Mug of Companions

Una generosa tabla que combina diversos embutidos y quesos. Acompañada de pan, es la opción ideal para un aperitivo convivial para compartir.

Surtido de diferentes quesos curados. Servido con pan, perfecto para los amantes de los lácteos.

Selección de carnes frías como salchichón, jamón crudo y patés. Un clásico del aperitivo francés servido con pan.

Una porción individual de queso. Ideal para un pequeño antojo o para acompañar una copa de vino.

Una pequeña tabla de embutidos variados para una persona. Perfecta para picar con una bebida.

Pequeños bocados aperitivos caseros. Las recetas varían según la inspiración del chef.

Cerveza rubia ligera y refrescante. Notas dulces de malta y bajo amargor.

Cerveza rubia corsa aromatizada con miel. Sabor suave y floral.

Cerveza rubia fuerte tipo Triple. Rica, compleja y alcohólica.

Cerveza de trigo (Weissbier) de estilo alemán. Turbia, con notas de plátano y clavo.

Cerveza blanca artesanal con aromas de siempreviva, una planta del maquis corso. Fresca y herbácea.

Lager lupulada con Citra. Ligera pero aromática con notas cítricas.

India Pale Ale parisina. Amarga y perfumada, con notas de frutas tropicales y resina.

Cócteles clásicos a base de cerveza. El Panaché mezcla cerveza y limonada, el Monaco añade un chorrito de sirope de granadina.

Vino producido según métodos naturales, con pocos o ningún insumo. El sabor puede ser sorprendente y vivo.

Vino espumoso natural (Pétillant Naturel o Pet'Nat'). Burbujas finas y aromas afrutados, a menudo un poco turbio.

Aperitivos anisados (Ricard, Pastis) o de genciana (Suze). Se suelen beber alargados con agua fresca.

Variaciones del Pastis con sirope. Perroquet (menta), Tomate (granadina), Mauresque (almendra).

Una variante del cóctel Perroquet, probablemente con ingredientes específicos o premium.

Un pastis grand cru complejo y aromático, elaborado con numerosas plantas y especias.

Espirituosos y aguardientes digestivos. Sabores amargos, afrutados o amaderados según la elección.

Prestigiosos aguardientes franceses envejecidos en barrica. Calvados (manzana), Cognac y Armagnac (uva).

Vasitos de licor fuerte o mezcla, para beber de un trago.

Licores blancos y oscuros clásicos. Pueden servirse solos, con hielo o en combinados.

Licores dulces y aromatizados. Ideales al final de la comida.

Copa de degustación de un aguardiente fino (fruta, planta), servido para apreciar sus aromas.

Bebida mezclada alcohólica. Pregunta por la receta del momento.

Mezcla afrutada a menudo a base de ron (Ponche) o creación diaria del barman.

Cócteles famosos. El Long Island es fuerte y complejo. El St-Germain Spritz es floral y espumoso, a base de licor de saúco.

Cóctel sin alcohol, mezcla de zumos de frutas y siropes para una bebida refrescante.

Refrescos o bebidas planas azucaradas clásicas. Servidas frías.

Refrescos espumosos a menudo utilizados como mezcladores. Tónica (amarga), Ginger Beer (picante), Ginger Ale (suave).

Bebida fermentada a base de té, ligeramente espumosa y ácida. Conocida por sus probióticos.

Vaso de agua mezclado con un sirope de fruta a elegir. Sencillo y refrescante.

Limonada mezclada con un sirope de fruta. Una bebida espumosa y dulce muy popular en Francia.

Zumos de frutas variados, servidos en vaso.

Bebida espumosa alcohólica a base de manzana. Brut (más seco) o Doux (más dulce).

Versiones heladas del café o del té. Refrescante y energizante.

Café corto y fuerte o alargado con agua caliente. Preparado con granos de especialidad.

Dos dosis de espresso en una taza. Para un impulso intenso.

Espresso con una gota de leche caliente, dándole un color avellana.

Café grande con leche caliente y espuma de leche.

Espresso cubierto de una espesa espuma de leche, a menudo espolvoreado con cacao.

El sabor del espresso sin la cafeína.

Té verde de origen camboyano, delicado y herbáceo.

Té negro de Japón, raro y refinado. Puede tener notas amaderadas o afrutadas.

Infusión de hierbas sin teína. Calmante y digestiva.

Chocolate caliente preparado con el famoso cacao en polvo Van Houten. Rico y achocolatado.

Bebida caliente reconfortante a base de ron, agua caliente, limón y azúcar o miel.

Botella de sidra de agricultura ecológica.

Vino espumoso italiano ecológico. Fresco, afrutado y elegante.

Botella de Champagne. Vino espumoso prestigioso, ideal para celebraciones.