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Mina Mahal

コースメニュー

35ユーロコース
FORMULE 35 €
お一人様料金 2名様以上でご利用いただけるテイスティングメニュー 前菜3種 プレーンナンとチーズナンのセット - チキンティッカ:骨なしチキンをマリネしてタンドールでグリル - マイルドな辛さ - オニオンバジヤ:ひよこ豆の粉のフリッター - ラムティッカ:骨なしラムのもも肉をマリネしてタンドールでグリル - マイルドな辛さ メインディッシュ盛り合わせ バスマティライス添え - チキンカレー:チキンカレー - プラウンカレー:エビカレー - ミックスベジタブル:野菜カレー、カリフラワー、グリーンピース、ジャガイモ デザート盛り合わせ 自家製デザート盛り合わせ マンゴーアイスクリームまたはアイス/ソルベ
2名様以上でご利用いただける、本格的なテイスティングメニューです。タンドールでグリルした前菜とフリッターの盛り合わせ、続いて数種類のソース料理(チキン、エビ、野菜)をバスマティライスとナンと共にお楽しみいただけます。最後にデザートの盛り合わせが付いています。
€35 ≈ ¥6,341

メインディッシュ - チキン

マイルドなスパイスか、スパイシーなスパイスか?お客様のお好みに合わせて調整いたします!

ミナスペシャルチキン
MINA SPECIAL CHICKEN
チキン入りソース - 生クリーム、卵、カシューナッツ、アーモンド、レーズン
卵、ドライフルーツ(カシューナッツ、アーモンド、レーズン)、生クリームで煮込んだ、リッチでクリーミーなチキン料理。マイルドでクリーミーな味わいで、ベルベットのような食感が特徴です。
€13.50 ≈ ¥2,446
チキンティッカマサラ - シェフのおすすめ
CHICKEN TIKKA MASSALA - SPÉCIALITÉ DU CHEF
スパイスでマリネし、タンドールで調理した角切りチキン
タンドール窯でマリネしてグリルしたチキンを、リッチでスパイシーなマサラソースで提供します。インド料理の定番で、風味豊かで美味しい一品です。
€13.50 ≈ ¥2,446
バターチキン - シェフのおすすめ
BUTTER CHICKEN - SPÉCIALITÉ DU CHEF
グリルチキン、マイルドなサフランソース
タンドールでグリルしたチキンに、バターとサフランのクリーミーでマイルドなソースをかけたもの。マイルドでクリーミーな味わいで、辛さ控えめがお好みの方に最適です。
€13.50 ≈ ¥2,446
チキンヴィンダルー
CHICKEN VINDALOO
ジャガイモ入りチキン、スパイシーなヴィンダルーソース
ヴィンダルーソースで煮込んだチキンとジャガイモのカレー。ヴィンダルーソースは、スパイシーで酸味があることで知られています。風味豊かで、しばしば辛い料理です。
€13.50 ≈ ¥2,446
チキンカレー
CHICKEN CURRY
チキンカレー
インドのスパイスソースで煮込んだ伝統的なチキンカレー。柔らかく風味豊かで、ライスやナンによく合います。
€12.50 ≈ ¥2,265
チキンマドラス
CHICKEN MADRAS
スパイシーなソースのチキン
南インド原産のチキンカレーで、濃い赤色のスパイシーなソースで提供されます。スパイスが効いており、辛いものが好きな方におすすめです。
€13.50 ≈ ¥2,446
チキンシャヒ
CHICKEN SHAHI
骨なしチキン、生クリームソース、カシューナッツ
クリームとカシューナッツベースのロイヤル(シャヒ)ソースで調理された骨なしチキン。非常にマイルドでリッチ、繊細な味わいの料理です。
€13.50 ≈ ¥2,446

メインディッシュ - バスマティライス&ビリヤニ

マイルドなスパイスか、スパイシーなスパイスか?お客様のお好みに合わせて調整いたします!

サフランライス
RIZ SAFRAN
バスマティライス、クミン、サフラン、スパイス
サフランとクミンで香り付けしたバスマティライス。ソース料理に添えるのに最適で、繊細な香りを加えます。
€5 ≈ ¥906
チキンビリヤニ
CHICKEN BIRIANI
チキン、スパイスで煮込んだライス、カシューナッツ、レーズン - ソース別添え
バスマティライスとチキンをスパイス、カシューナッツ、レーズンと共に炊き込んだ一品。ソースは別添えです。
€16 ≈ ¥2,899
ラムビリヤニ
AGNEAU BIRIANI
ラム肉、スパイスで煮込んだライス - ソース別添え
柔らかいラム肉と芳香なスパイスミックスで炊き込んだバスマティライス。リッチで風味豊かな料理で、ソース付きです。
€17.50 ≈ ¥3,171
プラウンビリヤニ
PRAWN BIRIANI
エビとスパイスで煮込んだライス - ソース別添え
エビを使ったビリヤニのバリエーションで、バスマティライスとハーブで調理されています。シーフード好きの方に最適です。
€17.50 ≈ ¥3,171
ベジタブルビリヤニ
VEGETABLE BIRIANI
ミックスベジタブル、スパイスで煮込んだライス - ソース別添え
バスマティライスと数種類の野菜をマイルドなスパイスで煮込んだベジタリアン料理。カレーソースは別添えです。
€15 ≈ ¥2,718
ミックスビリヤニ
MIXED BIRIANI
ラム肉、チキン、エビ、海老
数種類の肉とシーフード(ラム、チキン、エビ、海老)とバスマティライスを組み合わせたロイヤルビリヤニ。お祝いの席にふさわしい、ボリューム満点の料理です。
€25 ≈ ¥4,529
カシミールライス
RIZ KASHMIRI
バスマティライス、レーズン、カシューナッツ、アーモンド、カルダモン
レーズン、カシューナッツ、アーモンドなどのドライフルーツを加え、カルダモンで香り付けした、マイルドでフルーティーなバスマティライス。カシミール地方の名物料理です。
€7.50 ≈ ¥1,359
マターライス
MUTTER RICE
バスマティライスとグリーンピース
グリーンピースで炊き込んだシンプルなバスマティライス。ソース料理に添える、軽やかで彩りの良い一品です。
€8 ≈ ¥1,449

メインディッシュ - 野菜

マイルドなスパイスか、スパイシーなスパイスか?お客様のお好みに合わせて調整いたします!

ミックスベジタブル
MIXED VEGETABLES
野菜カレー、カリフラワー、グリーンピース、ジャガイモ
伝統的なカレーソースで煮込んだ季節の野菜(カリフラワー、グリーンピース、ジャガイモ)のミックス。健康的で風味豊かなベジタリアン料理です。
€11.50 ≈ ¥2,084
マターパニール
MATAR PANEER
グリーンピースとインドのチーズ
グリーンピース(マタール)とインドのフレッシュチーズ(パニール)の角切りをスパイシーなトマトソースで合わせた、北インドの定番カレーです。
€11.50 ≈ ¥2,084
パラックパニール - シェフのおすすめ
PALAK PANEER - SPÉCIALITÉ DU CHEF
刻んだほうれん草とインドのチーズ
ほうれん草のピリ辛ピューレとインドのチーズ(パニール)の角切り添え。鉄分豊富で人気のベジタリアン料理です。
€12.50 ≈ ¥2,265
パニール シャヒ
PANEER SHAHI
インドのチーズ、生クリーム、ピスタチオ、レーズン
クリーミーでマイルドな白いソースに入ったインドのチーズ(パニール)に、ピスタチオとレーズンを添えて。ロイヤルな風味豊かなリッチな料理です。
€11.50 ≈ ¥2,084
ベジタブルコルマ
VEGETABLE KORMA
ミックスベジタブル、生クリームソース、カシューナッツ、バター
クリーム、カシューナッツ、バターをベースにしたマイルドでクリーミーなコルマソースで調理したミックスベジタブル。辛さは控えめで、ほっとする味わいです。
€11.50 ≈ ¥2,084
バンガンバルタ - シェフのおすすめ
BANGAN BARTHA - SPÉCIALITÉ DU CHEF
刻んでグリルしたナス、トマト、玉ねぎ
インド風ナスキャビア。ナスをグリルしてスモーキーな風味を出し、トマト、玉ねぎ、スパイスと共に刻んで煮込みます。
€12.50 ≈ ¥2,265
ダルタルカ
DALL TARKA
インド風レンズ豆のソース
ニンニク、クミン、スパイスで炒めた(タルカ)ソースで作った黄色いレンズ豆。栄養価が高く風味豊かな定番料理です。
€11.50 ≈ ¥2,084
ゼール アルー
ZEER ALOO
クミンとスパイス風味のジャガイモカレー
クミン(ジーラ)とその他のスパイスで炒めたジャガイモ。シンプルながら風味豊かな料理で、付け合わせによく提供されます。
€11.50 ≈ ¥2,084
チャナマサラ
CHANNA MASALA
クミンとスパイス風味のひよこ豆
トマトベースのスパイシーで酸味のあるソースで煮込んだひよこ豆(チャナ)のカレー。タンパク質豊富なベジタリアンの定番料理です。
€11.50 ≈ ¥2,084

メニューの最後

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お店情報

4.8
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