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Obaltan Seoul Forest

焼き物は2名様以上からのご注文となり、メニューの写真は実物と異なる場合がございます。

オバルタン プレミアム焼き

OBALTAN's BBQ

特上ミノ焼き
특양구이
★★ オバルタン シグネチャーメニュー 柔らかくサクサクした食感が絶品の、一番人気のメニューです。 (ニュージーランド産 / 1人前 160g / 100g 25,600ウォン)
牛の第一胃であるミノの中でも厚い部分を焼いた料理です。シャキシャキとした食感が特徴で、脂が少なくあっさりしているため、噛むほどに香ばしい味がします。特製ソースにつけて食べるのが一般的です。
₩41,000 ≈ ¥4,378
韓牛テッチャン焼き
한우대창구이
★★ オバルタン シグネチャーメニュー 良質なテッチャンのみを厳選しており、コリコリとした食感と香ばしさが特徴です。 (国内産韓牛 / 1人前 180g / 100g 22,200ウォン)
牛のテッチャンを焼いた料理です。豊富な脂の香ばしく濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、外はカリッと中はトロッとした食感が絶品です。噛むほどに深い風味を感じられます。
₩40,000 ≈ ¥4,271
味付けカルビ
양념갈비
柔らかい食感、特製ソース! 天然調味料で24時間以上漬け込み、カルビ肉で調理しており、カルビ特有の柔らかい旨味が格別です。 (アメリカ産 / 1人前 280g / 100g 19,300ウォン)
牛カルビを甘辛い特製醤油ダレに漬け込み焼いた料理です。肉質が柔らかく、タレの旨味が優れているため、老若男女問わず楽しめます。
₩54,000 ≈ ¥5,766
韓牛チェクッッサル(牛ヒレ肉の近くのサーロイン)
한우채끝등심
とろけるような魅惑の味! ヒレ肉を包むサーロインにつながる部位で、牛肉本来の味を感じられます。 (国内産韓牛 / 1人前 150g)
牛のサーロインの端の部分である채끝살(チェクッッサル:牛ヒレ肉の近くのサーロイン)を焼いた料理です。適度な霜降りで、肉本来の風味と柔らかい食感を同時に楽しめます。塩やタレにつけて食べると良いです。
₩55,000 ≈ ¥5,873
韓牛ユッケ
한우육회
肉質が良く味も良い! 単品 (国内産韓牛 / 150g / 100g 26,000ウォン)
新鮮な生の牛肉を薄くスライスし、タレに和えた料理です。梨や卵黄などと混ぜて食べると、柔らかく香ばしい味を楽しめます。
₩39,000 ≈ ¥4,164

KIDS SPECIAL

満12歳未満のお子様連れの場合にご注文いただけます。

牛カルビ焼き
소갈비구이
お子様のために厳選した、柔らかくジューシーな旨味が格別なキッズメニュー (アメリカ産 / 1人前 200g / 100g 16,000ウォン)
お子様の好みに合わせて柔らかく調理した味付けカルビです。甘いタレが染み込んでおり辛くなく、ご飯と一緒に食べるのに良いです。
₩32,000 ≈ ¥3,417

ボリューム満点のランチ

ランチメニュー 午後2時まで注文可能 / Last Order : Until pm 2:00 定食メニューは2名様以上からのご注文となり、メニューの写真は実物と異なる場合がございます。

オバルタン定食
오발탄 정식
★ オバルタンのシグネチャーメニューがお昼は豪華な定食に! 焼き物(ミノ、テッチャン焼き 140g) + 石鍋ヤンバプ or ユッケビビンバ(選択) + 味噌チゲ (1人前)
ランチ限定メニューで、代表メニューである特上ミノとテッチャン焼き、そして食事(ご飯とチゲ)を一度に楽しめるセットです。満足のいく一食にぴったりです。
₩34,000~ ≈ ¥3,631
牛カルビ定食
소갈비정식
★ 天然調味料で熟成させた柔らかいカルビとボリューム満点の定食! 焼き物(牛カルビ 200g/2本) + 石鍋ヤンバプ or ユッケビビンバ(選択) + 味噌チゲ (1人前)
ランチ限定メニューで、柔らかい味付け牛カルビ焼きと食事(ご飯とチゲ)が含まれたセットです。お肉とご飯を一緒に楽しめるため人気があります。
₩35,000~ ≈ ¥3,737
石鍋ヤンバプ
돌솥양밥
★ オバルタンの看板メニュー!
細かく切った特上ミノとカクテキを入れ、炒めたご飯を熱い石鍋に盛り付けた料理です。鍋底にこびりついたおこげのパリパリ感と、ピリ辛で香ばしい味が調和します。
₩13,000 ≈ ¥1,388
テッチャン丼
대창덮밥
香ばしく焼いたテッチャンをご飯の上にのせた丼料理です。コリコリしたテッチャンと甘辛いタレがご飯とよく合います。
₩15,000 ≈ ¥1,602
곱창 (コプチャン:牛小腸)とミノのスープ
곱창양우탕
オバルタンのプレミアム!
牛の小腸とミノをたっぷり入れ、ピリ辛に煮込んだ鍋です。濃厚なスープとコリコリした内臓の調和が絶品で、飲みすぎた後の締めにも良いです。
₩17,000 ≈ ¥1,815
ミノと白菜のスープ
양우탕
牛のミノと白菜などを入れ、じっくり煮込んだスープ料理です。刺激的でなくあっさりとしており、香ばしい味が特徴です。
₩12,000 ≈ ¥1,281
ユッケビビンバ
육회비빔밥
ボリューム満点で大満足!!
温かいご飯の上に新鮮なユッケと各種ナムル、野菜をのせて混ぜて食べる料理です。ピリ辛のタレと香ばしいユッケの味がよく調和します。
₩14,000 ≈ ¥1,495
ビビンチャドルテンジャン
비빔차돌된장
香ばしいテンジャンチゲに、香ばしいチャドルバギ(牛バラ肉)を入れて煮詰めたチゲです。ご飯に混ぜて食べるとさらに美味しいです。
₩12,000 ≈ ¥1,281

メニューの最後

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お店情報

4.2
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