Mina Mahal

Name: Mina Mahal
Address: París
Price range: €5 - €35

★ 4.8 (2,258)

Menús

MENÚ 35 €

FORMULE 35 €

PRECIO POR PERSONA MENÚ DEGUSTACIÓN PARA 2 PERSONAS MÍNIMO 3 ENTRANTES SERVido CON UN NAN NATURE Y UN NAN DE QUESO - CHICKEN TIKKA: pollo deshuesado, marinado y asado al tandoor - ligeramente picante - OIGNONS BHAJA: buñuelos de cebolla con harina de garbanzo - AGNEAU TIKKA: pierna de cordero deshuesada, marinada y asada al tandoor - ligeramente picante Surtido DE PLATOS ACOMPAÑAMIENTO ARROZ BASMATI - CHICKEN CURRY: curry de pollo - PRAWN CURRY: curry de gambas - MIXED VEGETABLES: curry de verduras, coliflor, guisantes, patata PLATO DE POSTRES Surtido DE POSTRES CASEROS MANGO ICE CREAM o HELADO / SORBETE

Un menú degustación completo para dos personas como mínimo. Incluye un surtido de entrantes asados al tandoor y buñuelos, seguido de varios platos en salsa (pollo, gambas, verduras) acompañados de arroz basmati y naans. La comida termina con un plato de postres.

€35

LOS PLATOS - POLLO

¿Especias suaves o fuertes? ¡Nuestros platos se ajustan a su gusto!

MINA SPECIAL CHICKEN

POLLO EN SALSA - NATA, HUEVO, ANACARDOS, ALMENDRAS, PASAS

Un plato de pollo rico y cremoso, guisado con huevos, frutos secos (anacardos, almendras, pasas) y nata fresca. Un sabor suave y untuoso con una textura aterciopelada.

€13.50

CHICKEN TIKKA MASSALA - ESPECIALIDAD DE LA CASA

CHICKEN TIKKA MASSALA - SPÉCIALITÉ DU CHEF

TROZOS DE POLLO MARINADOS CON ESPECIAS Y COCINADOS AL TANDOOR

Trozos de pollo marinados y asados al horno tandoor, luego servidos en una salsa massala rica y especiada. Es un gran clásico de la cocina india, sabroso y aromático.

€13.50

POLLO A LA MANTEQUILLA - ESPECIALIDAD DE LA CASA

BUTTER CHICKEN - SPÉCIALITÉ DU CHEF

POLLO A LA PLANCHA, SALSA SUAVE DE AZAFRÁN

Pollo a la plancha bañado en una salsa untuosa y suave de mantequilla y azafrán. Este plato es muy popular por su suavidad y su sabor cremoso, ideal para quienes prefieren platos poco picantes.

€13.50

CHICKEN VINDALOO

POLLO CON PATATAS, SALSA VINDALOO CON ESPECIAS

Un curry de pollo y patatas en salsa Vindaloo, conocida por ser picante y ácida. Un plato intenso en sabores, a menudo picante.

€13.50

CURRY DE POLLO

CHICKEN CURRY

CURRY DE POLLO

Un curry de pollo tradicional guisado en una salsa de especias indias. Tierno y perfumado, se acompaña perfectamente con arroz o pan naan.

€12.50

CHICKEN MADRAS

POLLO EN SALSA PICANTE

Un curry de pollo originario del sur de la India, servido en una salsa roja oscura y picante. Rico en especias, es un plato para los amantes de los sabores intensos.

€13.50

CHICKEN SHAHI

POLLO DESHUESADO, SALSA SUAVE DE NATA, ANACARDOS

Pollo deshuesado cocinado en una salsa real (Shahi) a base de nata y anacardos. Un plato muy suave, rico y delicado.

€13.50

LOS PLATOS - ARROZ BASMATI Y BIRIANI

¿Especias suaves o fuertes? ¡Nuestros platos se ajustan a su gusto!

ARROZ DE AZAFRÁN

RIZ SAFRAN

ARROZ BASMATI, COMINO, AZAFRÁN Y AROMÁTICOS

Arroz basmati perfumado con azafrán y comino. Acompaña idealmente los platos en salsa aportando un toque aromático sutil.

€5

CHICKEN BIRIANI

POLLO, ARROZ GUISADO CON AROMÁTICOS, ANACARDOS, PASAS - SALSA SERVIDA APARTE

Un plato completo donde el arroz basmati y el pollo se cocinan juntos con especias, anacardos y pasas. Servido con una salsa aparte.

€16

AGNEAU BIRIANI

CORDERO, ARROZ GUISADO CON AROMÁTICOS - SALSA SERVIDA APARTE

Arroz basmati guisado con trozos de cordero tierno y una mezcla de especias aromáticas. Un plato rico y sabroso, servido con su salsa.

€17.50

PRAWN BIRIANI

GAMBAS Y ARROZ GUISADO CON AROMÁTICOS - SALSA SERVIDA APARTE

Una variación del biryani con gambas, cocinadas con arroz basmati y hierbas. Perfecto para los amantes de los mariscos.

€17.50

VEGETABLE BIRIANI

MEZCLA DE VERDURAS, ARROZ GUISADO CON AROMÁTICOS - SALSA SERVIDA APARTE

Un plato vegetariano que combina arroz basmati y verduras variadas, guisadas con especias suaves. Acompañado de una salsa de curry aparte.

€15

MIXED BIRIANI

CORDERO, POLLO, GAMBAS, LANGOSTINOS

El biryani real combinando varias carnes y mariscos (cordero, pollo, gambas, langostinos) con arroz basmati. Un plato festivo y muy copioso.

€25

ARROZ KASHMIRI

RIZ KASHMIRI

ARROZ BASMATI, PASAS, ANACARDOS, ALMENDRAS, CARDAMOMO

Un arroz basmati suave y afrutado, adornado con frutos secos (pasas, anacardos, almendras) y perfumado con cardamomo. Una especialidad de Cachemira.

€7.50

MUTTER RICE

ARROZ BASMATI Y GUISANTES

Arroz basmati simple cocido con guisantes. Un acompañamiento ligero y colorido para sus platos en salsa.

€8

LOS PLATOS - VERDURAS

¿Especias suaves o fuertes? ¡Nuestros platos se ajustan a su gusto!

MIXED VEGETABLES

CURRY DE VERDURAS, COLIFLOR, GUISANTES, PATATAS

Una mezcla de verduras de temporada (coliflor, guisantes, patatas) guisadas en una salsa de curry tradicional. Un plato vegetariano sano y sabroso.

€11.50

MATAR PANEER

GUISANTES CON QUESO INDIO

Un curry clásico del norte de la India que combina guisantes (matar) y dados de queso fresco indio (paneer) en una salsa de tomate especiada.

€11.50

PALAK PANEER - ESPECIALIDAD DE LA CASA

PALAK PANEER - SPÉCIALITÉ DU CHEF

ESPINACAS PICADAS CON QUESO INDIO

Un puré de espinacas especiado servido con dados de queso indio (paneer). Un plato vegetariano rico en hierro y muy popular.

€12.50

PANEER SHAHI

QUESO INDIO, NATA, PISTACHOS, PASAS

Queso indio (paneer) servido en una salsa blanca cremosa y suave, adornada con pistachos y pasas. Un plato rico con sabores reales.

€11.50

VEGETABLE KORMA

VERDURAS, SALSA DE NATA, ANACARDOS, MANTEQUILLA

Verduras variadas cocidas en una salsa korma suave y untuosa a base de nata, anacardos y mantequilla. Muy poco picante y reconfortante.

€11.50

BANGAN BARTHA - ESPECIALIDAD DE LA CASA

BANGAN BARTHA - SPÉCIALITÉ DU CHEF

BERENJENA PICADA Y ASADA, TOMATES, CEBOLLAS

Caviar de berenjenas al estilo indio. La berenjena se asa para un sabor ahumado, luego se pica y se guisa con tomates, cebollas y especias.

€12.50

DALL TARKA

LENTEJAS INDIAS EN SALSA

Lentejas amarillas preparadas con una salsa sofrita (tarka) de ajo, comino y especias. Un plato básico nutritivo y sabroso.

€11.50

ZEER ALOO

CURRY DE PATATAS CON COMINO Y ESPECIAS

Patatas salteadas con comino (jeera) y otras especias. Un plato simple pero perfumado, a menudo servido como acompañamiento.

€11.50

CHANNA MASALA

GARBANZOS CON COMINO Y ESPECIAS

Un curry de garbanzos (chana) guisado en una salsa de tomate especiada y ácida. Un clásico vegetariano rico en proteínas.

€11.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.8

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