Meisaku Premium Yakiniku (Kaset Nawamin)
Meisaku Premium Yakiniku (Kaset Nawamin)
ビュッフェコース
食べ放題コース
食べ放題 2,199++
All You Can Eat 2,199++
2,588 NET.
プレミアムビュッフェコース。タラバガニ、A5和牛、特選寿司など、全シグネチャーメニューが含まれます。食べ放題。
฿2,199
≈ $68.00食べ放題 1,199++
All You Can Eat 1,199++
1,411 NET.
和牛と様々なシーフードに焦点を当てたビュッフェコース。焼き海老や新鮮な刺身も含まれます。
฿1,199
≈ $37.00メイサク 1599++
MEISAKU 1599++
1,882.- NET
サンドメニューや、鰻サンド、和牛サンドなどのフュージョンメニューを含む特別コース。
฿1,599
≈ $50.00おすすめメニュー (2,199++)
タラバガニ
Taraba / ขาปูทาราบะ
日本の海の宝石。しっかりとした甘みとジューシーな身。最高級食材として称賛され、一口ごとにプレミアムな美味しさを提供します。
タラバガニまたはアラスカ産ズワイガニの脚。身がしっかりしており、自然な甘みがあります。グリルや蒸しでその鮮度を引き出すのが一般的です。
マグロ中トロ
Chutoro / ทูน่า ชูโทโร่
海の宝石。一口で柔らかさと濃厚な味わいを両立。厳選されたすべてのプロセスに反映された贅沢な体験。
中トロ。適度な脂肪分で、滑らかでまろやかな味わい。
和牛10秒焼き
Japanese 10sec Sabuton
和牛
和牛肩ロース（サボトン）薄切り。10秒焼くだけで脂が溶け出し、とろけるような食感に。
メイサクプレミアムビーフセット
Meisaku Beef Set / เมซากุเซ็ตเนื้อพรีเมียม
10秒サボトン | A5特上ロース A5特上カルビ | A5特上サーロイン A5イチボ | 大門カット牛タン
厳選A5和牛盛り合わせ。サーロイン、リブロース、タンなど、様々な部位の食感を楽しめます。
ウニと和牛のトースト
Uni Wagyu Toast / อูนิวากิวโทสต์
和牛とウニのトースト。肉の濃厚な旨味と海のクリーミーな甘みが融合。
海苔、ズワイガニ、イクラ、ウニのミニ丼
Nori Zuwai Ikura Uni Mini Donburi / โนริซูไวอิกุระ อูนิ มินิดง
ミニ海鮮丼。ズワイガニ、いくら、ウニを乗せ、海苔の上に。
アナゴとフォアグラのミニ丼、トリュフ風味
Anago Foiegras Mini Donburi / อานาโกะฟัวกราส์ ทรัฟเฟิล มินิดง
海鰻とアワビの丼、トリュフ添え。豪華で濃厚な味わい。
玉子、アナゴ、ウニ、カラスミのミニ丼
Tamago Anago Uni Mini Donburi / ทามาโกะอานาโกะ อูนิ คาลาสึมิ มินิดง
玉子焼き、海鰻、ウニの丼、カラスミ添え。
ボタンエビ、ズワイガニ、イクラ、ウニのミニ丼
Botan Zuwai Mini Donburi / โบตั๋นซูไวอิกุระ อูนิ มินิดง
ボタンエビ、ズワイガニ、ウニの丼。新鮮な海の幸の甘み。
カンパチの黒トリュフ漬け
Kampaji Truffle Oil / คัมปาจิดองทรัฟเฟิลดำ
薄切りカンパチの漬け、黒トリュフオイル風味。独特の香りが特徴。
アワビのミニ丼
Awabi Mini Donburi / หอยเป๋าฮื้อ มินิดง
煮込みアワビの丼。柔らかい身に特製ソース。
銀ダラとフォアグラの手巻き
Gindara Foiegras Handroll / ปลาหิมะฟัวกราส์ แฮนโรล
穴子とフォアグラの巻き。クリーミーで柔らかい食感。
A5特上カルビ
A5 Tokujo Karubi
厳選A5和牛特上リブロース。美しい霜降りが特徴で、焼くと非常に柔らかくジューシー。
A5特上サーロイン
A5 Tokujo Sirloin
厳選A5和牛特上サーロイン。きめ細やかな霜降りが特徴で、濃厚で口の中でとろけるような味わい。
おすすめメニュー (1,199++)
ニュージーランド産ラムチョップ
Newzealand Lamp / เนื้อแกะติดกระดูกนิวซีแลนด์
ニュージーランド産ラムチョップ。柔らかく、臭みがなく、グリルするとハーブの香りがします。
和牛カルビ
Wagyu Karubi
リブロース。脂肪が多く、甘みと柔らかさがある。
和牛内もも
Wagyu Uchimomo
内もも肉。赤身が多く濃厚な味わい。他の部位より脂肪は少ないですが、柔らかさを保っています。
三種のキングサーモンとトリュフ
3 Kings Salmon Truffle / แซลมอนทรัฟเฟิลสามกษัตริย์
サーモンにトリュフで特別に味付けしたメニュー。3種類のスタイルで提供。
マグロのたたき
Tuna Tataki / ยำทูน่า
マグロのたたき、タイと日本のスパイスを融合させたスパイシーなタレ。
海鮮たたき
Kaizen Tataki / ยำปลาดิบรวม
数種類の魚介のたたき。爽やかな酸味と辛味のタレ。
ホタテの塩漬け
Hotate Shiozuke / โฮตาเตะดอง
ホタテの漬け。甘じょっぱい濃厚な味わい。柔らかい食感。
ハマチの塩漬け
Hamachi Shiozuke / ฮามาจิดอง
ハマチの漬け。しっかりとした食感と濃厚な旨味。
海老のグリル バターソース添え（焼き上げます）
Grilled River Prawns with Butter / กุ้งแม่น้ำย่างเนย (ย่างให้)
大きめの海老のグリル。バターの香りが食欲をそそります。お店で焼き上げます。
海老のグリル チーズ乗せ（焼き上げます）
Grilled River Prawns with Cheese / กุ้งแม่น้ำย่างชีส (ย่างให้)
とろけるチーズを乗せた海老のグリル。濃厚でクリーミーな味わい。
ホタテの手巻き
Hotate Handoll / โฮตาเตะแฮนด์โรล
新鮮なホタテ巻き
マグロとウニの手巻き
Tuna Uni Handoll / ทูน่าอูนิแฮนด์โรล
マグロとウニの巻き
鰻の蒲焼手巻き
Unagi Handoll / ปลาไหลย่างไฟแฮนด์โรล
鰻の蒲焼巻き
特別メニュー (1,599++)
鰻サンド
Unagi Sando / อูนางิ แซนโดะ
鰻の蒲焼サンド。厚切りで、蒲焼ソースの香りが食欲をそそります。
和牛サンド
Wagyu Sando / วากิว แซนโดะ
和牛カツサンド。外はサクサク、中はジューシー。特製ソースで。
海鮮サンド
Kaisen Sando / ไคเซ็น แซนโดะ
シーフードミックスサンド。まろやかな味わい。
アカミたたき スパイシー
Akami Aburi Spicy / อะกามิ อะบุริ สไปซี่
赤身マグロのたたき、スパイシーソース添え。
ボタンエビの柚子ソース
Botun Yuzu / โบตัน ยูซุ ซอส
ボタンエビの柚子ソース添え。爽やかな柑橘系の香り。
エンガワの天ぷら手巻き
Tempura Engawa Handroll / เอ็นกาวะ แฮนด์โรล
天ぷら衣のヒラメエンガワ巻き。サクサクの食感。
クリスピー スパイシーサーモン
Crispy Spicy Salmon / คริสปี้สไปซี่แซลมอน
スパイシーに味付けしたサーモン。クリスピーな生地（または海苔揚げ）の上に乗せて。
マグロのユッケとタコのタコス
Tuna Yukke Tako / ทูน่า ยุกเกะ ทาโก้
新鮮なマグロのユッケ風、カリカリのタコスシェルで提供。
ウニの手巻き
Uni Handroll / อูนิ แฮนด์โรล
新鮮なウニ巻き。クリーミーで濃厚な甘み。
日本酒メニュー
久保田 吟醸 樽酒
Kiku-Masamune Junmai Taru Sake
杉樽（吉野杉）で熟成された樽酒。様々な和食や洋食、スパイシーな料理や濃厚な味付けの料理によく合います。
杉樽で熟成された吟醸酒。杉の香りが特徴的で、濃厚な料理にもよく合います。
฿350~
久保田 千寿 吟醸
Kubota Senju Ginjo
食卓を彩る特別な日本酒。まろやかなコクと、しっかりとした米の旨味、そしてほのかな甘みが特徴。
プレミアム吟醸酒。クリーンでフレッシュな味わい、ほのかな甘み。飲みやすい。
฿450~
ドラフト生酒
Draft Nama Sake
生酒。通常の日本酒とは異なり、醸造・瓶詰め工程で加熱処理されていないため、より濃厚な風味と香りを持っています。
生酒。非加熱のため、フレッシュで複雑な味わい。冷やして飲むのがおすすめです。
฿450~
サーモン・デ・シュー
Salmon De Shu
生酒。通常の日本酒とは異なり、醸造・瓶詰め工程で加熱処理されていないため、より濃厚な風味と香りを持っています。
サーモンとの相性を考えた特別な日本酒。魚の旨味を引き立て、脂っこさを和らげます。
฿540~
久保田 純米大吟醸
Kubota Junmai Daiginjo
梨とマスカットのような甘酸っぱさが調和した香りが口いっぱいに広がり、噛むほどに風味が際立ちます。
梨やメロンのようなフルーティーな香りが特徴の純米大吟醸。エレガントで複雑、そして深い味わい。
฿540~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.8
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