Non Solo Pizze
Non Solo Pizze
Non Solo Pizze
そしてここに、アリランチーナとアリランチーノの戦いが始まります！ご存知の通り、文字が一つ違うだけで、西シチリア人と東シチリア人の間で論争が勃発します...シチリアを北から南へ、東から西へ旅すると、行く先々で新しいレシピに出会い、私たちのライスボールへの情熱がいかに本物であるかを実感できるでしょう。
5 Rue Mesnil, 75016 Paris, France
前菜
ラ・ヴィオレッタ
La Violetta
紫色のナスとシチリア産フレッシュリコッタチーズ、自家製トマトソース、フレッシュバジル、グラナパダーノチーズの削り節。
柔らかい紫色のナスとクリーミーなシチリア産リコッタチーズを使った、フレッシュな前菜。自家製トマトソースとグラナパダーノチーズで味付けされています。地中海風のクラシックな組み合わせです。
€16
≈ $19.00シチリア風ブルスケッタ
La Bruschetta Siciliana
自家製石窯焼きパン、フレッシュリコッタ、パチーノトマトのブルスケッタ、フレッシュバジル。
自家製石窯焼きパンのトーストに、パチーノチェリートマトとフレッシュリコッタチーズをトッピング。カリカリで風味豊かで、象徴的なイタリアの前菜です。
€12
≈ $14.00ブッラータのアランチーノ
L'Arancino Di Burrata
カリカリの軽いパン粉で揚げたブッラータチーズ。ズッキーニ、シチリア産チェリートマト、フレッシュバジル添え。
シチリア風ライスコロッケのグルメバージョン。クリーミーなブッラータチーズを詰めています。外は黄金色でカリカリ、中はとろり。フレッシュ野菜添え。
€18
≈ $21.00ブッファラ
La Bufala
ブッファラモッツァレラDOP、シチリア産チェリートマト、オリーブオイル、シチリア産オレガノ、バジル。
最高級のバッファローミルクモッツァレラ。チェリートマトとハーブを添えて、そのフレッシュさを最大限に引き出しました。柔らかい食感と豊かなミルキーな味わいです。
€16
≈ $19.00イル・カプリッチョ
Il Capriccio
ゴルゴンゾーラクリーム、トマトの角切り、フレッシュバジルを添えた、膨らんだピザ生地のパスタ。
ゴルゴンゾーラチーズクリームをトッピングした、軽くて膨らんだピザ生地で作られたオリジナルスペシャルティ。カリカリとした食感と濃厚な風味が特徴です。
€16
≈ $19.00パプリカとリコッタ
Peperoni E Ricotta
自家製コンフィにした赤と黄色のパプリカ、シチリア産フレッシュリコッタチーズ、オリーブオイル、フレッシュバジル。
ゆっくりとコンフィにした甘いパプリカに、フレッシュリコッタチーズを添えて。パプリカの甘みとフレッシュチーズのまろやかさが完璧に調和します。
€14
≈ $16.00フレッシュアーティチョークのサラダ
Insalata Di Carciofi Freschi
生のアーティチョークをオリーブオイル、レモンでマリネし、グラナパダーノチーズの削り節とフレッシュミントを添えて。
薄切りにした生のアーティチョークをマリネしたサラダ。フレッシュでカリカリ、レモン風味で、パルメザンチーズの塩味とミントの爽やかさが特徴です。
€16
≈ $19.00ブレザオラ、ルッコラ、グラナ
Bresaola, Rucola E Grana
ブレザオラ（熟成牛肉）のカルパッチョ、ルッコラ、フレッシュアーティチョーク、チェリートマト、グラナパダーノチーズの削り節、シチリア産オリーブオイル。
薄切りの牛肉の乾燥肉（ブレザオラ）に、コショウ風味のルッコラとパルメザンチーズを添えて。軽くてタンパク質が豊富な前菜で、イタリア北部で一般的です。
€22
≈ $25.00フリット
La Frittura
新鮮なコウイカとイワシ、またはアンチョビ（入荷による）とシチリア産チェリートマトのフリット。
新鮮なコウイカやイワシ、またはアンチョビ（入荷による）の盛り合わせを、黄金色でカリカリになるまで揚げたもの。熱々を提供し、イタリアの海辺を思わせる賑やかな一皿です。
€24
≈ $28.00シチリア風ミックスシャルキュトリー（2名様用）
Affettati Misti Siciliani (pour 2 personnes)
シチリア産黒豚（デ・ネブローディ）のシャルキュトリー盛り合わせ。アーティチョーク、オリーブ、自家製フォカッチャを添えて。
ネブローディ山脈の黒豚を使ったシチリア産シャルキュトリーをメインにした、シェアに最適な大皿。マリネした付け合わせと自家製フォカッチャを添えて。
€36
≈ $42.00シチリア風前菜（2名様用）
L'Antipasto Siciliano (pour 2 personnes)
シチリア産グリルズッキーニとナス、自家製コンフィにしたパプリカ、アーティチョーク、シチリア産オリーブオイル漬けドライトマト、アリランチーニ、ブロッコリーのフリット、グリルトレヴィス、チェリートマト、フィオルディラッテモッツァレラ、パルマ産生ハム、グラナパダーノチーズの削り節。
シチリアの様々な名物料理の盛り合わせ：グリル野菜、コンフィ野菜、チーズ、シャルキュトリー、アリランチーニのような小さな揚げ物。幅広い味覚を発見するのに最適です。
€34
≈ $39.00モッツァレラチーズ（2名様用）
Le Mozzarelle (pour 2 personnes)
様々な種類のモッツァレラチーズと、シチリア産チェリートマト、フレッシュバジル、シチリア産エキストラバージンオリーブオイルの盛り合わせ。
チーズ好きのためのテイスティング。数種類のモッツァレラチーズを提供します。甘いトマトとバジルを添えて、フレッシュでミルキーな体験を。
€36
≈ $42.00ロッシ
マルゲリータ
La Margherita
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、フレッシュバジル、シチリア産オレガノ。
トマトソース、モッツァレラ、バジルを使った、まさにクラシックなナポリピザ。シンプルで美味しく、イタリア国旗の色合いです。
€18~
ラ・シチリアーナ
La Siciliana
トマトソース、コンフィガーリック、シチリア産エキストラバージンオリーブオイル漬けアンチョビ、ケッパー、シチリア産ブラックオリーブ、カリカリのパン粉、フレッシュバジル、シチリア産オレガノ。
アンチョビ、ケッパー、オリーブ、ガーリックを使った、シチリアの代表的な風味豊かなピザ。パン粉がユニークな食感を与えます。
€20~
ラ・パルミーノ
La Parmino
トマトソース、ルッコラ、シチリア産チェリートマト、24ヶ月熟成パルマ産生ハム、フレッシュブッファラモッツァレラ、オリーブオイル、バジル、シチリア産オレガノ。
焼成後にパルマ産生ハムとフレッシュブッファラモッツァレラをトッピングした贅沢なピザ。ルッコラがペッパーのようなフレッシュな風味を加えます。
€24
≈ $28.00マリナーラ
La Marinara
コンフィガーリック、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
最もシンプルで伝統的なピザ、チーズなし。トマトソース、ガーリック、オレガノの品質が最も重要です。
€12
≈ $14.00ラ・フンゲット
La Funghetto
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、ホワイトハム、マリネしてソテーしたブラウンマッシュルーム、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
ブラウンマッシュルームのソテーとホワイトハムを使った、クラシックな「女王」ピザの再解釈。
€18
≈ $21.00ラ・コントラディーナ
La Contadina
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、ズッキーニ、シチリア産アーティチョークのオイル漬けコンフィ、マリネしてソテーしたブラウンマッシュルーム、紫色のナス、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
ナス、ズッキーニ、アーティチョークなどのグリル野菜やマリネ野菜をたっぷり使った、庭園風ベジタリアンピザ。
€18
≈ $21.00ラ・ピッカンテ
La Piccantina
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、サラミピカンテ、甘い唐辛子、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
辛いもの好きのために、スパイシーなサラミ（ペパロニに似ています）と唐辛子をトッピング。刺激的ですがバランスの取れた味わいです。
€16
≈ $19.00ラ・グストーザ・ローザ
La Gustosa Rosa
トマトソース、ブッファラモッツァレラ、フェンネル風味のシチリアンソーセージ、ポルチーニ茸、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
フェンネル風味のイタリアンソーセージと香り高いポルチーニ茸を組み合わせた、地上の風味豊かなピザ。
€22
≈ $25.004つの季節
La 4 Stagioni
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、ホワイトハム、マリネしてソテーしたブラウンマッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
「4つの季節」ピザ。ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブの4つの異なるトッピングが各クォーターに分かれています。
€24
≈ $28.00ラ・リコッティーナ
La Ricottina
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、ルッコラペスト、チェリートマト、シチリア産フレッシュリコッタ、タラッリの砕いたもの、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
リコッタチーズのまろやかさとタラッリ（イタリアの塩味ビスケット）のカリカリ感が楽しめる、食感のコントラストが楽しいフレッシュピザ。
€16
≈ $19.00ラ・ボスカイオーラ
La Boscaiola
トマトソース、ブッファラモッツァレラ、マリネしてソテーしたブラウンマッシュルーム、ポルチーニ茸、ゴルゴンゾーラ、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
数種類のキノコととろけるゴルゴンゾーラチーズを組み合わせた、豊かでクリーミーな森のピザ。
€22
≈ $25.00白いピザ
ラ・パチーノ
La Pachino
白いピザ、パチーノトマトのブルスケッタ、ブッファラモッツァレラ、グラナパダーノ、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
トマトソースベースなしの白いピザで、新鮮なトマトとブッファラモッツァレラをブルスケッタのようにトッピングしています。
€18
≈ $21.00ラ・マドーニエ
La Madonie
ブラックオリーブのパン粉、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノを添えた、イタリア産チーズセレクションの白いピザ。
イタリア産チーズのセレクションを溶かし、オリジナルのブラックオリーブのパン粉でアクセントをつけた、チーズ好きのためのピザ。
€18
≈ $21.00エストゥーヴァ
L'Estiva
白いピザ、ルッコラペスト、ブレザオラの細切り、山羊のチーズ、フレッシュトマト、バルサミコ、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
ルッコラのペスト、ブレザオラ（乾燥肉）、山羊のチーズを使った、夏らしくフレッシュなピザ。バルサミコ酢をひと回しかけて。
€24
≈ $28.00緑の金
L'Oro Verde
トレヴィスクリーム、フィオルディラッテモッツァレラ、グアンチャーレ（豚の頬肉）、ペコリーノ、グラナパダーノ、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノを添えた白いピザ。
ズッキーニクリームとカリカリのグアンチャーレ（イタリアのベーコン）を使った、緑豊かで風味豊かなピザ。熟成チーズを散らして。
€22
≈ $25.00ラ・トンナーラ
La Tonnara
白いピザ、シチリア産オイル漬けツナ、赤玉ねぎ、ブラックオリーブのパン粉、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノ。
ツナと赤玉ねぎを使った海のピザ。クラシックな組み合わせに、ブラックオリーブのパン粉でアクセントを加えています。
€22
≈ $25.00ラ・タルツファータ
La Tartufata
黒トリュフクリーム、フィオルディラッテモッツァレラ、マリネしてソテーしたブラウンマッシュルーム、ストゥラッチャテッラ、トリュフホワイトハム、シチリア産フレッシュチェリートマト、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノを添えた白いピザ。
トリュフ風味豊かなピザ、トリュフクリーム、トリュフハム、ストゥラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーな中心部）添え。
€24
≈ $28.00ラ・フンマータ
L'Affumicata
ゴルゴンゾーラクリーム、トレヴィス、スモークモッツァレラ、スペックの細切り、スモークブッラータ、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノを添えた白いピザ。
スモークモッツァレラ、スペック（スモーク生ハム）、ゴルゴンゾーラを組み合わせた、スモーキーで濃厚な風味のピザ。トレヴィスの苦味がアクセント。
€24
≈ $28.00ノン・ソロ
La Non Solo
トレヴィスクリーム、ブッファラモッツァレラ、ポルチーニ茸、海老、ストゥラッチャテッラ、バジル風味オリーブオイル、シチリア産オレガノを添えた白いピザ。
ポルチーニ茸、海老、クリーミーなストゥラッチャテッラを使った、贅沢な海と山のピザ。当店自慢の一品です。
€26
≈ $30.00シェア用グラタン
チーズのニョッキ
Lo Gnocco Con Il Formaggio
ゴルゴンゾーラクリーム、トマトのクラッシュ、フレッシュバジル、すりおろしグラナパダーノチーズを添えたフレッシュニョッキをオーブンでグラタンにしたもの。 2名様用
ポテト生地の小さな団子であるニョッキを、クリーミーなゴルゴンゾーラソースで和え、オーブンでグラタンにした、豊かで満足感のある一皿。シェアに十分な量です。
€36
≈ $42.00トマトソースのニョッキ
Lo Gnocco Con Il Pomodoro
自家製トマトソース、フレッシュバジル、フィオルディラッテモッツァレラ、グラナパダーノチーズをオーブンでグラタンにしたフレッシュニョッキ。 2名様用
ソレント風ニョッキのクラシックバージョン。自家製トマトソースととろけるモッツァレラチーズをオーブンでグラタンにしました。
€34
≈ $39.00黒トリュフのニョッキ
Lo Gnocco Al Tartufo
チーズを詰めたフレッシュニョッキに、ゴルゴンゾーラクリーム、シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、フレッシュバジル、グラナパダーノチーズの削り節を添えて。 2名様用
チーズを詰めたニョッキにゴルゴンゾーラソースをかけた、ダブルチーズでクリーミーな体験。
€38
≈ $44.00パスタ
フレッシュスパゲトーネ
Spaghettone Fresco
ピンクガーリック、フレッシュバジル、自家製トマトソースで作ったクラシックなパスタ（アル・ポモドーロ）。お好みでシチリア産塩リコッタチーズを添えてお召し上がりいただけます。
自家製トマトソースでシンプルかつ香り豊かに仕上げた、太めのスパゲッティ。時代を超えて愛されるイタリアのクラシックです。
€22
≈ $25.00トルテッローニ
I Tortelloni
チーズを詰めたフレッシュニョッキに、ゴルゴンゾーラクリーム、シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、フレッシュバジル、グラナパダーノチーズの削り節を添えて。
チーズを詰めた大きなパスタに、ゴルゴンゾーラとフレッシュトマトの濃厚なソースをかけたもの。
€26
≈ $30.00ラ・ブレザオリーナ
La Bresaolina
卵を使った細い乾燥パスタ（タリオリーニ）に、ワイルドアーティチョークのペスト、シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、ブレザオラのスライス、フレッシュルッコラ、グラナパダーノチーズの削り節を添えて。
ルッコラのペストとブレザオラ（乾燥牛肉）を添えた、卵を使った細いパスタ。エレガントで香り高い一皿です。
€29
≈ $34.00シチリア風リングイネ
Linguinette Alla Siciliana
ピンクガーリック、オイル漬けアンチョビ、シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、シチリア産オリーブとケッパーを使ったフレッシュパスタ。
シチリアの代表的な風味（アンチョビ、オリーブ、ケッパー、トマト）を使ったロングパスタ。塩味と香りが豊かな一皿です。
€22
≈ $25.00イカのリングイネ
Linguinette Con Seppia
ピンクガーリック、チェリートマト、コウイカ、ブラックオリーブ、自家製トマトソース、パセリ、オリーブオイルを使ったパスタ。
イカとトマトソース、オリーブを使ったシーフードパスタ。海の風味が濃厚です。
€26
≈ $30.00シチリア風カルボナーラ
Carbonara Alla Siciliana
グアンチャーレ・デイ・ネブローディ（ネブローディ黒豚の頬肉）、フレッシュアーティチョーク、卵黄クリーム、シチリア産ペコリーノチーズを使ったフレッシュパスタ。
地元の黒豚とアーティチョークを使ったシチリア風カルボナーラの再解釈。卵とペコリーノチーズのクリームでつないでいます。
€22
≈ $25.00海と山
Mare E Monti
ピンクガーリック、松の実、レーズン、ブロッコリー、タラ、軽くトマト風味、パン粉、パセリ、オリーブオイル、シチリア産オレガノを使ったパスタ。
魚（タラ）と野菜（ブロッコリー）を組み合わせた「海と山のパスタ」で、レーズンと松の実を使ったシチリア風の甘塩っぱい風味が特徴です。
€24
≈ $28.00ソーセージとマッシュルーム
Salsiccia E Funghi
パパ・サルヴァトーレのソーセージ、ブラウンマッシュルーム、イタリアンパセリ、オリーブオイル、フレッシュトマトの角切り、カチョカヴァッロチーズの削り節を使ったパスタ。
イタリアンソーセージとマッシュルームを使った素朴なパスタ、カチョカヴァッロチーズの削り節を散らして。
€26
≈ $30.00イカ墨のリングイネ
Linguinette Al Nero Di Seppia
ピンクガーリック、シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、新鮮なコウイカ、パセリ、自家製イカ墨ソース、カリカリのパン粉で作ったパスタ。
イカ墨のパスタ。その黒い色と独特の海の風味で知られています。新鮮なコウイカとパン粉を添えて。
€26
≈ $30.00肉料理
仔牛のミートボール
La Polpettina di Vitello
シチリア風の仔牛のミートボール。軽く揚げてトマトソースをかけました。家庭的で美味しい一皿です。
シチリア風の柔らかい仔牛のミートボールを揚げ、トマトソースをかけたもの。家族向けの美味しい一皿です。
€24
≈ $28.00シチリア風カツレツ
La Scaloppina Siciliana
シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、ピンクガーリックで調理し、自家製トマトソース、シチリア産ナス、グラナパダーノチーズの削り節をかけてオーブンでグラタンにした仔牛のカツレツ。
ナスとトマトを乗せた仔牛のカツレツを、チーズをかけてオーブンでグラタンにしたもの。仔牛のカツレツを使ったパルミジャーナのような料理です。
€26
≈ $30.00カツレツ
La Scaloppina
自家製パン粉を使った本物のミラノ風仔牛のカツレツ。シチリア産フレッシュトマトとイタリアンパセリ添え。
クラシックなミラノ風カツレツ：薄切りの仔牛肉にパン粉をつけ、バターで揚げたもの。カリカリで黄金色に仕上がっています。
€30
≈ $35.00魚料理
鯛
Orata
シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、赤玉ねぎ、ガーリック、パセリ、ズッキーニを使った鯛の切り身。
新鮮な鯛の切り身を、魚の繊細さを活かすために地中海野菜（トマト、ズッキーニ）と共にシンプルに調理しました。
€26
≈ $30.00ラ・セッピア
La Seppia
シチリア産エキストラバージンオリーブオイルでマリネし、シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、白玉ねぎ、ミント、レモン、ローズマリーで味付けし、プランチャでグリルした新鮮なコウイカ。
ハーブとレモンでマリネし、プランチャでグリルした新鮮なコウイカ。柔らかく香りが良いです。
€28
≈ $32.00ラ・トンナータ
La Tonnata
シチリア産エキストラバージンオリーブオイル、レモン、ピンクガーリック、ローズマリーでマリネし、シチリア産フレッシュトマトのクラッシュ、オリーブ、ケッパーの花、赤玉ねぎと共にソテーした新鮮なマグロの切り身。
新鮮なマグロの切り身のソテー、シチリア風のヴィルジニソース（ケッパー、オリーブ、トマト）添え。通常は中心がロゼ色に調理されます。
€28
≈ $32.00デザート
パンナコッタとフレッシュフルーツ
Panna Cotta con Frutta Fresca
フレッシュバニラビーンズを使った生クリームのフラン、季節のフルーツソースとフレッシュミント添え。
フレッシュクリームとバニラを使ったクリーミーなイタリアンデザート。酸味のあるフルーツソースを添えて。
€10
≈ $12.00カッサータとカンノーロ（入荷による）
Cannoli e Cassata Siciliana (selon arrivage)
甘い羊乳リコッタチーズを詰めた、シチリアの代表的なデザート。
シチリアの二大デザート：カンノーロ（揚げた生地の筒に甘いリコッタチーズを詰めたもの）とカッサータ（リコッタチーズ、マジパン、砂糖漬けフルーツのケーキ）。
€9~
ラ・トルタ・マンマ・リーナ
La Torta Mamma Lina
シェフのお母さんが作ったサプライズケーキ。
シェフのお母さんが丁寧に作った、門外不出のレシピで作られた自家製ケーキ。
€10
≈ $12.00チョコレートとリコッタチーズのケーキ
La Torta di Cioccolata è Ricotta
自家製チョコレートと甘いフレッシュリコッタチーズのケーキ。
チョコレートの濃厚さと甘いリコッタチーズのまろやかさを組み合わせた、豊かでしっとりとしたケーキ。
€10
≈ $12.00自家製ティラミス
Il Tiramisu' della Casa
自家製マスカルポーネケーキ。コーヒーに浸したビスケットにアマレット（アーモンドリキュール）の香りを subtly に加え、ココアパウダーを振りかけています。
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層を重ね、アマレットの香りを加えた、イタリアのクラシックなデザート。
€12
≈ $14.00本日のフルーツ
Frutta del Giorno
季節のフレッシュフルーツのセレクション。軽くてビタミン豊富な食後の締めくくりに。
€10
≈ $12.00ババ
Il Babà
本物のババ。ほぼ毎日あります！
シロップ（通常ラム酒）にたっぷりと浸した、軽くてふわふわの生地で作られた、ジューシーで甘いデザート。
€10
≈ $12.00自家製ジェラート
Il Gelato Artigianale
保存料や着色料不使用の本物の自家製ジェラート、クリスティーナのジェラート。
高品質な自家製イタリアンジェラート。複数のフレーバーがあります。濃厚でクリーミーな食感。
€5~
イタリア産ミックスチーズ
I Formaggi Misti Italiani
厳選されたイタリア産チーズの盛り合わせ。
数種類のイタリア産チーズ（ペコリーノ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョなど）の盛り合わせ。食前またはデザートの代わりにお召し上がりいただけます。
€14
≈ $16.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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