menufans

麺屋こころ 明大前店

テイクアウトできます 学生応援 麺大盛り 無料

まぜそば

汁なし 全てに無料の追い飯付

台湾まぜそば
Taiwan mazesoba
ピリ辛の台湾ミンチ、卵黄、ニラ、ネギ、海苔、ニンニクなどが乗った汁なし麺です。具材と麺をよくかき混ぜて食べると、濃厚な旨味と辛味が楽しめます。麺を食べ終えた後に残ったタレにご飯(追い飯)を混ぜて食べるのが定番です。
¥950
特製まぜそば
ZENBU (ALL Toppings)
台湾まぜそばの全てのトッピングを追加した豪華な一品です。チャーシューや味玉などが加わり、ボリューム満点で満足感があります。
¥1,500
九条ねぎまぜそば
Green onion
風味豊かな九条ねぎをたっぷりとトッピングしたまぜそばです。ネギのシャキシャキとした食感と爽やかな風味が、濃厚なタレとよく合います。
¥1,150
塩まぜそば
Shio mazesoba
特製の塩ダレを使用したまぜそばです。醤油ベースのものよりあっさりとしていますが、具材の旨味が引き立つ味わいです。
¥950
カレー台湾まぜそば
Curry mazesoba
台湾まぜそばにスパイシーなカレーの風味を加えた一品です。カレーの香りが食欲をそそり、ピリ辛のミンチと絶妙にマッチします。
¥1,050
チーズまみれまぜそば
Cheese mamire
麺が見えなくなるほどたっぷりのチーズをかけた(まみれ)まぜそばです。熱でとろけたチーズが麺と具材に絡み、クリーミーで濃厚な味わいです。
¥1,300
旨辛坦々まぜそば
Tantan mazesoba
濃厚なゴマだれとラー油の辛味が特徴の汁なし担々麺です。ゴマのコクとピリッとした辛さがクセになる味わいです。
¥1,050
マゼボナーラ
Carbonara (Mazesoba)
カルボナーラ風にアレンジしたまぜそばです。卵とチーズを使用したクリーミーなソースが麺によく絡む、洋風テイストの一品です。
¥1,150
肉ネギまみれまぜそば
Niku&Green onion
たっぷりの肉とネギをトッピングしたまぜそばです。肉の旨味とネギの風味が合わさり、スタミナ満点の食べ応えです。
¥1,300
肉まみれまぜそば
Niku mamire
チャーシューなどの肉をこれでもかというほど盛り付けた(まみれ)まぜそばです。肉好きにはたまらない、ボリュームと満足感のある一品です。
¥1,550

その他のまぜそば

seasoned eggs Taiwan mazesoba

味玉まぜそば
台湾まぜそばに味付け卵(味玉)をトッピングしたものです。とろりとした黄身が辛味をマイルドにします。
¥1,100
味玉塩まぜそば
seasoned eggs shio mazesoba
塩まぜそばに味付け卵をトッピングした一品です。さっぱりとした塩味に卵のコクが加わります。
¥1,100
肉入り坦々まぜそば
roasted pork tantan mazesoba
坦々まぜそばにチャーシューなどの肉を追加したメニューです。濃厚なゴマだれと肉の旨味がよく合います。
¥1,400
味玉坦々まぜそば
seasoned eggs tantan mazesoba
坦々まぜそばに味付け卵をトッピングしたものです。
¥1,200
肉ハーフ
Niku mamire half
肉まみれまぜそばのハーフサイズ、または肉の量が半分のバージョンです。
¥1,350

麺の量

麺大盛
large noodles
麺の量を大盛りに変更します。
¥150
麺特盛
extra large noodles
麺の量を特盛りに変更します。
¥250
麺メガ盛
super large noodles
麺の量をメガ盛りに変更します。非常にボリュームがあります。
¥350

旨辛濃厚担々麺

汁あり Dandan spicy noodle

旨辛濃厚担々麺
Spicy Tantan Ramen
濃厚な胡麻スープとラー油の辛味が効いた、汁ありの担々麺です。コクのあるスープが麺によく絡みます。
¥1,100
味玉旨辛濃厚担々麺
Spicy Tantan seasoned eggs
旨辛濃厚担々麺に味付け卵をトッピングした一品です。
¥1,250

ご飯もの

※ご飯ものは麺類ご注文の方に限ります

ミンチ丼
minced pork rice
ご飯の上に甘辛く味付けした台湾ミンチ(豚挽き肉)と卵黄を乗せた丼です。よく混ぜて食べると美味しいです。
¥400
チャーシュー丼
charsiu rice
刻んだチャーシューをご飯に乗せた丼です。肉の旨味がご飯によく合います。
¥450
ご飯
rice
白ご飯です。
¥150
ご飯 (小)
Small portion rice
白ご飯の小盛りサイズです。
¥100

トッピング

Toppings

炙りチャーシュー
roasted pork
表面を炙って香ばしく仕上げたチャーシューです。
¥400
味玉
seasoned eggs
醤油ベースのタレに漬け込んだ煮卵です。
¥150
メンマ
seasoned bamboo shoots
味付けしたメンマ(竹の子)です。コリコリとした食感が楽しめます。
¥150
マヨネーズ
mayonnaise
味変に使えるマヨネーズです。まぜそばにコクと酸味を加えます。
¥100
濃厚チーズ
rich cheese
濃厚な味わいのチーズです。麺に絡めてクリーミーさをプラスします。
¥200
九条ねぎ
Green onion
香り高い九条ねぎの追加トッピングです。
¥150
玉ねぎ
fresh onion
刻んだ生の玉ねぎです。シャキシャキとした食感と辛味がアクセントになります。
¥100

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.5
Google Mapsの評価8件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理