Olivia

冷たいフルーツジュース。爽やかでフルーティー、喉の渇きを癒すのに最適。そのままお楽しみください。

甘くて香りの良いアイスティー。しばしばピーチまたはレモン風味。非常に爽やかで、氷と共に提供されます。喉の渇きを癒すのに最適です。

人気の国際的な炭酸飲料のセレクション。甘く炭酸が効いています。氷と共に冷たく提供されることが多いです。

フランスの天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強く、大きな泡。強い爽やかな味わいで知られています。

ブラッドオレンジ風味のイタリアンレモネード。赤い柑橘類特有の甘酸っぱい味わい。炭酸が効いていて色鮮やかです。

オーガニックジンジャー風味のオーガニックアイスグリーンティー。甘さ控えめで刺激的な飲み物。自然な爽快感を提供します。

カフェイン豊富な南米の伝統的なハーブティー。草のような、わずかに苦い味。エネルギッシュで喉の渇きを癒します。

イタリアのミネラルウォーター。プレーンまたはスパークリングがあります。ニュートラルでピュアな味わい。食事によく合います。

濃厚なアロマのエスプレッソ。きめ細やかな黄金色のクレマ。デカフェでも注文可能。食後に最適です。

お好みの温かい飲み物：クリーミーなカフェラテまたは濃厚なカカオ風味のホットチョコレート。心地よく、甘い。

エスプレッソに温かくきめ細やかなミルクフォームを乗せたもの。力強いコーヒーとミルクの甘さの完璧なバランス。しばしばココアパウダーを振りかけます。

コーヒー、ウイスキー、砂糖、生クリームを使った温かいカクテル。飲み物でありデザートでもある。濃厚で体を温めます。

淹れたての温かい紅茶のセレクション。濃厚な紅茶から繊細な緑茶、フレッシュミントまで様々。そのまま、または砂糖と共に提供されます。

バーベナやカモミールなどのハーブを使ったノンカフェインのハーブティー。リラックス効果があり、消化を助け、夜の終わりに最適です。

クラシックなブリュットシャンパン。フレッシュでエレガント。きめ細やかな泡立ちで、柑橘類と白い花の香りがします。お祝いやアペリティフに最適です。

バランスの取れた丸みのあるプレステージシャンパン。フレッシュフルーツとブリオッシュのノート。シャンパンの基準となるものです。

シャルドネ100%のシャンパン。非常に繊細でピュア。柑橘類とエキゾチックフルーツの強烈なアロマ。明るく黄金色の外観。

イタリアのスパークリングワイン。シャンパンよりも軽くフルーティー。活気のある泡立ちで、リンゴと洋梨のノート。アペリティフに最適です。

ハーブ風味のイタリアンベルモット。ホワイト（甘口）またはレッド（より濃厚）があります。氷の上で提供され、しばしばレモンスライスまたはオリーブと共に。

赤いカンパリとオレンジジュースを混ぜたカクテル。鮮やかな色と甘酸っぱい味。爽やかです。

ジン、スイートベルモット、カンパリをベースにしたクラシックなイタリアンカクテル。強く、苦く、複雑。オレンジの皮と共に提供されます。

カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水をベースにしたアペリティフ。ネグローニよりも強いですが、アロマは同等です。冷やして提供。

柑橘類とスパイスのアロマを持つノンアルコールイタリアンアペリティフ。特徴的なオレンジ色。複雑な甘酸っぱい味。

アペロールまたはリモンチェッロとプロセッコ、ソーダ水を組み合わせたスプリッツのバリエーション。爽やかで、炭酸が効いており、わずかに苦いかレモン風味。

エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」で作られたフローラルなスプリッツ。繊細で甘く、香りの良い味。プロセッコと共に提供。

ベルガモットリキュール風味のスプリッツ。独特でエレガントな柑橘類のノート。クラシックカクテルのアロマティックでフレッシュなバージョン。

クラシックなイタリアンリキュール。リモンチェッロはレモン風味で、鮮やかで甘い。アマレットはアーモンド風味で、甘く香りが良い。よく冷やして提供されます。

強いイタリアの食後酒。グラッパはブドウの搾りかすから作られたブランデー。サンブーカは甘いアニス風味のリキュール。消化を助けます。

有名なフランスのブランデーのセレクション。ブドウベースのコニャックとアルマニャック、リンゴベースのカルヴァドス。樽熟成され、複雑なアロマ。

コニャックまたはアルマニャックのエクストラオールド（XO）バージョン。長期間熟成され、よりまろやかで、丸みがあり、香りが複雑になっています。

子牛肉のカツレツ。フライパンで揚げたもの。モモ肉を使用しており、柔らかいです。外はカリカリ、中はとろとろ。

ローマ風の煮込み料理をバロティーヌにアレンジ。生ハムとセージで詰め物をし、モッツァレラを詰めた子牛肉。風味豊か。

厚切りの子牛肉をゆっくり調理したもの。酸味のあるレモンコンフィとフレッシュバジルで味付けし、ナスグラタン添え。濃厚で地中海風の料理。

子牛のレバーのソテー、ニンニクとパセリ添え。とろけるような食感と独特の風味。クリーミーなマッシュポテトと緑の野菜添え。

酸味のあるレモンコンフィとフレッシュバジルで調理した、柔らかい鶏肉のシュプレーム。ソテーした緑の野菜添え。軽やかで香りの良い料理。

ジューシーで霜降りのグリルビーフの大きな塊。ニンニクとパセリで味付け。赤身肉好き向け。

挽肉を注文を受けてから調理したもの。プレーンまたは目玉焼き乗せ（「ア・シュヴァル」）で提供可能。シンプルでクラシックな料理。

山の風味豊かなグルメバーガー。レブロションチーズとクリスピーなスペック生ハムを溶かしたビーフパテ。柔らかいパンに挟んで提供。

クリーミーでパワフルなゴルゴンゾーラチーズを使ったイタリアンバーガー。イタリア産パンチェッタ添え。風味豊かです。

非常に柔らかく赤身の牛肉の切り身。緑のペッパーとアーモンドリキュールを使ったオリジナルソース添え。洗練された味わい。

骨付きの巨大な牛肉の塊で、シェアに最適です。霜降りが多く風味豊か。シンプルにグリルするか、テーブルでコニャックでフランベして提供できます。

スライスされたグリルステーキのイタリア料理。フレッシュなルッコラとパルメザンチーズの削り添え。軽いソースをかけて。

濃厚なゴルゴンゾーラチーズソースをかけた、柔らかく風味豊かな赤身肉のステーキ。個性的な肉とチーズの組み合わせ。

長時間煮込んだビーフをほぐしたもの。ハチミツとローズマリーでラッカー加工し、甘塩っぱい風味に。甘いマッシュポテト添え。

熱い鉄板でグリルしたタコ。柔らかくわずかにキャラメリゼされています。スパイシーなソーセージのクリーム添え黒リゾットで提供。海の風味とスパイシーな風味。

新鮮なマグロのポワレ。内部は生。ゴマをまぶしてあります。カリカリの緑の野菜添え。健康的で洗練された料理。

伝統的なナポリ風レシピ。丸ごと詰め物をしたイカを、オリーブとケッパー入りのトマトソースで煮込んだもの。柔らかく、地中海風の風味が豊か。

フレッシュでジューシーなベリーミックス。爽やかなレモンバジルソルベを添えて。軽やかで香りの良いデザートです。

個々のチョコレートケーキ。温かい溶岩状のチョコレートソース。クリームアイスとチョコレートチップ添え。美味しいホット＆コールドのコントラスト。

当店風にアレンジした有名なイタリアンデザート。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層。ココアパウダーを振りかけます。

クリーミーなヨーグルトと自家製クリスピーグラノーラで作られたヘルシーなデザート。フレッシュフルーツ添え。軽くて食感が良い。

ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ。酸味のあるライム風味。ストロベリー添え。クリーミーでフレッシュ。

大きなシュークリームにアーモンドアイスを詰め、温かいチョコレートソースをたっぷりかけたもの。非常に贅沢なデザート。

ピスタチオ風味のイタリアンデザート。滑らかでプルプルした食感。甘くてクリーミー。

エスプレッソにミニャルディーズの盛り合わせを添えて。食後のデザートに数種類のお菓子を試すことができます。

熟成させたイタリアンチーズのセレクション。タレッジョ（マイルド）、ゴルゴンゾーラ（ブルー）、バッファローミルクのカマンベール。パンと共に提供。

お好みのチーズのポーション。タレッジョ（柔らかいチーズ、フルーティーな風味）またはゴルゴンゾーラ（青カビ、濃厚な風味）。

カマンベール風のソフトチーズですが、バッファローミルクで作られています。クラシックバージョンよりもリッチでクリーミー。