ミックスプラッター Planche mixte 様々なシャルキュトリーとチーズを組み合わせた、ボリューム満点の盛り合わせ。パン付きで、皆で楽しめるアペリティフに最適です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シャルキュトリープラッター Planche de charcuterie サラミ、生ハム、テリーヌなどの冷製肉の盛り合わせ。パン付きで、フランスのアペリティフの定番です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ブランシュ ベネディクティナー、5.4° Blanche Benediktiner, 5,4° ドイツ風ヴァイツェンビール。バナナとクローブの香りがする、濁ったビール。 €3.50~ ≈ ¥634 選択0
ブランシュ イモーテル、4.8° Blanche Immortelle, 4,8° コルシカ島のマキに生息するイモーテルという植物のアロマが香る、クラフトホワイトビール。フレッシュでハーブのような香り。 €5~ ≈ ¥906 選択0
自然発泡ワイン Vin Pétillant Nature 自然発泡ワイン(ヴァン・ナチュレル・ペティヤンまたはペティアン)。きめ細やかな泡とフルーティーな香りが特徴で、しばしば濁っています。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
リカール、パスティス、ズーズ Ricard, Pastis, Suze アニス風味(リカール、パスティス)またはゲンチアナ風味(ズーズ)のアペリティフ。通常、冷たい水で割って飲みます。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
ペロケ、トマト、モレスク Perroquet, Tomate, Mauresque シロップを加えたパスティスのバリエーション。ペロケ(ミント)、トマト(グレナデン)、モレスク(アーモンド)。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
ゲンチアナ、マンダリン、ブランデー Gentiane, Mandarine, Brandy 食後酒や消化酒。苦味、フルーティー、またはウッディな風味がお選びいただけます。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
カルヴァドス、コニャック、アルマニャック Calvados, Cognac, Armagnac 樽熟成されたフランスの高級ブランデー。カルヴァドス(リンゴ)、コニャック、アルマニャック(ブドウ)。 − 0 +
ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、ウイスキー... Vodka, Gin, Rhum, Téquila, Whisky... 定番のホワイト&ブラウンスピリッツ。ストレート、ロック、またはロングドリンクで提供できます。 − 0 +
L.アイランド、サンジェルマン・スプリッツ L. Island, St-Germain Spritz 有名なカクテル。ロングアイランドは力強く複雑。サンジェルマン・スプリッツはエルダーフラワーリキュールベースのフローラルで爽やかな味わいです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
トニック、ジンジャービア、ジンジャーエール Tonic, Ginger Beer, Ginger Ale ミキサーによく使われる炭酸ソーダ。トニック(苦味)、ジンジャービア(スパイシー)、ジンジャーエール(マイルド)。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
フルーツジュース Jus de Fruit グアバ、パッションフルーツ、パイナップル、リンゴ、クランベリー、グレープフルーツ、オレンジ 様々なフルーツジュースをグラスで提供。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
エスプレッソ / アメリカーノ(豆) Espresso / Allongé en grain 短く濃厚なエスプレッソ、またはお湯で割ったアメリカーノ。スペシャルティコーヒー豆を使用。 €1.50 ≈ ¥272 − 0 +