Mellow Garden

新鮮なトウモロコシで作ったクリーミーで甘いスープ。滑らかな食感と豊かな風味があります。チーズを乗せて焼いたフレンチブレッドを添えて提供されます。

ほうれん草をピューレにしてクリームを加えた、鮮やかな緑色のスープ。まろやかな食感で、風味豊かで土のような味わいです。チーズを乗せて焼いたフレンチブレッドを添えて提供されます。

シャンピニオンマッシュルームを使った、濃厚で土のような風味のスープ。クリーミーで香りが良く、食感のためにマッシュルームの粒が入っていることが多いです。チーズを乗せて焼いたバゲットを添えて提供されます。

キャラメリゼした玉ねぎとビーフブロスで作った、クラシックな風味豊かなスープ。甘みと旨味の深い風味プロファイルを持っています。チーズパンを添えて提供されます。

ベビーほうれん草とイチゴのようなミックスベリーを使ったフレッシュサラダ。フルーツの甘さが緑の葉の風味とバランスが取れています。さわやかなベジタリアンオプションです。

甘いグリルイチジクと酸っぱいブルーベリーで和えた、ピリッとしたルッコラ。温かいものと冷たいものを組み合わせた洗練されたサラダ。ベジタリアンの方にも適しています。

栄養価の高いオーガニックケールを使った、クラシックなシーザーサラダのアレンジ。カリカリに揚げた鶏肉とドレッシングをトッピング。香ばしく、カリカリで、満足感があります。

卵、ハードチーズ、豚肉の塩漬け、黒胡椒を使ったイタリアのパスタ料理。生クリームを使わずに濃厚でクリーミーで風味豊か。心温まるクラシックな一品です。

オイルで炒めたスパゲッティに、乾燥唐辛子と塩辛いカリカリベーコンを加えたもの。タイでは「スパゲッティキーマオ」スタイルまたは類似のドライフライとして知られる、香ばしくスパイシーなフュージョンスタイルのパスタです。

タイのバジル炒め（パッガパオ）の風味で調理したスパゲッティ。カリカリの豚バラ肉と香りの良いホーリーバジルを使用。スパイシーで風味豊かです。

カリカリに揚げたゴラミー（タイの淡水魚）を炒めたスパゲッティ。魚はカリカリとした食感と、旨味のあるわずかに塩味の効いた味を加えます。ユニークなタイ風フュージョン料理です。

完璧にグリルされた豚肉の大きなカット。クリーミーで風味豊かなマッシュルームソースをたっぷりとかけています。ボリュームのあるメインコースです。

ハーブでマリネし、柔らかく調理したポークチョップ。濃厚な玉ねぎクリームソースを添えて提供。ハーブの香りとクリーミーな甘さの組み合わせです。

霜降りと柔らかさで知られる、最高級のオーストラリア産和牛。グリルし、風味豊かな黒胡椒ソースを添えて提供。贅沢なステーキ体験です。

最高級の和牛、非常に柔らかく、豊かな霜降り。黒胡椒ソース（メニューの文脈から推測）を添えて提供。口の中でとろけるような食感です。

オーストラリア産和牛サーロインをグリルし、濃厚な赤ワインソースを添えました。ソースは牛肉に深みとわずかな酸味の複雑さを加えています。

赤ワインソース（メニューの文脈から推測）添え、霜降りの多い和牛。非常に濃厚でバターのような風味を提供します。

北東タイ（イサーン）の本格的なセット。スパイシーな青パパイヤサラダ（ソムタム）、風味豊かな揚げ豚肉、もち米が含まれています。スパイシー、酸味、塩味、甘味の完璧なバランスです。

パパイヤの代わりに季節のミックスフルーツを使ったタイ風サラダ。ライム、チリ、ナンプラーで味付け。ジューシーで爽やかでスパイシーです。

スパイシーなライムドレッシングと春雨（ビーフン）で和えたグリルポークネック。豚肉は柔らかく脂が乗っており、シャープなドレッシングとバランスが取れています。

ミックスシーフード（エビやイカなど）を使った、さわやかな春雨サラダ。スパイシーなライムビネグレット、ハーブ、玉ねぎで味付け。

スパイシーなイサーン風ドレッシング（ラープまたはヤムスタイル）で和えたカリカリのフライドチキン。ユニークな揚げもち米ロールを添えて提供されます。

スパイシーなタイハーブドレッシングで和えたスライスグリルポークネック。カリカリに揚げたもち米ロールを添えて提供されます。

ハーブでマリネしたグリルポークネックをスパイシーなディップソース（ナムチムジャオ）で提供。スモーキーで柔らかく、濃厚な味わいです。

ジャオ（乾燥唐辛子ディップソース）添えローストビーフのスライス。カリカリのもち米ロールを添えて提供されます。

レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、乾燥唐辛子で風味付けした、柔らかく煮込んだ牛肉を使った熱くて酸っぱいイサーン風スープ（トムサップ）。

スライスしたグリルポークネックを使ったスパイシーなハーブスープ。グリルしたスモーキーな風味が、酸味と辛味のあるスープに深みを与えています。

甘酸っぱいタマリンドソースで和えた、カリカリに揚げた鶏肉とエビ。揚げたエシャロットと乾燥唐辛子で飾られることが多いです。

カリカリに揚げたケールの葉と新鮮なエビを使ったタイ風「ヤム」サラダ。ドレッシングはスパイシーで酸っぱく、旨味があり、通常はひき肉とライムが含まれています。

細切りにした青リンゴ、ハーブ、スパイシーなドレッシングの爽やかなサラダをトッピングした揚げサーモン。酸味のあるリンゴが魚の濃厚さを引き立てます。

レモングラス、ミント、スパイシーなライムソースで味付けした、スライスした生のサーモン。タイ風カルパッチョまたは刺身サラダで、風味豊かで香りが良いです。

タイの代表的なグリーンシーフードディップソースで味付けした、新鮮な生のサーモンスライス。ソースは非常にスパイシーで、ニンニクと酸味が効いています。

タイのスパイスでマリネした、クラシックなフライドチキンウィング。カリカリの皮とジューシーな肉で、通常はスイートチリソースを添えて提供されます。

バジルやレモングラスなどのハーブで蒸した、ニュージーランド産の大粒ムール貝。スパイシーなタイシーフードディップソースを添えて提供されます。

天日干しして揚げた牛肉の細切り（ヌアダオデゥアオ）。噛み応えがあり、旨味があり、風味豊かです。もち米を添えて提供されます。

天日干しして揚げた豚肉の細切り（ムーダオデゥアオ）。ほんのり甘く、旨味があります。温かいもち米のバスケットを添えて提供されます。

骨なし鶏肉を一口大にカットし、きつね色に揚げる。鶏肉の風味を引き出すために塩でシンプルに味付け。スナックとして最適です。

人気のタイのラガービール、シンハーの大きなボトル。しっかりとした麦芽の風味と独特のホップのキャラクターがあります。

ハイネケンの大きなボトル。すっきりとした味わいとマイルドな苦味を持つペールラガーです。

バナナとクローブの香りがする、濁った外観のドイツ産小麦ビール（ヴァイスビア）。

コリアンダーとオレンジピールで醸造されたベルギー産小麦ビール。滑らかで爽やかで、わずかに柑橘系の風味があります。

ハイネケンの新鮮なドラフトビールをグラスで提供。冷たくて爽やかです。

ハイネケンの標準的なパイントグラス。

シェアに最適なハイネケンのドラフトピッチャー。

ハイネケンのドラフトビールをタワー型ディスペンサーで提供。ビールを冷たく保ち、大人数でのパーティーに最適です。

ジョニーウォーカー レッドラベル。スパイシーでスモーキーなパンチで知られるブレンデッドスコッチウイスキー。

ジョニーウォーカー ブラックラベル。12年熟成の滑らかなブレンデッドスコッチウイスキーで、深いスモーキーなノートがあります。

ジョニーウォーカー ダブルブラック。ブラックラベルよりも濃厚でスモーキーなバージョンです。

プレミアムブランデー。風味豊かで、ストレートまたはロックで楽しむことが多いです。