サーモンとアボカドのタルタル
細かく刻んだ新鮮なサーモンとクリーミーなアボカドを合わせた冷製の前菜です。濃厚な旨味と滑らかな食感が特徴です。ワインのお供として少しずつお楽しみください。
¥450
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Omotesando BACCHUS
Omotesando BACCHUS
テーブルチャージお一人様¥330頂戴しております。
Pintxos ピンチョス
いちじくと生ハムとクリームチーズ
甘いいちじくと塩気のある生ハム、濃厚なクリームチーズを組み合わせたピンチョスです。甘じょっぱい味わいがワインによく合います。一口サイズで食べやすい前菜です。
¥450
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スパイシーチキン
スパイスを効かせて焼き上げた鶏肉の一品です。ピリッとした辛さと香ばしさが食欲をそそります。お酒が進む味わいです。
¥450
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ラム肉のモルーノ
スパイスに漬け込んだラム肉を串焼きにしたスペイン風の料理です。ラム肉特有の風味とスパイスの香りが楽しめます。ジューシーな肉の旨味を味わってください。
¥630
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牛タンロースト ～バルサミコソース～
柔らかくローストした牛タンに、甘酸っぱいバルサミコソースをかけた一品です。肉の旨味とソースの酸味が絶妙にマッチします。リッチな味わいをお楽しみください。
¥980
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Tapas おつまみタパス
タコの唐揚げ
一口サイズにカットしたタコをカラッと揚げた料理です。噛むほどにタコの旨味が広がり、衣のサクサク感との対比が楽しめます。レモンを絞ってさっぱりと召し上がってください。
¥1,200
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リブフランク
骨付きのジューシーなソーセージです。肉汁たっぷりでボリュームがあり、食べ応え抜群です。手で持って豪快にお召し上がりください。
¥750
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パテ・ド・カンパーニュ
豚肉やレバーをミンチにして型に詰め、焼き上げたフランスの田舎風パテです。濃厚でしっとりとした食感とハーブの香りが特徴です。パンやワインとの相性が抜群です。
¥950
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スペイン産オリーブ
黒と緑のスペインオリーブの2種盛り
スペイン産のブラックオリーブとグリーンオリーブの盛り合わせです。程よい塩気とオリーブ特有の風味が楽しめます。最初のおつまみや箸休めに最適です。
¥610
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ポテトフリット ～アリオリ＆トマトソース～
パプリカが効いたトマトソースとアリオリソースの香りがとまらない
カリッと揚げたフライドポテトに、ニンニク風味のアリオリソースとトマトソースを添えたスペイン風ポテトです。2種類のソースの味わいが癖になります。熱々のうちにお召し上がりください。
¥860
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スペイン産サラミ
スペイン産のドライソーセージのスライスです。肉の旨味と脂の甘み、スパイスの香りが凝縮されています。そのままおつまみとしてどうぞ。
¥660
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アッシュパルマンティエ
お肉とマッシュポテトのオーブン焼き
挽肉とマッシュポテトを重ねてオーブンで焼き上げたフランスの家庭料理です。ポテトの滑らかさと肉の旨味が一体となった優しい味わいです。熱々をスプーンですくってお召し上がりください。
¥1,000
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マッシュルームプランチャ
生ハムを詰めて焼き上げる鉄板焼き
マッシュルームの傘に生ハムを詰めて鉄板で焼いた料理です。マッシュルームから出るジュースと生ハムの塩気が絶妙です。一口で頬張ると旨味が溢れ出します。
¥1,000
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タコのガリシア風
ガリシア地方の郷土料理
Fried octopus and mashed potato
茹でたタコにパプリカパウダーとオリーブオイルをかけたスペイン・ガリシア地方の伝統料理です。マッシュポテトと一緒に盛り付けられています。柔らかいタコとスパイスの風味が特徴です。
¥970
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パテ＆生ハム＆サラミ盛り合わせ
Assorted pate, prosciutto and salami
パテ・ド・カンパーニュ、生ハム、サラミなど、肉の前菜を盛り合わせた一皿です。様々な味と食感を一度に楽しめます。グループでのシェアやワインのお供に最適です。
¥2,450
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スペイン産生ハム ～ハモンセラーノ～
原木からカットしたての生ハムです♪
Jamon serrano
スペインを代表する生ハム、ハモンセラーノです。原木から切り立てで提供されるため、香りと口どけが格別です。熟成された肉の旨味と塩気がワインを進ませます。
¥1,200
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本日のカルパッチョ
Today's carpaccio
その日仕入れた新鮮な魚介を使ったカルパッチョです。オリーブオイルやソースでさっぱりと味付けされています。内容はスタッフにお尋ねください。
¥1,450
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Ensalada サラダ
季節のサラダ
today'sドレッシング
Seasonal salad today's dressing
旬の野菜をふんだんに使ったフレッシュなサラダです。日替わりのドレッシングで味付けされています。野菜本来の甘みや食感をお楽しみください。
¥1,430
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スペイン産生ハムとパルミジャーノのサラダ
～バルサミコドレッシング～
Salad with Spain prociutto & Parmigiano
塩気のあるスペイン産生ハムとコクのあるパルミジャーノチーズをトッピングしたサラダです。バルサミコドレッシングの酸味が全体の味を引き締めます。リッチな味わいのサラダです。
¥1,600
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Ajillo アヒージョ
海老のアヒージョ
定番スペインオイル煮
Shrimp in garlic oil
海老をニンニクとオリーブオイルで煮込んだスペインの定番タパスです。プリプリの海老とガーリックの香ばしい香りが食欲をそそります。オイルはパンに浸してお召し上がりください。
¥990
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牛タンとレモンのアヒージョ
Beef tongue & lemonin garlic oil
柔らかい牛タンをニンニクオイルで煮込み、レモンでさっぱりとした風味を加えたアヒージョです。濃厚な肉の旨味と爽やかな酸味がよく合います。珍しい組み合わせの一品です。
¥1,450
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本日のアヒージョ
(おすすめメニューより)
その日のおすすめ食材を使った日替わりのアヒージョです。旬の素材を熱々のガーリックオイルでお楽しみいただけます。詳しい内容はスタッフにご確認ください。
¥1,200
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桐生天然酵母パン
Homemade natural yeast bread
天然酵母を使って焼き上げた自家製パンです。小麦の香りとモチモチとした食感が楽しめます。アヒージョのオイルに浸して食べるのがおすすめです。
¥170
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Main Dish
カスレ
南仏伝統の贅沢な煮込み料理～
ソーセージ、ベーコン、イベリコ豚肉を白インゲン豆とともに丁寧に煮込み、香り高く仕上げた南仏の逸品。濃厚な旨みが広がる贅沢なひと皿です。ボナペティ～
フランス南西部の伝統的な煮込み料理です。白いんげん豆とソーセージ、豚肉などを土鍋でじっくりと煮込んでいます。濃厚でボリュームがあり、体の温まる一品です。
¥2,300
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紋甲イカのイカ墨アヒージョ
紋甲イカの濃厚な旨みとイカスミのコクをオリーブオイルで閉じ込めた”黒のごちそう”
紋甲イカとイカスミを使った真っ黒なアヒージョです。イカの弾力ある食感とイカスミ特有のコクのある旨味がオイルに溶け出しています。バゲットと一緒にどうぞ。
¥1,450
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ピッツァ・アッラ・チポッラ
余計なものはない。玉ねぎの甘みと生地の香りが調和するまるで小さな奇跡のような味。静かなる贅沢。
たっぷりの玉ねぎを使用したシンプルなピザです。じっくり炒めた玉ねぎの甘みとチーズの塩気が生地とよく合います。素材の味を活かした素朴ながら贅沢な味わいです。
¥2,500
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パエリャ・デ・コルデロ・ピカンテ
スパイスがふわりと香るたび、ラム肉の豊かなコクが広がる情熱と優雅さが共鳴する、至福のパエリャ
ラム肉を使ったスパイシーなパエリアです。お米にラム肉の旨味とスパイスの香りが染み込んでいます。ピリ辛な味わいが後を引く、食べ応えのある一皿です。
¥3,300
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BACCHUS Drink Menu
WINE & WINE COCKTALS
赤 / 白
本日のハウスワインです。料理に合わせて赤か白をお選びください。
¥780~
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本日のスパークリング
日替わりのスパークリングワインです。爽やかな泡立ちとすっきりとした飲み口が特徴です。
¥890
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ダークホース カベルネ
赤
カベルネ / アメリカ
アメリカ産のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した赤ワインです。濃厚な果実味としっかりとしたタンニンが感じられます。
¥900
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レオナルド キャンティ
赤
サンジョヴェーゼ / イタリア
イタリア産のキャンティです。サンジョヴェーゼ種特有のチェリーのような香りと程よい酸味が特徴の赤ワインです。
¥990
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セニョリオ・デ・オルガス
白
マカベオ / スペイン
スペイン産の白ワインです。マカベオ種を使用しており、フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめます。
¥800
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カンポス・デ・スエニョス
白
ベルデホ / スペイン
スペイン産の白ワインです。ベルデホ種由来のハーブや柑橘系の香りが特徴の、爽やかなワインです。
¥880
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自家製サングリア 赤 or 白
ワインにフルーツを漬け込んだ自家製のサングリアです。フルーティーで甘く、飲みやすいカクテルです。
¥950~
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スプリッツァー
白ワイン＋ソーダ
白ワインをソーダで割ったカクテルです。軽く爽やかな飲み口です。
¥880
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スプリッツァー・ルージュ
赤ワイン＋ソーダ
赤ワインをソーダで割ったカクテルです。赤ワインの風味を残しつつ、さっぱりと楽しめます。
¥880
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オペレーター
白ワイン＋ジンジャエール
白ワインとジンジャーエールを合わせたカクテルです。甘みと生姜の風味が効いた飲みやすい一杯です。
¥880
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キティ
赤ワイン＋ジンジャエール
赤ワインとジンジャーエールを合わせたカクテルです。赤ワインの渋みが和らぎ、甘く飲みやすくなっています。
¥880
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カリモーチョ
赤ワイン＋コーラ
赤ワインをコーラで割ったスペイン発祥のカクテルです。独特の甘みとスパイシーさが特徴です。
¥880
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カリモーチョ・ホワイト
白ワイン＋コーラ
白ワインをコーラで割ったカクテルです。赤ワインベースよりも軽やかな味わいです。
¥880
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ヴィノコンリモナーダ
赤ワイン＋レモネード
赤ワインとレモネードを合わせたカクテルです。レモンの酸味と甘みが赤ワインとよく合います。
¥880
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キール
白ワイン＋カシス
白ワインにカシスリキュールを加えた定番のカクテルです。ほんのり甘く、美しい色合いが楽しめます。
¥880
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キールロワイヤル
スパークリング＋カシス
スパークリングワインにカシスリキュールを加えた華やかなカクテルです。
¥880
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ミモザ
スパークリング＋オレンジ
スパークリングワインとオレンジジュースを合わせたカクテルです。フルーティーで飲みやすい味わいです。
¥880
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ホワイトミモザ
スパークリング＋グレープフルーツ
スパークリングワインとグレープフルーツジュースのカクテルです。さっぱりとした酸味が楽しめます。
¥880
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グァバベリーニ
スパークリング＋グァバ
スパークリングワインにグァバジュースを合わせたトロピカルなカクテルです。
¥880
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マンゴーベリーニ
スパークリング＋マンゴー
スパークリングワインとマンゴージュースのカクテルです。濃厚な甘みとシュワシュワ感が楽しめます。
¥880
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エルダーフラワースパークリング
スパークリング＋エルダーフラワー
スパークリングワインにエルダーフラワーシロップを加えた、花の香りがする上品なカクテルです。
¥880
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WHISKY & OUR ORIGINAL
角
日本の代表的なブレンデッドウイスキーです。バランスの取れた味わいで、ハイボールによく合います。
¥710~
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知多
軽やかな味わいとほのかな甘い香りが特徴の日本のグレーンウイスキーです。すっきりとした飲み口です。
¥770~
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白州
森の若葉のような爽やかな香りと軽快な味わいが特徴のシングルモルトウイスキーです。
¥990~
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山崎
芳醇な香りと深みのある味わいが特徴の日本のシングルモルトウイスキーです。繊細で複雑な風味が楽しめます。
¥1,050~
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ジムビーム
世界中で愛されるバーボンウイスキーです。バニラのような甘い香りとマイルドな味わいが特徴です。
¥660~
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BEER & SIDRA
カールスバーグ
世界中で親しまれているデンマークのビールです。すっきりとした飲み口と麦芽の旨味が楽しめます。
¥800~
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生シードラ
300ml
リンゴを発酵させて作ったスパークリングワイン（シードル）です。リンゴの爽やかな香りと甘みが特徴です。
¥800
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BEER COCKTAIL
シャンディガフ
ビールとジンジャーエールを合わせたカクテルです。ビールの苦味が和らぎ、飲みやすくなっています。
¥850
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ディーゼル
ビールとコーラを合わせたカクテルです。黒ビールのような見た目と甘みのある味わいが楽しめます。
¥850
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ビターオレンジ
ビールベースのカクテルです。オレンジの風味が加わり、フルーティーなビールの味わいが楽しめます。
¥850
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ビターグレープ
ビールベースのカクテルです。グレープの風味が加わった味わいです。
¥850
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CRAFT BEER
オールフリー
ノンアルコール
アルコール分0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料です。車を運転される方やお酒が苦手な方におすすめです。
¥660
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COCKTAIL
カシス
甘酸っぱいカシスリキュールを使ったカクテルです。お好みの割り方で味の変化を楽しめます。
¥880~
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ピーチ
桃の甘い香りがするリキュールを使ったカクテルです。フルーティーで飲みやすい味わいです。
¥880~
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ライチ
ライチの華やかな香りがするリキュールを使ったカクテルです。上品な甘さが特徴です。
¥880~
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ジン
ジンベースのカクテルです。トニックで割ったジントニックなどが定番です。
¥880~
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ウォッカ
ウォッカベースのカクテルです。癖が少なく、様々な割り材とよく合います。
¥880~
≈
ラム
ラムベースのカクテルです。甘い香りが特徴で、コーラやソーダとよく合います。
¥880~
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NON ALCOHOL COCKTAIL
エルダーフラワー・ソーダ
エルダーフラワーシロップをソーダで割ったノンアルコールカクテルです。マスカットのような爽やかな香りが楽しめます。
¥610
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トニック
フルーツジュースとトニックウォーターを合わせたノンアルコールカクテルです。ほろ苦さとフルーツの甘みが楽しめます。
¥610~
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SOFT DRINK / CAFE
オレンジ
定番のオレンジジュースです。
¥610
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グレープフルーツ
さっぱりとした酸味とほろ苦さが特徴のグレープフルーツジュースです。
¥610
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0
グァバ
トロピカルな風味と濃厚な甘みが楽しめるグァバジュースです。
¥610
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マンゴー
濃厚でとろりとした甘さが特徴のマンゴージュースです。
¥610
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コーラ
炭酸の刺激と甘さが特徴の定番ソフトドリンクです。
¥610
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ジンジャエール
生姜の風味と炭酸が爽やかなソフトドリンクです。
¥610
≈
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ウーロン茶
すっきりとした味わいのウーロン茶です。食事との相性が良いです。
¥610
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コーヒー
HOT or ICE
香り高いコーヒーです。ホットまたはアイスをお選びいただけます。
¥720
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紅茶
HOT or ICE
風味豊かな紅茶です。ホットまたはアイスをお選びいただけます。
¥720
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ジャスミン
HOT or ICE
華やかな香りのジャスミン茶です。ホットまたはアイスをお選びいただけます。
¥720
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カモミールティー
HOTのみ
優しい香りのハーブティーです。リラックスしたいときにおすすめです。
¥720
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ローズヒップティー
HOTのみ
鮮やかな赤色と酸味が特徴のハーブティーです。
¥720
≈
0
ソルベレモネード
数量限定
レモンのソルベが入った爽やかなレモネードです。デザート感覚で楽しめるドリンクです。
¥720
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ペリエ
330ml
フランス産の天然炭酸水です。きめ細かな泡とすっきりとした後味が特徴です。
¥610
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
3.7
Google Mapsの評価522件
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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