トムクルン（シーバス入り）
ต้มโคล้งปลากระพง
伝統的なクリアスープのトムクルン。ローストした唐辛子とグリルした魚の香りがします。
タイ風の酸っぱ辛いカレー。ローストしたエシャロット、乾燥唐辛子、カーなどのハーブを使用。新鮮なシーバス入り。パンチの効いた味わいで、中華鍋の香りがします。喉越しが良い。
฿280
≈ ¥1,359
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OLAN Chef Hub Samsen
OLAN Chef Hub Samsen
シェフからのメッセージ：創造されたすべての料理には、味だけでなく、すべてのステップにおける意図と配慮が込められています…心から食卓へ
タイ料理
ゲーンソム（アチャール入り卵焼きと海老入り）
แกงส้มชะอมกุ้ง
ナコンサワン産のグリーンカレーペースト。海老、パパイヤ、揚げたアチャール入り。
酸味、塩味、甘味のバランスが良いゲーンソム（タイ風酸っぱいカレー）。海老をペーストにした濃厚なカレー。揚げたアチャール入り卵焼きと新鮮な海老添え。熱々の白米とよく合います。
฿200
≈ ¥971
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グリーンカレー
แกงเขียวหวาน
ナコンサワン産のグリーンカレーペースト。新鮮なココナッツミルクで煮込み、ナスとクラチャイ（タイの生姜）を添えて。
甘くクリーミーで、塩味と辛味のバランスが良いグリーンカレー。ハーブとグリーンカレーペーストの香りが特徴。お好みの肉とナス入り。
฿200~
≈ ¥971
和牛のガパオ
กะเพราเนื้อวากิว
和牛の臀部肉をオラン特製ソースで炒めたガパオ、唐辛子、ニンニク
プレミアム和牛をガパオ（タイのホーリーバジル炒め）にしました。柔らかくジューシーな肉を、ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと共にタイ風に炒めました。パンチの効いたスパイシーな味わいで、中華鍋の香りがします。
฿380
≈ ¥1,844
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クリスピーポークのチリガーリック炒め
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
香港風クリスピーポーク、唐辛子、塩、ネギ
クリスピーな皮と柔らかい肉のクリスピーポークを、刻んだ唐辛子と塩で乾煎りしました。塩辛さと辛さのバランスが良く、おつまみにもご飯のおかずにも最適です。
฿219
≈ ¥1,063
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海鮮のチリガーリック炒め
ทะเลคั่วพริกเกลือ
海老とイカのチリガーリック炒め、唐辛子、塩、ネギ
新鮮な海老とイカをチリガーリックソルトで炒め、乾燥させて香ばしく仕上げました。パンチの効いた、塩辛さと辛さのバランスが良い味です。
฿225
≈ ¥1,092
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豚肉ソーセージのヤム（タイ風サラダ）
ยำหมูยอ
ウドンタニ産豚肉ソーセージのヤム（タイ風サラダ）、ライムの香りがします
ウドンタニ産のしっかりした豚肉ソーセージを使ったスパイシーなヤム。ライムの香りがする酸っぱ辛いドレッシング。
฿140
≈ ¥679
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クリスピーポークのヤム（タイ風サラダ）
ยำหมูกรอบ
香港風クリスピーポークのヤム（タイ風サラダ）、ライムの香りがします
大きなクリスピーポークをタイ風ハーブとスパイシーなヤム（サラダ）ドレッシングで和えました。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、ライムの酸味でしつこさを軽減。
฿199
≈ ¥966
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グリルポークネックのヤム（タイ風サラダ）
ยำคอหมูย่าง
本物の豚肉ネックのヤム（タイ風サラダ）、ライムの香りがします
柔らかくわずかに脂身のあるグリルポークネックを、パン粉とライムの香りがするスパイシーなヤム（タイ風サラダ）にしました。
฿199
≈ ¥966
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牛肉のヤム（タイ風サラダ）
ยำเนื้อย่าง
オーストラリア産ストリップロインのヤム（タイ風サラダ）、ライムの香りがします
オーストラリア産ストリップロインを適度な焼き加減でグリルし、スパイシーで酸味の効いた美味しいヤム（タイ風サラダ）にしました。
฿350
≈ ¥1,699
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トムカーガイ（海老入り）
ต้มข่ากุ้ง
海老の出汁とハーブで煮込んだクリアなトムカーガイ（海老入り）
濃厚な海老の出汁を使ったトムカー。ココナッツミルクとカー、レモングラス、コブミカンの葉の香りがするまろやかな味わい。大きな新鮮な海老入り。
฿200
≈ ¥971
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フワフワオムレツ
ไข่เจียวฟู
強火で濾しながら焼いた、フワフワで軽いサクサクのオムレツ
大きなフワフワのオムレツ、軽くてサクサクした食感で油っぽくありません。チリソース添え。
฿150
≈ ¥728
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キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ナンプラーソースで炒めたキャベツ、鍋で炒めた香ばしい香り
新鮮なキャベツを熱い中華鍋でナンプラーで炒め、わずかに焦げた香りがします。塩味と甘味のバランスが良く、野菜はシャキシャキ感を保っています。
฿150
≈ ¥728
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サラダ
シーザーサラダ
Caesar Salad
ベーコンビッツ、ロメインレタス、パルメザンチーズ、シーザードレッシング
新鮮でシャキシャキのロメインレタスを濃厚なシーザードレッシングで和え、カリカリのベーコンとパルメザンチーズをトッピング
฿189
≈ ¥917
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オランサラダ
Olan Salad
グリルド北海道産ホタテ、ロメインレタス、アーモンド、パルメザンチーズ、ペストドレッシング
当店自慢のサラダ。グリルした北海道産ホタテ、新鮮なロメインレタス、アーモンド、パルメザンチーズ添え。バジルの香りがするペストドレッシング。
฿450
≈ ¥2,184
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スープ
トリュフスープ
Truffle Soup
シャンピニオン、トリュフ、クリーム
マッシュルームとシャンピニオンのクリーミースープ、濃厚でクリーミー、独特のトリュフの香りが特徴
฿160
≈ ¥776
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ほうれん草スープ
Spinach Soup
ほうれん草、アーモンド、クリーム
滑らかでクリーミーなほうれん草のスープ。まろやかな味わい。アーモンドのカリカリ感を添えて。
฿110
≈ ¥534
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海老のビスクスープ
Prawn Bisque Soup
海老の出汁、クリーム
フランス風海老のクリーミースープ。海老の味噌と殻を煮込んで濃厚に仕上げました。海老とクリームの甘くクリーミーな味わいです。
฿160
≈ ¥776
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パンプキンスープ
Pumpkin Soup
パンプキン、パルメザンチーズ、クリーム
鮮やかな黄色のパンプキンクリーミースープ。パンプキンの自然な甘みと、クリームとパルメザンチーズのクリーミーさが特徴。
฿120
≈ ¥582
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ステーキ
ポークチョップ
Pork Chop
グリルドポークチョップ 300g、ソテー野菜、フレークソルト、胡椒
厚切りのポークチョップを適度な焼き加減でグリル。柔らかくジューシーな肉質。バターソテー野菜添え。塩胡椒で肉の旨味を引き出しました。
฿499
≈ ¥2,422
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鴨のコンフィ
Duck Confit
鴨のコンフィ、マッシュポテト、トマトベリーソース
鴨のもも肉をオイルでコンフィにし、皮はパリッと、肉は骨からほぐれるほど柔らかく仕上げました。クリーミーなマッシュポテトと、甘酸っぱいベリーソースが添えられています。
฿450
≈ ¥2,184
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オーストラリア産ストリップロイン
Australian Striploin
グリルドオーストラリア産ストリップロイン 200g (120日穀物肥育)
オーストラリア産ストリップロイン、120日間穀物肥育。お好みの焼き加減でグリル。適度な霜降りで柔らかくジューシーな肉質。
฿600
≈ ¥2,912
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リブアイ
Rib-eye
グリルドオーストラリア産リブアイ 200g (120日穀物肥育)
オーストラリア産リブアイ。霜降りが多く、グリルすると非常に柔らかくジューシーな肉質。
฿890
≈ ¥4,319
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和牛ストリップロイン
Wagyu Striploin
グリルド和牛オーストラリア産ストリップロイン 200g (150日穀物肥育)
オーストラリア産和牛ストリップロイン、150日間穀物肥育、美しい霜降り、口の中でとろけるような柔らかさ、香ばしくグリル
฿1,099
≈ ¥5,334
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ポークリブ
Pork Ribs
グリルドポークリブ、ソテー野菜、BBQソース
濃厚なバーベキューソースを塗ったグリルポークリブ。骨から簡単に外れる柔らかい肉。ソテー野菜添え。
฿499
≈ ¥2,422
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大西洋サーモン
Atlantic Salmon
グリルド大西洋サーモン、ほうれん草、キャビア、白ワインソース
皮はパリッと、身は柔らかくグリルした大西洋サーモン。ほうれん草の上に盛り付け、まろやかな白ワインソースをかけ、キャビアをトッピング。
฿450
≈ ¥2,184
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ブルーマッスル
Blue Mussels
ブルーマッスル、白ワイン、レモン、自家製パン
白ワインとレモンで蒸したブルーマッスル、海の香りがする爽やかな味わい。ソースにつけるための自家製パン付き。
฿500
≈ ¥2,427
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リーフ＆ビーフ
Reef & Beef
オーストラリア産リブアイ＆ストリップロイン 120日穀物肥育、鴨のコンフィ、グリルド大西洋サーモン＆北海道産ホタテ、ソテー野菜、海塩フレーク、胡椒、ピクルスワサビ
プレミアムミックスプレート。オーストラリア産リブアイ＆ストリップロイン、鴨のコンフィ、サーモン、北海道産ホタテ入り。シェアに最適。
฿2,450
≈ ¥11,890
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おすすめ
ビーフストロガノフパスタ
Beef Stroganoff Pasta
オーストラリア産ストリップロイン、ピクルス、マッシュルーム、サワークリーム
ロシア風クリームソースのパスタ。オーストラリア産ストリップロイン、マッシュルーム、ピクルス入り。濃厚でクリーミー、サワークリームのわずかな酸味が特徴。
฿350
≈ ¥1,699
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丼
オランライスボウル
豚カツ丼
ข้าวหน้าหมูทอดทงคัตสึ
日本の丼。パン粉をまぶして揚げた豚肉に、甘じょっぱいソースとふわふわの卵をかけた、日本の丼。
฿99
≈ ¥480
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サーモンの漬け丼、醤油漬け卵添え
ข้าวหน้าแซลมอนดอง ไข่ดองซีอิ๊ว
醤油漬けサーモンがたっぷり乗った日本のご飯。醤油漬けの卵黄を添えて、クリーミーさをプラス。
฿119
≈ ¥578
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スクランブルエッグとハムの丼
ข้าวหน้าไข่ข้นแฮม
温かいご飯の上に、柔らかくジューシーなスクランブルエッグとハムを乗せた、食べやすくまろやかな味わいのメニュー。
฿89
≈ ¥432
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豚肉のガパオ丼、温泉卵添え
ข้าวหน้ากะเพราหมู ไข่ออนเซ็น
スパイシーな豚肉のガパオライス、とろとろの温泉卵添え。辛さを和らげるのに最適。
฿99
≈ ¥480
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豚肉丼、温泉卵添え
ข้าวหน้าหมู ไข่ออนเซ็น
甘辛い醤油ベースの和風豚肉丼、温泉卵添え
฿99
≈ ¥480
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サーモンの漬け
ปลาแซลมอนดอง
醤油ベースのタレに漬け込んだ新鮮なサーモン。塩味と甘味のバランスが良く、クリーミーな味わい。そのまま食べても、ご飯と一緒でも。
฿189
≈ ¥917
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サーモンの漬けのヤム（タイ風サラダ）
ยำแซลมอนดอง
醤油漬けサーモンをタイ風にヤム（サラダ）にしました。唐辛子とハーブで味付けした、パンチの効いたスパイシーな味わい。
฿189
≈ ¥917
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コーヒー
ホットコーヒー
エスプレッソ
Espresso
濃厚な熱いエスプレッソコーヒー。少量で提供。豊かな香り。
฿90
≈ ¥437
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アメリカーノ
Americano
熱いブラックコーヒー、お湯割り、濃厚ながら飲みやすい味わい
฿90
≈ ¥437
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カプチーノ
Cappuccino
温かいコーヒー、新鮮なミルクとたっぷりのフォームミルク、ココアパウダーをトッピング
฿100
≈ ¥485
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ラテ
Latte
温かいミルクコーヒー、まろやかで新鮮なミルクの香ばしさ
฿100
≈ ¥485
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キャラメルマキアート
Caramel Macchiato
温かいミルクコーヒーに甘いキャラメルソースを加え、フォームミルクとキャラメルソースで飾りました。
฿120
≈ ¥582
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モカ
Mocha
ホットコーヒーとチョコレートのブレンド、コーヒーとココアの両方の濃厚でクリーミーな味わい
฿110
≈ ¥534
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アイスコーヒー
エスプレッソ
Espresso
タイ風の濃厚で甘くクリーミーな冷たいエスプレッソコーヒー
฿110
≈ ¥534
0
アメリカーノ
Americano
冷たいブラックコーヒー、爽やか、ミルクなし
฿100
≈ ¥485
0
カプチーノ
Cappuccino
ミルク入り冷たいコーヒー、柔らかなフォームミルクをトッピング
฿110
≈ ¥534
0
ラテ
Latte
美しい層になった冷たいミルクコーヒー、まろやかな味わい
฿110
≈ ¥534
0
キャラメルマキアート
Caramel Macchiato
キャラメルソースをかけた冷たいミルクコーヒー、甘く爽やかな香り
฿130
≈ ¥631
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モカ
Mocha
チョコレートソース入り冷たいコーヒー、濃厚な味わい
฿120
≈ ¥582
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シグネチャー
セッタクン（オレンジラテ）
เศรษฐศิริ (ลาเต้ส้ม)
オレンジジュースとブレンドしたラテ。コーヒーの濃厚さとオレンジの爽やかさが絶妙なバランス。
฿160
≈ ¥776
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コールドブリュー（シグネチャー）
Cold Brew (Signature)
当店特製コールドブリュー、まろやかで深い味わい、酸味なし
฿120
≈ ¥582
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コールドブリューミルク
Cold Brew Milk
ミルク入りコールドブリュー、まろやかで飲みやすい味わい
฿120
≈ ¥582
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ブラックオレンジ
Black' Orange
コーヒーとオレンジジュースのブレンド、爽やかでリフレッシュ
฿130
≈ ¥631
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ウィーンコーヒー
Vienna Coffee
ホイップクリームがたっぷり乗ったウィーンコーヒー
฿110
≈ ¥534
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パイチー
Pi - Chi
当店特製ドリンク、甘く爽やかな味わい（ピーチと思われます）
฿130
≈ ¥631
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オラン ダーティ
Olan' DIRTY
冷たいミルクと濃厚な熱いエスプレッソショットが層になったダーティコーヒー
฿120
≈ ¥582
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リストレット ユズ スプラッシュ
Ristretto Yuzu Splash
濃厚なリストレットコーヒーとユズジュースのブレンド。爽やかで炭酸のような刺激。
฿140
≈ ¥679
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アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
アイリッシュウイスキーとクリームを使ったコーヒー、濃厚で甘く香ばしい味わい
฿180
≈ ¥874
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オラン シェイク
Olan' Shake
当店特製シェイクコーヒー
฿120
≈ ¥582
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スムージー
パッションフルーツスムージー
Passion Fruit Smoothie
細かくブレンドしたパッションフルーツスムージー、甘酸っぱく爽やかな味わい
฿150
≈ ¥728
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キウスムージー
Kiwi Smoothie
新鮮なキウイのスムージー、滑らかでクリーミー、フルーツ本来の味わい
฿150
≈ ¥728
0
ダブルストロベリーチョコレートフラッペ
Double Straw Choco Frappe
濃厚なチョコレートとストロベリーを混ぜたフラッペ、甘く、クリーミーで、わずかに酸味があります。
฿140
≈ ¥679
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チョコレートフラッペ
Chocolate Frappe
チョコレートフラッペ、濃厚で甘くクリーミーな味わい
฿120
≈ ¥582
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タイティーフラッペ
Thai Tea Frappe
タイティーシェイク、タイティーの香りがする、甘く爽やかな味わい
฿120
≈ ¥582
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抹茶フラッペ
Matcha Frappe
抹茶フラッペ、濃厚で香ばしい抹茶の味わい
฿130
≈ ¥631
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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