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Mezzencore

MEZZENCORE - メゼ&グリル。レバント料理。

当店のセットメニュー

ロール
Roll
PITA ROLLサンドイッチ + 2個 + ミニメゼ1個
レバント風ロールサンドイッチ、2つの小さなセイボリーバイト、お好みのメゼのセレクションを含むフルコース。複数の味を発見するためのバランスの取れた多様な食事。
€13.50~ ≈ ¥2,446
ロール&デュオ
Roll & Duo
PITA ROLLサンドイッチ + 2個。ランチ特別オファー。
ピタサンドイッチと2つのセイボリーバイトを含むランチセット。素早く美味しい食事に最適。
€10.50 ≈ ¥1,902

ピタロール(サンドイッチ)

ビーフシャワルマ
Chawarma viande
牛肉の薄切り、生野菜、タヒニ
マリネしてローストしたビーフのサンドイッチをピタパンで提供。濃厚でスパイシーな風味、タヒニソース添え。
€7.50 ≈ ¥1,359
チキンシャワルマ
Chawarma poulet
鶏肉の薄切り、生野菜、ガーリッククリーム
マリネしてローストした鶏肉のサンドイッチ、クリーミーなガーリッククリーム(トゥーム)添え。ニンニクとグリルの濃厚な風味。
€7.50 ≈ ¥1,359
アイボリーシャワルマ
Chawarma ivoire
ミックス薄切り、生野菜、スパイシーソース
スパイシーなソースで提供される薄切り肉のミックス。肉の風味とソースの辛味のバランス。
€7.50 ≈ ¥1,359
チチェタウク
Chiche taouk
マリネした鶏むね肉、生野菜、ガーリッククリーム
レモンとスパイスでマリネした鶏肉の串焼きをサンドイッチで提供。柔らかくジューシーでニンニクの風味が強い。
€7.50 ≈ ¥1,359
カフタ
Kafta
牛肉/ラムの串焼き、生野菜、フムス
パセリとスパイスで味付けしたひき肉(牛と羊)のサンドイッチ。柔らかい食感とハーブの風味、フムス添え。
€7.50 ≈ ¥1,359
マカネク
Makanek
牛肉/ラムのソーセージ、生野菜、フムス
マイルドなスパイスで香りをつけたミニレバント風ソーセージをサンドイッチで提供。ユニークでアロマティックな風味。
€7.50 ≈ ¥1,359
スジュク
Soujouk
スパイシーな牛/羊ソーセージ、生野菜、ガーリッククリーム
スパイシーでニンニク風味のソーセージをサンドイッチで提供。パンチの効いた濃厚な味わい。
€7.50 ≈ ¥1,359
ファラフェル
v Falafel
ファラフェル、生野菜、タヒニ
揚げたひよこ豆団子のベジタリアンサンドイッチ。外はカリカリ、中は柔らかく、タヒニソース添え。
€7.50 ≈ ¥1,359
揚げたハルーミ
v Halloumi doré
揚げたハルーミ、生野菜
グリルまたは揚げたハルーミチーズのサンドイッチ。特徴的なしっかりした「ゴムのような」食感、塩味で美味しい。
€7.50 ≈ ¥1,359
ベジタリアンピタ
v Pita végétarienne
フムスまたはナスキャビア、生野菜
お好みのディップ(ひよこ豆またはナス)をベースにしたフレッシュなベジタリアンサンドイッチ。軽くてヘルシー。
€7.50~ ≈ ¥1,359
チーズピタ
v Pita au fromage
ラブネまたはカシュカヴァルまたはプレーンハルーミ、生野菜
フレッシュチーズ(ラブネ)、熟成チーズ(カシュカヴァル)、またはハルーミから選べるチーズサンドイッチ。カリカリの野菜付き。
€7.50~ ≈ ¥1,359

ピース

キッベ
Kebbé
細挽きブルグルとひき肉の団子
ブルグルと肉の生地で作られた魚雷型の揚げ団子、ひき肉とスパイスを詰めています。カリカリで美味しい。
€1.70 ≈ ¥308
ファラフェル
v Falafel
ひよこ豆ベースのヴィーガン団子
ひよこ豆とそら豆で作った揚げ団子、ハーブ風味。中東のストリートフードの定番。
€1.70 ≈ ¥308
ビーフサンブーセック
Samboussek viande
ひき肉を詰めたパイ
ひき肉を詰めたパイ生地の小さなパイ。前菜またはメゼとして温かい状態で提供。
€1.70 ≈ ¥308
チキンサンブーセック
Samboussek poulet
鶏肉を詰めたパイ
スパイシーな鶏肉を詰めた小さなパイ。美味しくてカリカリの一口。
€1.70 ≈ ¥308
チーズのサンブーセック
v Samboussek fromage
チーズを詰めたパイ
溶けるチーズのミックスを詰めたカリカリの生地の小さなパイ。チーズ好きにはたまらない。
€1.70 ≈ ¥308
チーズのラカカット
v Rakakat fromage
チーズを詰めたシガール
チーズ(通常フェタとパセリ)を詰めたカリカリのフィロ生地のパイ。非常に軽くサクサクした食感。
€1.70 ≈ ¥308
ファタエル
v Fatayer
ほうれん草とレモンを詰めたパイ
ほうれん草、玉ねぎ、スマック(レモン風味のスパイス)を詰めた三角形のパイ。酸味のある野菜の風味。
€1.70 ≈ ¥308
スフィハ
Sfihat
ひき肉を使ったミニレバント風ピザ
ひき肉、トマト、スパイスを詰めたオープンパイ生地の小さなタルト。手で食べます。
€1.70 ≈ ¥308
ハルーミスティック(x4)
v Haloumi Sticks (x4)
揚げたハルーミの角切り
揚げまたはグリルしたハルーミチーズのスティック。噛むとキュッキュッとなるしっかりした食感、塩味。
€5 ≈ ¥906

サラダ

v

タブーリ
Taboulé
パセリと細挽きブルグルをベースにしたレバント風サラダ、レモン汁とオリーブオイルで味付け
非常に緑色の伝統的なサラダで、主に刻んだパセリ、ミント、トマト、少量のブルグルで構成されています。フレッシュでレモン風味。
€6.50 ≈ ¥1,178
ファトゥーシュ・アンコール
Fatouch Encore
地中海風サラダ&ピタパンクルトン
グリルまたは揚げたピタパンのクルトンとミックス野菜サラダ。酸味のあるスマックで味付け。
€9.90~ ≈ ¥1,794
ババ
Baba
ナス薄切りサラダ
グリルしたナスを細かく刻んだサラダ。新鮮な野菜(ピーマン、玉ねぎ)が添えられることが多い。スモーキーな風味。
€6.50 ≈ ¥1,178
シャンクリーシュ
Chankliche
ハーブとスパイスで熟成させたフェタチーズサラダ
熟成させたボール状のシャンクリーシュチーズを砕いたサラダ。トマトと玉ねぎと混ぜて、強いスパイシーな風味。
€6.50 ≈ ¥1,178
ギリシャ風
Grecque
フェタチーズ、黒オリーブ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、キュウリのサラダ
大きめの新鮮な野菜、黒オリーブ、フェタチーズを使ったクラシックな地中海風サラダ。オリーブオイルでシンプルに味付け。
€6.50 ≈ ¥1,178
フェタ
Feta
地中海風サラダ、本物のフェタチーズ、クルミ、蜂蜜
塩味のフェタチーズと甘い蜂蜜、クルミのカリカリ感を組み合わせた甘塩っぱいサラダ。
€6.50 ≈ ¥1,178

ディップ&メゼ

v

フムス
Hommos
ひよこ豆のキャビア、タヒニ(ゴマペースト)
ひよこ豆、タヒニ(ゴマペースト)、レモン、ニンニクのクリーミーなピューレ。レバント風メゼの定番、パンと一緒に食べます。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ナスキャビア
Caviar d'aubergines
ひよこ豆のキャビア、タヒニ(ゴマペースト)
ババガヌーシュまたはムタバルとも呼ばれます。グリルしたナスのピューレにタヒニを混ぜたもの。スモーキーな風味とシルキーな食感。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ツァジキ
Tzatziki
ミント、ニンニク、キュウリで味付けしたギリシャヨーグルト
厚手のヨーグルト、すりおろしキュウリ、ニンニクのフレッシュミックス。爽やかでクリーミー。
€5.50 ≈ ¥996
ラブネ
Labné
水切りヨーグルトで作ったクリーミーなチーズ
水切りしてフレッシュチーズのような濃度のヨーグルト。酸味のある風味、リッチな食感、しばしばオリーブオイル添え。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ドルマ(ぶどうの葉の詰め物)
Feuilles de vignes «dolmas»
米を詰めたぶどうの葉
米とハーブとスパイスを詰めた小さなぶどうの葉のロール。冷やして提供、柔らかい食感とレモン風味。
€6.50 ≈ ¥1,178
ベジタリアンムサカ
Moussaka végétarienne
焼きナス、トマト、ひよこ豆を使ったベジタリアンムサカ、オーブン焼き
ナスとひよこ豆を濃厚なトマトソースで煮込んだ煮込み料理。メゼとして温かいまたは冷たい状態で提供。
€5.50 ≈ ¥996
タラマ
Tarama
タラコを使ったタラマ
スモークしたタラの卵を使ったクリーミーな準備。塩味の海の風味と滑らかな食感、ピンク色。
€5.50 ≈ ¥996
グリーンタプナード
Tapenade verte
グリーンオリーブ&バジル
潰した黒オリーブとバジルで作ったペースト。オリーブとハーブの濃厚な風味。
€5.50 ≈ ¥996
ブラックタプナード
Tapenade noire
カラマタ産黒オリーブ
濃厚で塩味のある黒オリーブペースト。パンに塗るのに最適。
€5.50 ≈ ¥996

グリル&コ

ビーフシャワルマ
Chawarma viande
スパイスでマリネした牛肉の薄切り(タヒニソース添え)
ローストビーフシャワルマの盛り合わせ、タヒニソース添え。オリエンタルな風味のボリュームのある食事。
€13.90 ≈ ¥2,518
チキンシャワルマ
Chawarma poulet
スパイスでマリネした鶏むね肉の薄切り(ガーリッククリーム添え)
ローストチキンシャワルマの盛り合わせ、レバント風ガーリッククリーム添え。柔らかく香りが良い。
€13.90 ≈ ¥2,518
チチェタウク(x2)
Chiche taouk (x2)
スパイスでマリネした鶏むね肉(ガーリッククリーム添え)
マリネしてグリルした鶏むね肉の串焼き2本。ガーリッククリーム添え。
€12.90 ≈ ¥2,337
カフタ(x2)
Kafta (x2)
牛肉/ラムの串焼き、ハーブ、玉ねぎ
グリルしたひき肉(牛と羊)の串焼き2本。パセリとスパイスの風味。
€12.90 ≈ ¥2,337
鶏むね肉(x2)
Blanc de poulet (x2)
スパイスでマリネした鶏むね肉の串焼き(ガーリッククリーム添え)
シンプルに味付けしたグリルチキンむね肉の串焼き2本。低カロリーで高タンパクなオプション。
€12.90 ≈ ¥2,337
マカネク
Makanek
ミニレバント風ソーセージ(牛/羊)
揚げまたはグリルしたミニレバント風ソーセージの盛り合わせ。香りが良くジューシー。
€7.50 ≈ ¥1,359
ザクロのマカネク
Makanek grenade
ザクロシロップ入りミニレバント風ソーセージ
ザクロシロップソース添えのマカネクソーセージ。甘酸っぱさと塩味の組み合わせが非常に人気。
€8.50 ≈ ¥1,540
スジュク
Soujouk
スパイシーなアルメニア風ソーセージ(牛/羊)
スパイシーなソーセージ(スジュク)の盛り合わせ。ニンニクと唐辛子の濃厚な風味。
€7.50 ≈ ¥1,359

サイドメニュー

v

バタタプレーン
Batata nature
ソテーして塩味をつけた角切りポテト
揚げまたはソテーした角切りポテト、シンプルに塩味。定番の付け合わせ。
€5.50 ≈ ¥996
バタタチリ
Batata chili
ソテーしてスパイシーにした角切りポテト
唐辛子で味付けしたソテーポテト。辛いものが好きな方へ。
€5.50 ≈ ¥996
バタタコリアンダー
Batata coriandre
コリアンダーでソテーした角切りポテト
新鮮なコリアンダーで香りをつけたソテーポテト、しばしばニンニク入り(辛味の少ないバタタハッラ)。
€5.50 ≈ ¥996
細い麺入りライス
Riz aux vermicelles
細い麺入りバスマティライス
伝統的なレバント風ライスを、ローストした細いパスタ麺と一緒に炊いたもの。軽い食感とバターの風味。
€4.90 ≈ ¥888
ブルグル
Boulgour
トマト、ピーマン、玉ねぎ入り挽き割り小麦
挽き割り小麦をトマトソースと野菜で炊いたピラフ。素朴で風味豊かな付け合わせ。
€4.90 ≈ ¥888
マリネ野菜「ピクルス」
Légumes marinés «pickles»
マリネしたカブ、キュウリ、唐辛子、オリーブ
酢でマリネした野菜の盛り合わせ。肉の脂っこさを和らげるためのカリカリ感と酸味。
€3 ≈ ¥544
詰め物入り唐辛子
Piments farcis
フェタチーズを詰めた唐辛子
フェタチーズを詰めた小さなピーマンまたは甘い唐辛子。マイルドな辛さとクリーミーな塩味の組み合わせ。
€5.50 ≈ ¥996
ギリシャチーズ
Fromages grecs
ハルーミ、フェタ、またはカシュカヴァル
お好みの地中海風チーズのポーション。そのままお召し上がりください。
€4.90~ ≈ ¥888

デザート

ピスタチオまたはカシューナッツのバクラヴァ
Baklawa aux pistaches ou noix de cajou
(1個)ピスタチオまたはカシューナッツ入りパイ生地
ナッツを刻んで詰め、甘いシロップに浸した何層ものフィロ生地で作られたオリエンタルペストリー。カリカリでリッチ。
€1.30~ ≈ ¥236
ピスタチオロール
Roulé de pistaches
(1個)ピスタチオ入り天使の髪のロール
ピスタチオを詰めたカリカリのカダイフ麺(天使の髪)で作られた円筒形のペストリー。
€2.20 ≈ ¥399
ピスタチオクリスタル
Cristal de pistaches
(1個)ピスタチオ入り天使の髪のロール
黄金色に焼き上げられシロップ漬けされたカダイフ生地の四角いペストリー、たっぷりの緑のピスタチオで飾られています。
€2.20 ≈ ¥399
エンブレム
Empreinte
(1個)カシューナッツ入りセモリナスクエア
セモリナ粉を使った濃厚で甘いケーキ(ナムーラ/バズブーサ)、カシューナッツ添え。
€2.20 ≈ ¥399
ハニー ムーン
Lune de miel
(1個)蜂蜜入り細挽きセモリナスクエア
蜂蜜に浸したきめ細かいセモリナ粉のケーキ。甘くてとろける。
€2.20 ≈ ¥399
ロクム
Loukoum
(1個)フレーバー:ピスタチオ/ローズ/蜂蜜&ヘーゼルナッツ
砂糖でまぶした、柔らかくゼリー状のトルコ/オリエンタル菓子。ユニークな食感。
€1.30~ ≈ ¥236
オリエンタルヌガー
Nougats d'orient
(1個)
レバント地方特有の、ドライフルーツ(ピスタチオ、アーモンド)入りで柔らかいまたは硬いヌガー。
€1.60 ≈ ¥290
ハルヴァ
Halva
ゴマペーストを使った甘いお菓子(ポーション)
ゴマペースト(タヒニ)と砂糖で作られた、ほぐれるような食感のブロック。口の中でとろける砂のような食感。
€4.90 ≈ ¥888
ムハラビエ
Mohalabie
オレンジフラワーとローズウォーターのプリン
ローズウォーターとオレンジフラワーで香りをつけたレバント風ミルクプリン(ムハラビエ)。シルキーな食感、冷やして提供。
€4.90 ≈ ¥888
タルトレット
Tartelettes
2種類のユニークなレシピから選択:ピスタチオ/ハルヴァとレモン/オレンジフラワー
モダンなオリエンタルフレーバーの小さな甘いタルト。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ハルヴァ入りギリシャヨーグルト
Yaourt grec à la halva
ギリシャヨーグルト、ハルヴァとピスタチオの砕いたもの
ギリシャヨーグルトの酸味とゴマハルヴァの甘さを組み合わせた、シンプルでフレッシュなデザート。
€4.90 ≈ ¥888
オリエンタル風フレンチトースト
Pain perdu à l'orientale
オレンジフラワーとドゥルセ・デ・レチェのフレーバー
オリエンタルな香りで再構築されたフレンチトースト。リッチで甘く、心地よい。
€5.90 ≈ ¥1,069
BOX TENTATION
12種類の甘いお菓子の盛り合わせ
様々なペストリー(バクラヴァなど)が入ったテイスティングボックス。シェアに最適。
€18.20 ≈ ¥3,297

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
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