Non Solo Pizze

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Non Solo Pizze
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Non Solo Pizze

这就是炸饭团(arancina)和炸饭团(arancino)之间战争的开始!您会明白,只有一个字母的变化,但足以在西西里西部和东部居民之间引发争执……如果您从北到南、从东到西穿越西西里岛,您每次都会发现新的食谱,并意识到我们对这个球的热情。

5 Rue Mesnil, 75016 Paris, France

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开胃菜

紫罗兰风味

La Violetta

西西里紫茄子和新鲜里科塔奶酪、自制番茄酱、新鲜罗勒、帕达诺奶酪碎。

一道清爽的开胃菜,由嫩紫茄子和奶油状西西里里科塔奶酪组成。配以自制番茄酱和帕达诺奶酪碎。经典的地中海风味组合。

16
$19.00

西西里布鲁斯凯塔

La Bruschetta Siciliana

自制木烤面包,新鲜里科塔奶酪,帕奇诺番茄布鲁斯凯塔和新鲜罗勒。

自制木烤面包片,配以帕奇诺圣女果和新鲜里科塔奶酪。酥脆可口,是标志性的意大利开胃菜。

12
$14.00

布拉塔炸饭团

L'Arancino Di Burrata

裹着轻盈酥脆面包屑的布拉塔奶酪,配以西葫芦、西西里圣女果和新鲜罗勒。

一种美味的西西里炸饭团变种,这里填充了奶油布拉塔奶酪。外层金黄酥脆,与融化的内心形成对比。配新鲜蔬菜。

18
$21.00

水牛马苏里拉

La Bufala

水牛马苏里拉奶酪 DOP、西西里圣女果、橄榄油和西西里牛至、罗勒。

著名的水牛牛奶马苏里拉奶酪,简单搭配圣女果和香草,以品尝其清新风味。口感柔滑,奶味浓郁。

16
$19.00

任性披萨

Il Capriccio

蓬松的披萨饼底配戈贡佐拉奶油、番茄丁和新鲜罗勒。

一款独具特色的原创菜肴,由轻盈蓬松的披萨饼底制成,上面铺有蓝纹奶酪戈贡佐拉奶油。酥脆与融化口感的结合,风味浓郁。

16
$19.00

辣香肠和里科塔

Peperoni E Ricotta

自制红黄甜椒,西西里新鲜里科塔奶酪,橄榄油和新鲜罗勒。

慢炖的甜椒,配以新鲜里科塔奶酪。甜椒的甜味与新鲜奶酪的柔滑完美融合。

14
$16.00

新鲜朝鲜蓟沙拉

Insalata Di Carciofi Freschi

生朝鲜蓟,用橄榄油、柠檬腌制,配帕达诺奶酪碎和新鲜薄荷。

生朝鲜蓟沙拉,切成薄片并腌制。清新、酥脆、柠檬味,带有帕玛森奶酪的咸味和薄荷的清爽。

16
$19.00

布雷萨奥拉牛肉、芝麻菜和帕达诺奶酪

Bresaola, Rucola E Grana

布雷萨奥拉牛肉薄片(风干牛肉)、芝麻菜、新鲜朝鲜蓟、圣女果、帕达诺奶酪碎、西西里橄榄油。

薄切风干牛肉(bresaola),配以胡椒味的芝麻菜和帕玛森奶酪。一道轻盈且富含蛋白质的开胃菜,是意大利北部的特色。

22
$25.00

炸物

La Frittura

炸新鲜墨鱼和沙丁鱼或凤尾鱼(视供应情况而定)和西西里圣女果。

各种海鲜(墨鱼、沙丁鱼或凤尾鱼)炸至金黄酥脆。热食,是一道让人想起意大利海滨的聚会菜肴。

24
$28.00

西西里什锦冷切肉(两人份)

Affettati Misti Siciliani (pour 2 personnes)

西西里黑猪(dei Nebrodi)冷切肉拼盘,配朝鲜蓟、橄榄和自制佛卡夏面包。

一个大型分享拼盘,展示了内布罗迪黑猪的西西里香肠。配以腌制配菜和自制佛卡夏面包。

36
$42.00

西西里开胃菜(两人份)

L'Antipasto Siciliano (pour 2 personnes)

烤西西里西葫芦和茄子、自制腌制甜椒、朝鲜蓟、西西里橄榄油浸番茄干、米饭炸丸子、西兰花天妇罗、烤特雷维扎、圣女果、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、帕达诺奶酪碎。

一份丰盛的西西里特色分享拼盘:烤制和腌制的蔬菜、奶酪、冷切肉和炸物(如炸饭团)。非常适合品尝各种风味。

34
$39.00

马苏里拉奶酪(两人份)

Le Mozzarelle (pour 2 personnes)

各种精美的马苏里拉奶酪,搭配西西里圣女果、新鲜罗勒和西西里特级初榨橄榄油。

一款专为奶酪爱好者设计的品鉴,提供多种马苏里拉奶酪。搭配甜番茄和罗勒,带来清新乳香的体验。

36
$42.00
红披萨

玛格丽特披萨

La Margherita

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、新鲜罗勒和西西里牛至。

经典的经典那不勒斯披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。简单、美味,色彩如同意大利国旗。

18~

西西里风味

La Siciliana

番茄、糖蒜、西西里特级初榨橄榄油凤尾鱼、续随子、西西里黑橄榄、酥脆面包屑、新鲜罗勒和西西里牛至。

一款充满典型西西里风味的披萨:咸凤尾鱼、续随子、橄榄和大蒜。面包屑增添了独特的酥脆口感。

20~

帕尔马诺风味

La Parmino

番茄、芝麻菜、西西里圣女果、24个月风干帕尔马火腿、新鲜水牛马苏里拉奶酪、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款奢华的披萨,配以风干帕尔马火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪(烤后加入)。芝麻菜带来胡椒味和清新的气息。

24
$28.00

玛丽娜拉披萨

La Marinara

番茄、糖蒜、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

最简单传统的披萨,无奶酪。番茄酱、大蒜和牛至的品质是关键。

12
$14.00

蘑菇风味

La Funghetto

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、白火腿、腌制炒蘑菇、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款经典的“女王”披萨改良版,配以美味的炒蘑菇和白火腿。

18
$21.00

乡村风味

La Contadina

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、西葫芦、西西里橄榄油腌制朝鲜蓟、腌制炒蘑菇、紫茄子、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

花园素食披萨,配有烤制和腌制的蔬菜,如茄子、西葫芦和朝鲜蓟。

18
$21.00

辣味披萨

La Piccantina

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、辣香肠、甜辣椒、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

适合喜欢辣味的人,配以辣香肠(类似于意大利辣香肠)和辣椒。辛辣但均衡。

16
$19.00

玫瑰风味

La Gustosa Rosa

番茄、水牛马苏里拉奶酪、带有茴香籽风味的西西里香肠、牛肝菌、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款美味的披萨,带有泥土风味,融合了典型的意大利茴香香肠和香浓的牛肝菌。

22
$25.00

四季披萨

La 4 Stagioni

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、白火腿、腌制炒蘑菇、朝鲜蓟、黑橄榄、橄榄油和西西里牛至。

四季节披萨,分为四个区域,配有不同的配料(火腿、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄),以满足不同口味。

24
$28.00

里科塔奶酪馅

La Ricottina

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、罗勒香蒜酱、圣女果、西西里新鲜里科塔奶酪、Taralli 饼干碎、橄榄油和西西里牛至。

一款口感丰富的披萨,融合了里科塔奶酪的甜美和 Taralli 饼干(意大利咸饼干)的酥脆。

16
$19.00

森林风味

La Boscaiola

番茄、马苏里拉奶酪、腌制炒蘑菇、牛肝菌、戈贡佐拉奶酪、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款浓郁奶油味的森林披萨,融合了多种蘑菇和融化的戈贡佐拉奶酪。

22
$25.00
白披萨

帕奇诺风味

La Pachino

白披萨配帕奇诺番茄布鲁斯凯塔、水牛马苏里拉奶酪、帕达诺奶酪、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款白披萨(无番茄酱底),配以新鲜番茄和水牛马苏里拉奶酪,如同布鲁斯凯塔。

18
$21.00

马多尼风味

La Madonie

白披萨,精选意大利奶酪,黑橄榄面包屑,橄榄油,罗勒和西西里牛至。

一款为奶酪爱好者准备的披萨,提供多种融化的意大利奶酪,并撒上独特的黑橄榄面包屑。

18
$21.00

夏日风味

L'Estiva

白披萨,芝麻菜香蒜酱,布雷萨奥拉牛肉丝,山羊奶酪,新鲜番茄,香醋,橄榄油,罗勒和西西里牛至。

一款夏日清爽披萨,配芝麻菜香蒜酱、风干牛肉(bresaola)和山羊奶酪。淋上少许香醋。

24
$28.00

绿金

L'Oro Verde

白披萨配西葫芦奶油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、意式培根(guanciale)、佩克里诺奶酪、帕达诺奶酪、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款绿色而美味的披萨,以西葫芦奶油和酥脆的意式培根(guanciale)为基础,撒上陈年奶酪。

22
$25.00

金枪鱼披萨

La Tonnara

白披萨配菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、西西里橄榄油金枪鱼、红洋葱、黑橄榄面包屑、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款金枪鱼和红洋葱的海鲜披萨,经典的组合,用黑橄榄面包屑增添风味。

22
$25.00

松露风味

La Tartufata

白披萨配黑松露奶油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、腌制炒蘑菇、stracciatella、松露白火腿、西西里新鲜圣女果、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款非常香浓的松露披萨,配有松露奶油、松露火腿和 stracciatella(马苏里拉奶酪的奶油心)。

24
$28.00

烟熏风味

L'Affumicata

白披萨配戈贡佐拉奶油、特雷维扎、烟熏马苏里拉奶酪、熏火腿丝、烟熏布拉塔奶酪、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

一款烟熏味浓郁的披萨,融合了烟熏马苏里拉奶酪、意大利熏火腿(speck)和戈贡佐拉奶酪,并带有特雷维扎的微苦味。

24
$28.00

不止于此

La Non Solo

白披萨配特雷维扎奶油、水牛马苏里拉奶酪、牛肝菌、大虾、stracciatella、橄榄油、罗勒和西西里牛至。

店里的特色菜,一款奢华的海陆披萨,配有牛肝菌、大虾和奶油状的 stracciatella。

26
$30.00
分享烤菜

奶酪团子

Lo Gnocco Con Il Formaggio

新鲜戈贡佐拉奶油团子,番茄碎,新鲜罗勒,帕达诺奶酪碎,烤制而成。 2人份

一道丰盛而令人满足的团子(土豆面团小球)菜肴,配以戈贡佐拉奶油酱,烤制而成。份量足,可分享。

36
$42.00

番茄团子

Lo Gnocco Con Il Pomodoro

新鲜团子,配以自制番茄酱、新鲜罗勒、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和帕达诺奶酪,烤制而成。 2人份

经典的索伦蒂娜团子,配以自制番茄酱和融化的马苏里拉奶酪,烤制而成。

34
$39.00

松露团子

Lo Gnocco Al Tartufo

新鲜团子,内馅为奶酪,配以戈贡佐拉奶油、西西里新鲜番茄碎、新鲜罗勒和帕达诺奶酪碎。 2人份

奶酪馅团子配戈贡佐拉酱,带来双重奶酪和奶油的体验。

38
$44.00
意大利面

新鲜粗意大利面

Spaghettone Fresco

正宗的意大利面(番茄意面),配以红蒜、新鲜罗勒和自制番茄酱。如果您是爱好者,我们还提供西西里咸里科塔奶酪搭配。

粗意大利面配简单而芳香的自制番茄酱。永恒的意大利经典。

22
$25.00

意式饺子

I Tortelloni

新鲜奶酪馅团子,配以戈贡佐拉奶油、西西里新鲜番茄碎、新鲜罗勒和帕达诺奶酪碎。

大号奶酪馅意面,配以浓郁的戈贡佐拉和新鲜番茄酱。

26
$30.00

布雷萨奥拉牛肉风味

La Bresaolina

新鲜鸡蛋意大利细面(tagliolini),配野生芝麻菜香蒜酱、西西里新鲜番茄碎、薄切布雷萨奥拉牛肉、新鲜芝麻菜和帕达诺奶酪碎。

细鸡蛋面配芝麻菜香蒜酱和布雷萨奥拉牛肉(风干牛肉)。一款优雅而芳香的菜肴。

29
$34.00

西西里风味意大利细面

Linguinette Alla Siciliana

新鲜意面配红蒜、橄榄油凤尾鱼、西西里新鲜番茄碎、西西里橄榄和续随子。

带有典型西西里风味的意大利长面:凤尾鱼、橄榄、续随子和番茄。一道咸香的菜肴。

22
$25.00

墨鱼意大利细面

Linguinette Con Seppia

新鲜意面配红蒜、圣女果、墨鱼、黑橄榄、自制番茄酱、欧芹、橄榄油。

海鲜意面,配以嫩墨鱼和番茄橄榄酱。浓郁的海洋风味。

26
$30.00

西西里风味卡邦尼意面

Carbonara Alla Siciliana

新鲜奶酪馅团子,配以内布罗迪香肠(Guanciale dei Nebrodi)、新鲜朝鲜蓟和蛋黄奶油配西西里佩克里诺奶酪。

西西里风味的卡邦尼意面改良版,使用当地黑猪肉和朝鲜蓟,用鸡蛋奶油和佩克里诺奶酪调味。

22
$25.00

海陆风味

Mare E Monti

意面配红蒜、松子、葡萄干、西兰花、鳕鱼、少许番茄、面包屑、欧芹、橄榄油和西西里牛至。

海陆意面,结合了鱼肉(鳕鱼)和蔬菜(西兰花),并带有西西里甜咸风味,加入了葡萄干和松子。

24
$28.00

香肠和蘑菇

Salsiccia E Funghi

爸爸萨尔瓦托雷的香肠意面,配以蘑菇、平叶欧芹、橄榄油、新鲜番茄丁和卡乔卡瓦洛奶酪碎。

乡村意面配意大利香肠和蘑菇,撒上卡乔卡瓦洛奶酪碎。

26
$30.00

墨鱼汁意大利细面

Linguinette Al Nero Di Seppia

新鲜意面配红蒜、西西里新鲜番茄碎、新鲜墨鱼、欧芹、自制墨鱼汁和酥脆面包屑。

墨鱼汁意大利面,以其黑色和独特的碘味而闻名。配新鲜墨鱼和面包屑。

26
$30.00
肉类

小牛肉丸

La Polpettina di Vitello

西西里风味小牛肉丸,略微炸制,淋上番茄酱和帕达诺奶酪碎。

西西里风味小牛肉丸,炸后淋上番茄酱。一道家庭式美味菜肴。

24
$28.00

西西里风味炸肉排

La Scaloppina Siciliana

小牛肉排,配以西西里新鲜番茄碎、红蒜,用自制番茄酱、西西里茄子、帕达诺奶酪碎烤制而成。

小牛肉排,配茄子和番茄,然后用奶酪烤制。一种类似帕尔马干酪的小牛肉菜肴。

26
$30.00

炸肉排

La Scaloppina

正宗的米兰小牛肉排,配以自制面包屑、西西里新鲜番茄和欧芹。

经典的米兰炸肉排:薄薄的裹粉炸小牛肉片,用黄油煎炸,外酥内嫩,金黄诱人。

30
$35.00
鱼类

海鲷鱼

Orata

海鲷鱼片,配以西西里新鲜番茄碎、红洋葱、大蒜、欧芹和西葫芦。

海鲷鱼柳,搭配地中海蔬菜(番茄、西葫芦),以保持鱼肉的鲜嫩。

26
$30.00

墨鱼

La Seppia

新鲜墨鱼用西西里特级初榨橄榄油腌制,西西里新鲜番茄碎、白洋葱、薄荷、柠檬、迷迭香,在烤盘上烤制。

新鲜墨鱼用香草和柠檬腌制后,在烤盘上烤制。鲜嫩多汁,香气四溢。

28
$32.00

金枪鱼风味

La Tonnata

新鲜金枪鱼柳,用西西里特级初榨橄榄油、柠檬、红蒜、迷迭香腌制,与西西里新鲜番茄碎、橄榄、续随子花和红洋葱一起煎炒。

新鲜金枪鱼柳煎制,配以带有西西里风味(续随子、橄榄、番茄)的维尔吉纳酱。通常内部呈粉红色。

28
$32.00
甜点

鲜果奶油布丁

Panna Cotta con Frutta Fresca

鲜奶油布丁配新鲜香草豆荚,配新鲜时令水果酱和新鲜薄荷。

一款奶油和香草制成的意大利奶油甜点,冷藏后配水果酱,带来一丝酸甜。

10
$12.00

西西里卡诺里和卡萨塔蛋糕(视供应情况而定)

Cannoli e Cassata Siciliana (selon arrivage)

西西里特色甜点,内馅为甜羊奶里科塔奶酪。

西西里岛的两大招牌甜点:Cannolo(炸酥皮卷,内填甜里科塔奶酪)和 Cassata(蛋糕,配里科塔奶酪、杏仁膏和蜜饯水果)。

9~

妈妈莉娜蛋糕

La Torta Mamma Lina

主厨妈妈制作的惊喜蛋糕。

一款自制蛋糕,其家族配方保密,由主厨的母亲精心制作。

10
$12.00

巧克力和里科塔蛋糕

La Torta di Cioccolata è Ricotta

自制巧克力和新鲜甜里科塔奶酪蛋糕。

一款浓郁湿润的蛋糕,融合了巧克力的浓郁和甜里科塔奶酪的柔滑。

10
$12.00

自制提拉米苏

Il Tiramisu' della Casa

自制马斯卡彭芝士蛋糕,饼底浸泡在咖啡中,带有少许杏仁利口酒(杏仁酒)风味,撒上可可粉。

意大利经典:浸泡在咖啡中的饼干层和马斯卡彭芝士奶油,带有少许杏仁利口酒增添风味。

12
$14.00

当日水果

Frutta del Giorno

精选新鲜时令水果,为您的餐后带来清爽和维生素。

10
$12.00

巴巴蛋糕

Il Babà

真正的巴巴蛋糕。几乎每天都有!

一款湿润松软的小蛋糕,浸泡在糖浆(通常是朗姆酒)中。一款多汁甜美的美味。

10
$12.00

手工冰淇淋

Il Gelato Artigianale

克里斯蒂娜的冰淇淋,真正的手工冰淇淋,不含防腐剂和色素。

高品质手工意大利冰淇淋,有多种口味可供选择。质地浓郁顺滑。

5~

什锦意大利奶酪

I Formaggi Misti Italiani

精选美味的意大利奶酪。

一份什锦意大利奶酪拼盘(如佩克里诺、戈贡佐拉、塔莱吉奥),在餐前或餐后食用。

14
$16.00
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