menufans

O RESTO la med.

Dinner A La Carte 17:30-22:30 Close (Food L.O 21:30 / Drink L.O 22:00)

PAELLA

35-45分程かかります。 ***当店のアエリアは、サフラン、フェンネル、コリアンダー、オールスパイス、パプリカなど数種類のスパイスを使用し、濃厚な海老の出汁と魚の出汁、貝の出汁鶏の出汁などが複雑に混ざり合ったオリジナルな味わいです。***

ミックスパエリア (赤海老、貝、真イカ、ソーセージ、チキン)
(2-3人前)
海老、貝類、イカ、肉類など豊富な具材を使ったスペインの炊き込みご飯です。魚介と肉の旨味がサフラン香るスープと共に米に染み込んでいます。2〜3人でシェアして食べるのが一般的です。
¥3,200
イカスミパエリア (貝、真イカ、あさり)
(2-3人前)
イカ墨を使用した真っ黒な見た目のパエリアです。イカ墨特有の濃厚なコクと磯の香りが特徴で、シーフードの旨味を引き立てます。レモンを絞るとさっぱりといただけます。
¥3,200

SALAD & OTHERS

グリーンサラダ
Mixed Green Salad with Onion Dressing
新鮮な葉野菜を中心としたシンプルなサラダです。玉ねぎのドレッシングでさっぱりとした味わいです。
¥1,450
本日のサラダ
Today's Special Salad
その日おすすめの食材を使った日替わりサラダです。旬の野菜や具材を楽しめます。
¥1,750
フライドポテト、パルメザン、黒トリュフ風味
Parmesan Truffle Fries
揚げたてのフライドポテトにパルメザンチーズと高級な黒トリュフの香りを纏わせた一品です。リッチな香りと塩気がお酒によく合います。
¥1,550

TAPAS 1品

1050-(税込1155-)

ソフトシェルシュリンプとハラペーニョ、3種のチーズのオーブン焼き
殻ごと食べられる柔らかい海老と辛味のあるハラペーニョをチーズと共にオーブンで焼いた料理です。スパイシーで濃厚な味わいです。
¥1,050
赤海老のパーネシシリアーノ ラクレットチーズ焼き
赤海老にパン粉やハーブを合わせ、とろけるラクレットチーズを乗せて焼いた料理です。香ばしさとチーズのコクが楽しめます。
¥1,050
フムス(ヒヨコ豆とごまのディップ)とスパイシービーフ(牛挽き肉)
ヒヨコ豆と練り胡麻のペースト「フムス」に、スパイスで味付けした牛挽き肉を合わせた料理です。パンにつけて食べるのがおすすめです。
¥1,050
レガラード風パテドカンパーニュ(お肉のパテ) トーストにのせて
豚肉やレバーをミンチにして型で焼いた田舎風パテです。濃厚な肉の旨味があり、トーストと一緒に前菜として楽しみます。
¥1,050
豚スペアリブのエイグルドゥースソース(バルサミコ、蜂蜜、生姜の甘酸っぱいソース)
骨付き豚肉を甘酸っぱいソースで仕上げた料理です。バルサミコ酢や蜂蜜のコクのある甘みと酸味が肉の脂とよく合います。
¥1,050
牛肉のスヴラキ(ギリシャ風串焼き) ザジキソース(きゅうりとヨーグルトのソース)
スパイスやハーブでマリネした牛肉の串焼きです。さっぱりとしたヨーグルトときゅうりのソースをつけて食べるギリシャ料理です。
¥1,050
オーストラリア産ラム肉のスパイス串焼き 甘酸っぱいナッツのソース
羊肉(ラム)をスパイスで味付けして焼いた串焼きです。ナッツの食感と甘酸っぱいソースがアクセントになっています。
¥1,050
和牛のコールドローストビーフ ナッツとゴルゴンゾーラ、洋梨、香菜のサラダ仕立て
冷製ローストビーフをサラダ仕立てにした一皿です。ブルーチーズの塩気や洋梨の甘みが和牛の旨味を引き立てます。
¥1,050
みつせどり(九州の赤鶏)とチリコンカルネのチーズ焼き
九州産のブランド鶏と、豆と肉を煮込んだスパイシーなチリコンカンを合わせ、チーズを乗せて焼いた料理です。
¥1,050
ジェノア風トリッパ(ハチノス、ギアラのハーブ、トマト煮込み)
牛の胃袋(ハチノス、ギアラ)をハーブとトマトで柔らかく煮込んだイタリア料理です。独特の食感とトマトソースの酸味が楽しめます。
¥1,050
クリスピーフライドチキンテンダー(鳥ささみ) ハニーマスタード
鶏のささみ肉を使ったサクサクのフライドチキンです。甘みと辛味のバランスが良いハニーマスタードソースでいただきます。
¥1,050
熊本産あか牛の肩バラ(ブリスケ)で作る自家製コンビーフのせフレッシュトマトリゾット
フレッシュトマトを使ったリゾットに、自家製のコンビーフを乗せた贅沢な一品です。お米のアルデンテ感と肉の旨味が味わえます。
¥1,050
ミラネサ ナポリターナ(オランダ産仔牛ロース肉のカツレツ) ラクレットチーズ
薄く叩いて伸ばした仔牛肉にパン粉をつけて揚げ焼きにしたカツレツです。とろけるチーズがかかったイタリア風の料理です。
¥1,050
イベリコ豚ロース肉のサルティンボッカ風トマト添え
豚肉に生ハムなどを重ねて焼いたローマ料理のアレンジです。肉の旨味と塩気が強く、ワインによく合います。
¥1,050
トロトロに煮込んだイベリコ豚のビール煮込み 鶏のブイヨンで煮た大根と青ネギ、粒マスタード
イベリコ豚をビールで柔らかくなるまで煮込んだ料理です。和風のおでんのように煮込まれた大根が添えられており、優しい味わいです。
¥1,050
豚頬肉の香草パン粉焼き マデラ風味のトマトソース
コラーゲン豊富な豚の頬肉に香草パン粉をまぶして焼いた料理です。芳醇なマデラ酒の香るトマトソースでいただきます。
¥1,050
昆布〆した真鯛のカルパッチョ トマトと大根の鬼おろしサラダ仕立て スマック風味
昆布で締めて旨味を凝縮させた真鯛の薄切り刺身です。粗くおろした大根とスパイス「スマック」の酸味がアクセントになっています。
¥1,050
〆鯖(しめさば)と焼き茄子のジュレ 生姜と西洋ワサビのソース
酢で締めた鯖と香ばしい焼き茄子のゼリーを合わせた冷菜です。生姜と西洋わさびの辛味が味を引き締めます。
¥1,050
低温調理した水蛸(ミズダコ)のカルパッチョ 九条ネギのソース ルッコラとトマト添え
柔らかく火を通した水蛸の薄切りです。風味豊かな九条ネギのソースで、さっぱりとサラダ感覚でいただけます。
¥1,050
鱸(すずき)のタルタル ジェノベーゼ風味 イタリアンスタイル
細かく刻んだスズキの身をバジルソース(ジェノベーゼ)で和えた料理です。ハーブの香りが爽やかで、白ワインによく合います。
¥1,050
スモークサーモンとじゃがいものワッフル、リヨン風チーズディップ イクラ
燻製サーモンと塩気のあるチーズディップを添えたワッフルです。イクラが彩りと食感を添える、おしゃれな前菜です。
¥1,050
皮目を炙ったメジナのカルパッチョ 生青海苔とシェリービネガーのソース イクラ添え
皮を少し焼いて香ばしくしたメジナ(白身魚)のカルパッチョです。磯の香りがする青海苔と酸味のあるシェリー酢のソースでいただきます。
¥1,050
生しらすとアジュルエズメ(トルコ風野菜のサルサ)、アボカドのブルスケッタ
バゲットの上に、生のしらす、スパイシーな野菜サルサ、アボカドを乗せたおつまみです。様々な食感と味わいが楽しめます。
¥1,050
穴子とホタテのソテー プロヴァンサル
穴子とホタテ貝を、トマトやハーブ、ニンニクを使った南仏風(プロヴァンス風)の味付けで炒めた料理です。
¥1,050
牡蠣の大葉クリームリゾット
牡蠣の旨味が溶け込んだ濃厚なクリームリゾットです。日本のハーブである大葉(シソ)の爽やかな香りがアクセントになっています。
¥1,050
小海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームをニンニクの効いたオリーブオイルで煮込んだスペイン料理です。熱々のオイルをパンに浸して食べるのがおすすめです。
¥1,050
真鱈(まだら)の白子とマッシュルームのアヒージョ
クリーミーな真鱈の白子とマッシュルームのアヒージョです。濃厚な白子の食感とニンニクオイルの風味が合わさった一品です。
¥1,050
はまぐりとホタテ貝柱のアヒージョ
蛤とホタテを使った貝の旨味たっぷりのアヒージョです。ニンニクとオイルが染み込んだ具材はワインのお供に最適です。
¥1,050
イカスミトルティーヤ (スペイン風オムレツ) サムライソースと葱
イカ墨を混ぜ込んだ黒いスペイン風オムレツです。ピリ辛のマヨネーズ系ソース(サムライソース)とネギが添えられています。
¥1,050
魚の裏ごし濃厚スープ ルイユとグリュイエールチーズ、クルトン添え
French Fish Soup
魚介を裏ごしして旨味を抽出した濃厚なフランス風スープです。ニンニク風味のソース(ルイユ)やチーズを溶かしながらいただきます。
¥1,050
フィッシュ(カレイ)&チップス タルタルソースを添えて
白身魚(カレイ)のフライとフライドポテトの盛り合わせです。衣はサクサク、中はふっくらとしており、タルタルソースをつけて食べます。
¥1,050
真イカのフリット ベッサン風味 サムライソースを添えて
真イカにひよこ豆の粉(ベッサン)の衣をつけて揚げた料理です。スパイシーなサムライソースがよく合います。
¥1,050
3種のシーフードフリット レモン添え
3種類の魚介類を使った洋風天ぷら(フリット)です。レモンを絞ってさっぱりといただきます。
¥1,050

PASTA, NOODLE

パスタ通常 100g、大盛り(+60g of 160g) +400-(税込440-)

本日のパスタ
Today's Special Pasta
その日のおすすめ食材を使った日替わりパスタです。内容はスタッフにお尋ねください。
¥2,150~
スパゲッティ ボロネーゼ
Spaghetti Bolognese
挽き肉と野菜をトマトや赤ワインで煮込んだミートソースパスタです。肉の旨味がしっかりと感じられる定番の味です。
¥2,150~
スパゲッティ ンドゥイヤ(辛口サラミペースト)のアラビアータトマトソース
Spaghetti with Nduja, Hot Tomato Sauce
辛味のあるソフトサラミ「ンドゥイヤ」を使ったトマトソースパスタです。ピリッとした辛さが食欲をそそります。
¥2,150~
スパゲッティ プーリア風 ブロッコリーとアンチョビ
Spaghetti with Broccoli and Anchovy
くたくたに煮たブロッコリーとアンチョビの塩気が特徴のオイルベースのパスタです。南イタリア・プーリア州の郷土料理風です。
¥2,150~
スパゲッティ 鱈の白子とイタリア唐辛子のアーリオオーリオ
Spaghetti with Cod Milt and Italian Chili Aglio Olio
クリーミーな鱈の白子を使った贅沢なペペロンチーノ(アーリオオーリオ)です。ニンニクと唐辛子の風味が白子の濃厚さを引き立てます。
¥2,250~
スパゲッティ サーモンのアマルフィ風(レモンクリーム)
Spaghetti Amalfi Style (Lemon Cream) with Salmon
サーモンと爽やかなレモンの香りを合わせたクリームソースのパスタです。濃厚ながらも後味がさっぱりとしたアマルフィ風の一皿です。
¥2,250~
スパゲッティ 自家製グアンチャーレ(豚トロパンチェッタ)のカルボナーラ
Spaghetti Carbonara with Guanciale
自家製の豚肉の塩漬け(グアンチャーレ)を使った本格的なカルボナーラです。卵とチーズの濃厚なソースに黒胡椒が効いています。
¥2,280~
スパゲッティ アオリイカの墨煮
Spaghetti Sea Urchin in Tomato Cream
アオリイカをイカ墨で煮込んだソースを絡めたパスタです。イカの甘みと墨のコク深い味わいが楽しめます。
¥2,280~

DESSERT

フラワーレスガトーショコラ(小麦粉不使用チョコレートケーキ) アイス添え
Flourless Chocolate Cake and Chocolate Ice Cream
小麦粉を使わずに焼き上げた濃厚なチョコレートケーキです。しっとりとした口当たりで、冷たいアイスクリームと一緒に楽しみます。
¥900
クレームブリュレ バニラアイス添え
Crème Brûlée with Vanilla Ice Cream
カスタードクリームの表面を砂糖で焦がしてパリパリにしたデザートです。中はとろりとしており、バニラアイスが添えられています。
¥900
バナナとチョコレートのパンデピス風パウンドケーキ 洋梨のシャーベット添え
Banana and Chocolate Pain d'epice Style Pound Cake with Pear Sherbet
スパイスを効かせた「パンデピス」風の生地にバナナとチョコを混ぜたパウンドケーキです。さっぱりとした洋梨のシャーベットが添えられています。
¥900
本日のケーキ
Today's Cake
その日替わりの特製ケーキです。内容はスタッフまでお問い合わせください。
¥900
デザートプレート(3種盛り合わせ&チョコレートメッセージ、花火)
Assorted Dessert 3pieces
おすすめのデザート3種類を盛り合わせたプレートです。お祝い用のメッセージや花火を添えられるので、記念日に最適です。
¥3,100

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
Google Mapsの評価102件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理