シャルキュトリー盛り合わせ Assiette De Charcuteries プロシュート、24ヶ月熟成パルマ産生ハム、スモークスペック、ブレザオラ、グリーンサラダ プロシュートや熟成パルマ産生ハムなどのイタリア産生ハムの盛り合わせ。グリーンサラダを添えて。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
熟成チーズ盛り合わせ Assiette De Fromages Affinés 入荷による、グリーンサラダ 日替わりで入荷するイタリア産熟成チーズの盛り合わせ。フレッシュサラダを添えて。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
プーリア産ブッラータ Burrata Des Pouilles ブッラータ、マリネしたパプリカ、12年熟成バルサミコ酢、ガーリックオイル クリーミーなイタリア産フレッシュチーズのボール、マリネしたパプリカ添え。熟成バルサミコ酢と香りの良いオイルで味付け。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カルツォーネ・ディ・パルマ Calzone Di Parma トマトソース、モッツァレラ、24ヶ月熟成パルマ産生ハム トマトソース、とろけるモッツァレラ、パルマ産生ハムを詰めたピザ生地の包み焼き。オーブンで焼き上げます。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
タルテュファ・ディ・ラ・マーマ Tartufa Di La Mama トリュフクリーム、オリーブオイル、バジル、パルメザンチーズ カリカリのイタリアンフォカッチャに、濃厚な黒トリュフクリームをトッピング。風味豊かな前菜。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
アーティチョークの芯 パルマ風 Coeur D'artichaut à La Parme アーティチョーク、コンフィトマト、24ヶ月熟成パルマ産生ハム、パルメザンチーズ、松の実 柔らかいアーティチョークの芯にパルマ産生ハムとドライトマトを添えて。パルメザンチーズのスライスと松の実を散らして。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
モッツァレラスティック Mozzarella Sticks モッツァレラチーズスティック、トマトソース、ルッコラ モッツァレラチーズスティックに衣をつけて揚げたもの。ゴールデンブラウンでとろりとしています。ディップ用のトマトソースとルッコラを添えて。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カポナータ Caponata 野菜のコンフィ、タラゴンバターオランデーズ、フライドケッパー ナスと野菜を甘酸っぱいソースで煮込んだシチリア風料理。タラゴン風味のオランデーズソースとフライドケッパーを添えて。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
フライドパスタ Pasta fritta レモン風味のリコッタ、オリーブクリーム、アンチョビ、パセリオイル カリカリのフライドパスタと、レモン風味のリコッタチーズ。オリーブクリーム、塩漬けアンチョビ、パセリオイルで風味付け。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シーザー Caesar ロメインレタス、ゆで卵、フライドチキン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング カリカリのロメインレタス、フライドチキン、パルメザンチーズを使った定番シーザーサラダ。クリーミーなシーザードレッシングで和えています。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
パルマ Parma グリーンサラダ、24ヶ月熟成パルマ産生ハム、ドライトマト、パルメザンチーズ、ヴィネグレット 新鮮なグリーンサラダに、薄切りのパルマ産生ハムとドライトマトを添えて。パルメザンチーズのスライスを散らして。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スピアーナータ Spianata グリーンサラダ、スパイシー スピアーナータ、チェリートマト、アーティチョーク、ブッラータ、ヴィネグレット スパイシーなイタリアンシャルキュトリー(スピアーナータ)とクリーミーなブッラータを組み合わせたサラダ。アーティチョークとチェリートマト添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ブレザオラ Bresaola グリーンサラダ、ブレザオラ、グリル野菜、ブラックオリーブ、ブッラータ、ヴィネグレット ブレザオラ(乾燥牛肉)とグリル野菜を中心としたサラダ。ブッラータ、ブラックオリーブ、ヴィネグレット添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ブッラティーナ Burratina グリーンサラダ、チェリートマト、ドライトマト、ケッパー、ブッラータ、ヴィネグレット 新鮮でクリーミーなブッラータを中心に据えたサラダ。様々な調理法のトマトとケッパーを添えて。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
トスカーナ Toscane グリーンサラダ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ブッラータ、キュウリ、ルッコラ、ヴィネグレット キュウリや赤玉ねぎなどの新鮮でカリカリした野菜を使ったトスカーナ風サラダ。クリーミーなブッラータ添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ペスト・ディ・パルマ Pesto Di Parma グリーンサラダ、ペストソース、24ヶ月熟成パルマ産生ハム、ブッラータ、パルメザンチーズ、チェリートマト バジル風味のペストソースを使ったリッチなサラダ、パルマ産生ハムとブッラータ添え。パルメザンチーズとトマトで仕上げ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
カマイユ Cavaillon グリーンサラダ、メロン、ブレザオラ、ブッラータ、チェリートマト、キュウリ、ルッコラ、ヴィネグレット 甘いメロンと塩味のあるブレザオラ、ブッラータを組み合わせたフレッシュサラダ。甘じょっぱい組み合わせとカリカリの野菜。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
カプリチョーザ Capriciosa トマトソース、マッシュルーム、アーティチョーク、スパイシーソーセージ、ハム、モッツァレラ、バジル シャルキュトリー、マッシュルーム、アーティチョークをたっぷり乗せたトマトベースのピザ。リッチで美味しい組み合わせ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
マルゲリータ Margherita トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジルを使った定番ナポリピザ。シンプルで本格的。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
レジーナ Regina トマトソース、マッシュルーム、ハム、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル トマトベースにハムとマッシュルームをたっぷり乗せた人気のピザ。とろけるモッツァレラ添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
3種のチーズ 3 formaggi トマトソース、スモークモッツァレラ、モッツァレラ、パルメザンチーズ、バジル、オリーブオイル モッツァレラ、スモークモッツァレラ、パルメザンチーズの3種のチーズを使ったピザ。バジル風味のトマトベース。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スパイシー Picante トマトソース、スパイシー スピアーナータ、スモークモッツァレラ、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル スパイシーなイタリアンソーセージ(スピアーナータ)を使ったピザ。スモークモッツァレラの甘さでバランスを取っています。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
マンゾ Manzo トマトソース、ルッコラ、ブレザオラ、パルメザンチーズ、ブッラータ、バジル、オリーブオイル 乾燥牛肉(ブレザオラ)と、焼き上げ後にフレッシュなルッコラをトッピングしたピザ。クリーミーなブッラータで仕上げ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
クルード Crudo トマトソース、モッツァレラ、パルマ産生ハムのスライス、パルメザンチーズ、オリーブオイル パルマ産生ハムを後乗せしたシンプルなピザ。トマトベースとモッツァレラ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ビアンカ Bianca リコッタ、マッシュルーム、ハム、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル リコッタとモッツァレラを使ったクリーミーなビアンカピザ。ハムとマッシュルーム添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
カラブレーゼ Calabrese リコッタ、スパイシー スピアーナータ、スモークモッツァレラ、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル スパイシーなビアンカピザ、スピアーナータとスモークモッツァレラを使用。リコッタベースがまろやかさを加えています。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
タルテュファ Tartufa 黒トリュフクリーム、パルメザンチーズ、オリーブオイル、バジル トリュフクリームベースのグルメピザ。マッシュルーム、ルッコラ、丸ごとブッラータをトッピング。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
スペック Speck リコッタ、ゴルゴンゾーラ、スモークモッツァレラ、モッツァレラ、パルメザンチーズ、ルッコラ、スペック、クルミ、バジル ゴルゴンゾーラとスモークスペックを使った風味豊かなピザ。カリカリのクルミ添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
4種のチーズ 4 formaggi リコッタ、ゴルゴンゾーラ、スモークモッツァレラ、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル 4種のチーズピザのビアンカバージョン、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラを使用。クリーミーで濃厚。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アル・ペスト Al Pesto ペストソース、パルメザンチーズ、オリーブオイル、バジル バジルと松の実を使った定番の緑のペストソースパスタ。オリーブオイルとパルメザンチーズ添え。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
アル・ポモドーロ Al Pomodoro トマトソース、パルメザンチーズ、オリーブオイル、バジル イタリアのトマトソースを使ったシンプルで美味しいパスタ。すりおろしパルメザンチーズとフレッシュバジルを添えて。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
アル・カチョ・エ・ペペ Al Cacio E Pepe 黒胡椒クリーム、パルメザンチーズ、オリーブオイル、バジル ローマ風パスタ、チーズクリームソース(ペコリーノまたはパルメザン)とたっぷりの黒胡椒。濃厚でピリ辛。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
アラ・ノルマ Alla Norma トマトソース、グリルナス、チェリートマト、ブッラータ、バジル ナスとトマトソースを使ったローマ風パスタ。伝統的な塩漬けリコッタの代わりにクリーミーなブッラータを使用。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
アラ・タルテュファ Alla Tartufa 黒トリュフクリーム、パルメザンチーズ、オリーブオイル、バジル 黒トリュフクリームソースのパスタ。濃厚な土とキノコの風味を持つ贅沢な一品。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
アラ・プッタネスカ Alla Puttanesca トマトソース、ブラックオリーブ、ドライトマト、ケッパー、アンチョビ、オリーブオイル、バジル アンチョビ、ケッパー、オリーブを使ったナポリ風トマトソース。風味豊かで塩味の強い一品。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
アラ・ミラネーゼ Alla Milanese トルティリョーニ・アル・ポモドーロ、ミラネーゼ風仔牛カツレツ、アイオリ、フライドケッパー、レモン 衣をつけたカリカリの仔牛カツレツとトマトパスタの組み合わせ。アイオリとフライドケッパー添え。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ミラネーゼ風カツレツ Escalope milanaise アイオリ、レモンコンディメント、フライドケッパー、スパゲッティ・アル・ポモドーロ 薄切りの仔牛カツレツ。トマトソースのスパゲッティとレモン風味を添えて。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
きのこリゾット Risotto aux champignons マッシュルーム、クリーム、オリーブオイル、パルメザンチーズ、バジル クリーミーなイタリア米をマッシュルームと共に炊き上げました。パルメザンチーズとクリームで仕上げた濃厚な一品。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
トリュフリゾット Risotto truffe 黒トリュフクリーム、オリーブオイル、バジル、パルメザンチーズ トリュフ風味のクリーミーなリゾット。濃厚な味わいを好む方におすすめの、リッチでエレガントな一品。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
パンナコッタ・ルージュ Pana Cotta Aux Fruits Rouges シルクのようなバニラ風味のクリーミーなイタリアンデザート。酸味のあるレッドフルーツのクーリをかけて。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
フォンダン・オ・ショコラとキャラメルソース Fondant Au Chocolat Et Son Coulis Caramel 温かいとろりとしたチョコレートケーキ。キャラメルソース添え。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
Valpolicella RIPASSO Superiore doc – CORTE MAJOLI ヴェネト州産 - ドライでクリーミー、フルーティーで、ブラックベリー、タバコ、リコリスの香りが混ざり合っています。 ヴェネト州産赤ワイン、リッチで構造がしっかりしています。黒い果実とスパイスの複雑なニュアンス。 €42 ≈ ¥7,610 − 0 +
LE CIME MERLOT igt – Federico ZAMBON ヴェネト州産 - ドライでコクがあり、キャラメルとリコリスのニュアンス。 グルマンなアロマのヴェネト州産メルロー。スパイシーなニュアンスのあるまろやかな口当たり。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
I CASALI CHIANTI CLASSICO doc – SAN MICHELE A TORRI トスカーナ州産 - ドライで力強く、動物的なニュアンスがありながらもタンニンが美しい。 クラシックなトスカーナの赤ワイン、力強くタンニンが効いています。赤身肉によく合います。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
SCIASCINOSO SANNIO doc – TERRA DI BRIGANTI カンパーニア州産 - フルーティーで飲みやすいワイン。熟した赤い果実の濃厚な風味。 フルーティーで飲みやすいカンパーニア産ワイン。熟した赤い果実の濃厚な風味。 €56 ≈ ¥10,146 − 0 +
LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO dop – CASA SETARO カンパーニア州産 - ドライでベルベットのような口当たり、野の花の香りが長く続きます。 ヴェスヴィオ火山地方の火山性ワイン。ミネラル感がありエレガントで、フローラルなニュアンス。 €50 ≈ ¥9,059 − 0 +
JOHE (PRIMITIVO+ALEATICO) igp - TENUTA VIGLIONE プーリア産 - ドライで飲みやすく、スミレとライチの香りにチェリーブランデーのニュアンス。 プーリア産ブレンド、フルーティーでフローラルなアロマ。個性的でアロマティックな赤ワイン。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
CIURANA Gaglioppo Calabria Rosso igt – CANTINE GRECO カラブリア州産 - ドライでまろやか、軽やか、ベリー系の香りがします。 軽やかでフルーティーなカラブリアのワイン。野生のベリーの香りが心地よい。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
NERO D’AVOLA doc VITTORIA – JUDEKA シチリア産 - ドライでコクがあり、ドライフルーツのニュアンスと魅力的なタンニン。 ネロ・ダヴォラ種を使った力強いシチリアワイン。熟した果実の風味が豊かで、しっかりとした構造。 €40.50 ≈ ¥7,338 − 0 +
VULCANO SOAVE doc – Federico ZAMBON ヴェネト州産 - ドライでミネラル感があり、食欲をそそる塩味。 ヴェネト州産ドライ白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、シーフードによく合います。 €33 ≈ ¥5,979 − 0 +
CODA DI VOLPE "オレンジワイン" igp – TERRA DI BRIGANTI CODA DI VOLPE "Vin ORANGE" igp – TERRA DI BRIGANTI カンパーニア州産 - ドライでタンニンがあり、柑橘系のプロファイルで、発見を求める人に驚きを与える。 カンパーニア州産オレンジワイン(マセラシオン白ワイン)。複雑でタンニンがあり、柑橘系の香りがします。 €65.50 ≈ ¥11,867 − 0 +
LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO dop – CASA SETARO LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO doc – CASA SETARO カンパーニア州産 - ドライでミネラル感が爆発的なアロマ、塩味のある後味。 ヴェスヴィオ火山産ミネラル白ワイン。アロマが非常に豊かで、塩味のある後味。 €49.50 ≈ ¥8,968 − 0 +
VERDECA igp – TENUTA VIGLIONE プーリア産 - ドライでコクがあり、白桃の香りがする非常に美味しいワイン。 プーリア産フルーティーで豊かな白ワイン。白桃のアロマが特徴。 €5.80~ ≈ ¥1,051 選択0
ZIBBIBO igp – CANTINA FINA シチリア産 - エキゾチックフルーツの香りが非常に豊かで、ドライでフレッシュな味わいが特徴。 シチリア産アロマティック白ワイン(マスカット・オブ・アレキサンドリア種)。エキゾチックな香りでドライでフレッシュな味わい。 €33 ≈ ¥5,979 − 0 +
LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO dop – CASA SETARO LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO doc – CASA SETARO カンパーニア州産 - 淡いロゼ色、ゼラニウムの香りがする力強いミネラル感。 カンパーニア州産エレガントロゼ。ミネラル感があり、独特のフローラルなニュアンス。 €49.50 ≈ ¥8,968 − 0 +
PRIMITIVO ROSATO igp – TENUTA VIGLIONE プーリア産 - グレナデンのような鮮やかな色合いで、口当たりは非常にフレッシュ。 鮮やかな色合いのプーリア産ロゼ。口当たりが非常にフレッシュでフルーティー。 €5.80~ ≈ ¥1,051 選択0
PRAINETTE Gaglioppo Calabria rosato igt カラブリア州産 - プロヴァンス風の淡いロゼ、驚くほど濃厚で美味しい。 カラブリア産ロゼ、プロヴァンス風の淡い色合い。濃厚で美味しい。 €33 ≈ ¥5,979 − 0 +
HANAMI Merlot igp – CANTINA FINA シチリア産 - 非常に淡いロゼ色で、桃の強い香りがし、口当たりは非常に深い。 メルロー種を使ったシチリア産ロゼ。桃の深いアロマと長い余韻。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
アペロール・スプリッツ Aperol Spritz アペロール、スパークリングウォーター、プロセッコ 鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフ。アペロール、プロセッコ、ソーダ水を混ぜた、苦くて爽やかな味わい。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
リモンチェッロ・スプリッツ Limoncello Spritz リモンチェッロ、スパークリングウォーター、プロセッコ リモンチェッロ(レモンリキュール)を使ったスプリッツのバリエーション。甘く、レモン風味で爽やか。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
カンパリ・スプリッツ Campari Spritz カンパリ、スパークリングウォーター、プロセッコ カンパリを使ったスプリッツの苦味のあるバージョン。力強くハーブの香り。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
サンジェルマン・スプリッツ Saint-Germain Spritz サンジェルマンリキュール、スパークリングウォーター、プロセッコ サンジェルマンリキュールを使ったフローラルでエレガントなスプリッツ。繊細で香りが良い。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
アマレットサワー Amaretto Sour アマレットリキュール、ウォッカ、ライム、卵白、オルジェーシロップ、シュガーシロップ アマレット(アーモンドリキュール)を使った甘酸っぱいカクテル。卵白によるクリーミーな口当たり。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
エスプレッソマティーニ Espresso Martini コーヒー、ウォッカ、シュガーシロップ、ベイリーズ、コーヒーリキュール コーヒーとウォッカを使ったエネルギッシュなカクテル。リッチでクリーミーで甘い。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
オールドファッション Old Fashion シュガーシロップ、アンゴスチュラ、ウイスキー ウイスキーを使った時代を超えたカクテル、わずかに甘く苦い。ストレートまたはオンザロックで提供。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
モスコミュール Moscow Mule ウォッカ、ライム、シュガーシロップ、ジンジャービア ウォッカとジンジャービアを使った爽やかなカクテル。伝統的に銅製マグカップで提供されます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ロンドン・ミュール London Mule ジン、ライム、シュガーシロップ、ジンジャービア ウォッカの代わりにジンを使ったモスコミュールのバリエーション。スパイシーでボタニカル。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
アメリカーノ Americano カンパリ、スイートベルモット、スパークリングウォーター カンパリとスイートベルモットを使った軽くて苦いアペリティフ。ソーダ水で割っています。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ブロンクス Bronx ジン、スイートベルモット、ドライベルモット、オレンジジュース ジンとオレンジジュースを使ったニューヨーク風クラシックカクテル。2種類のベルモットでバランスを取っています。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
フレンチ75 French 75 ジン、ライム、プロセッコ、シュガーシロップ ジンとスパークリングワイン(プロセッコ)を使ったエレガントなカクテル。レモン風味で華やか。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ウイスキーサワー Whisky Sour ウイスキー、シュガーシロップ、ライム、卵白、アンゴスチュラ、オレンジジュース ウイスキー、レモン、砂糖を使ったクラシックカクテル。卵白によるクリーミーな口当たり。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ヴァージン・スプリッツ Virgin Spritz ノンアルコール・マルティーニ・ヴィブランテ、スパークリングウォーター、オレンジジュース スプリッツのノンアルコールバージョン。オレンジのニュアンスがあり、苦くて爽やか。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
アップルローズ Apple Rose グレナデンシロップ、アップルジュース、レモネード 甘くてフルーティーなノンアルコール飲料。リンゴとグレナデンのミックスをレモネードで割ったもの。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ヴァージン・ハイビスカス Virgin Hibiscus ハイビスカスフラワーシロップ、レモネード、スパークリングウォーター、ライムジュース ハイビスカスを使った爽やかでフローラルなモクテル。ライムでわずかに酸味を加えています。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ヴァージン・カイピリーニャ Virgin Caïpirinha シュガーシロップ、ライム、トニック ブラジル風カクテルのノンアルコールバージョン。ライムを潰して砂糖とトニックで割ったもの。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ヴァージン・サンジェルマン・スプリッツ Virgin Saint Germain Spritz ノンアルコール・マルティーニ・フローラレ、シュガーシロップ、ライム、スパークリングウォーター ノンアルコールでフローラルなスプリッツ。軽やかで香りが良い。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
LBF IPA オーガニック LBF IPA Bio La Brasserie Fondamentale社のオーガニックIPA(インディアペールエール)クラフトビール。ホップの香りが豊か。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0