menufans

Noura Traiteur

Nouraは、サンドイッチ、メゼ、サラダ、ペストリーを提供する本格的なレバノン料理を提供しています。

私たちのサンドイッチ

(ピタパン使用)

チキン・シャワルマ
CHICKEN SHAWARMA
マリネして串焼きにした鶏肉、サラダ、ピクルス、ガーリッククリーム
縦型ロティサリーでローストした、マリネした鶏肉の薄切り。ガーリックソースとピクルスと共にピタパンで提供。香ばしく、ジューシーで、香り高い。
€9.80~ ≈ ¥1,776
ミート・シャワルマ
MEAT SHAWARMA
牛ひき肉とラムひき肉、マリネして串焼きにしたもの、トマト、パセリ、玉ねぎ、セサミクリーム
中東風スパイスで味付けしたローストビーフとラムのスライス。タヒニ(ごま)ソースと新鮮な野菜と共にピタパンで包んで。濃厚でボリューム満点。
€9.80~ ≈ ¥1,776
ファラフェル
FALAFEL
カリカリのひよこ豆と豆、セロリ、オリエンタルスパイス、サラダ、パセリ、玉ねぎ、ピクルス、セサミクリーム
ひよこ豆とハーブを挽いて作ったコロッケを揚げたもの。タヒニソースと野菜と共にラップで提供。外はカリカリ、中は柔らかく、ビーガンフレンドリー。
€9.40~ ≈ ¥1,703
ラブネ
LABNEH
凝固した牛乳、タイム、ミント、野菜
クリーミーな食感と爽やかな味わいの水切りヨーグルトチーズ。ザアタルスパイスと新鮮な野菜で味付けし、ピタパンで提供。爽やかで軽い。
€9.40~ ≈ ¥1,703
ハルーミ
HALLOUMI
牛乳チーズ、ミント、野菜
溶けやすい牛乳チーズを温まるまでグリルしたもの。ミントと野菜と共にパンで提供。塩味があり、キュッキュッとした食感で、香ばしい。
€9.40~ ≈ ¥1,703
グリル・カイフタ
GRILLED KAFTA
ラムひき肉、パセリ、オリエンタルスパイス、玉ねぎ、フムス
ハーブとスパイスでマリネしたラムひき肉を串に刺し、炭火でグリルしたもの。フムスを塗ったピタパンと共に提供。ジューシーで香り高い。
€9.80~ ≈ ¥1,776
シッシュ・タウク
SHISH TAOUK
レモンとスマックでマリネした鶏肉、オリエンタルスパイス、サラダ、ピクルス、フムス
レモンとスパイスでマリネし、グリルした鶏むね肉のキューブ。フムスとピクルスと共にラップ。酸味があり、柔らかく、スモーキー。
€9.80~ ≈ ¥1,776
ラムスキューワー
LAMB SKEWER
オリエンタルスパイス、パセリ、玉ねぎ、フムスでマリネ
レモンとスパイスでマリネし、串焼きにした柔らかいラム肉。フムスと野菜と共にピタパンで提供。豊かな風味とスモーキーな焦げ目。
€9.80~ ≈ ¥1,776
マカネクまたはスジュク
MAKANEK or SUJUK
マリネしたスパイシーな牛・ラムソーセージ、サラダ、トマト、フムス
牛ひき肉とラムひき肉のスパイシーソーセージ。グリルしてフムスと共にパンで提供。濃厚でスパイシーな風味。
€9.80~ ≈ ¥1,776

私たちのマナキッシュ

(野菜入り)

ラフム・ビ・アジン
LAHM BI AJIN
ラムひき肉のミニピザ、軽くスパイス、トマト、玉ねぎ
刻んだラム肉、トマト、スパイスを混ぜたものを乗せた薄焼きパン。カリカリになるまで焼かれます。香ばしく、肉のピザに似ています。
€8.50 ≈ ¥1,540
タイムのマナキッシュ
THYME MANAKISH
タイムピザ、セサミ、スマック
ザアタル(タイム、スマック、ゴマ)とオリーブオイルを乗せたフラットブレッド。黄金色になるまで焼かれます。ハーブ、酸味、土の風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
チーズのマナキッシュ
CHEESE MANAKISH
牛乳チーズピザとニゲラシード
溶けたチーズを黒ゴマの種で覆ったフラットブレッド。柔らかく、温かく、香ばしい。レバノン風の定番朝食またはスナック。
€8.50 ≈ ¥1,540
カイフタ・アラヤス
KAFTA ARAYES
グリルレバノンパン、ラムひき肉、パセリ、トマト
スパイスで味付けしたラムひき肉を詰めてカリカリになるまでグリルしたピタパン。香ばしくジューシーなフィリングをカリカリのパンで。
€8.50 ≈ ¥1,540
ハルーミ・ケラッジ
HALLOUMI KELLAJ
グリルしたレバノンパン、牛乳チーズ、トマト、ミント
ハルーミチーズ、トマト、ミントを詰めたグリルレバノンパン。チーズが温かく、少し柔らかくなります。塩味があり、爽やか。
€8.50 ≈ ¥1,540

私たちのメゼデュオ

パンの小袋付き

フムス+レバノン風タブレ
HUMMUS + LEBANESE TABBOULEH
ひよこ豆のピューレ、オリーブオイル、セサミクリーム、レモンジュース+レバノン風タブレ
クリーミーなフムスと新鮮なタブレサラダのコンビネーションプレート。フムスにパンを浸して食べ、サラダをリフレッシュとして楽しむのが最適。
€8.50 ≈ ¥1,540
ムタバル+フムス
MUTABAL + HUMMUS
ナスキャビア、オリーブオイル、セサミクリーム、ザクロ、レモンジュース+フムス
2種類のディップ:スモーキーなナスディップ(ムタバル)とクリーミーなひよこ豆ディップ(フムス)。濃厚で香ばしく、パンにつけて食べるのに最適。
€8.50 ≈ ¥1,540
レバノン風タブレ+ムタバル
LEBANESE TABBOULEH + MUTABAL
パセリサラダ、ブルグル、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、レモンジュース+ムタバル
スモーキーなナスディップと新鮮なパセリサラダの組み合わせ。爽やかなハーブ風味とクリーミーで香ばしい食感のバランス。
€8.50 ≈ ¥1,540
スパイシーな魚の煮込みまたは野菜のラタトゥイユ、クリーミーなフムス添え。スパイスで味付けした調理済み野菜と冷たいディップの風味豊かな組み合わせ。
SAMAKE HARRA + HUMMUS
赤ピーマン、アーモンド、松の実、コリアンダー、ニンニク、玉ねぎのラタトゥイユ、トマトで調理+フムス
スパイシーな魚の煮込みまたは野菜のラタトゥイユ、クリーミーなフムス添え。スパイスで味付けした調理済み野菜と冷たいディップの風味豊かな組み合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540
ぶどうの葉のロール+ムタバル
VINE LEAVES + MUTABAL
米、トマト、玉ねぎ、パセリ、ミント+ムタバル
ハーブライスを詰めたぶどうの葉のロール、ナスディップ添え。酸味のある柔らかい食感とクリーミーなスモーキーさが組み合わさっています。
€8.50 ≈ ¥1,540
フムス+ぶどうの葉
HUMMUS + VINE LEAVES
クリーミーなフムスと、酸味のある詰め物入りぶどうの葉の組み合わせ。レバノン料理の定番ベジタリアンコンビネーション。
€8.50 ≈ ¥1,540

私たちのサラダ

レバノン風タブレ
LEBANESE TABBOULEH
パセリサラダ、ブルグル、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、レモンジュース
主に刻んだパセリで作られたハーブたっぷりのサラダに、ミント、トマト、ブルグル小麦を加えています。レモンとオリーブオイルで味付け。爽やかでフレッシュ。
€6.90 ≈ ¥1,250
焼きナスサラダ
GRILLED EGGPLANT SALAD
グリルしたナス、ザクロ、スライスしたピーマン、パセリ
スモーキーなグリルナスと新鮮なピーマン、甘酸っぱいザクロの種を混ぜたサラダ。土っぽく、爽やか。
€6.90 ≈ ¥1,250
ファトゥーシュサラダ
FATTOUSH SALAD
生野菜、サラダ、オリーブオイル、スマック、スマックとレモンジュースでグリルしたレバノンパン
ピタパンをトーストまたは揚げたものが入ったミックスグリーンサラダ。スマックスパイスで味付けされ、酸味があります。カリカリで鮮やか。
€6.90 ≈ ¥1,250

サイドディッシュ

フライドポテト
FRENCH FRIES
揚げたてのポテトスティック。黄金色でカリカリ。
€4.90 ≈ ¥888
バタタ・ハッラ
BATATA HARRA
ポテト、ニンニク、オリエンタルスパイス
スパイスで味付けした角切りポテトを揚げ、コリアンダー、チリ、ニンニクと和えたもの。人気のホットメゼ料理。スパイシーで美味しい。
€6.90 ≈ ¥1,250
カブ/オリーブ/唐辛子
TURNIPS/OLIVES/CHILI PEPPERS
ピクルス野菜とオリーブの盛り合わせ。塩味、酸味、辛味のある付け合わせ。
€3.90 ≈ ¥707
スマックチップス
SUMAC CHIPS
スマックスパイスで味付けしたカリカリチップス。酸味と香ばしさ。
€3.90 ≈ ¥707
ピタパン(5枚)
PITA BREAD (5 pieces)
伝統的な中東風フラットブレッド。柔らかく中空で、ディップをすくったり、食べ物を包んだりするのに最適。
€1.20 ≈ ¥217
ソース
SAUCES
セサミクリーム - ガーリッククリーム - ハリッサ - ケチャップ
タヒニ(ごま)、トゥーム(にんにく)、またはスパイシーなハリッサなどの追加調味料。
€0.60 ≈ ¥109

私たちのセイボリーパフペストリー

ファタエル
FATAYER
ほうれん草と松の実のタルト
ほうれん草の詰め物をした三角形のペストリー。レモンの酸味とカリカリの松の実。
€1.90 ≈ ¥344
サフィハ
SAFIHA
ミニピザ、ラムひき肉、軽くスパイス、トマト、玉ねぎ
スパイスで味付けしたひき肉とナッツを詰めた、揚げたてのミニミートパイ。一口サイズの香ばしいスナック。
€1.90 ≈ ¥344
ミート・サンブーセク
MEAT SAMBOUSEK
牛ひき肉とラムひき肉のコロッケ、オリエンタルスパイス、松の実
スパイスで味付けしたひき肉とナッツを詰めた揚げ生地のパイ。サクサクの皮に香ばしいフィリング。
€1.90 ≈ ¥344
リカー
RIKAKAT
ハーブ風味&牛乳チーズのカリカリロール
チーズとハーブを詰めた葉巻型ペストリーロール、揚げたて。非常にカリカリでチーズ風味。
€1.90 ≈ ¥344
キッベ
KEBBE
牛ひき肉とラムひき肉のクリスプ、ブルグル、オリエンタルスパイス、松の実
ブルグル小麦と肉で作ったコロッケを揚げたもの。スパイスで味付けしたひき肉とナッツを詰め込んでいます。外はカリカリ、中は香ばしい。
€1.90 ≈ ¥344
チーズ・サンブーセク
CHEESE SAMBOUSEK
ハーブ風味&牛乳チーズの三角
チーズとハーブを詰めたペストリー。揚げまたは焼き。生地のシェルにクリーミーなフィリング。
€1.90 ≈ ¥344

メニュー・エクスプレス

メニュー・エクスプレス
MENU EXPRESS
サンドイッチ(ミートシャワルマ、チキンシャワルマ、ファラフェル、ラブネ)+フライドポテトまたはセイボリーパフペストリー3個またはサラダ1種またはメゼデュオ1種またはデザート(バクラヴァ3個、ムハラビエ、マフルーケ、アイシュ・エル・サラヤ)+フレッシュドリンク(エビアンまたはバドワ50cl、ソーダ33cl)
サンドイッチ、サイドディッシュまたはデザート、ドリンクが含まれるフルコースセット。様々なメニューアイテムの味を楽しめます。
€17.80~ ≈ ¥3,225

私たちのレバノンデリカシー

バクラヴァ
BAKLAVA
アーモンド、ピスタチオ、松の実が入ったゴールデンペストリー
刻んだナッツを詰め、シロップで甘みをつけたフィロ生地の層。甘く、サクサクで、濃厚。
€1.60~ ≈ ¥290
カラビジュとナテフの箱(3個入り)
BOX OF 3 KARABIJ AND NATEF
ピスタチオ、オレンジブロッサムメレンゲクリーム、ローズウォーターのショートブレッド
ピスタチオを詰めたショートブレッドクッキーに、ムクロジ草の根で作った白いマシュマロのようなクリーム「ナテフ」を添えて。繊細でユニークなデザート。
€4.90 ≈ ¥888
ブルマ(1個)
BURMA (a piece)
オレンジブロッサムとピスタチオでグリルしたエンジェルヘア
細かく裂いた生地(カタイフィ)で作ったロール状のペストリーに全粒ピスタチオを詰め、黄金色になるまで揚げたもの。シロップに浸されています。カリカリでナッツ風味。
€1.90 ≈ ¥344
カタエフ・アシュタ (/個)
QATAYEF ASHTA (/piece)
ミルククリームの小さなクレープ、オレンジブロッサムシロップ、ピスタチオシュガー
クロテッドクリーム(アシュタ)を詰めたミニパンケーキ。シロップとナッツをトッピング。柔らかく、クリーミーで、甘い。
€2.90 ≈ ¥525
ムハラビエ
MOUHALLABIEH
ミルクとオレンジブロッサムのカスタード、アーモンド、ピスタチオ、松の実、ローズウォーター
コーンスターチでとろみをつけ、フラワーウォーターで風味付けしたレバノン風ミルクプリン。ナッツ添え。シルクのように滑らかで、冷たく、香り高い。
€5.90 ≈ ¥1,069
マアムール (/個)
MAAMOUL (/ piece)
くるみ、デーツ、またはピスタチオを芯にしたショートブレッド
デーツまたはナッツを詰めた伝統的な型抜きバタークッキー。崩れやすい食感と濃厚なフィリング。
€2.90 ≈ ¥525
ハラウェト・エル・ジブネ (/個)
HALAWET EL JIBN (/piece)
ミルククリームチーズロール、ピスタチオ、オレンジブロッサムシロップ
新鮮なクリームを詰めたミルクチーズのロールペストリー。シロップとピスタチオをかけたもの。柔らかく、噛み応えがあり、クリーミー。
€2.90 ≈ ¥525
マフルーケ
MAFROUKEH
ミルククリーム、ピスタチオ、オレンジブロッサムシロップで挽いたエンジェルヘア
セモリナ生地、ピスタチオ、シュガーシロップで作られたデザートで、クロテッドクリームをトッピング。濃厚で、ナッツ風味。
€5.90 ≈ ¥1,069
アイシュ・エル・サラヤ
AICH EL SARAYA
ミルククリームのジェノワーズ、オレンジブロッサムシロップ、ピスタチオ、ローズウォーター
キャラメルシロップに浸したパンプディング、濃厚なクロテッドクリームとナッツをトッピング。甘く、クリーミーで、贅沢な味わい。
€5.90 ≈ ¥1,069
チーズ・クネフェ
CHEESE KNEFEH
ミルククリームのフォンダン、オレンジブロッサムシロップ、ピスタチオ、ローズウォーター
温かいデザートで、溶けたチーズをカリカリのセモリナまたはペストリー生地で覆い、シロップに浸したもの。甘みと塩味のコントラスト。
€6.50 ≈ ¥1,178
オスモリエ
OSMALLIEH
ミルククリーム、ピスタチオ、オレンジブロッサムシロップのカリカリエンジェルヘア
サクサクのフィロ生地の層にクロテッドクリームを詰めたもの。シロップ添え。カリカリでクリーミー。
€5.90 ≈ ¥1,069
バッルーリエ (/個)
BALLOURIEH (/piece)
グリルピスタチオのエンジェルヘア
全粒ピスタチオを詰めた、サクサクの細麺生地。白い色を保つために軽く焼き上げています。噛み応えがあり、ナッツ風味。
€1.90 ≈ ¥344

ホットドリンク

カフェ・エスプレッソ
CAFÉ ESPRESSO
挽いた豆に蒸気を押し込んで淹れる、濃いブラックコーヒー。
€2.10~ ≈ ¥380
カフェ・デカフェ
CAFÉ DÉCAFÉINÉ
デカフェエスプレッソコーヒー。
€2.10~ ≈ ¥380
カフェ・ノワゼット
CAFÉ NOISETTE
少量のホットミルク/フォームを加えたエスプレッソ。マキアートに似ています。
€2.20~ ≈ ¥399
ダブルエスプレッソ
DOUBLE ESPRESSO
エスプレッソ2ショット。
€3.90~ ≈ ¥707
カフェ・クレーム
CAFÉ CRÈME
ホットクリームまたはミルクを加えたコーヒー。
€3.90~ ≈ ¥707
カフェ・ブラン
CAFÉ BLANC
オレンジブロッサムウォーターと松の実
オレンジブロッサムウォーターとお湯で作ったカフェインフリーのホットドリンク。松の実添え。リラックスでき、香り高い。
€3.90~ ≈ ¥707
カプチーノ
CAPPUCCINO
スチームミルクフォームで準備されたエスプレッソベースのコーヒー飲料。
€3.90~ ≈ ¥707
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ホットチョコレートドリンク。
€3.90~ ≈ ¥707
ミントティー
THÉ À LA MENTHE
新鮮なミントの葉で作った伝統的なミントティー。
€4.50~ ≈ ¥815
ミントティー - 松の実
THÉ À LA MENTHE - PIGNON
松の実を加えて食感と風味を加えた、伝統的なミントティー。
€4.90~ ≈ ¥888
紅茶、ミルクまたはレモン
THÉ NATURE, LAIT OU CITRON
レギュラーティー(プレーン、ミルク、またはレモン添え)。
€4.50~ ≈ ¥815
インフュージョン
INFUSION
バーベナ - リンデン - カモミール
ハーブティーインフュージョン。バーベナ、リンデン、カモミールからお選びいただけます。
€4.90~ ≈ ¥888
カフェ・リバネ
CAFÉ LIBANAIS
レバノンコーヒー(トルココーヒーとも呼ばれる)。細かく挽いたフィルターなしのコーヒーを小さなポットで淹れます。濃厚で、底に粉が残ります。
€2.90~ ≈ ¥525

私たちのスペシャリテ

自家製レモネード 25CL
CITRONNADE MAISON 25 CL
自家製レモネード。甘く、酸っぱく、爽やか。
€4.90~ ≈ ¥888
ラバン・アイラン 25CL
LABAN AYRAN 25 CL
ヨーグルトとミントベースのミルクドリンク
水、塩、乾燥ミントを混ぜた、風味豊かなヨーグルトドリンク。冷たくて爽やかで、肉料理によく合います。
€3.90~ ≈ ¥707
デーツシロップと松の実 "ジェラッブ" 25CL
SIROP DE DATTE AU PIGNON "JELLAB" 25 CL
キャロブ、デーツ、ぶどう糖蜜、ローズウォーターで作られた甘いシロップドリンク。松の実をトッピング。非常に甘く、香り高い。
€4.90~ ≈ ¥888
ローズシロップ・ヌーラ 25CL
SIROP DE ROSE NOURA 25 CL
ローズシロップで作られたドリンク。フローラルで、甘く、ピンク色。
€4.90~ ≈ ¥888
絞りオレンジジュース 25CL
JUS D'ORANGE PRESSÉ 25 CL
絞りたてのオレンジジュース。
€4.90~ ≈ ¥888

冷たいドリンク

エビアン 50CL
EVIAN 50 CL
スティルミネラルウォーター。
€2.90 ≈ ¥525
バドワ 50 CL
BADOIT 50 CL
スパークリングミネラルウォーター。
€2.90 ≈ ¥525
ペリエ 33CL
PERRIER 33 CL
スパークリングナチュラルミネラルウォーター。
€2.90 ≈ ¥525
ミニッツメイド ポム 33CL
MINUTE MAID POMME 33 CL
アップルジュース。
€2.90 ≈ ¥525
ミニッツメイド オレンジ 33CL
MINUTE MAID ORANGE 33 CL
オレンジジュース。
€2.90 ≈ ¥525
コカ・コーラ 33CL
COCA-COLA 33 CL
クラシックコーラ。
€2.90 ≈ ¥525
コカ・コーラゼロ 33CL
COCA-COLA ZERO 33 CL
シュガーフリーコーラ。
€2.90 ≈ ¥525
コカ・コーラ チェリー 33CL
COCA-COLA CHERRY 33 CL
チェリー風味のコーラ。
€2.90 ≈ ¥525
ファンタ 33CL
FANTA 33 CL
オレンジ風味の炭酸ソフトドリンク。
€2.90 ≈ ¥525
スプライト 33CL
SPRITE 33 CL
レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。
€2.90 ≈ ¥525
フューズティー ピーチ 33CL
FUZE TEA PÊCHE 33 CL
ピーチ風味のアイスティー。
€2.90 ≈ ¥525
トロピコ トロピカル 33CL
TROPICO TROPICAL 33 CL
トロピカルフルーツジュースドリンク。
€2.90 ≈ ¥525
トロピコ ポム&フリュイルージュ 33CL
TROPICO POMME & FRUITS ROUGES 33 CL
リンゴと赤果実のジュースドリンク。
€2.90 ≈ ¥525

ビール&アペリティフ

アルマザ 33CL
ALMAZA 33 CL
レバノンピルスナービール。軽快で、爽やか。
€5.50 ≈ ¥996
ベイルートビール 33CL
BEIRUT BEER 33 CL
レバノンラガービール。
€5.50 ≈ ¥996
1664 33CL
1664 33 CL
フレンチペールラガービール。
€5.50 ≈ ¥996
ハイネケン 33CL
HEINEKEN 33 CL
オランダ産ペールラガービール。
€5.50 ≈ ¥996
アラック・リバネ 6CL
ARAK LIBANAIS 6 CL
レバノン産の伝統的なアニス風味の蒸留酒。水や氷と混ぜると乳白色になります。
€6.90 ≈ ¥1,250

私たちのレバノンワイン

赤ワイン

シャトー・エリティエ
CHÂTEAU HÉRITAGE
プレジール・デュ・ヴァン(フルーティー、ウッディ) ハーフボトル 37.5cl 13.50€
フルーティーでウッディなレバノン赤ワイン。
€13.50 ≈ ¥2,446
シャトー・ケフレヤ
CHÂTEAU KEFRAYA
レ・ブレテッシュ(フルーティー、タンニンが丸い) ハーフボトル 37.5cl 13.90€
レバノン赤ワイン。フルーティーでタンニンが丸い。
€13.90 ≈ ¥2,518

ロゼワイン

シャトー・エリティエ
CHÂTEAU HÉRITAGE
ロゼ・ドゥン・ニュイ
レバノンロゼワイン。
€13.50 ≈ ¥2,446
シャトー・クサール
CHÂTEAU KSARA
ロゼ・サンセット(スパイシー、生き生きとした)
レバノンロゼワイン。スパイシーで生き生きとした味わい。
€13.90 ≈ ¥2,518

白ワイン

シャトー・エリティエ
CHÂTEAU HÉRITAGE
ブラン・ド・ブラン
レバノン白ワイン。
€13.50 ≈ ¥2,446
シャトー・クサール
CHÂTEAU KSARA
ブラン・ド・ブラン(フローラルアロマ)
フローラルな香りのレバノン白ワイン。
€13.90 ≈ ¥2,518

グラスワイン 16CL

シャトー・エリティエ
CHÂTEAU HÉRITAGE
赤、ロゼ、または白
グラスワイン(レバノン産)。赤、ロゼ、白からお選びいただけます。
€6.90~ ≈ ¥1,250

メニューの最後

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お店情報

4.5
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