

Via della Magliana n.213 - Tel. 06/99926253 パドルピザ1枚につき最大4種類の味を選べます
マルゲリータ
Margherita
イタリアのクラシックピザの代表格。トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、新鮮なバジルをトッピングしたシンプルなベース。
マルゲリータとキノコ
Margherita con funghi
スライスしたマッシュルームを加えたクラシックなマルゲリータベース。繊細で土のような風味。
マルゲリータと玉ねぎ
Margherita con cipolla
薄切り玉ねぎをトッピングしたマルゲリータピザで、甘みと香りを加えています。
マルゲリータとポルチーニ茸
Margherita con porcini
ポルチーニ茸を加えたマルゲリータの高級バリエーションで、その強い香りと豊かな風味で知られています。
マルゲリータとソーセージ
Margherita con salsiccia
マルゲリータベースに風味豊かな豚肉ソーセージの塊を加えた美味しいピザ。
パルミジャーナ
Parmigiana
ナス、トマト、モッツァレラ、揚げナス、パルメザンチーズのスライスを使った、ナス料理にインスパイアされたピザ。
ズッキーニ
Zucchine
通常は輪切りまたは千切りにしたズッキーニをトッピングした繊細なピザで、モッツァレラと白いベースです。
ジャガイモ
Patate
通常は白いピザで、ローストポテトのスライスとモッツァレラがかかっています。シンプルでボリュームがあります。
花
Fiori
新鮮なズッキーニの花をトッピングしたピザで、アンチョビと組み合わせて風味豊かなコントラストを生み出すことが多く、モッツァレラベースです。
カンパニョーラ
Campagnola
ナス、ピーマン、ズッキーニなどの季節の野菜をミックスした素朴なピザ。
チコリとストラッキーノ
Radicchio e stracchino
チコリの苦味とストラッキーノチーズの甘みとクリーミーさを組み合わせた白いピザ。
ブッファラとパキーノ
Bufala e pachino
新鮮なブッファラモッツァレラと甘いパキーノチェリートマトを使ったフレッシュピザ。具材は最後に加えたり、軽く調理したりすることが多いです。
エビ
Gamberetti
むきエビを使ったシーフードピザで、通常はトマトベースとモッツァレラまたはロゼソースで提供されます。
サーモン
Salmone
通常は白いピザで、スモークサーモンとモッツァレラのスライス、時々パセリがかかっています。
クロストーノ
Crostino
トマトソースを使わず、モッツァレラとハムをベースにしたシンプルでクラシックなピザ。
プロヴォラチーズとパキーノ
Provola e pachino
プロヴォラチーズのスモーキーな風味とチェリートマトのみずみずしさを組み合わせた風味豊かなピザ。
リコッタとペスト
Ricotta e pesto
柔らかく香りの良い白いピザで、フレッシュなリコッタチーズとバジルペストがかかっています。
ポルチーニ茸のサラダ
Insalata di porcini
おそらく白いピザで、新鮮なポルチーニ茸のカルパッチョ風(生またはマリネ)をトッピングしたグルメピザ。
4種のチーズ
4 formaggi
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルメザンなど、4種類のチーズをブレンドした、リッチでクリーミーな白いピザ。
アーティチョークペーストとオリーブ
Patè di carciofi e olive
アーティチョーククリームを塗り、オリーブを加えた風味豊かなピザ。
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、キノコ、ハム、オリーブを使った、リッチでバラエティ豊かなピザ。
ディアボラ
Diavola
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミを使ったスパイシーピザ。力強い味わいが好きな方には定番です。
ボスカイオーラ
Boscaiola
通常は白いベースにモッツァレラを使った、キノコとソーセージの典型的な秋のピザ。
カルボナーラ
Carbonara
有名なローマ風パスタにインスパイアされたピザで、モッツァレラ、卵、グアンチャーレまたはパンチェッタ、黒胡椒を使用。
生ハムとストラッキーノ
Crudo e stracchino
調理中に柔らかいストラッキーノチーズを使い、最後に新鮮な生ハムを加えた、美味しい白いピザ。
ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビのフィレ、時々オレガノを使った、しっかりした味わいのピザ。
マリナーラ
Marinara
チーズを使わない、最もシンプルで伝統的なピザ。トマトソース、ニンニク、オレガノ、オリーブオイルのみで味付け。
ブレザオラとルッコラ
Bresaola e rughetta
おそらく白いピザで、ブレザオラ(熟成牛肉)、新鮮なルッコラ、パルメザンチーズのスライスをトッピングした、フレッシュで軽いピザ。
ソーセージ
Wurstel
子供に人気のシンプルなピザで、マルゲリータベースにソーセージのスライスが乗っています。
バジルペストを添えたマルゲリータ
Margherita con pesto
バジルペストをスプーンで加えたクラシックなマルゲリータベースで、香りがさらに良くなっています。
ツナ
Tonno
油漬けツナを水切りしたピザで、しばしば玉ねぎと組み合わせて赤いまたは白いベースで提供されます。
ハムとポルチーニ茸
Cotto e porcini
モッツァレラベースに、柔らかいハムと香りの良いポルチーニ茸をエレガントに組み合わせたピザ。
パンチェッタ
Pancetta
調理中にカリカリになるベーコンのスライスをトッピングした風味豊かなピザ。
マルゲリータとソーセージ
Margherita con wurstel
輪切りソーセージを加えたクラシックなマルゲリータ。
マルゲリータと生ハム
Margherita con crudo
調理後に熟成生ハムのスライスを加えたマルゲリータピザ。
プロヴォラチーズとズッキーニ
Provola e zucchine
ズッキーニとスモークプロヴォラチーズを使った白いピザで、甘みと塩味の組み合わせです。
プロヴォラチーズと生ハム
Provola e crudo
とろけるプロヴォラチーズと新鮮な生ハムを使った、風味豊かな白いピザ。
レタスとターキー
Lattughino e tacchino
おそらく白いピザで、レタスとターキーのフィレを詰めた、軽くてフレッシュなピザ。
ポルチーニ茸とソーセージ
Porcini e salsiccia
ポルチーニ茸と砕いたソーセージを使った、素朴で非常に風味豊かなピザ。
4種のチーズとキノコ
Quattro formaggi e funghi
4種のチーズピザにキノコの風味を加えた、リッチなピザ。
アンチョビとオリーブ
Acciughe e olive
塩漬けアンチョビのフィレとオリーブを使った、地中海風のしっかりした味わいのピザ。
キノコと生ハム
Funghi e crudo
調理済みのキノコと、オーブンから出した後に新鮮な生ハムを加えたピザ。
ジャガイモとソーセージ
Patate e salsiccia
ローストポテトと風味豊かなソーセージを組み合わせた、ボリュームのある白いピザの定番。
ジャガイモ、ペスト、ルッコラ
Patate, pesto e rucola
ジャガイモを使ったオリジナルのベジタリアンピザで、ジェノベーゼペストと新鮮なルッコラがかかっています。
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