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Nk Arya Bhavan Notre Dame Paris, France

ユーロでのネット価格 - 税金とサービス込み。食物アレルギーがある場合は、注文前にお知らせください。

★ 4.5 (90) 📍 25 Rue Galande, 75005 Paris, France

スターター

ベジサモサ
VEG SAMOSA
南アジアのペイストリー、香ばしいフィリング入り
スパイスポテトとエンドウ豆を詰めた三角形の揚げパイ生地。外はカリカリ、中は柔らかく香ばしい。添えられたチャツネに浸して。
€6 ≈ ¥1,087
野菜ロール
VEG ROLLS
南アジアのペイストリー、香ばしいフィリング入り
野菜フィリングを詰めた揚げ春巻き。カリカリの食感で香ばしい味わい。人気のフィンガーフードスターター。
€6 ≈ ¥1,087
イ-ドリ
IDLI
サンバルとチャツネを添えた米ケーキ
発酵させた米とレンズ豆の生地で作られた、蒸した香ばしいケーキ。柔らかくふわふわで、風味はマイルド。レンズ豆のシチュー（サンバル）とココナッツチャツネに浸して。
€7 ≈ ¥1,268
メドゥヴァダ
MEDHU VADA
サンバルとチャツネを添えたレンズ豆のドーナツ
レンズ豆の生地で作られた、カリカリのドーナツ型フリッター。外はカリカリ、中は柔らかい。香ばしいディップソースを添えて。
€7 ≈ ¥1,268
サンバルヴァダ
SAMBAR VADA
サンバルとチャツネに浸したレンズ豆のドーナツ
熱いサンバル（レンズ豆シチュー）に直接浸した揚げレンズ豆ドーナツ。柔らかく、香ばしくスパイシーな風味を吸い込んでいます。スプーンで食べる。
€7 ≈ ¥1,268
カード（ヨーグルト）に入れたダヒヴァダ
CURD VADA
レンズ豆のドーナツをカード（ヨーグルト）に浸したもの
味付けヨーグルト（カード）に浸した揚げレンズ豆ドーナツ。冷たく、クリーミーで、タンギ。スパイシーな料理との爽やかな対比。
€7 ≈ ¥1,268
ラサヴァダ
RASA VADA
スパイシーなスープに浸したレンズ豆のドーナツ
ラッサム（薄くてスパイシーなタマリンドベースのスープ）に浸したレンズ豆のドーナツ。ペッパー風味、タンギ、温かい。消化に良い。
€7 ≈ ¥1,268
本日のバッジ
BAJJI OF THE DAY
本日の野菜フライ
ひよこ豆の衣で揚げた野菜。カリカリで香ばしい。具体的な野菜は日によって異なります。
€7 ≈ ¥1,268
チャツネイ-ドリ
CHUTNEY IDLI
ココナッツチャツネに浸した米ケーキ。
新鮮なココナッツチャツネに浸した蒸し米ケーキ。柔らかい食感でナッツのようなマイルドなスパイシー風味。クラシックなイ-ドリのクリーミーなバリエーション。
€8 ≈ ¥1,449
イ-ドリヴァダ
IDLI VADA
米ケーキとレンズ豆のドーナツ
蒸しイ-ドリと揚げヴァダのコンボプレート。柔らかい食感とカリカリの食感のミックスを提供。チャツネとサンバルを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
ミニイ-ドリ
MINI IDLI
サンバルに浸した、または浸していないミニ米ケーキ
クラシックな蒸し米ケーキのひと口サイズバージョン。サンバルボウルに浮かべて提供することもできます。楽しくて風味豊かです。
€9 ≈ ¥1,631
パブジ
PAV BHAJI
パン、ミックスベジタブル
柔らかいバターロールパン（パブ）を添えたスパイシーなマッシュポテトカレー。香ばしく、バター風味で濃厚。パンをカレーに浸して食べる。
€9 ≈ ¥1,631
ダヒプリ
DAHI PURI
セーブ、プリ、玉ねぎのヨーグルトミックス
スパイス入りポテトを詰め、甘いヨーグルトとチャツネをトッピングしたカリカリの中空シェル。カリカリ、クリーミー、甘く、タンギ。一口で丸ごと食べる。
€9 ≈ ¥1,631
パニプリ
PANI PURI
ポテト、エンドウ豆、ミントスープを詰めたプーリ
スパイスポテトを詰め、ミント風味の水を入れた、小さくてカリカリの中空シェル。スパイシーで爽やかな風味の爆発。一口で素早く食べる。
€9.50 ≈ ¥1,721
ABスペシャルミニイ-ドリ
AB SPECIAL MINI IDLI
玉ねぎとガンパウダーで炒めたミニ米ケーキ
スパイスと「ガンパウダー」（スパイシーなレンズ豆ミックス）で和えた蒸しケーキ。スパイシーで香ばしく、香りが良い。イ-ドリのドライバージョン。
€10 ≈ ¥1,812
パニール65
PANEER 65
65種類のスパイスでマリネした揚げパニール
スパイシーな赤いマサラでマリネしたパニール（インドのカッテージチーズ）の角切りを揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。人気のスパイシー前菜。
€10.50 ≈ ¥1,902
アールー65
ALOO 65
65種類のスパイスで衣をつけたポテトフライ
スパイシーな赤いスパイスでコーティングした揚げたてのポテトの角切り。風味豊かでベジタリアン向けのスターター。
€10.50 ≈ ¥1,902
ゴビ65
GOBI 65
65種類のスパイスで衣をつけたカリフラワー
スパイシーな衣で揚げたカリフラワーの小房。カリカリで、スパイシーなポップコーンチキンのようだがベジタリアン。中毒性があり香ばしい。
€10.50 ≈ ¥1,902
マッシュルーム65
MUSHROOM 65
65種類のスパイスで衣をつけたマッシュルーム
スパイシーな衣でコーティングして揚げたマッシュルーム。中はジューシーで、カリカリのスパイシーな衣。香ばしく土のような風味。
€10.50 ≈ ¥1,902
パニールティッカ
PANEER TIKKA
ティッカソースでグリルしたインドチーズ
ヨーグルトとスパイスでマリネし、グリルしたパニールの角切り。スモーキーでわずかに焦げ目がつき、クリーミー。ドライスキューワーまたはピースとして提供。
€12 ≈ ¥2,174
ビンディフライ
BHINDI FRY
衣をつけて揚げたオクラスライス
オクラ（レディフィンガー）をスライスしてカリカリになるまで揚げたもの。ネバネバを取り除き、カリカリの食感を加えます。香ばしく軽くスパイスが効いています。
€12 ≈ ¥2,174

ロティ

パラータ / チャパティ / プーリ
PARATHA / CHAPPATHI / POORI
インドパンの盛り合わせ。パラータは層状でフレーク状、チャパティは柔らかい小麦のフラットブレッド、プーリは揚げたてでふわふわ。食事と一緒に一つお選びください。
€3 ≈ ¥544
ナンロティ
NAAN ROTI
ふわふわのフラットブレッド
クラシックなオーブン焼きフラットブレッド。柔らかく、ふっくらとして、わずかに噛み応えがあります。カレーをすくって食べるのに最適。
€5 ≈ ¥906
バターナン
BUTTER NAAN
澄ましバターをトッピングしたフラットブレッド
溶かしバターをたっぷり塗った柔らかいナン。プレーンナンよりも濃厚で香ばしい。温かい状態で食べるのが一番。
€5 ≈ ¥906
チーズナン
CHEESE NAAN
チーズをトッピングしたふわふわのフラットブレッド
溶けたチーズを詰めた、またはトッピングしたナン。とろとろで香ばしく、非常に満足感があります。チーズ好きに人気。
€6 ≈ ¥1,087
ガーリックナン
GARLIC NAAN
ニンニクをトッピングしたフラットブレッド
刻んだニンニクとハーブを散らしたナン。香りが良く風味豊か。マイルドなカレーに良いアクセントを加えます。
€6 ≈ ¥1,087
チャパティ 2枚
CHAPPATHI 2 nos
2種類のコルマを添えて
柔らかい全粒粉フラットブレッド2枚。野菜シチュー（コルマ）を添えて提供。軽い食事に最適。
€8 ≈ ¥1,449
プーリマサラ
POORI MASALA
ポテトマサラとココナッツチャツネを添えて
柔らかいバターロールパン（パブ）を添えた、ふわふわの揚げパン。クラシックなコンフォートフードの組み合わせ。パンをちぎってポテトをすくって食べる。
€8.50 ≈ ¥1,540
パロタ 2枚
PAROTTA 2 nos
2種類のコルマを添えて
層状のフレーク状の薄力粉で作られた2枚のフラットブレッド。異なる野菜カレーを添えて提供。噛み応えがあり満足感があります。
€9.50 ≈ ¥1,721
チャナバトゥーラ
CHANNA BATURA
チャナカレーを添えた揚げたての大きなプーリ
スパイスの効いたひよこ豆カレーを添えた、大きくてふわふわの揚げパン。濃厚でボリュームがあり、非常に満足感があります。人気の北インド料理。
€11 ≈ ¥1,993
ミックスベジタブルパロタ
MIX. VEG PAROTTA
野菜と混ぜたパロタ
細切りパロタパンをミックスベジタブルとスパイスで炒めたもの。刻んだパン麺料理に似ています。香ばしくスパイシー。
€13.50 ≈ ¥2,446

ホットドリンク

ミルク
MILK
温かいミルク。シンプルで心地よい。
€3 ≈ ¥544
エスプレッソ
EXPRESSO
濃厚なブラックコーヒーショット。強烈でエネルギッシュ。
€3 ≈ ¥544
マサラティー
MASALA TEA
インド風スパイスミルクティー。カルダモン、生姜、その他のスパイスで煮出したもの。甘く、香りが良く、温かい。
€4.50 ≈ ¥815
マドラスフィルターコーヒー
MADRAS FILTER COFFEE
金属フィルターで作られた伝統的な南インドのコーヒー。熱いミルクと砂糖で混ぜ、行ったり来たりさせて泡立てます。濃厚で甘い。
€5 ≈ ¥906
紅茶
BLACK TEA
ミルクなしの標準的なホットティー。シンプルで爽やか。
€5 ≈ ¥906
レモン / ミント / グリーンティー
LEMON / MINT / GREEN TEA
ハーブまたは緑茶。軽くて心地よく、爽やかな温かい飲み物。口直しに良い。
€5 ≈ ¥906
ホットチョコレート
HOT CHOCOLATE
ミルクで風味付けした甘いココアドリンク。濃厚で心地よい。
€5 ≈ ¥906

インドの飲み物

スイートラッシー
SWEET LASSI
甘みを加えたヨーグルトドリンク。クリーミーで冷たく、爽やか。辛い食べ物をクールダウンさせるのに役立ちます。
€6.50 ≈ ¥1,178
ローズミルク
ROSE MILK
ローズシロップで風味付けした冷たいミルク。ピンク色で甘く、フローラル。伝統的な冷たい飲み物。
€6.50 ≈ ¥1,178
バターミルク
BUTTER MILK
スパイスで薄めたヨーグルトドリンク（チャース）。香ばしく、薄く、しばしば生姜やコリアンダーで味付けされています。非常に爽やかで消化を助けます。
€6.50 ≈ ¥1,178
マンゴーラッシー
MANGO LASSI
マンゴーピューレをブレンドしたヨーグルトスムージー。甘く、濃厚で、フルーティー。インド料理によく合う人気の一品。
€7 ≈ ¥1,268
ローズラッシー
ROSE LASSI
ローズシロップで風味付けしたヨーグルトドリンク。クリーミーでフローラル。甘くて冷たい。
€7 ≈ ¥1,268
バナナラッシー
BANANA LASSI
新鮮なバナナをブレンドしたヨーグルトドリンク。濃厚で満足感があります。ラッシーの甘いフルーツベースのバリエーション。
€7 ≈ ¥1,268
ミルクシェイク
MILK SHAKE
ブレンドミルクドリンク、アイスクリームやフレーバーが入っている可能性が高い。濃厚でクリーミーなデザートドリンク。
€7 ≈ ¥1,268

フレッシュジュース

フレッシュライムジュース / ソーダ
FRESH LIME JUICE / SODA
新鮮なライムジュース。プレーンウォーターまたはスパークリングソーダからお選びください。タンギで甘く、活力を与えます。
€7.50 ≈ ¥1,359
季節のジュース
SEASONAL JUICE
現在入手可能な新鮮な果物で作られたジュース。スタッフに本日のセレクションをお尋ねください。
€8.50 ≈ ¥1,540
アップルジュース
APPLE JUICE
新鮮なリンゴジュース。甘くクリスピー。
€8.50 ≈ ¥1,540
オレンジジュース
ORANGE JUICE
新鮮なオレンジジュース。柑橘系でビタミン豊富。
€8.50 ≈ ¥1,540
パイナップルジュース
PINEAPPLE JUICE
新鮮なパイナップルジュース。トロピカルで甘く、タンギ。
€8.50 ≈ ¥1,540
ジンジャーライム
GINGER LIME
新鮮な生姜を注入したライムジュース。ピリッとしてスパイシーなキックがあります。消化に良い。
€8.50 ≈ ¥1,540

ソフトドリンク

水 50 Cl
WATER 50 Cl
ミネラルウォーターの小ボトル。
€3 ≈ ¥544
コカコーラ、ファンタ、スプライト 33 Cl
COCA COLA, FANTA, SPRITE 33 Cl
標準的な炭酸ソフトドリンク。冷たい状態で提供。
€3.50 ≈ ¥634
水 100 Cl
WATER 100 Cl
ミネラルウォーターの大きなボトル。シェアに最適。
€5 ≈ ¥906

アルコール

キル・オー・ヴァン・ブラン
KIR AU VIN BLANC
白ワインとクレーム・ド・カシス（カシスリキュール）で作られたフレンチカクテル。甘くフルーティーな食前酒。
€4 ≈ ¥725
ウィスキー ジャックダニエル 4 Cl
WHISKY JACK DANIEL 4 Cl
テネシーウイスキー。甘く、ウッディで、スムーズ。アルコール度数40%。
€8 ≈ ¥1,449
コニャック 4 Cl
COGNAC 4 Cl
ブドウから作られたフレンチブランデー。濃厚でフルーティーで温かい。アルコール度数40%。
€8 ≈ ¥1,449
ワインポット 25 Cl
WINE POT 25 Cl
ハウスワインの小デキャンタ。約2杯分。
€4 ≈ ¥725
ワインポット 25 Cl
WINE POT 25 Cl
別のワインオプション、おそらく異なる品質またはタイプ。
€7 ≈ ¥1,268
ワイン 37,5 Cl
WINE 37,5 Cl
ワインハーフボトル。
€14 ≈ ¥2,537
ワイン 75 Cl
WINE 75 Cl
ワインフルボトル。
€24 ≈ ¥4,348
ドラフトビール 25 Cl
DRAUGHT BEER 25 Cl
タップの小グラスビール。冷たくて爽やか。
€4 ≈ ¥725
ブルックリンIPA 25 Cl
BROOKLYN IPA 25 Cl
インディアペールエールの小グラス。ホッピーで苦い。
€4.50 ≈ ¥815
ハイネケン 33 Cl
HEINEKEN 33 Cl
標準的なラガービールボトル。軽くてクリスピー。
€5 ≈ ¥906
キングフィッシャー 33 Cl
KINGFISHER 33 Cl
インドのラガービール。スパイシーなインド料理によく合います。
€7 ≈ ¥1,268
ドラフトビール 50 Cl
DRAUGHT BEER 50 Cl
タップのラージビール。
€8 ≈ ¥1,449
ブルックリンIPA 50 Cl
BROOKLYN IPA 50 Cl
IPAのラージパイント。香りが良くホッピー。
€9 ≈ ¥1,631

カクテル

インド風モヒート
INDIAN MOJITO
ラム酒、ライム、ミント、砂糖、生姜
生姜入りクラシックモヒートのひねり。フレッシュでスパイシー、甘い。アルコールを含みます。
€11.50 ≈ ¥2,084
インドの夢
INDIAN DREAMS
レッドマティーニ、カンパリ、レモネード
ハーブの香りがするビタースイートカクテル。爽やかで鮮やかな赤色。アルコールを含みます。
€11.50 ≈ ¥2,084
インド洋
INDIAN OCEAN
ウォッカ、ブルーキュラソー、レモンジュース
青色のウォッカカクテル。柑橘系で甘い。見た目が印象的。アルコールを含みます。
€11.50 ≈ ¥2,084

モクテル

ポンディシェリパンチ
PONDICHERRY PUNCH
ライム、パッションフルーツ、ザクロ、パイナップルジュース
ノンアルコールフルーツパンチ。甘く、トロピカルで、タンギなジュースのミックス。爽やか。
€9.50 ≈ ¥1,721
ゴアサンセット
GOA SUNSET
ココナッツ、バナナ、マンゴー
クリーミーなトロピカルモクテル。滑らかな食感と豊かなフルーツの風味。デザートドリンクのよう。
€9.50 ≈ ¥1,721
ボンベイパンチ
BAMBAY PUNCH
オレンジ、パッションフルーツ、スイカ
フルーティーで水分補給になるモクテル。甘いオレンジとスイカにパッションフルーツのタンギな風味。冷たい状態で提供。
€9.50 ≈ ¥1,721

ドーサ

プレーンドーサ
PLAIN DOSA
南インド風セイボリークレープ
発酵させた米とレンズ豆の生地で作られた、薄くてカリカリのクレープ。香ばしくタンギ。一切れずつちぎってサンバルとココナッツチャツネに浸して。
€8 ≈ ¥1,449
マサラドーサ
MASALA DOSA
ポテトフィリング入り
スパイスポテトマッシュを詰めたカリカリのクレープ。クラシックな南インドの朝食料理。満足感があり風味豊か。
€10 ≈ ¥1,812
ギードーサ
GHEE DOSA
澄ましバターをトッピング
たっぷりのギー（澄ましバター）でローストしたドーサ。ナッツのような香りと豊かな味わい。非常にカリカリ。
€10 ≈ ¥1,812
ギーマサラドーサ
GHEE MASALA DOSA
澄ましバターとポテトフィリングをトッピング
ギーローストクレープと香ばしいポテトフィリングの濃厚な組み合わせ。非常に香りが良く満足感があります。お客様に人気。
€11 ≈ ¥1,993
チーズドーサ
CHEESE DOSA
チーズを詰めた
溶けたチーズを詰めたドーサ。フュージョン風でクリーミーで香ばしい。子供やチーズ好きに人気。
€11 ≈ ¥1,993
チーズマサラドーサ
CHEESE MASALA DOSA
チーズとポテトを詰めた
スパイスポテトとチーズを混ぜて詰めたドーサ。ボリュームがあり、とろとろで風味豊か。非常に満足感があります。
€12 ≈ ¥2,174
玉ねぎドーサ
ONION DOSA
新鮮な玉ねぎを詰めた
調理前に刻んだ玉ねぎとハーブを散らしたドーサ。甘いカリカリ感と香ばしい風味を加えます。
€10 ≈ ¥1,812
玉ねぎマサラドーサ
ONION MASALA DOSA
新鮮な玉ねぎとポテトを詰めた
玉ねぎトッピングとポテトフィリングの両方を添えたドーサ。複雑な食感と風味。香ばしく甘い。
€11 ≈ ¥1,993
マイソールドーサ
MYSORE DOSA
タンギなガーリックソース添え
スパイシーな赤いチリとガーリックチャツネを塗ったドーサ。スパイシーでタンギ。マイソール地方特有の風味。
€10.50 ≈ ¥1,902
マイソールマサラドーサ
MYSORE MASALA DOSA
タンギなガーリックソースとポテト添え
ドーサにスパイシーなマイソールチャツネとポテトマサラを塗ったもの。熱く、香ばしく、力強い。スパイシーなごちそう。
€11.50 ≈ ¥2,084
セットドーサ
SET DOSA
厚めのドーサ2枚とカレー
厚めで柔らかく、ふわふわのドーサ2枚。サンバルだけでなく野菜カレー（クルマ）を添えて提供。スポンジのような食感。
€12 ≈ ¥2,174
ポディドーサ
PODI DOSA
南インド風セイボリークレープ（ガンパウダー添え）
「ガンパウダー」（スパイシーな粗挽きレンズ豆と唐辛子のミックス）をたっぷり散らしたドーサ。ドライでスパイシー、ナッツのような風味。
€11 ≈ ¥1,993
ポディマサラドーサ
PODI MASALA DOSA
ポテトフィリングとガンパウダー入り
スパイスポテトマッシュを詰めたスパイシーなパウダードーサ。スパイシーさと香ばしいポテトの強烈な風味。重厚で風味豊か。
€12 ≈ ¥2,174
ペーパードーサ
PAPER DOSA
南インド風セイボリークレープ（薄い）
非常に大きくて紙のように薄いドーサ。非常にカリカリで壊れやすい。視覚的な楽しみで、食べるのが楽しい。
€11 ≈ ¥1,993
ペーパーマサラドーサ
PAPER MASALA DOSA
ポテトフィリング入りの薄いクレープ
ポテトマサラを詰めた、大きくて紙のように薄いクレープ。究極のカリカリ感と柔らかいフィリングを組み合わせたもの。
€12 ≈ ¥2,174
シェフスペシャルドーサ
CHEF SPL DOSA
シェフのおすすめ本日の料理
シェフ特製の特別なドーサ。スタッフに本日の種類をお尋ねください。
€13 ≈ ¥2,355
パニールドーサ
PANEER DOSA
パニール、ピーマン、トマト、玉ねぎを詰めた
インドチーズ（パニール）と野菜のミックスを詰めたドーサ。濃厚で香ばしく、食感があります。ラップサンドのよう。
€12 ≈ ¥2,174
チョコレートドーサ
CHOCOLATE DOSA
チョコレートをトッピングした南インド風クレープ
チョコレートソースを塗ったドーサのデザートバージョン。甘くカリカリ。食後の締めくくりに最適。
€13 ≈ ¥2,355

ラヴァドーサ

ラヴァドーサ
RAVA DOSA
カリカリのセモリナクレープ
セモリナ（小麦）生地で作られた、レースのような網目状のクレープ。通常のドーサよりもカリカリで、調理に時間がかかります。土のような風味でカリカリ。
€10 ≈ ¥1,812
ギーラヴァドーサ
GHEE RAVA DOSA
澄ましバターをトッピング
ギーでローストしたセモリナクレープ。非常に濃厚で香りが良い。
€10.50 ≈ ¥1,902
マサラギーラヴァドーサ
MASALA GHEE RAVA DOSA
澄ましバターとポテトを詰めた
ポテトマサラを詰めたギーローストセモリナクレープ。重厚で風味豊か。
€10.50 ≈ ¥1,902
玉ねぎラヴァドーサ
ONION RAVA DOSA
新鮮な玉ねぎを詰めた
生地に刻んだ玉ねぎを加えて焼いたセモリナクレープ。甘さと食感を加えます。
€10.50 ≈ ¥1,902
ギー玉ねぎラヴァドーサ
GHEE ONION RAVA DOSA
澄ましバターと玉ねぎをトッピング
ギーを使った濃厚な玉ねぎラヴァドーサ。非常にカリカリで香ばしい。
€10.50 ≈ ¥1,902
マサラギー玉ねぎラヴァドーサ
MASALA GHEE ONION RAVA DOSA
澄ましバター、玉ねぎ、詰め物入りポテトをトッピング
究極の組み合わせ：ラヴァドーサ、ギー、玉ねぎ、ポテトマサラ。食感と風味のごちそう。
€10.50 ≈ ¥1,902
ラヴァマサラドーサ
RAVA MASALA DOSA
ポテトを詰めたカリカリのセモリナクレープ
香ばしいポテトフィリングを詰めたクラシックなラヴァドーサ。外はカリカリ、中は柔らかい。
€11 ≈ ¥1,993
玉ねぎラヴァマサラドーサ
ONION RAVA MASALA DOSA
新鮮な玉ねぎとポテトを詰めた
玉ねぎとポテトフィリングの両方を添えたラヴァドーサ。人気があり満足感のある選択肢。
€11.50 ≈ ¥2,084

インド中華

チリパニール
CHILLI PANEER
醤油とチリソースで炒めたカリカリパニール
パニールの角切りを、ピーマンと共にスパイシーでタンギな醤油チリソースで炒めたもの。人気のインド中華フュージョン料理。香ばしくスパイシー。
€13.50 ≈ ¥2,446
チリマッシュルーム
CHILLI MUSHROOM
醤油とチリソースで炒めたカリパニール
チリソースで和えた衣のマッシュルーム。土のようなマッシュルームとスパイシーな中華風味が融合。
€13.50 ≈ ¥2,446
チリゴビ
CHILLI GOPI
醤油とチリソースで炒めたカリカリパニール
スパイシーなチリソースで炒めた揚げカリフラワー。カリカリで風味豊か。ベジタリアンに人気。
€13.50 ≈ ¥2,446
パニールマチュリアンドライ/グレービー
PANEER MANCHURIAN DRY /GRAVY
タンギでスパイシーなソースで揚げたインドチーズ
香ばしく、わずかに甘く、タンギな茶色のソースで調理した揚げパニールボール。「ドライ」は前菜、「グレービー」はご飯用ソースが多い。
€13.50 ≈ ¥2,446
マッシュルームマチュリアンドライ/グレービー
MUSHROOM MANCHURIAN DRY /GRAVY
タンギでスパイシーなソースに入れたチェスナットマッシュルーム
マチュリアン風に調理したマッシュルーム。うま味がありスパイシー。
€13.50 ≈ ¥2,446
ゴビマチュリアンドライ/グレービー
GOPI MANCHURIAN DRY /GRAVY
タンギでスパイシーなソースに入れたカリフラワー
マチュリアンソースで揚げたカリフラワー。食感と風味で愛されるクラシックなインド中華料理。
€13.50 ≈ ¥2,446

ターリ

ミニターリ
MINI THALI
7品目のプラッター
さまざまな料理（カレー、ご飯、サイドディッシュ）の小さなセレクションをフィーチャーしたプラッター。さまざまな風味を試すのに適しています。
€13 ≈ ¥2,355
南インドターリ
SOUTH INDIAN THALI
ご飯とカレーを添えた10種類の料理
プラッターに盛られた南インドの完全なミール。ご飯、サンバル、ラッサム、クートゥ、ポリヤル、カード、ピクルス、甘いものが含まれます。バランスの取れたごちそう。
€18 ≈ ¥3,261
北インドターリ
NORTH INDIAN THALI
ご飯とカレーを添えた10種類の料理
完全な北インドのミールプラッター。ダル、パニールカレー、野菜カレー、ご飯、ロティ/ナン、ライタ、デザートなどが含まれます。濃厚でクリーミーな風味。
€19 ≈ ¥3,442

カレー

ダルバターフライ
DHAL BUTTER FRY
バターで和えたレンズ豆（トゥールダル）カレー
柔らかくなるまで調理し、スパイスとバターでテンパリングした黄レンズ豆。シンプルで心地よく、香ばしい。ご飯やパンと一緒に。
€12 ≈ ¥2,174
パニールバターマサラ
PANEER BUTTER MASALA
黄色いグレービーソースに入れたパニールとエンドウ豆
濃厚でクリーミー、わずかに甘いトマトバターソースに入れたパニールの角切り。しばしばエンドウ豆（マターパニール風）が入っています。ナンによく合います。
€13.50 ≈ ¥2,446
野菜カレー
VEGETABLE CURRY
ミックスベジタブルの黄色いカレー
スパイスの効いた黄色いグレービーソースで調理したミックスベジタブル。マイルドでヘルシー。ご飯によく合います。
€13.50 ≈ ¥2,446
チャナマサラ
CHANNA MASALA
ひよこ豆の黄色いカレー
スパイシーでタンギなトマトベースのソースで調理したひよこ豆。ボリュームがあり風味豊か。バトゥーラやご飯によく合います。
€13.50 ≈ ¥2,446
アールーゴビ
ALOO GOBI
カリフラワーとポテトのカレー
スパイスで和えたカリフラワーの小房とポテトで作られたドライカレー。香ばしく食感があります。家庭的な人気料理。
€13.50 ≈ ¥2,446
マターパニール
MUTTER PANEER
バターで和えた割った黄レンズ豆カレー
トマトベースのソースに入れたパニールとエンドウ豆。香ばしく、わずかに甘い。（注：説明にはレンズ豆とありますが、名前はエンドウ豆とパニールです）。
€13.50 ≈ ¥2,446
マッシュルームチェッティナードマサラ
MUSHROOM CHETTINADU MASALA
南インド特製マッシュルームカレー
ローストスパイスとココナッツで作られたスパイシーなチェッティナードマサラで調理したマッシュルーム。大胆でペッパー風味。
€13.50 ≈ ¥2,446
パラクパニール
PALAK PANEER
ほうれん草とパニール、ハーブ
滑らかで緑色のほうれん草グレービーソースに入れたパニールの角切り。マイルドなスパイスとクリーミー。ヘルシーで美味しい。
€13.50 ≈ ¥2,446
ダルマカニ
DAL MAKHANI
黒レンズ豆カレー
黒レンズ豆とキドニービーンズをバターとクリームでじっくり煮込んだもの。濃厚でダークでベルベットのような食感。人気の北インド料理。
€13.50 ≈ ¥2,446
バインガンマサラ
BAINGAN MASALA
ナスカレー
スパイスの効いたグレービーソースで調理したナス（ブリヤン）。柔らかい食感で香ばしくタンギな風味。
€13.50 ≈ ¥2,446
野菜バターマサラ
VEG BUTTER MASALA
バターグレービーソースに入れた野菜
濃厚でクリーミーなトマトバターソースに入れたミックスベジタブル。甘くてマイルド。辛さを控えたい方におすすめ。
€13.50 ≈ ¥2,446

ライス

野菜プーラオ
VEGETABLE PULAO
ミックスベジタブルで炒めたバスマティ
マイルドなホールスパイスとミックスベジタブルで調理した、香りの良いバスマティライス。ふわふわで風味豊か。ライタやカレーと一緒に。
€13.50 ≈ ¥2,446
パニールビリヤニ
PANEER PULAO
インドチーズで炒めたバスマティ
パニールの角切りとスパイスで調理したバスマティライス。柔らかいチーズとふわふわのご飯のコントラスト。
€14.50 ≈ ¥2,627
カシュープーラオ
CASHEW PULAO
カシューナッツで炒めたバスマティ
ローストカシューナッツをたっぷり入れた濃厚なご飯料理。カリカリでナッツのような風味で、わずかにスパイスが効いています。
€13.50 ≈ ¥2,446
野菜ビリヤニ
VEGETABLE BRIYANI
エキゾチックなスパイスとミックスベジタブルで風味付けしたバスマティ
野菜と大胆なスパイスで調理された香りの良い層状のご飯料理。プラオよりも濃厚で複雑。ライタを添えて。
€13.50 ≈ ¥2,446
パニールビリヤニ
PANEER BRIYANI
インドチーズ入りバスマティカレー
マリネしたパニールの角切りを使ったビリヤニ。スパイシーで香りが良く、満足感があります。
€14.50 ≈ ¥2,627
マッシュルームビリヤニ
MUSHROOM BIRYANI
マッシュルーム入りバスマティカレー
ジューシーなマッシュルームで調理したビリヤニ。土のような風味がスパイシーなご飯に染み込んでいます。
€14 ≈ ¥2,537
野菜チャーハン
VEG FRIED RICE
バスマティライス、野菜、醤油
刻んだ野菜と醤油で炒めたインド中華風チャーハン。香ばしくスモーキー。
€14 ≈ ¥2,537
パニールチャーハン
PANEER FRIED RICE
バスマティライス、パニール、野菜、醤油
パニールの角切りを加えたチャーハン。タンパク質が豊富で風味豊か。
€14.50 ≈ ¥2,627
マッシュルームチャーハン
MUSHROOM FRIED RICE
バスマティライス、マッシュルーム、野菜、醤油
マッシュルームのチャーハン。香ばしく独特。
€14.50 ≈ ¥2,627
四川風チャーハン
SCHEZWAN FRIED RICE
バスマティライス、野菜、生姜、ニンニク
四川ソース（チリ、ガーリック、ジンジャー）で調理したスパイシーなチャーハン。熱く、刺激的。辛いものが好きな方向け。
€14.50 ≈ ¥2,627
プレーンライス
PLAIN RICE
蒸しバスマティライス
シンプルな蒸し白バスマティライス。長粒米で香りが良い。どんなカレーにも最適。
€4 ≈ ¥725

ヌードル

野菜ヌードル
VEG NOODLES
ミックスベジタブルと炒めた麺
細切り野菜で炒めたハッカ風麺。香ばしく、滑らかでマイルド。人気のインド中華料理。
€14 ≈ ¥2,537
パニールヌードル
PANEER NOODLES
パニールと炒めた麺
揚げパニールの角切りをトッピングした野菜ヌードル。ヌードルに食感とコクを加えます。
€14.50 ≈ ¥2,627
マッシュルームヌードル
MUSHROOM NOODLES
マッシュルームと炒めた麺
マッシュルームと炒めた麺。うま味があり香ばしい。
€14.50 ≈ ¥2,627

デザート

グラブジャムン
GULAB JANMUN
ローズ風味のシュガーシロップに浸した揚げミルク固形ボール。甘く、柔らかく、スポンジ状。温かい状態で提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
アイスクリーム
ICE CREAM
標準的なアイスクリームスクープ。冷たくクリーミー。
€6.50 ≈ ¥1,178
パヤサム
PAYASAM
伝統的な南インドの甘いプディング。麺またはレンズ豆、ミルク、砂糖、ナッツで作られています。温かく、クリーミーで、カルダモン風味。
€7.50 ≈ ¥1,359
ラヴァケサリ
RAVA KESARI
ギー、砂糖、サフラン（オレンジ色になる）で調理したセモリナプディング。甘く、バター風味で、濃厚。
€8.50 ≈ ¥1,540
ファルーダABスペシャル
FALOODA AB SPL
麺、バジルシード、ゼリー、ミルク、アイスクリームが入った層状のデザートドリンク。濃厚で食感があり、非常に甘い。それ自体で食事ができます。
€10.50 ≈ ¥1,902

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お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価90件
📍 25 Rue Galande, 75005 Paris, France
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