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もつ焼き とが屋

とが屋の逸品、おすすめ串焼き、お飲み物メニュー。

★ 4.2 (56) 📍 Japan, 〒142-0041 Tokyo, Shinagawa City, Togoshi, 3 Chome−5−1 1F

とが屋の逸品 (冷)

リピ率No.1など、すぐに出る冷たいおつまみ。

無限セロリ
リピ率No.1
新鮮なセロリを特製のタレで和えた一品。シャキシャキとした食感とごま油の香りが特徴で、お酒が進む味わい。
¥385
梅奴
冷奴に梅肉をトッピングした一品。豆腐の滑らかな食感と梅の酸味がさっぱりとした味わい。
¥385
冷やしトマト
よく冷えた新鮮なトマトのスライス。ジューシーでさっぱりとしており、箸休めに最適。
¥385
ポテトサラダ
じゃがいもを潰してマヨネーズで和えた定番サラダ。クリーミーで優しい味わい。
¥440
マカロニサラダ
茹でたマカロニをマヨネーズベースのソースで和えたサラダ。もちもちとした食感が楽しめる。
¥440
ガツ刺し
豚の胃袋（ガツ）をボイルして刺身風にしたもの。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴。
¥495
いぶりがっこクリームチーズ
秋田名物の燻製沢庵（いぶりがっこ）とクリームチーズの組み合わせ。燻製の香りとチーズのコクが絶妙に合う。
¥495
胡瓜の梅たたき
叩いて味を染み込みやすくしたキュウリを梅肉で和えたもの。梅の酸味とキュウリの食感が爽やか。
¥495
梅水晶
サメの軟骨を梅肉で和えた珍味。コリコリとした食感と梅の酸っぱさが日本酒によく合う。
¥495
チョレギサラダ
ごま油ベースの塩味ドレッシングがかかった韓国風サラダ。サニーレタスや海苔などが入り、香ばしい。
¥550

とが屋の逸品 (温)

温かい一品料理。

にんにくの丸揚げ
皮付きのにんにくを丸ごと揚げた料理。ホクホクとした食感で、にんにく特有の甘みと香ばしさが楽しめる。
¥385
とが屋のもつ煮込み
1年中食べて欲しい♡
豚や牛の内臓（モツ）を野菜と一緒に味噌ベースのスープでじっくり煮込んだ料理。濃厚な旨味と柔らかいモツが特徴。
¥825~
赤ウインナー
昔懐かしい赤い色のソーセージを炒めたもの。タコさん型にカットされていることが多く、おつまみに最適。
¥495
フライドポテト
揚げたてのじゃがいも。外はカリッと、中はホクホクの定番スナック。
¥495
出汁巻玉子
出汁をたっぷりと含ませて焼いた卵焼き。ふわふわの食感と出汁の優しい風味が口に広がる。
¥550
鶏とキャベツの柚子胡椒マヨ炒め
鶏肉とキャベツを柚子胡椒とマヨネーズで炒めた料理。柚子胡椒のピリッとした辛味とマヨネーズのコクが合う。
¥550
もつの辛味噌炒め
モツを辛味の効いた味噌ダレで炒めた一品。濃厚な味付けでお酒が進む。
¥605
餡かけニラ玉
ニラ入りの卵焼きにとろみのある餡をかけた中華風料理。優しい味わいで食べやすい。
¥605
とが屋の唐揚げ
醤油やニンニクなどで下味をつけた鶏肉の唐揚げ。外はサクサク、中はジューシーな定番メニュー。
¥605
手羽先の唐揚げ
カレー風味
鶏の手羽先を揚げて、スパイシーなカレー風味で味付けした一品。手づかみで豪快に食べるのがおすすめ。
¥715
炭薫る焼き鶏
炭火で香ばしく焼き上げた鶏肉。炭の香りと鶏肉の旨味が凝縮されている。
¥550~
鶏白湯スープ
鶏ガラを長時間煮込んで白濁させた濃厚なスープ。コラーゲンたっぷりでコクがある。
¥275
鶏白湯雑炊
濃厚な鶏白湯スープで作った雑炊。鶏の旨味をご飯が吸って優しい味わい。
¥440
焼きおにぎり
お時間いただきます
醤油を塗って表面を香ばしく焼いたおにぎり。カリッとした食感と焦がし醤油の香りがたまらない。
¥440

串・飯・鍋

逸品メニュー内の串焼きとご飯もの・鍋。

ハラミ
2本
横隔膜の筋肉部分の串焼き。脂の旨味と肉の食感が楽しめる。2本セット。
¥440
せせり
2本
鶏の首肉の串焼き。よく動かす部位なので身が締まっていて弾力があり、脂も乗っている。2本セット。
¥440
エビ
2本
海老の串焼き。殻ごと香ばしく焼き上げられ、身はプリプリしている。2本セット。
¥440
TTTKG
とが屋特製とは！？食べてみて！ジブリみたいな目玉焼きトッピングがオススメ
とが屋特製の卵かけご飯（Tamago Kake Gohan）。目玉焼きがトッピングされたユニークなスタイル。
¥440
とが屋の焼きそば
鉄板で炒めた日本の麺料理。野菜や肉が入っており、塩味かソース味が選べる。
¥660~
やき鶏丼
ご飯の上に香ばしい焼き鳥を乗せた丼。タレの味がご飯に染みて食欲をそそる。
¥770
もつ鍋
モツ（内臓）と野菜（キャベツやニラ）を煮込んだ鍋料理。スープにはモツの旨味が溶け出している。
¥660
〆の麺か雑炊
鍋の残ったスープに入れて楽しむ麺またはご飯（雑炊）。最後の締めに最適。
¥220

おすすめ！串焼き

野菜焼き各種、肉巻き、定番串焼き。

ねぎタン塩 (2本)
豚タンに刻みネギと塩ダレを乗せた串焼き。タンの歯ごたえとネギの風味がよく合う。
¥440
タン (2本)
豚のタン（舌）の串焼き。脂肪が少なく、コリコリとした独特の食感が特徴。
¥330
ハツ (2本)
豚の心臓（ハツ）の串焼き。臭みが少なく、サクッとした歯切れの良い食感。
¥330
豚ナンコツ (2本)
豚の軟骨部分の串焼き。硬めのコリコリとした食感が特徴で、噛むほどに旨味が出る。
¥330
カシラ (2本)
豚のこめかみから頬にかけての肉。脂身があり、濃厚な旨味と柔らかい食感が楽しめる。
¥330
シロ (2本)
豚の大腸の串焼き。外はカリッと、中はクニュクニュとした弾力のある食感が特徴。
¥330
レバ (2本)
豚の肝臓（レバー）の串焼き。濃厚なコクとクリーミーな食感が特徴。
¥330
月見つくね (2本)
鶏肉の肉団子（つくね）を甘辛いタレで焼き、卵黄を添えたもの。卵黄を絡めて食べるとまろやかな味わいに。
¥550
手羽先 (2本)
鶏の手羽先の串焼き。皮はパリッと、中はジューシー。骨周りの肉が美味しい。
¥440
自家製つくね (2本)
お店特製の鶏肉の肉団子串。ふっくらとした食感と鶏肉の旨味が楽しめる。
¥440
やきげん (2本)
鶏の胸軟骨（ヤゲン軟骨）の串焼き。肉も少しついており、コリコリとした食感が楽しめる。
¥440
野菜焼き各種 (2本)
しいたけ・なす・ピーマン・ねぎ
季節の野菜を炭火で焼いた串焼き。野菜の甘みと香ばしさが引き立つ。
¥330

お飲み物

アサヒスーパードライ 生ビール
日本の代表的な辛口ラガービール。キレのある喉越しとシャープな味わいが特徴。
¥490~
瓶ビール
中瓶六三三
瓶入りのアサヒスーパードライ。グラスに注いでシェアして飲むのに最適。
¥660
アサヒドライゼロ
ノンアルコールのビールテイスト飲料。ビールに近い味をアルコールゼロで楽しめる。
¥495
ホッピーセット
白・黒
焼酎をホッピー（麦芽発酵飲料）で割って飲む日本の大衆酒場の定番ドリンク。白と黒のタイプがある。
¥550
酎ハイ・サワー
焼酎を炭酸水やお茶で割ったアルコール飲料。様々なフレーバーがあり、すっきりと飲みやすい。
¥440~
カクテル
リキュールやビールをベースにしたミックスドリンク。甘めのものからさっぱりしたものまで様々。
¥550~
焼酎
日本の蒸留酒。原料（麦、芋、しそ）によって風味が異なる。ロック、水割り、お湯割りなどで楽しむ。
¥440~
ウィスキー
ウィスキーを炭酸水などで割ったドリンク。炭酸の爽快感とウィスキーの香りが楽しめる。
¥440~
ソフトドリンク
アルコールを含まない飲み物。お茶や炭酸飲料、ジュースなど。
¥330~
梅酒
ロック・ソーダ・水割り
青梅をアルコールと砂糖に漬け込んで作った果実酒。甘酸っぱくフルーティーな味わい。
¥450

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価56件
📍 Japan, 〒142-0041 Tokyo, Shinagawa City, Togoshi, 3 Chome−5−1 1F
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