ホッケ塩焼 脂が乗ったホッケの干物をじっくりと塩焼きにした居酒屋の定番料理です。身はふっくらとして旨味が強く、皮まで香ばしく楽しめます。大根おろしに醤油を垂らして一緒に食べると、さっぱりとした味わいになります。 ¥700 ≈ − 0 +
子持ししゃも お腹に卵を抱えたししゃもを焼いた料理です。頭から尻尾まで丸ごと食べられ、卵のプチプチとした食感と身の旨味が楽しめます。香ばしい香りが食欲をそそる、お酒によく合う一品です。 ¥480 ≈ − 0 +
ハムカツ 厚切りのハムに衣をつけて揚げたカツレツです。サクサクの衣とジューシーなハムの塩気が絶妙で、どこか懐かしい味わいがします。ソースをたっぷりかけて食べるのがおすすめです。 ¥380 ≈ − 0 +
もつ煮込 牛や豚のモツ(内臓)を野菜やこんにゃくと共に味噌や醤油ベースの出汁でじっくり煮込んだ料理です。味がよく染みていて柔らかく、深いコクと旨味が楽しめます。七味唐辛子をかけて食べるのが定番です。 ¥500 ≈ − 0 +
ソース焼そば 中華麺と豚肉、キャベツなどを炒め、ウスターソースベースのソースで味付けした日本の麺料理です。ソースの香ばしい香りが食欲をそそり、食事の締めとしても人気があります。 ¥550 ≈ − 0 +
牛ハラミステーキ180g 牛のハラミ(横隔膜)の部位を使用したステーキです。赤身肉のように見えますが適度な脂があり、柔らかくジューシーで濃厚な旨味が特徴です。180gとボリューム満点で満足感のある一皿です。 ¥1,400 ≈ − 0 +