ホルモン鉄板焼き
リピート率は98％。ネギだれが旨い常連様が必ずと言ってよいほど注文する一品。ビール、焼酎など、どんなお酒にも合います。
牛や豚のホルモン（内臓肉）と野菜を熱々の鉄板で焼き上げた料理です。プリプリとした食感と濃厚な旨味が特徴です。お酒が進む濃いめの味付けになっています。
¥680~
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Nanshu-ya
Nanshu-ya
大衆酒場なんしゅう家のメニューです。沖縄料理や九州料理を中心に、定番のおつまみからガッツリ系まで幅広いメニューを提供しています。
これだけは食べてほしいベスト3
名物「もつ鍋」等7品＋2H飲み放題コース
【宴会】当店自慢のもつ鍋はもちろん、地鶏、黒豚や夏季限定「冷や汁」もある宴会コースはハイコスパ！
名物のもつ鍋を含む全7品の料理と、2時間の飲み放題が付いたお得なコースです。グループでの宴会や食事会に最適です。季節によって一部内容が変わる場合があります。
¥3,500
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もつ鍋（1人前）
ぷりっぷりのもつがたっぷり。絶対に食べてほしい看板メニュー。ボリューム満点の一品です。
脂の乗った牛もつ（小腸）と野菜をスープで煮込んだ鍋料理です。もつの甘みとスープのコクが絶妙にマッチします。1人前から注文可能です。
¥980
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とりあえず・すぐできます
アツアツ！えだまめ
茹でたての温かい枝豆です。塩味が効いており、ビールの最初のおつまみとして定番です。豆の甘みとほのかな塩気が楽しめます。
¥280
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どっさりシラス豆腐
冷奴の上に、釜揚げシラス（イワシの稚魚）をたっぷりと乗せた一品です。シラスの塩気と豆腐のさっぱりとした味わいがよく合います。醤油を少しかけてお召し上がりください。
¥380
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神田名物きゃべつ盛り
新鮮なキャベツをざく切りにして盛り付けたシンプルなおつまみです。特製のタレやドレッシングで味付けされており、箸休めに最適です。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥380
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めんたいこ
辛子明太子（スケトウダラの卵巣の塩辛）です。ピリッとした辛さと魚卵の旨味が、お酒のアテによく合います。そのままでも、少し炙っても美味しくいただけます。
¥380
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冷しトマト
よく冷やしたトマトをスライスしたものです。マヨネーズや塩を添えて提供されます。トマトの酸味と甘みで口の中がさっぱりします。
¥380
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おつけもの
季節の野菜を使った漬物の盛り合わせです。塩気と酸味が程よく、日本酒や焼酎との相性が抜群です。
¥380
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辛味噌キューリ
新鮮なキュウリに辛味の効いた味噌を添えた一品です。味噌のコクとピリ辛さが、瑞々しいキュウリの味を引き立てます。
¥380
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オニオンスライス
薄くスライスした玉ねぎを水にさらして辛味を抜き、鰹節やポン酢をかけたサラダ感覚のおつまみです。シャキシャキした食感とさっぱりとした味わいです。
¥380
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アボカド刺
完熟したアボカドをスライスし、わさび醤油で刺身のように食べる一品です。アボカドのクリーミーで濃厚な味わいが楽しめます。
¥480
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ペーろんと明太ポテサラ
明太子を混ぜ込んだポテトサラダです。「ペーろん」はユニークなネーミングですが、ペペロンチーノ風味が加わっている可能性があります。クリーミーなポテトに明太子の塩気と辛味がアクセントになっています。
¥480
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自家製スモーク
チーズ
自家製で燻製にしたチーズです。スモークの香ばしい香りがチーズの旨味を凝縮させ、ワインやウイスキーによく合います。
¥480
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たくわん
秋田名物の「いぶりがっこ」のように、たくあんを燻製にしたものです。パリポリとした食感と燻製の香りが癖になる味わいです。
¥480
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ナッツ
ミックスナッツを燻製にしました。香ばしさが倍増し、手が止まらなくなるおつまみです。
¥480
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スモーク盛合せ
自家製スモーク料理の盛り合わせです。色々な味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。
¥680~
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たっぷりスパムとどっさりサラダのトマトソース
沖縄の定番食材スパムをたっぷりと使い、サラダと一緒にトマトソースで仕上げたボリュームのある一品です。スパムの塩気とトマトの酸味がよく合います。
¥980
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定番のサラダたち
なんしゅう家サラダ
お店の名前を冠した特製サラダです。季節の野菜をたっぷりと使い、お店オリジナルのドレッシングで味わいます。
¥680
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岩のりサラダ
風味豊かな岩海苔をトッピングしたサラダです。海苔の磯の香りが野菜の味を引き立てる、和風テイストのサラダです。
¥680
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地鶏と卵のシーザーサラダ
旨味の強い地鶏と卵を使った親子シーザーサラダです。濃厚なシーザードレッシングとチーズがかかっており、食べ応えがあります。
¥680
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生ハムと山盛サラダ
塩気の効いた生ハムをトッピングした、ボリュームたっぷりのサラダです。ワインなどのお酒とも相性が良い一品です。
¥680
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アボカドとキムチの手巻きサラダ
濃厚なアボカドとピリ辛のキムチを、海苔や葉野菜で巻いて食べるスタイルのサラダです。クリーミーさと辛さのコントラストが楽しめます。
¥780
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一品・肴 もう少し食べたい
スパム玉子
沖縄のソウルフード「ポーク玉子」です。焼いたスパムと卵焼きのシンプルな組み合わせですが、塩気が効いていてご飯にもお酒にも合います。
¥480
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ゴーヤの天ぷら
沖縄名産の苦瓜（ゴーヤ）を天ぷらにしたものです。揚げることで苦味が和らぎ、ホクホクとした食感になります。塩や天つゆでいただきます。
¥680
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鉄板でアツアツ山イモステーキ
すりおろした山芋を鉄板で焼き上げた料理です。外は香ばしく、中はふわふわ・トロトロの食感が楽しめます。熱々の状態でお召し上がりください。
¥580
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JB
詳細は不明ですが、お店のオリジナルメニューのようです。明太子トッピングが選べることから、ジャガイモ（じゃがバター）などベースの味がしっかりした料理と思われます。
¥380~
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揚げ出し豆腐 あおさあんかけ
衣をつけて揚げた豆腐に、アオサ海苔の入ったあんをかけた料理です。磯の香りがする優しい味わいのあんと、揚げ豆腐のコクがよく合います。
¥580
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島らっきょの天ぷら
沖縄特産の島らっきょうを天ぷらにしました。独特の香りと辛味が揚げることで甘みに変わり、ホクホクとした食感になります。塩で食べるのがおすすめです。
¥680
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ブリブリ海老のタラコタル
食感の良い海老に、タラコを混ぜたタルタルソースを合わせた料理です。海老のプリプリ感と濃厚なソースが絡み合います。
¥680
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スモークチーズと炙りめんたいこ
燻製チーズと、表面を軽く炙った明太子の盛り合わせです。どちらも味が濃厚で香ばしく、お酒のアテとして最強の組み合わせです。
¥680
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海老のぐつぐつオイル煮
海老を使ったアヒージョです。ニンニクの効いたオリーブオイルで海老を煮込んでおり、香りと旨味がオイルに溶け出しています。
¥680
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がっつりメイン 焼・炎・煮
ラフテー
沖縄風の豚の角煮です。皮付きの三枚肉を泡盛や醤油、黒糖などでじっくりと煮込んであり、箸で切れるほど柔らかく、とろけるような食感です。
¥280
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黒豚味噌焼
黒豚を特製の味噌ダレに漬け込んで焼いた料理です。脂の甘い黒豚と焦げた味噌の香ばしさが食欲をそそります。
¥680
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葉っぱで巻いて黒豚の塩焼
シンプルに塩焼きにした黒豚を、サンチュなどの葉野菜で巻いて食べる料理です。豚肉の旨味を野菜がさっぱりと包み込みます。
¥680
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どーんと喰らえ！男のとりもも焼き
鶏のモモ肉を豪快に焼き上げた一枚焼きです。皮はパリッと、中はジューシーに仕上がっており、ボリューム満点で食べ応えがあります。
¥980
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名物！チキン南蛮
宮崎名物のチキン南蛮です。揚げた鶏肉を甘酢に潜らせ、たっぷりのタルタルソースをかけていただきます。酸味とコクのバランスが絶妙です。
¥780
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ガーリックトースト
ニンニクバターをたっぷり塗って焼いたバゲットです。香ばしい香りがお酒のアテにもぴったりです。
¥380
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ゴーヤチャンプルー
沖縄を代表する家庭料理です。ゴーヤ、豆腐、卵、豚肉などを炒め合わせています。ゴーヤの苦味とカツオ出汁の風味が効いた優しい味わいです。
¥680
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じっくり煮込んだソーキ
ソーキ（豚のスペアリブ）を軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ料理です。骨から肉がほろりと外れ、コラーゲンもたっぷりです。
¥280
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揚げ物
砂肝の銀さん
砂肝（鶏の胃袋の一部）を使った料理です。詳細は料理名から推測ですが、銀皮（硬い部分）を処理して食べやすくしたり、塩（銀）で味付けした揚げ物やおつまみと思われます。コリコリとした食感が特徴です。
¥380
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ヤゲンナンコツの唐揚げ
鶏の胸軟骨（ヤゲン軟骨）の唐揚げです。骨のコリコリとした食感と、周りのお肉の旨味が楽しめます。ビールのお供に最高です。
¥480
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ぼんじり唐揚げ
鶏のお尻の部分（ぼんじり）の唐揚げです。脂が非常に多く乗っており、ジューシーで濃厚な味わいです。
¥480
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スパムかつあげ
厚切りのスパムに衣をつけて揚げた、ハムカツのような料理です。サクサクの衣と塩気のある柔らかいスパムがマッチします。
¥480
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さつまあげ
魚のすり身を油で揚げた練り物です。弾力のある食感と魚の甘みが感じられます。生姜醤油などでさっぱりといただきます。
¥580
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やっぱり 鍋！
めんたいもつ鍋
人気爆発！！プリプリとプチプチのコラボレーション！！
定番のもつ鍋にたっぷりの明太子をトッピングした鍋です。もつの脂の甘みと明太子のピリ辛さがスープに溶け込み、濃厚で後引く美味しさです。
¥1,280
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もつ鍋
リピートしてます。
新鮮な牛もつを使用した鍋です。醤油や味噌ベースのスープで野菜と共に煮込みます。コラーゲンたっぷりで女性にも人気です。
¥980
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ぶた鍋
豚肉をメインにした鍋料理です。豚の脂の旨味がスープに溶け出し、野菜も美味しく食べられます。
¥980
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とり鍋
鶏肉を使用したさっぱりとした鍋です。鶏の出汁が効いたスープで、ヘルシーに楽しめます。
¥980
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ミックス鍋
もつ・とり・ぶたのミックス
もつ、鶏肉、豚肉が全て入った贅沢な鍋です。色々なお肉の旨味が一度に味わえる、欲張りな一品です。
¥1,480
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鍋のシメもん
らーめんセット
沖縄そばの黄色い麺です
鍋の後のスープで食べるラーメンセットです。こちらでは沖縄そばの麺を使用しており、モチモチとした食感が楽しめます。
¥380
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ぞうすいセット
ご飯と卵のセットです。鍋の旨味が凝縮されたスープをご飯に吸わせて、最後まで美味しくいただきます。
¥380
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うどんセット
パスタのうどんバージョンです。
鍋の締めのうどんです。スープとよく絡み、つるっとした喉越しで食事を締めくくります。
¥380
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〆のめしもの
めんたいこうどん
明太子を絡めたうどんです。明太子の辛味と旨味がうどんによく合い、さっぱりとしながらも満足感のある一品です。
¥680
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明太シラス鉄板焼飯
明太子とシラスを使った鉄板チャーハンです。熱々の鉄板で提供され、おこげの香ばしさと海の幸の旨味が楽しめます。
¥780
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宮崎名物 冷汁
春夏秋は〆の定番です。
焼いた魚と味噌をのばした冷たい出汁をご飯にかけて食べる宮崎県の郷土料理です。キュウリや薬味が入っており、さっぱりとしていて食欲がない時でもさらさらと食べられます。
¥680
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タコライス
沖縄のランチ。よくまぜてから食べて下さい。
ご飯の上にタコスミート（挽肉）、チーズ、レタス、トマトなどを乗せた沖縄発祥の料理です。サルサソースの酸味と辛味が食欲をそそります。
¥780
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沖縄すば
沖縄そばのことです（沖縄の方言で「すば」）。豚骨やカツオ出汁の優しいスープと、太めの小麦麺が特徴です。豚の角煮やかまぼこなどがトッピングされています。
¥1,360~
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黒豚みそ焼ど～ん！！
どっさりシラスがのってます！！
ご飯の上に味噌焼きにした黒豚を乗せたボリューム満点の丼です。甘辛い味噌味がご飯によく合い、がっつりと食事をしたい時におすすめです。
¥880
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甘・別腹
沖縄ブルーシールアイス
フレーバーはスタッフまで
沖縄生まれのアイスクリームブランド「ブルーシール」のアイスです。アメリカ生まれ、沖縄育ちのコクのある味わいが特徴です。
¥280
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ドリンク
ザ・プレミアム・モルツ（ジョッキ）
日本を代表するプレミアムビールです。深いコクと華やかな香りが特徴のピルスナータイプです。冷えたジョッキで提供されます。
¥480
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角ハイボール
サントリーのウイスキー「角瓶」をソーダで割った定番のハイボールです。ドライな後口で、食事の味を邪魔しません。
¥420
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ホッピーセット
焼酎をビールテイスト飲料「ホッピー」で割って飲む日本の居酒屋スタイルのお酒です。低カロリー・低糖質で人気があります。
¥480
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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