ブロッコリー、サツマイモ、ビーツ、キャロットの天ぷら
Tempura de brocoli, patate douce, betterave et carotte
（鳴門なし）
温かく濃厚な出汁の和風麺スープ。麺はコシがあり、天ぷらの野菜添え。麺をすすりながら食べる、心温まる一品。
€13.50~
≈ ¥2,446
Matsuri Courcelles
Matsuri Courcelles
冬の特別メニュー アレルゲン：アレルゲンに関する情報をご用意しております。 「自家製」の料理は、生の食材から店内で調理されています。
ラーメン
うどんまたはラーメン（選択可）、蓮の花、味付け半熟卵、だし巻き卵、ワカメ、鳴門、しいたけ、海苔 > 温かい出汁に入っています
大きなエビフライ3本
3 belles crevettes panées
クリスピーな大きなエビフライを乗せた和風麺スープ。衣がスープを吸い込み、独特の食感に。海の幸と旨味スープの組み合わせ。
€13.50~
≈ ¥2,446
日本のローストチキン「チャーシュー」
Poulet "chashu" rôti à la japonaise
ローストチキンが乗った定番ラーメン。濃厚で風味豊かなスープ。満足感のある一品。
€13.50~
≈ ¥2,446
ホット弁当
白米ベース、蓮の花、だし巻き卵、ワカメ、海苔 > 温かい出汁をかけてもかけなくても楽しめるお弁当！
ブロッコリー、サツマイモ、ビーツ、キャロットの天ぷら
Tempura de brocoli, patate douce, betterave et carotte
天ぷらの野菜を乗せたライスボウル。横に添えられた温かい出汁をお茶漬けのようにかけても楽しめます。温かく食感のある食事。
€13.50
≈ ¥2,446
0
刺身三種盛り：サーモン、カンパチ、マグロ
Trio de sashimi : saumon, sériole & thon
生の魚の盛り合わせを乗せたライスボウル。そのまま食べても、温かい出汁をかけて軽く火を通しても楽しめます。
€13.50
≈ ¥2,446
0
餃子
3個
野菜餃子
Gyoza légumes
野菜を詰めた日本の焼き餃子。生地は薄く、底はカリカリ、上はふんわり。ビネガーソース添え。
€5
≈ ¥906
0
鶏肉と野菜の餃子
Gyoza poulet légumes
鶏肉と野菜を詰めた日本の餃子。フライパンで焼いてカリカリの底面を作る。風味豊かでジューシー。
€5.50
≈ ¥996
0
エビ餃子
Gyoza crevettes
エビを詰めた日本の餃子。繊細なシーフードのフィリングと、クリスピーで柔らかい皮。前菜に最適。
€6.50
≈ ¥1,178
0
和牛餃子
Gyoza bœuf wagyu
高品質な和牛を詰めた日本の餃子。濃厚でジューシーな肉の風味。完璧にグリル。
€6.50
≈ ¥1,178
0
串焼き
2個
鶏肉団子、照り焼き
Boulettes de poulet, teriyaki
鶏ひき肉のつくね串。甘辛い照り焼きソースでグリル。柔らかく風味豊か。
€5.50
≈ ¥996
0
鶏肉、照り焼き
Noix de poulet, teriyaki
柔らかい鶏肉の串焼き。照り焼きソースで味付け。日本の屋台料理（焼き鳥）の定番。
€5.50
≈ ¥996
0
鶏肉、スパイシーテリヤキ
Noix de poulet, spicy teriyaki
スパイシー照り焼きソースを使った鶏肉の串焼き。甘辛い味にピリ辛が加わっています。
€5.50
≈ ¥996
0
エビフライ、スパイシーマヨ
Crevettes panées, mayo spicy
クリスピーな衣のエビフライ。スパイシーマヨネーズ添え。カリカリでクリーミーな食感。
€5.50
≈ ¥996
0
マリネした牛肉、溶けたチーズ
Bœuf mariné, fromage fondu
溶けたチーズを巻いた薄切り牛肉の串焼き（ビーフチーズ）。濃厚で贅沢。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サーモン、ネギ、フライドオニオン
Saumon, poireau, oignons frits
グリルサーモンとネギの串焼き、フライドオニオン添え。グリルした魚のスモーキーな風味とクリスピーな食感。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ちらし寿司
酢飯ベース
酢飯ベース
サーモンのたたき、ゴマ柚子ソース
Saumon tataki, sauce goma yuzu
サーモンのたたきを乗せた酢飯丼、ゴマと柚子のソース。フレッシュで柑橘系の風味。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サーモンとマグロのデュオ
Duo saumon thon
生のサーモンとマグロのスライスを乗せた酢飯丼。定番で人気の新鮮な魚の組み合わせ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
うなぎ、かつお節、照り焼き
Anguille, bonite séchée, teriyaki
照り焼きソースをかけたうなぎの照り焼きとカツオブシを乗せたライスボウル。濃厚で甘く、スモーキーな風味。
€9
≈ ¥1,631
0
コンプリートベース
酢飯ベース、シソ、だし巻き卵、蓮の花、キュウリ、ワカメ、いくら
サーモン
Saumon
生のサーモンと、だし巻き卵や海苔などの様々な日本の具材を合わせたちらし寿司。彩り豊かでバラエティに富む。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サーモンアボカド
Saumon avocat
サーモンとクリーミーなアボカドを合わせたちらし寿司。様々な具材との完璧なバランス。
€7.50
≈ ¥1,359
0
サーモン、マグロ、カンパチのトリオ
Trio saumon, thon & sériole japonaise
サーモン、マグロ、カンパチの三種刺身を乗せたちらし寿司。バラエティを楽しみたい方向け。
€7.50
≈ ¥1,359
0
クルード
3個
サーモンの刺身
Sashimi saumon
厚切りの新鮮な生のサーモン。ご飯なしで提供。とろけるような食感と濃厚な味わい。
€5
≈ ¥906
0
サーモンのたたき
Tataki saumon
外側は軽く炙り、内側は生の状態のサーモン。火の通った部分と生の食感の面白い組み合わせ。
€5.50
≈ ¥996
0
サーモン、カンパチ、マグロのポン酢たたきトリオ
Trio tataki saumon, sériole, thon ponzu
調理済みまたはマリネした魚の盛り合わせ。酸味のあるポン酢ソース添え。フレッシュで軽い。
€6.50
≈ ¥1,178
0
クリスピーおにぎり
1個 白米ベース
スパイシーサーモンのタルタル、ふりかけ
Tartare de saumon spicy, furikake
カリカリの日本のライスボールに、スパイシーなサーモンのタルタルとふりかけをトッピング。風味豊かで食感も楽しいスナック。
€5.50
≈ ¥996
0
マグロのタルタル、調理済みマグロ、いくら、ふりかけ
Tartare de thon, thon cuit, œufs de truite, furikake
クリスピーなパフライスを添えた、ダブルマグロ（生と調理済み）のクリスピーおにぎり。風味豊か。
€6.50
≈ ¥1,178
0
タコノリ
1個
アボカド、ワカモレ、ポン酢、マヨネーズ
Avocat, guacamole, riz soufflé, mayo
クリスピーな海苔タコスに、クリーミーなアボカドとパフライスを詰めたベジタリアン創作料理。
€4.50
≈ ¥815
0
調理済みマグロ、マス子、ネギ
Thon cuit, masago, cebette
調理済みマグロのほぐし身、カラフトシシャモ卵、ネギを乗せた海苔タコス。風味豊かでクリスピー。
€5
≈ ¥906
0
サーモン、ゴマ柚子ソース
Saumon, sauce goma yuzu
サーモンとゴマと柚子のソースを乗せた海苔タコス。フレッシュで酸味がある。
€5.50
≈ ¥996
0
スパイシーサーモン
Saumon spicy
スパイシーサーモンを乗せた海苔タコス。海苔のクリスピーさと、とろけるようなピリ辛の魚のコントラスト。
€5.50
≈ ¥996
0
スパイシーマグロ
Thon spicy
スパイシーマグロを使った海苔タコスのバリエーション。風味豊かで食感も楽しい一品。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スモークサーモン、いくら、チーズ、チャイブ
Smoky salmon, œufs de truite, cheese, ciboulette
スモークサーモンとクリームチーズ（クリームチーズ）の海苔タコス。いくらの塩味を効かせた、濃厚でクリーミー。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サイドメニュー
オリジナルキャベツサラダ
THE ORIGINAL SALADE DE CHOU
日本のドレッシングで味付けしたクリスピーキャベツサラダ。軽くて爽やか。
€3.50
≈ ¥634
0
オリジナル味噌汁
THE ORIGINAL MISO SOUP
発酵大豆ペースト（味噌）、海苔、豆腐を使った伝統的なスープ。温かく心温まる。
€3.50
≈ ¥634
0
オリジナル枝豆
THE ORIGINAL EDAMAME
茹でて塩味をつけた未熟な大豆。ヘルシーでやみつきになる前菜。
€4.50
≈ ¥815
0
オリジナルマツサラダ
THE ORIGINAL MATSU SALAD
スパイシーキャロット、豆腐、ワカメ、枝豆
スパイシーキャロット、豆腐、海藻、枝豆のベジタリアンサラダ。風味豊かで栄養価の高い組み合わせ。
€4.50
≈ ¥815
0
白米
Riz nature
蒸したての日本の白米。もちもちで粘り気があり、料理に最適。
€3.50
≈ ¥634
0
酢飯
Riz vinaigré
酢飯（米酢、砂糖、塩で味付け）。わずかに酸味と甘みがある。
€3.50
≈ ¥634
0
キュウリのポン酢和え
Salade concombre ponzu
ポン酢（柑橘醤油）でマリネしたキュウリのフレッシュサラダ。非常に爽やか。
€3.50
≈ ¥634
0
スパイシートバジャンキャロット
Carottes râpées spicy tobadjan
トバジャン（発酵唐辛子ペースト）で味付けした千切りキャロットサラダ。クリスピーでピリ辛。
€3.50
≈ ¥634
0
ワカメサラダ、ゴマソース
Salade d'algues wakame, sauce goma
ゴマソースで味付けしたワカメサラダ。わずかにクリスピーな食感と磯の風味。
€5
≈ ¥906
0
サツマイモフライ、スパイシーマヨ
Frites de patates douces, mayo spicy
甘くてカリカリのサツマイモフライ。スパイシーマヨネーズ添え。
€5.50
≈ ¥996
0
ほうれん草、アボカド、スノークラブ
Pousses d'épinards, avocat, snowcrab
ほうれん草、クリーミーなアボカド、ズワイガニの身を使った繊細なサラダ。フレッシュで軽い。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カリフォルニア
3個
エビフライ、アボカド、マヨネーズ
Crispy crevette panée, avocat, mayo
クリスピーなエビフライとアボカドを詰めた小さな逆巻き寿司。マヨネーズがクリーミーさを加える。
€4.50
≈ ¥815
0
4個
キュウリ、ハーブクリームチーズ
Concombre, fromage frais aux herbes
クリスピーなキュウリと香りの良いクリームチーズを使った、ベジタリアン逆巻き寿司。フレッシュで軽い。
€3.50
≈ ¥634
0
サーモン、アボカド、ゴマ
Saumon, avocat, sésame
サーモンとアボカドの定番カリフォルニアロール、ゴマ添え。マイルドでバランスが良い。
€4.50
≈ ¥815
0
鶏肉フライ、チーズ、フライドオニオン
Crispy poulet pané, cheese, oignons frits
鶏肉フライとクリームチーズ、フライドオニオンのクリスピー感を加えたロール。贅沢で食感も楽しい。
€4.50
≈ ¥815
0
サツマイモ、チーズ、ミント
Patate douce, cheese, menthe
サツマイモ、クリームチーズ、ミント風味のオリジナルベジタリアンロール。マイルドで爽やか。
€4.50
≈ ¥815
0
「シーザーサラダ風」
"Comme une salade César"
シーザーサラダ風ロール。チキンとパルメザンチーズ入り。西洋風の味わいを寿司で。
€4.50
≈ ¥815
0
スパイシーサーモン
Saumon spicy
スパイシーソースで味付けしたサーモンロール。ピリ辛がお好きな方向け。
€5
≈ ¥906
0
ファンキーカリフォルニアサーモンのタルタル、ゴマ柚子ソース
Funky california tartare de saumon, sauce goma yuzu
ゴマと柚子で味付けしたサーモンのタルタルを使った、風味豊かなオリジナルロール。
€5.50
≈ ¥996
0
マグロ、トリュフ茶碗蒸し、キュウリ、チャイブ
Thon, tarama truffe, concombre, ciboulette
マグロとトリュフ風味の茶碗蒸しを使った洗練されたロール。贅沢な風味の組み合わせ。
€5.50
≈ ¥996
0
マグロのタルタル、調理済みマグロ、アボカド、いくら
Tartare de thon cru, thon cuit, avocat, œufs de truite
2種類のマグロとアボカドを組み合わせ、いくらをトッピングした濃厚なロール。複雑で美味しい。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ドラゴンロール
4個
アボカドドラゴン、トバジャンキャロット、キュウリ、カリフラワーミモザ
Dragon avocat, carotte tobadjan, concombre, chou-fleur mimosa
スパイシーでマリネした野菜を詰め、アボカドで覆った、ドラゴン風のベジタリアンロール。
€5
≈ ¥906
0
アボカドドラゴン、スノークラブ
Dragon avocat, snowcrab
ズワイガニとアボカドのスライスを乗せたシグネチャーロール。マイルドでクリーミー、見た目も美しい。
€5.50
≈ ¥996
0
テリヤキサーモン、アボカド、マス子
Dragon saumon teriyaki, avocat, masago
照り焼きソースのサーモンロール、アボカドとカラフトシシャモ卵添え。風味豊かでほんのり甘い。
€5.50
≈ ¥996
0
アボカドドラゴン、エビフライ、トバジャンキャロット
Dragon avocat, crevette panée, carotte tobadjan
クリスピーなエビフライとアボカドを乗せたロール。スパイシーキャロットでアクセント。
€5.50
≈ ¥996
0
うなぎドラゴン、照り焼きソース、かつお節
Dragon anguille, sauce teriyaki, bonite séchée
照り焼きソースとカツオブシをかけた、うなぎの贅沢ロール。濃厚でスモーキーな旨味。
€6.50
≈ ¥1,178
0
春巻き
4個
チーズ、アボカド
Cheese, avocat
クリームチーズとアボカドの生春巻き風ロール（ライスペーパーまたは大豆ペーパー使用）。非常にマイルドでクリーミー。
€4.50
≈ ¥815
0
「ベジタリアン春巻き風」
"Comme un nem veggie"
野菜とアジア風の風味の、生春巻き風ロール。クリスピーな野菜入り。
€4.50
≈ ¥815
0
サーモン、アボカド
Saumon, avocat
サーモンとアボカドの定番を、海苔ではなく軽い生地で包んだ春巻き風。
€5
≈ ¥906
0
調理済みマグロ、パフライス
Thon cuit, riz soufflé
調理済みマグロとクリスピーなパフライスを使った春巻き。シンプルで美味しい。
€5
≈ ¥906
0
マグロのたたき、ほうれん草、ゴマ
Thon tataki, épinards, goma
調理済みサーモン、ほうれん草、ゴマソースのフレッシュロール。ヘルシーで風味豊か。
€5.50
≈ ¥996
0
サーモンのたたき、キュウリ、シソ、マス子
Saumon tataki, concombre, shiso, masago
調理済みサーモン、シソ、キュウリを使った香りの良い春巻き。非常にフレッシュ。
€5.50
≈ ¥996
0
巻き寿司
4個
キュウリ、チーズ
Concombre, cheese
海苔と酢飯、キュウリ、クリームチーズの小さなロール。シンプルでベジタリアン。
€3.50
≈ ¥634
0
サーモン
Saumon
生のサーモンを使った定番の巻き寿司。魚の味をシンプルに引き立てる。
€4.50
≈ ¥815
0
スパイシーサーモン
Saumon spicy
スパイシーソースで味付けしたサーモンの巻き寿司。
€4.50
≈ ¥815
0
トリュフ茶碗蒸し、マス子
Tarama truffe, masago
トリュフ風味の茶碗蒸しと魚卵を使ったオリジナル巻き寿司。濃厚な味わい。
€4.50
≈ ¥815
0
スパイシーマグロ
Thon spicy
スパイシーマグロの巻き寿司。風味豊かでピリ辛。
€5
≈ ¥906
0
チーズ、いくら
Cheese, œufs de truite
クリーミーなチーズとプチプチしたいくらを組み合わせた贅沢な巻き寿司。
€7.50
≈ ¥1,359
0
マツリのサンド
クラブサンド！
スーパーチェダーツナメルトサンド
Super cheddar tuna melt sando
冷たい料理
ツナと溶けたチェダーチーズを挟んだ、柔らかいパンの日本のサンドイッチ。ボリュームがあり美味しい。
€13.50
≈ ¥2,446
0
アボカド＆スノークラブサンド
Avocado & snowcrab sando
冷たい料理
アボカドとズワイガニを挟んだ日本のサンドイッチ。贅沢でフレッシュなサンド。
€13.50
≈ ¥2,446
0
寿司
2個
サーモン
Saumon
定番のサーモン握り寿司：酢飯の上に生のサーモンのスライス。
€4.50
≈ ¥815
0
だし巻き卵
Tamago
（だし巻き卵）
甘辛いだし巻き卵を乗せた寿司。甘くふんわり。
€4.50
≈ ¥815
0
サーモン、アボカド、いくら
Saumon, avocat, œufs de truite
サーモンとアボカド、いくらを添えた寿司。風味と食感をプラス。
€5
≈ ¥906
0
炙りサーモン、照り焼きソース
Saumon snacké, sauce teriyaki
炙りサーモンの寿司、照り焼きソース。スモーキーでとろけるような風味。
€5.50
≈ ¥996
0
うなぎの照り焼き
Anguille grillée
蒲焼きにしたうなぎの寿司。濃厚で風味豊か。
€5.50
≈ ¥996
0
スモークサーモン、チーズ
Smoky salmon, cheese
スモークサーモンとクリームチーズの寿司。定番の組み合わせ。
€5
≈ ¥906
0
マグロ、ワサビ少々
Thon, pointe de wasabi
新鮮なワサビを添えた赤身マグロの寿司。
€5
≈ ¥906
0
カンパチ、シソ、ゴマ
Sériole japonaise, shiso, goma
シソとゴマを添えたカンパチの寿司。繊細で香ばしい。
€5.50
≈ ¥996
0
ホタテ、抹茶
St Jacques, thé matcha
抹茶パウダーをかけたホタテの寿司。繊細で驚きがある。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サーモンロール
4個
サーモン＆チーズロール
Salmon & cheese roll
サーモンとクリームチーズのロール。クリーミーでとろける。
€5.50
≈ ¥996
0
サーモン＆ハーブチーズロール
Salmon & herbs cheese roll
ハーブ入りクリームチーズを使ったサーモンロールのバリエーション。よりフレッシュに。
€5.50
≈ ¥996
0
スモークサーモン＆チーズロール
Smoked salmon & cheese roll
スモークサーモンとクリームチーズのロール。しっかりとしたスモーキーな風味。
€5.50
≈ ¥996
0
サシッザ
1個 クリスピーな餃子の皮
サーモンのタルタル、ワサビ茶碗蒸し
Tartare de saumon, tarama wasabi
クリスピーな揚げ餃子をベースにしたオリジナル創作料理。サーモンのタルタルと茶碗蒸しをミニピザのようにトッピング。
€6.50
≈ ¥1,178
0
アボカド、スノークラブ、いくら
Avocat, snowcrab, œufs de truite
ズワイガニ、アボカド、いくらを乗せたサシッザ。クリスピーでフレッシュ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
アボカド、ハーブサラダ
Avocat, salade d'herbes
アボカドとハーブを使った、フレッシュなベジタリアンバージョンのサシッザ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
マグロのタルタル、トリュフ茶碗蒸し
Tartare de thon, tarama truffe
マグロのタルタルとトリュフ茶碗蒸しを乗せた贅沢なサシッザ。クリスピーなベースに濃厚な風味。
€7.50
≈ ¥1,359
0
カンパチのタルタル、ワサビ茶碗蒸し、キュウリ、枝豆
Tartare de sériole japonaise, tarama wasabi, concombre, edamame
カンパチとクリスピーな野菜を乗せたサシッザ。ワサビでアクセント。
€7.50
≈ ¥1,359
0
クリスピーハンドロール
1個 酢飯ベース
調理済みマグロ、パフライス、キュウリ
Thon cuit, riz soufflé, concombre
クリスピーな海苔コーン（手巻き寿司）に、調理済みマグロとキュウリを詰めたもの。手で食べやすい。
€4.50
≈ ¥815
0
アボカド、キュウリ、赤パプリカ
Avocat, concombre, poivron rouge
様々な野菜を使った、クリスピーでフレッシュなベジタリアンハンドロール。
€4.50
≈ ¥815
0
エビフライ、アボカド
Crevette panée, avocat
フライドシュリンプとアボカドの贅沢ハンドロール。
€5.50
≈ ¥996
0
サーモン、ゴマ柚子
Saumon, goma yuzu
新鮮なサーモンとゴマと柚子のハンドロール。
€5.50
≈ ¥996
0
サーモン、アボカド、スパイシーマヨ
Saumon, concombre, mayo spicy
サーモンとキュウリの定番ハンドロール、スパイシーなアクセント。
€6.50
≈ ¥1,178
0
マグロ、キュウリ、スパイシーマヨ
Thon, concombre, mayo spicy
ツナとキュウリのハンドロール、スパイシーマヨネーズ添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サーモン、ワサビ、いくら
Saumon, wasabi, œufs de truite
サーモンといくらの食感が楽しめる、ワサビ風味のハンドロール。
€6.50
≈ ¥1,178
0
だし巻き卵、うなぎ、照り焼き
Omelette japonaise, anguille, teriyaki
うなぎの照り焼きとだし巻き卵を使った、濃厚でマイルドなハンドロール。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カンパチ、ワサビ茶碗蒸し、ポン酢
Sériole japonaise, tarama wasabi, ponzu
カンパチのハンドロール。風味豊かで酸味がある。
€6.50
≈ ¥1,178
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.8
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オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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