Olivia

신선하게 제공되는 과일 주스. 상쾌하고 과일 향이 풍부하여 갈증 해소에 이상적입니다. 그대로 즐기세요.

달콤하고 향긋한 아이스티, 종종 복숭아 또는 레몬 맛. 매우 상쾌하며 얼음과 함께 제공됩니다. 갈증 해소에 완벽합니다.

인기 있는 국제 탄산음료 셀렉션. 달콤하고 탄산이 있습니다. 일반적으로 얼음과 함께 시원하게 제공됩니다.

프랑스 천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강하고 큰 기포가 있습니다. 강렬하고 상쾌한 맛으로 유명합니다.

블러드 오렌지 향의 이탈리아 레모네이드. 레드 시트러스의 특징적인 달콤쌉싸름한 맛. 탄산이 있고 색이 선명합니다.

생강 향이 나는 유기농 아이스티. 설탕이 적고 자극적인 음료. 자연스러운 상쾌함을 제공합니다.

카페인이 풍부한 전통 남미 인퓨전. 허브 향과 약간의 쓴맛. 활력을 주고 갈증을 해소합니다.

이탈리아 미네랄 워터, 플랫 또는 탄산 버전으로 제공됩니다. 중성적이고 순수한 맛. 식사와 완벽하게 어울립니다.

강렬한 향의 짧고 진한 커피, 섬세한 황금빛 거품. 디카페인 버전으로 주문 가능합니다. 식사 후 이상적입니다.

선택한 따뜻한 음료: 크리미한 그랑 카페 오 레 또는 진한 코코아의 전통 핫 초콜릿. 편안하고 부드럽습니다.

따뜻하고 부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소. 강한 커피와 부드러운 우유의 완벽한 균형. 종종 코코아 가루를 뿌립니다.

커피, 위스키, 설탕, 생크림으로 구성된 따뜻한 칵테일. 음료이자 디저트입니다. 풍부하고 따뜻합니다.

우려낸 따뜻한 차 셀렉션. 강한 홍차부터 섬세한 녹차 또는 신선한 민트까지 다양합니다. 설탕 없이 또는 설탕과 함께 제공됩니다.

버베나 또는 캐모마일과 같은 허브로 만든 카페인 없는 허브차. 진정 효과와 소화 촉진 효과가 있어 저녁 시간에 이상적입니다.

클래식한 브뤼 샴페인, 신선하고 우아합니다. 섬세한 기포와 시트러스, 흰 꽃 향. 축하 또는 아페리티프로 완벽합니다.

균형 잡히고 둥근 고급 샴페인. 신선한 과일과 브리오슈 향. 샴페인의 기준.

100% 샤르도네 샴페인, 매우 섬세하고 순수합니다. 시트러스와 열대 과일 향이 강렬합니다. 밝고 황금빛 색상.

샴페인보다 가볍고 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 와인. 생생한 기포와 사과, 배 향. 아페리티프로 이상적입니다.

허브로 향을 낸 이탈리아 베르무트. 화이트(달콤함) 또는 레드(더 강함) 버전으로 제공됩니다. 얼음 위에 제공되며 종종 레몬 슬라이스 또는 올리브와 함께 제공됩니다.

오렌지 주스와 쓴맛의 캄파리를 섞은 간단한 칵테일. 밝은 색과 달콤쌉싸름한 맛. 상쾌합니다.

진, 레드 베르무트, 캄파리를 베이스로 한 클래식 이탈리아 칵테일. 강하고 쓴맛이며 복합적입니다. 오렌지 껍질과 함께 제공됩니다.

캄파리, 달콤한 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 아페리티프. 네그로니보다 강하지는 않지만 향은 똑같이 좋습니다. 시원하게 제공됩니다.

시트러스와 향신료 향의 무알코올 이탈리아 아페리티프. 특징적인 오렌지 색상. 복합적인 달콤쌉싸름한 맛.

아페롤 또는 리몬첼로를 프로세코 및 탄산수와 혼합한 스프리츠 변형. 상쾌하고 탄산이 있으며 약간 쓴맛 또는 레몬 맛.

엘더플라워 리큐르 생 제르맹으로 만든 플로럴 스프리츠. 섬세하고 달콤하며 향긋한 맛. 프로세코와 함께 제공됩니다.

베르가못 리큐르로 향을 낸 스프리츠. 독특하고 우아한 시트러스 향. 클래식 칵테일의 향긋하고 신선한 버전.

클래식 이탈리아 리큐르. 리몬첼로는 레몬 맛으로 생기 있고 달콤합니다. 아마레토는 아몬드 맛으로 부드럽고 향긋합니다. 매우 차갑게 제공됩니다.

강렬한 이탈리아 소화주. 그라파는 포도 찌꺼기 브랜디입니다. 삼부카는 달콤한 아니스 리큐르입니다. 소화를 돕습니다.

명성 있는 프랑스 브랜디 셀렉션. 포도 기반 코냑 및 아르마냑, 사과 기반 칼바도스. 오크통에서 숙성되어 복합적인 향을 지닙니다.

코냑 또는 아르마냑의 엑스트라 올드 버전(XO). 부드러움, 풍부함, 복합적인 향을 위해 오래 숙성되었습니다.

빵가루를 입혀 팬에 구운 송아지 커틀릿. 고기는 부드러움을 위해 안심 부위를 사용했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

로마 특선 요리를 발로틴 스타일로 재해석했습니다. 파르마 햄과 세이지로 채우고 모짜렐라로 속을 채운 송아지 고기. 풍미가 풍부하고 향긋합니다.

두툼하고 부드러운 송아지 허벅지살을 천천히 익혔습니다. 그레몰라타 (레몬, 마늘, 파슬리)로 양념하고 가지 그라탕과 함께 제공됩니다. 풍부한 지중해 요리.

마늘과 파슬리를 곁들인 송아지 허벅지살 스테이크. 부드러운 질감과 독특한 맛. 크리미한 으깬 감자와 녹색 채소와 함께 제공됩니다.

부드러운 닭가슴살을 신맛 나는 절인 레몬과 신선한 바질로 조리했습니다. 볶은 녹색 채소와 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋한 요리.

두툼하고 부드러운 소고기 스테이크를 슬라이스했습니다. 풍부하고 풍미 있는 고기. 레드 와인 애호가를 위한 메뉴.

주문 즉시 구운 다진 소고기. 기본 또는 계란 프라이 올린 ('아 라 카발')으로 제공됩니다. 간단하고 클래식한 요리.

산악 풍미의 푸짐한 버거. 레블로숑 치즈와 바삭한 스페크 생햄을 곁들인 소고기 스테이크. 부드러운 빵에 제공됩니다.

크리미하고 강렬한 블루 고르곤졸라 치즈를 곁들인 이탈리아식 버거. 이탈리아 판체타 베이컨으로 장식. 풍미가 풍부합니다.

매우 부드럽고 살코기인 소고기 스테이크. 독특한 그린 페퍼와 아마레토 리큐르 소스로 덮여 있습니다. 세련되고 맛있습니다.

뼈에 붙은 큰 소고기 스테이크, 공유하기에 이상적입니다. 지방이 많고 맛있는 고기. 간단히 구워 제공하거나 테이블에서 코냑으로 플람베하여 제공할 수 있습니다.

슬라이스한 구운 스테이크로 구성된 이탈리아 요리. 신선한 루꼴라와 파르메산 치즈 조각과 함께 제공됩니다. 가벼운 소스로 마무리.

살코기이면서 맛있는 소고기 스테이크. 크리미한 고르곤졸라 치즈 소스로 덮여 있습니다. 레드 미트와 개성 있는 치즈의 조합.

꿀과 로즈마리로 글레이즈하여 부드럽게 찢어질 때까지 오랫동안 끓인 소고기. 달콤짭짤한 맛. 부드러운 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

뜨거운 플랜차에 구운 문어, 부드럽고 약간 캐러멜화되었습니다. 블랙 리조또 (오징어 먹물) 위에 매콤한 소시지 크림과 함께 제공됩니다. 해산물과 향신료 풍미.

신선한 참치 스테이크를 빠르게 구워 속은 익히지 않고 참깨로 코팅했습니다. 아삭한 녹색 채소와 함께 제공됩니다. 건강하고 세련된 요리.

전통 나폴리식 요리. 오징어 먹물로 속을 채우고 토마토 소스, 올리브, 케이퍼와 함께 끓인 통 오징어. 부드럽고 지중해 풍미가 풍부합니다.

신선하고 즙이 많은 레드 베리 믹스. 상쾌한 레몬 바질 소르베 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋한 디저트.

따뜻한 초콜릿 코어가 흐르는 개별 초콜릿 케이크. 크림 아이스크림과 초콜릿 칩과 함께 제공됩니다. 맛있는 따뜻함과 차가움의 대비.

하우스에서 재해석한 유명 이탈리아 디저트. 커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층. 코코아 가루를 뿌립니다.

크리미한 요거트와 바삭한 홈메이드 그래놀라로 구성된 건강 디저트. 신선한 과일로 장식. 가볍고 질감이 좋습니다.

비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 시큼한 라임 향. 딸기와 함께 제공됩니다. 크리미하고 신선합니다.

아몬드 아이스크림으로 채워진 거대한 슈크로트. 따뜻한 초콜릿 소스로 듬뿍 덮여 있습니다. 매우 푸짐한 디저트.

피스타치오 향의 젤리화된 이탈리아 디저트 크림. 부드럽고 흔들리는 질감. 달콤하고 크리미합니다.

작은 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소. 식사 후 여러 가지 단맛을 맛볼 수 있습니다.

숙성된 이탈리아 치즈 셀렉션. 부드러운 탈레지오, 블루 고르곤졸라, 버팔로 우유 카망베르. 빵과 함께 제공됩니다.

선택한 치즈 개별 서빙. 탈레지오 (부드러운 질감, 과일 맛) 또는 고르곤졸라 (푸른 곰팡이, 강한 맛).

카망베르 스타일의 부드러운 치즈지만 버팔로 우유로 만듭니다. 클래식 버전보다 더 풍부하고 크리미합니다.