天然鲍鱼 / Grilled Abalone with butter 将天然大鲍鱼用黄油香煎而成的牛排。鲍鱼特有的弹性和鲜味与黄油的香味完美融合,是一道奢华的菜肴。 ¥3,000 ≈ HK$149 − 0 +
伊势龙虾极品海胆烧 ~配松露塔塔酱~ 伊勢えび極上うに焼き ~トリュフタルタル添え~ 烤龙虾和海胆(配松露塔塔酱)/ Grilled Lobster and Sea urchin (Served with truffle tartar sauce) 将伊势龙虾上放上海胆烤制而成的豪华料理。配有香气浓郁的松露塔塔酱,味道浓郁。 ¥4,000 ≈ HK$199 − 0 +
鲜鱼和时令蔬菜天妇罗 鮮魚と旬野菜の天ぷら 炸鱼和炸蔬菜 / Tempura of fish and tempura of vegetables 将海鲜和时令蔬菜裹上面糊后油炸的日本料理。特点是酥脆的口感,可蘸天妇罗酱汁或盐食用。 ¥1,800 ≈ HK$90 − 0 +
本日什锦生鱼片 本日のお造り盛り合わせ 什锦生鱼片 / Assorted sashimi 3,500日元起 将新鲜的生海鲜切成薄片并精美摆盘的料理。蘸酱油和芥末食用,品尝鱼的原味。 ¥3,500 ≈ HK$174 − 0 +
药膳火锅 薬膳火鍋 由精通高汤的日式料理厨师精心制作的顶级火锅。 用昆布、小鱼干、干香菇、鸡骨精心熬制而成的极致高汤,加入药膳,增强滋养和食欲,不仅味道绝佳,对美容和健康也有显著效果。 推荐配料 / 建议打顶 和牛肩玫瑰 / Wagyu shoulder rose 4,500日元 大号天然鲍鱼 / Large natural abalone 2,000日元 用加入汉方食材的特制汤底炖煮食材的火锅料理。被认为对美容和健康有益,特点是味道醇厚。 ¥3,700~ ≈ HK$184 選擇0
国产黑毛和牛寿喜烧 国産黒毛和牛すき焼き ※起订量为2人份 Order from minimum 2 servings / 您可以从二个订单 将薄切牛肉与蔬菜一起用以酱油和糖为基础的甜咸酱汁炖煮的日本火锅料理。通常蘸着打散的生鸡蛋食用。 ¥7,500~ ≈ HK$373 選擇0
牛肉涮涮锅 牛しゃぶしゃぶ ※起订量为2人份 Order from minimum 2 servings / 您可以从二个订单 将薄切牛肉在热汤中涮几秒钟即可加热的火锅料理。通常蘸着柚子醋酱或芝麻酱等调料食用。 ¥200~ ≈ HK$10 選擇0
招牌!!鲷鱼釜饭 名物!!釜炊き鯛めし 鲷鱼饭 / Rice mixed with sea bream 最后我们会为您提供特制高汤,您也可以作为鲷鱼茶泡饭享用。 ※烹饪需要大约30分钟。 Finally mix soup and rice and eat / It takes about 30 minutes to cook. 将用砂锅煮好的米饭与鲷鱼肉混合的料理。鲷鱼的鲜味已渗透到米饭中。最后浇上高汤,做成茶泡饭风味食用也很推荐。 ¥4,000 ≈ HK$199 − 0 +
鲍鱼海胆海鲜釜饭 アワビとウニの海鮮釜炊きご飯 鲍鱼海胆海鲜釜饭 / Rice mixed with abalone and sea urchin 奢华使用鲍鱼和海胆制作的釜饭。可以品尝到高级海鲜食材浓郁的风味和口感。 ¥5,300 ≈ HK$264 − 0 +
厨师特选甜点拼盘 料理長の気まぐれデザート盛り合わせ 什锦甜点 / Assorted desserts 厨师精心搭配的当日推荐甜点拼盘。精美地摆放着蛋糕和冰淇淋等。 ¥1,200 ≈ HK$60 − 0 +
拼盘(2-3人份) 盛り合わせ (2~3人前) 什锦甜点(2-3人份)/ Assorted desserts (2~3 serving) 分量十足的甜点拼盘,可供多人分享。最适合大家一起享用餐后甜点。 ¥2,500 ≈ HK$124 − 0 +