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Obaltan Seoul Forest

烤肉类需2人以上点餐,菜单图片可能与实物略有差异。

Obaltan精品烤肉

OBALTAN的烤肉

特级牛肚烤
특양구이
★★ Obaltan招牌菜 口感柔嫩、酥脆,是人气最高的一道菜。 (新西兰产 / 1人份 160g / 100g 25,600韩元)
将牛的第一个胃(瘤胃)中厚的部分烤制而成。特点是爽脆有嚼劲的口感,脂肪少,味道清淡,越嚼越香。通常蘸特制酱食用。
₩41,000 ≈ ¥198
韩牛牛肚烤
한우대창구이
★★ Obaltan招牌菜 精选优质牛肚,特点是口感有嚼劲且香浓。 (韩国产韩牛 / 1人份 180g / 100g 22,200韩元)
将牛的牛肚烤制而成。丰富的脂肪带来的香浓油润口感在口中蔓延,外酥内嫩的口感是一绝。越嚼越能感受到浓郁的风味。
₩40,000 ≈ ¥193
腌制排骨
양념갈비
口感柔嫩,特制酱料! 用天然调料腌制24小时以上,用排骨肉烹制而成,具有排骨特有的柔嫩鲜美风味。 (美国产 / 1人份 280g / 100g 19,300韩元)
将牛排骨用甜咸特制酱油腌制后烤制而成。肉质鲜嫩,酱汁鲜美,老少皆宜。
₩54,000 ≈ ¥261
韩牛西冷
한우채끝등심
入口即化的绝妙美味! 位于腰肉(西冷)周围连接牛里脊的部位,可以品尝到牛肉原本的味道。 (韩国产韩牛 / 1人份 150g)
将牛里脊末端的西冷部分烤制而成。大理石纹理适中,既能品尝到牛肉本身的风味,又能感受到柔嫩的口感。用盐或香油碟稍微蘸一下食用更佳。
₩55,000 ≈ ¥266
韩牛生拌牛肉
한우육회
肉质好,味道佳! 单点 (韩国产韩牛 / 150g / 100g 26,000韩元)
将新鲜生牛肉切薄片后用酱料拌制而成。与梨、蛋黄等混合食用,可享受柔嫩香浓的口感。
₩39,000 ≈ ¥189

儿童特别套餐

仅限有12岁以下儿童同行的顾客点餐。

牛排骨烤
소갈비구이
专为儿童精心挑选的口感柔嫩、鲜美无比的儿童套餐 (美国产 / 1人份 200g / 100g 16,000韩元)
根据儿童口味柔嫩烹制的腌制排骨。甜味酱汁入味,不辣,非常适合搭配米饭食用。
₩32,000 ≈ ¥155

丰盛的午餐

午餐菜单 下午2点前可点餐 / 最后点餐时间:下午2点前 套餐类需2人以上点餐,菜单图片可能与实物略有差异。

Obaltan套餐
오발탄 정식
★ Obaltan的招牌菜午餐升级为丰盛套餐! 烤类(牛肚、牛肚烤 140g)+ 石锅牛肚饭 或 生拌牛肉拌饭(任选一)+ 大酱汤 (1人份)
午餐限定套餐,可一次享用招牌特级牛肚和牛肚烤,以及主食(米饭和汤)。是丰盛的一餐。
₩34,000~ ≈ ¥164
牛排骨套餐
소갈비정식
★ 用天然调料腌制的嫩排骨和丰盛的套餐! 烤类(牛排骨 200g/2块)+ 石锅牛肚饭 或 生拌牛肉拌饭(任选一)+ 大酱汤 (1人份)
午餐限定套餐,包含嫩的腌制牛排骨烤和主食(米饭和汤)。因可同时享用烤肉和米饭而备受欢迎。
₩35,000~ ≈ ¥169
石锅牛肚饭
돌솥양밥
★ Obaltan的招牌菜!
将切碎的特级牛肚和辣白菜一起炒制的米饭放入热石锅中。锅底的锅巴酥脆,与辣味和香味完美结合。
₩13,000 ≈ ¥63
牛肚盖饭
대창덮밥
将香烤的牛肚放在米饭上制成的盖饭。有嚼劲的牛肚和咸甜的酱汁与米饭完美融合。
₩15,000 ≈ ¥73
牛肚牛杂汤
곱창양우탕
Obaltan的精品!
将牛的牛小肠和瘤胃(胃)大量放入后炖煮的辣汤。浓郁的汤汁和有嚼劲的内脏是绝配,也适合解酒。
₩17,000 ≈ ¥82
牛肚汤
양우탕
将牛的瘤胃(胃)和芜菁等食材一起炖煮的汤。特点是不刺激、清淡、味道醇厚。
₩12,000 ≈ ¥58
生拌牛肉拌饭
육회비빔밥
丰盛又满足!!
在热米饭上放上新鲜的生牛肉和各种蔬菜拌制而成的料理。辣酱和香浓的生牛肉味道完美融合。
₩14,000 ≈ ¥68
拌肥牛味噌汤
비빔차돌된장
在醇厚的味噌汤中加入香浓的牛胸肉片炖煮而成。拌入米饭一起食用更加美味。
₩12,000 ≈ ¥58

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商店信息

4.2
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