発酵バタークロワッサン
PURE BUTTER CROISSANT
クラシックなフランスのデニッシュペストリー、バターたっぷり。外はカリカリ、中は柔らかい食感。朝食に最適。
€2.50
≈ ¥453
0
Maison Plisson
Maison Plisson
食料品。当店のパンとペストリーは、近隣のパン屋Dupainが職人技で作っています。Notre pain est produit artisanalement par notre boulanger voisin Dupain。
朝食
午前9時から午後12時まで
チョコレートクロワッサン
CHOCOLATE CROISSANT
パン・オ・ショコラとも呼ばれます。クロワッサンと同じデニッシュ生地にダークチョコレートバーを詰めました。欠かせない甘いお菓子です。
€3
≈ ¥544
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伝統的なパンのスライス
TRADITIONAL SLICE OF BREAD
シャラントバター、ジャム
シャラントバターとジャムを添えた職人技のパンのスライス。シンプルで伝統的なフランスの朝食。
€4
≈ ¥725
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自家製ヨーグルトとグラノーラ
HOMEMADE YOGURT AND GRANOLA
自家製プレーンヨーグルトにカリカリのグラノーラを添えて。クリーミーさとカリカリの食感の組み合わせで、ドライフルーツやハチミツが添えられることも多い。
€6
≈ ¥1,087
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最高級ライスプディング
THE GREATEST RICE PUDDING
ナッツと塩バターキャラメル
クリーミーなライスプディングにナッツと塩バターキャラメルソースを添えて。心温まる風味豊かなデザート。
€9
≈ ¥1,631
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チューイー クッキー
CHEWY COOKIE
柔らかく、とろけるようなアメリカンクッキー。チョコレートチップやナッツがよく入っています。
€5
≈ ¥906
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フレッシュフルーツサラダ
FRESH FRUIT SALAD
季節のフレッシュフルーツをカットしたミックス。フレッシュで軽やか、ビタミン豊富。
€8.50
≈ ¥1,540
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フルーティーコンテチーズ
FRUITY COMTÉ CHEESE
メスクランサラダ、ヘーゼルナッツ
熟成コンテチーズにメスクランサラダとヘーゼルナッツを添えて。バランスの取れたセイボリープレートで、フランスのAOPチーズを際立たせています。
€9.50
≈ ¥1,721
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LE BELLOCQ 熟成ハムのヘルシーなスライス
SLIM SLICE OF LE BELLOCQ COOKED HAM
シャラントバター、ピクルス、メスクランサラダ、バゲット
職人技の熟成ハムのスライスを、バター、ピクルス、サラダ、バゲットと共に。クラシックなシャルキュトリープレート。
€8.50
≈ ¥1,540
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追加バター
Extra butter
追加バター1点。
€0.50
≈ ¥91
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追加ジャム
Extra jam
追加ジャム1点。
€0.50
≈ ¥91
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クイックスナック
午後3時30分から
スイート
チューイー クッキー
CHEWY COOKIE
柔らかく、とろけるようなアメリカンクッキー。
€5
≈ ¥906
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自家製ブラウニー
HOMEMADE BROWNIE
超チョコレート
濃厚でとろけるようなチョコレートケーキ、カカオたっぷり。完璧な食感のために自家製で焼き上げました。
€7
≈ ¥1,268
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キャロットケーキ
CARROT CAKE
マスカルポーネクリーム
スパイスの効いた柔らかいキャロットケーキに、クリーミーなマスカルポーネフロスティングを添えて。
€6
≈ ¥1,087
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レモンポピーシードケーキ
LEMON POPPY SEED CAKE
レモンの香りが爽やかなケーキ、ポピーシードの軽い食感を添えて。
€6
≈ ¥1,087
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最高級ライスプディング
THE GREATEST RICE PUDDING
ナッツと塩バターキャラメル
クリーミーなライスプディングにナッツと塩バターキャラメルソースを添えて。
€9
≈ ¥1,631
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フレッシュフルーツサラダ
FRESH FRUIT SALAD
季節のフレッシュフルーツをカットしたミックス。
€8.50
≈ ¥1,540
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シトラス＆ホワイトチョコレートアントルメ
CITRUS & WHITE CHOCOLATE ENTREMET
ホワイトチョコレートムース、シトラスゼリーセンター、柔らかいオリーブオイルとハチミツのビスケット
ホワイトチョコレートムース、シトラスゼリー、オリーブオイルとハチミツの柔らかいビスケットで構成された繊細なペストリー。フレッシュで洗練された味わい。
€9
≈ ¥1,631
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エスプレッソコーヒーと焼きたての特製マドレーヌ
ESPRESSO COFFEE WITH SUPER MADELEINE OF THE DAY
紅茶またはその他のコーヒーには+2ユーロ追加
焼きたての小さなマドレーヌが付いたコーヒー。フランスのクラシックなグルメブレイク。
€9~
≈ ¥1,631
セイボリー
LE BELLOCQ 熟成ハムのヘルシーなスライス
SLIM SLICE OF LE BELLOCQ COOKED HAM
シャラントバター、ピクルス、メスクランサラダ、バゲット
ハムの盛り合わせにバター、ピクルス、バゲットを添えて。
€8.50
≈ ¥1,540
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フルーティーコンテチーズ
FRUITY COMTÉ CHEESE
メスクランサラダ、ヘーゼルナッツ
コンテチーズの盛り合わせにサラダとヘーゼルナッツを添えて。
€9.50
≈ ¥1,721
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前菜
午後12時から午後3時まで
本日の前菜
ENTRÉE DU JOUR
黒板の本日のおすすめをご覧ください
市場の食材に合わせて調理された、作りたての特別な前菜。詳細はスタッフにお尋ねください。
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本日のスープ
SOUPE DU JOUR
黒板の本日のおすすめをご覧ください
季節の野菜を使った作りたてのスープ。心温まるヘルシーな一品。
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メインディッシュ
シーザーサラダ
LA FAMEUSE SALADE CÉSAR
ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングにチキンを添えたシーザーサラダ。国際的な定番。
€20
≈ ¥3,624
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とろけるクロックムッシュ・プリソン
CROQUE-MONSIEUR PLISSON ULTRA FONDANT
亜硝酸塩無添加の職人技によるLe Bellocq®白ハム、フルーティーなコンテチーズ、メスクランサラダ
食パンを使ったホットサンドイッチ、高品質の白ハムと溶けたコンテチーズを挟んで。グリーンサラダを添えて。
€19
≈ ¥3,442
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ハチミツとカレーでローストしたカリフラワー
CHOU-FLEUR RÔTI AU MIEL & CURRY
ザアタルヨーグルトソース、赤玉ねぎのピクルス
甘いスパイスとハチミツでローストしたカリフラワー（丸ごとまたはカット）。ヨーグルトとハーブのフレッシュソースを添えて。風味豊かなベジタリアン料理。
€19
≈ ¥3,442
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半熟卵、クリーミーポレンタ
ŒUF MOLLET, POLENTA CRÉMEUSE
パセリ風味のマッシュルームソテー、ジュ・ド・ヴィアン、ベーコンチップス
とろりとした黄身の卵をクリーミーなポレンタに乗せ、ソテーしたマッシュルーム、濃厚なジュ・ド・ヴィアン、カリカリのベーコンチップスを添えて。
€18
≈ ¥3,261
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カリカリとろける豚バラ肉
POITRINE DE COCHON CROUSTI-FONDANT
サツマイモのピューレ、ローストサツマイモ、甘いスパイスのジュ・ド・ヴィアン
豚バラ肉を低温でじっくり調理し、中はとろとろ、外はカリカリに。サツマイモのバリエーションを添えて。
€23
≈ ¥4,167
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鶏肉のシュプレームとマカロニグラタン
SUPRÊME DE VOLAILLE ET GRATIN DE MACARONIS
マジョラム風味のジュ・ド・ヴィアン
柔らかい鶏むね肉に、心温まるマカロニグラタンとハーブ風味のジュ・ド・ヴィアンを添えて。
€22
≈ ¥3,986
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スコットランド産ラベルルージュサーモンのフィレ
PAVÉ DE SAUMON ÉCOSSAIS LABEL ROUGE
季節の野菜のボイル、本物のアイオリソース
最高級のサーモンのフィレをちょうど良い加減で調理。茹でた野菜とクリーミーなガーリックソースを添えて。
€24
≈ ¥4,348
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本日のおすすめ
LES SUGGESTIONS DU JOUR
黒板参照
シェフのインスピレーションと市場の食材による本日のメインディッシュ。店内の表示をご確認ください。
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デザート
ポシェした洋梨
POIRE POCHÉE
チョコレートソースと自家製グラノーラ
シロップで優しくポシェした洋梨に、濃厚なチョコレートソースとカリカリのグラノーラを添えて食感のコントラストを。
€9
≈ ¥1,631
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コンペティションライスプディング
RIZ AU LAIT DE COMPÉTITION
ドライフルーツと塩バターキャラメル
クリーミーでバニラ風味のライスプディングにドライフルーツと塩バターキャラメルを添えて。
€9
≈ ¥1,631
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チョコレートケーキ
MOELLEUX AU CHOCOLAT
キャラメルソースとフィリップ・フォーのバニラアイスクリーム
温かいチョコレートケーキ、とろけるキャラメルソース、自家製バニラアイスクリームを添えて。
€9
≈ ¥1,631
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シトラス＆ホワイトチョコレートアントルメ
ENTREMET AUX AGRUMES & CHOCOLAT BLANC
ホワイトチョコレートムースとシトラスゼリーのセンター、オリーブオイルとハチミツの柔らかいビスケット
ホワイトチョコレートの甘さとシトラスの酸味、オリジナルのビスケットを組み合わせた洗練されたパティスリーデザート。
€9
≈ ¥1,631
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エスプレッソコーヒーと本日の特製マドレーヌ
CAFÉ EXPRESSO ET SA SUPER MADELEINE DU JOUR
紅茶またはその他のコーヒーには+2ユーロ追加
焼きたての小さなマドレーヌが付いたコーヒー。「カフェ・グルマン」のシンプルなバージョン。
€9~
≈ ¥1,631
スパークリング
プロセッコ カサ ジョーナ
PROSECCO CASA GIONA
イタリアのスパークリングワイン、フレッシュでフルーティー。食前酒に最適。
€7~
≈ ¥1,268
シャンパーニュ AOP プルミエ・クリュ ブリュット
CHAMPAGNE AOP 1ER CRU BRUT
Bulles de Craies, Delphine Cazals x Maison Plisson
最高品質のスパークリングワイン、ブリュット、限定コラボレーションから。繊細でエレガント。
€12~
≈ ¥2,174
冷たい飲み物
自家製レモネード
CITRONNADE MAISON
30cl
レモンジュース、水、砂糖を使った自家製爽やかドリンク。
€5.50
≈ ¥996
0
自家製アイスティー
THÉ GLACÉ MAISON
25cl
抽出して冷やし、軽く甘みをつけた紅茶。店内で作っています。
€5.50
≈ ¥996
0
絞りたてオレンジジュース
JUS D'ORANGE FRAIS PRESSÉ
20cl
ビタミンを最大限に摂取できるよう、ご注文ごとに絞ったオレンジジュース。
€6
≈ ¥1,087
0
絞りたてレモンジュース
JUS DE CITRON FRAIS PRESSÉ
10cl
絞りたてのピュアレモンジュース。非常に酸っぱく爽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
オーガニックレモネード/ジンジャーエール UMÀ
LIMONADE / GINGER BEER BIO UMÀ
33cl
オーガニック自家製ソーダ。レモネードは甘くてレモン風味、ジンジャーエールはジンジャーのスパイシーさがあります。
€6~
≈ ¥1,087
コラーゲンウォーター
COLLAGÈNE WATER
33cl
コラーゲン強化ウォーター、ウェルネスドリンク。
€6
≈ ¥1,087
0
COLA LA LOÈRE X MAISON PLISSON
33cl
フランス産自家製コーラ、工業用コーラより甘さ控えめ。
€6
≈ ¥1,087
0
活きたコンブチャ
KOMBUCHA VIVANT
33cl。オーガニック無香料白茶、オーガニックセイロンジンジャーティー、今月のフレーバー
発酵させた炭酸飲料、プロバイオティクス豊富。酸味のある味わい。
€7~
≈ ¥1,268
オーガニックボタニカルソーダ「ROSAT」NOS JARDINS IMPARFAITS
SODA BOTANIQUE BIO «ROSAT» NOS JARDINS IMPARFAITS
33cl。ローズゼラニウムの葉とヴェルジュ
ハーブエキス入りの炭酸飲料、フローラルで酸味のある風味。
€8
≈ ¥1,449
0
オーガニックボタニカルソーダ「PASSION」NOS JARDINS IMPARFAITS
SODA BOTANIQUE BIO «PASSION» NOS JARDINS IMPARFAITS
33cl。レモニーのタゲテとヴェルジュ
パッションフルーツ（タゲテ植物由来）のエキゾチックな香りのボタニカル炭酸飲料。
€8
≈ ¥1,449
0
アーチボルド トニック
TONIC ARCHIBALD
20cl
フランス産自家製トニック、カクテルにも単独でも最適。バランスの取れた苦味。
€6.50
≈ ¥1,178
0
SCHORLE CASSIS LES FILLES DE L'OUEST
33cl
カシスのジュースと炭酸水の爽やかなブレンド。フルーティーで軽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
SCHORLE RHUBARBE PIQUANTE LES FILLES DE L'OUEST
33cl
ルバーブの炭酸飲料、独特の酸味。
€6
≈ ¥1,087
0
フルーツジュース＆カクテル
100%ピュアジュースりんごジュース X MAISON PLISSON
JUS DE POMME 100% PUR JUS X MAISON PLISSON
33cl
ピュアジュースの自家製りんごジュース、砂糖不使用。
€6
≈ ¥1,087
0
アラン・ミリアのネクターとジュース
NECTAR ET JUS ALAIN MILLIAT
33cl。アプリコット、ラズベリー、またはトマト
高級テイスティングジュース。クリーミーなネクターまたは風味豊かなトマトジュース。
€6.50~
≈ ¥1,178
当店の青果担当者の創作
本日のジュース
LE JUS DU JOUR
20cl
青果担当チームが毎日作るフレッシュフルーツまたは野菜ジュース。
€6
≈ ¥1,087
0
デトックスジュース
LE JUS DETOX
20cl
デトックス効果を目的とした、フルーツと野菜のジュースブレンド。
€6
≈ ¥1,087
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.1
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